Блюда на полдник - рецепты с фото на Повар.ру (17527 рецептов полдников)

Творог Сыр твердый Петрушка Масло растительное Лаваш Яйцо куриное Соль

Самая быстрая выпечка, которую вы можете приготовить в домашних условиях - рваный пирог из лаваша. В качестве начинки для него используйте несколько видов сыра и свежую зелень укропа или петрушки.

30 мин

1

5.0

231

Льняная мука для похудения с кефиром

Кефир Льняная мука Семена льна

Льняная мука может стать вашим отличным союзником в борьбе с лишним весом. К тому же в ней содержится большое количество витаминов и микроэлементов.

5 мин

1

4.6

62

Меренговый рулет с малиной и фисташками

Сахар Сливки Малина Фисташки Крахмал Сахарная пудра Уксус Яичный белок

Вы когда-нибудь пробовали меренговый рулет? Если нет, то обязательно приготовьте! Это невообразимо вкусно. Добавленные в меренгу молотые фисташки безупречно сочетаются со вкусом малины. Попробуйте!

1 ч.

1

5.0

214

Пирожное "Крем-брюле"

Молоко Мука Сахар Масло сливочное Вода Яйца

Десерт "Крем-брюле" - это нежнейшее лакомство. Существует много вариантов приготовления. Я хочу предложить десерт в виде пирожного. Нестандартный вид и отличный вкус!

5 ч. 50 мин

1

5.0

216

Булочки деревенские универсальные

Пшеничная мука первого сорта Вода комнатной температуры Закваска (опара) Обойная ржаная мука Цельнозерновая пшеничная мука Закваска-стартер Соль Кунжут Растительное масло

Булочки из данного рецепта можно назвать универсальными, ведь подавать их можно с чем угодно: мясным паштетом, соусом, вареньем, молоком, сливочным маслом и т.д. А приготовить их легко и быстро!

5 ч.

1

5.0

–

Печенье "Рафаэлло"

Мука Сгущенка Сливочное масло Сметана Орехи Кокосовая стружка Сода Яйцо

Если вы любите выпечку с кокосовой стружкой, обязательно попробуйте испечь это простое и безумно вкусное печенье "Рафаэлло". Простой рецепт, небольшой набор ингредиентов и около 30 минут времени.

30 мин

1

5.0

–

Кисель из облепихи

Вода Облепиха Сахар Крахмал

Кисель из облепихи – чрезвычайно полезный напиток для взрослых и детей. Ароматный, с кисло-сладким вкусом и насыщенным желтым цветом. Рекомендую попробовать!

30 мин

1

4.8

172

Жареные пирожки с картофелем и печенью

Мука пшеничная Картофель Печень куриная Вода Подсолнечное масло Дрожжи Сахар Соль Лук репчатый

Жареные пирожки с картофелем и печенью - блюдо сытное, недорогое и очень вкусное. Такие пирожки универсальны. Они подходят к любому супу, бульону, борщу, а также чаю или кофе.

2 ч.

1

5.0

196

Нутовые блины

Вода Нутовая мука Протеиновый порошок Соль

Представляю вашему вниманию рецепт полезных блинчиков из нутовой муки. Готовятся они очень просто, ингредиентов требуется минимум, а в составе нет глютена, яиц и молочных продуктов.

15 мин

1

5.0

–

Банановое молоко

Вода Сироп топинамбура Банан Ванильный сироп

Банановое молоко — самый простой и бюджетный вариант растительного молока. Оно быстро готовится из доступных ингредиентов, получается сладким, ароматным и очень вкусным!

5 мин

1

5.0

–

Пастуший пирог от Гордона Рамзи

Картофель Фарш говяжий Куриный бульон Красное сухое вино Сыр Пармезан Оливковое масло Зеленый лук Вустерский соус Томатное пюре Чеснок Соль Тимьян Розмарин Лук Морковь Яичные желтки Черный перец

Рецептов пастушьего пирога много, у каждого повара он свой и многие знаменитые кулинары не остались в стороне от этой темы. Сегодня я попытаюсь воспроизвести пирог по рецепту Гордона Рамзи.

71 дн. 6 ч.

1

5.0

–

Злаковый батончик

Овсяные хлопья Злаковая смесь Цукаты Грецкие орехи Изюм Корица Банан Яблоко

Злаковый батончик - отличный вариант для перекуса и как замена кондитерских изделий. Приготовить батончик не составит большого труда, да и продукты всегда есть в наличии. Давайте приготовим?

9 ч.

1

4.3

–

Насыпной пирог в мультиварке

Мука пшеничная Творог Масло сливочное Сахар Разрыхлитель для теста Яйца Ванилин

Пирог называется насыпным из-за своего необычного теста-крошки. Начинка в таких пирогах может быть самой разнообразной. Давайте приготовим с творогом и в мультиварке.

2 ч. 10 мин

1

5.0

–

Сосиски с сыром в тесте

Тесто слоеное Сыр твердый Кунжутные семечки Сосиски Яйцо

Мы привыкли к классическому варианту приготовления сосисок в тесте, но я хочу предложить вам рецепт, как приготовить сосиски с сыром в слоеном тесте в виде продолговатых пирожков.

30 мин

1

5.0

–

Кофе по-арабски

Вода Зерна арабики Сахар Кардамон Корица молотая

Традиционный арабский кофе готовят с кардамоном, иногда добавляют корицу и мускатный орех. Для приготовления выбираем зерна арабики и делаем крупный помол. Напиток получается ароматным и вкусным!

10 мин

1

5.0

–

Саратовский калач

Мука пшеничная Вода Подсолнечное масло Дрожжи Сахар Соль

Саратовский калач - по сути хлеб, который выпекают в высокой форме. Пышный, ароматный и очень вкусный. Обязательно попробуйте!

2 ч. 30 мин

1

5.0

284

Бэрэнге тэкэсе

Картофель Мука пшеничная Вода Масло сливочное Укроп Соль

Бэрэнге тэкэсе - блюдо татарской кухни. Это пирожки с картофельной начинкой и достаточно простым, универсальным тестом.

1 ч. 30 мин

1

5.0

312

Орские пирожки с ливером

Растительное масло Мука пшеничная Вода Желудки куриные Сердечки куриные Дрожжи Сахар Соль Лук репчатый Перец черный

Большинство знают Орские пирожки под другим названием - "Старогородские". Их продавали в металлических термосах и обязательно заворачивали в вощеную бумагу. Особенно было вкусно с томатным соком.

1 ч. 45 мин

1

5.0

370

Черничный пирог в духовке

Мука Черника Сахар Масло сливочное Молоко Масло оливковое Цедра лимона Разрыхлитель Крахмал Соль Яйцо куриное

Очень вкусный, нежный и ароматный пирог, который без сомнения придется по вкусу всем членам семьи. От самых маленьких до взрослых! Оторваться просто невозможно, хочется есть кусочек за кусочком!

1 ч. 20 мин

1

4.3

–

Киш с вишней

Вишня Сметана Мука Сахар Творог Сливочное масло Крахмал Соль Ванилин Яйцо

Киш - это открытый пирог, родом из Франции. Начинка может быть любой, но она непременно должна быть залита яично-молочной смесью. Выпечка очень вкусная и сытная, отлично подойдет для чаепития!

1 ч.

1

5.0

270

Фруктовые чипсы

Киви Банан Груши Мандарин

Предлагаю приготовить фруктовые чипсы. Сушёными яблоками сейчас никого не удивишь, а вот чипсы из фруктового ассорти — это что-то новенькое!

12 ч.

1

5.0

64

Запеканка из кабачков с фаршем в мультиварке

Фарш куриный Кабачок Сметана Масло растительное Чеснок Яйцо куриное Лук репчатый Помидоры Соль

Запеканка, которой я с вами поделюсь, очень универсальна! Может послужить сытным завтраком для всей семьи, лёгким обедом или ужином! Будет кстати в любое время дня! Приглашаю к столу!

1 ч.

1

5.0

–

Манник без яиц с яблоками

Кефир Крупа манная Сахар Масло сливочное Разрыхлитель Ванилин Яблоко

Пышный, вкусный манник без яиц и муки для всей семьи. Отличный вариант выпечки к семейному чаепитию в будний день! Детишки едят с удовольствием! Подойдет аллергикам.

1 ч. 30 мин

1

5.0

224

Торт "Сластёна"

Сгущенное молоко Творог Какао Вафельные коржи Шоколад Шоколадное драже Арахис

Больше всех на свете сладкое любят дети. Хочется, чтобы лакомства были и с пользой. Мой торт именно с таким "секретом". Попробуйте приготовить!

25 мин

1

5.0

256

Сахарные булочки на закваске

Сдобное тесто на закваске Сахарный песок Тростниковый сахар Сахар

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить сахарные булочки на закваске - не только очень вкусные, пышные и ароматные, но и полезные, так как в основе сдобного теста лежит пшеничная закваска.

4 ч.

1

5.0

–

Оладьи на кефире как пух

Кефир Мука пшеничная Растительное масло Сахарный песок Вода Сода Соль Яйца куриные

Если вы решили приготовить питательный завтрак или обед для своей семьи, пожарьте сытные и аппетитные оладьи. Блюдо простое, но очень вкусное!

35 мин

1

5.0

261

Рогалики с изюмом

Мука пшеничная Сметана Масло сливочное Изюм Сахар тростниковый Грецкие орехи Разрыхлитель Соль

Предлагаю вам рецепт очень вкусных рогаликов, из теста на основе сметаны и сливочного масла, с начинкой из изюма с добавлением грецких орехов. Эта ароматная выпечка идеально дополнит ваше чаепитие!

1 ч. 40 мин

1

5.0

439

Лимонно-шоколадный кекс

Мука пшеничная Сахар Масло подсолнечное Какао-порошок Молоко Яйца Соль Сода Лимон

Очень вкусный кекс из двух видов теста, лимонного и шоколадного. Сочетание замечательное, слышен аромат лимона и чувствуется насыщенный шоколадный вкус, попробуйте. Кекс подаем к чаю.

1 ч.

1

5.0

320

Нутовые лепешки

Вода Нутовая мука Мука пшеничная Сухой чеснок Итальянские травы Куркума Помидор

Делюсь рецептом, как приготовить нутовые лепешки. Их можно использовать вместо хлеба или как самостоятельное блюдо — заворачивать в них начинку и сочетать с разными соусами.

30 мин

1

5.0

123

Безе из аквафабы

Сахарная пудра Аквафаба Крахмал тапиоковый Уксус яблочный Краситель красный

В этом рецепте я покажу, как приготовить безе из аквафабы. Это такая вязкая жидкость из консервированного нута, фасоли или зеленого горошка.

1 ч. 30 мин

1

5.0

–

Паста Амосова для иммунитета

Курага Чернослив Изюм Инжир Грецкий орех Мед Лимон

Доктор медицинских наук, академик Амосов, имел известность не только в хирургии, но и в области питания при реабилитации. Его открытием принято считать пасту из сухофруктов с лимоном и медом.

20 мин

1

5.0

322

Яблочно-бисквитный рулет

Сахар Мука пшеничная Сода Яйцо Яблоки Ванилин

В чем прелесть приготовления рулетов? Конечно, в их простоте. И чем проще рецепт, тем быстрее он готовится. Предлагаю совместить два простых рецепта - пирог "Шарлотка" и бисквитный рулет.

3 ч.

1

5.0

142

Чизкейк с вишней и творогом

Творог Вишня Печенье Сметана Сахар Сливочное масло Вода Ванильный сахар Желатин Яйцо Сахар

Если вы хотите побаловать себя вкусным десертом, обязательно попробуйте испечь чизкейк с вишней и творогом. Это нежный, аппетитный, яркий десерт, который не оставит равнодушными ни взрослых, ни детей.

8 ч.

1

5.0

237

Тыквенные капкейки

Мука Пюре из тыквы Растительное масло Сахар Молоко Разрыхлитель теста Соль Яйцо Специи

В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить тыквенные капкейки. Порадуйте детей и взрослых необыкновенно вкусной домашней выпечкой.

40 мин

1

5.0

308

Смузи из брокколи

Вода Броколли Шпинат Банан Яблоко

Брокколи относится к крестоцветным овощам, которые необходимо включать в свой ежедневный рацион. Так почему бы не приготовить смузи из брокколи?

5 мин

1

5.0

–

Постный пирог с клубникой

Мука Сахар Вода Масло растительное Клубника Разрыхлитель Соль

Когда свежая клубника надоедает, самое время испечь с ней пирог! Делюсь своим рецептом постного пирога с клубникой. Он получается мягким даже без яиц, с сахарной корочкой и очень вкусный.

1 ч.

1

5.0

–

Булочки с укропом

Мука Молоко Масло растительное Укроп Сахар Дрожжи Соль

Выпечка с летней зеленью не пользуется большим успехом у хозяек и очень зря. Ведь это отличная альтернатива хлебу. Помимо сытности, такая выпечка имеет красивый внешний вид, аромат и отличный вкус.

2 ч. 50 мин

1

5.0

325

Кекс с вишней в мультиварке

Мука пшеничная Сахар Вода Вишня Масло растительное Шоколад Разрыхлитель для теста Какао порошок Ванилин

Предложенный рецепт кекса особенно придется по вкусу занятым хозяйкам. Здесь простые и доступные ингредиенты, минимум усилий и выпекается в мультиварке, что экономит время в разы.

1 ч. 20 мин

1

5.0

343

Простой фруктовый салат

Клубника Йогурт греческий Мята Яблоко Банан Груша Киви

Яркая палитра тропических фруктов и сезонных ягод, аппетитная смесь ароматов, буйство вкуса свежих ингредиентов и нежного йогурта, сделают этот простой фруктовый салат прекрасным дополнением дня.

20 мин

1

4.3

67

Оладьи из кабачков с мясом

Мясо Мука пшеничная Масло растительное Кабачок Лук репчатый Яйцо куриное

Даже такое известное всем блюдо можно приготовить гораздо интереснее и сытнее по вкусу. Добавим к кабачкам обжаренный лук и мясо, которое вполне возможно осталось после семейного ужина.

30 мин

1

5.0

102

Королевская ватрушка с маком

Творог Мука Сахар Маковая начинка Сливочное масло Сахар Яйцо

Если вы, как и я, обожаете творожные десерты в самых разных вариантах, попробуйте испечь эту вкуснейшую королевскую ватрушку с маком. Нежная начинка и хрустящая корочка - потрясающе!

1 ч. 10 мин

1

5.0

–

Салат из моркови и яблока со сметаной

Сметана Сахар Яблоко Морковь

Вкусный и простой в приготовлении салат из моркови и яблока со сметаной станет для вас палочкой выручалочкой, когда хочется чего-то сладкого, но в то же время полезного.

15 мин

1

4.8

117

Рецепты на полдник