1 ч. 10 мин

Заливной пирог с брокколи

Уверена, что многие хозяйки уважают заливные пироги, ведь они готовятся быстро и могут послужить полноценным угощением для неожиданных гостей или стать ужином. Делюсь своим рецептом!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Слоеное тесто 300 грамм
Брокколи 300 грамм свежемороженое
Ветчина 250 грамм
Лук зеленый 80 грамм
Сыр 80 грамм твердых сортов
Сметана 250 грамм
Яйцо 1 штука
Соль По вкусу
Перец черный По вкусу

Калорийность

208 ккал

Калорийность

7 г

Белки

17 г

Жиры

21 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Брокколи разморозьте и нарежьте на пластинки.

Шаг 3

Ветчину нарежьте соломкой и обжарьте на горячей сковороде, в 1 ст.л. растительного масла.

Шаг 4

Добавьте к ветчине брокколи, зеленый лук, соль, перец и обжарьте на малом огне в течение 15 минут.

Шаг 5

Отдельно смешайте сметану, яйцо и натертый на крупной терке сыр.

Шаг 6

Форму смажьте тонким слоем масла, если необходимо. Размороженное тесто выложите в форму, сделайте бортики. Выложите начинку и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.

Шаг 7

По истечении времени достаньте форму с пирогом.

Шаг 8

Вылейте на заливку из сметаны. Распределите и отправьте в духовку на 15 минут.

Шаг 9

Готовый пирог достаньте из духовки и оставьте на 10 минут в форме. После переложите на блюдо или доску.

Шаг 10

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Заливной пирог с брокколи"

Оценить рецепт

4.4 5

Похожие рецепты

Пирог с брокколи и сыром

Брокколи Молоко Тесто слоеное дрожжевое Сыр твердый Яйца Мука Соль

Кто сказал, что несладкие пироги должны быть только с мясом? Прекрасная альтернатива мясным пирогам - пирог с брокколи и сыром. Полезно и действительно очень вкусно!

35 мин

4.3

157

Пирог с брокколи

Готовое слоеное тесто Горгонзола (по желанию) Горцица (зернистая или дижонская) Сливочное масло Соль Брокколи Яйцо Лук-порей Черный молотый перец

Пирог с брокколи прост в приготовлении, полон витаминов и весьма популярен в европейских странах. Рассказываю, как приготовить пирог с брокколи - ценители здоровой пищи обязательно оценят.

1 ч.

–

4.6

–

Пирог с рыбой и брокколи

Мука Лосось или семга (соленые) Брокколи Маргарин Сыр Сметана Сахар Яйцо Соль

Киш - это пирог с рыбой и брокколи, который легко готовится. Такой пирог не только вкусный, но еще и полезный. В качестве начинки используется красная соленая рыба, сыр и брокколи.

2 ч.

–

4.8

–

Киш лорен с семгой и брокколи

Семга Брокколи Мука пшеничная Сметана Сыр твердый Масло сливочное Вода ледяная Соль Сахар Яйцо

Открытый вкусный пирог с основой из песочного теста и сытной, вкусной начинкой - это отличное решение для ужина. Приготовить этот пирог совсем несложно, у вас все получится великолепно и вкусно!

1 ч. 40 мин

4.5

275

Пирог с лососем и брокколи

Лосось слабосоленый Мука Сливки Брокколи Сыр твердый Масло сливочное Сметана Яйца Соль Специи

Сочетание красной рыбы и брокколи в выпечке считается очень выигрышным! Вот и в данном рецепте эти ингредиенты гармонично сочетаются между собой, а дополняет картинку замечательное мягкое тесто!

1 ч.

–

5.0

265

Пирог с курицей и брокколи

Куриное филе Брокколи Мука Сливки Сыр Растительное масло Масло сливочное Лук репчатый Яйца Соль и перец

Потрясающее сочетание курицы и брокколи в пироге. Этот рецепт является весьма распространенным среди большинства кулинаров и даже на домашней кухне его легко приготовить.

2 ч.

–

4.7

190

Киш с брокколи и шпинатом

Мука пшеничная Брокколи Молоко Ветчина Масло сливочное Сыр твердый Шпинат Яйцо куриное Соль

Киш — открытый пирог из песочного теста с заливкой. Предлагаю приготовить вкусный, нежный и сытный киш. Такой пирог — это отличная замена хлебу с любым первым блюдом или бульоном.

1 ч. 10 мин

–

5.0

237

Пирог с творогом и брокколи

Брокколи Творог 9% Мука пшеничная Сливки 20% Сливочное масло Холодная вода Сметана Чеснок Соль Яйцо крупное Перец болгарский или паприка Перец черный горошком или смесь Розмарин сушеный Семечки очищенные

Яркий и вкусный пирог не останется без внимания на праздничном столе или просто за ужином. Ароматный, сытный, с семечками подсолнечника, которые можно заменить кедровыми орешками для большего аромата.

1 ч. 30 мин

5.0

–