Блюда на полдник - рецепты с фото на Повар.ру (17527 рецептов полдников)

Яблоки Сахар Апельсин

Обычно варенье имеет вид кашицы, но если вы хотите, чтобы вам попадались дольки, можно приготовить варенье из яблок а апельсиновым соком дольками в домашних условиях.

3 дн. 4 ч.

2

4.4

320

Квас из банановых шкурок

Вода кипяченая Сахар Сметана Бананы

Банановый квас обладает целым набором полезных свойств. Напиток содержит минимум калорий и идеально подходит тем, кто желает похудеть и следит за своей фигурой. Обязательно попробуйте!

11 дн. 2 ч.

2

4.0

–

Квас из ревеня

Вода Ревень Сахар Мята Дрожжи

Традиционный квас из хлеба, я думаю, знаком всем. А вот квас из ревеня, у нас готовят редко. Между прочим, очень даже хороший напиток получается, освежающий и бодрящий, настоятельно рекомендую!

12 ч.

2

4.5

–

Варенье из крупного физалиса

Физалис крупный Сахар Вода

Если вы любите физалис, то можете попробовать приготовить варенье из крупного физалиса в домашних условиях. Не беда, если ягоды крупные, они отлично подходят для этого лакомства.

19 ч.

2

5.0

–

Варенье из абрикосов без сахара

Абрикосы

Варенье из абрикосов, приготовленное без сахара, получается не только полезным для нашего здоровья, но и лучше сохраняет природный вкус и аромат фруктов, но хранится оно, к сожалению, не очень долго.

40 мин

2

5.0

44

Варенье из яблок без стерилизации

Яблоки Сахар

Приготовить яблочное варенье без стерилизации не составит особого труда, ведь вы не будете закатывать его в банки. Готовим из того расчета, чтобы скушать все сразу, так что приглашайте гостей!

2 ч.

2

4.3

180

Варенье из зимних яблок

Яблоки Сахар Вода

Зимние сорта яблок - это сорта, урожай которых, обычно собирают во второй половите осени, ближе к зиме. Если у вас такие яблоки - этот рецепт для вас. Хотя, при желании, подойдут и другие сорта.

1 ч.

2

5.0

396

Варенье из яблок без кожуры

Яблоки Сахар Вода Ванильный сахар Лимонная кислота

Невероятно вкусное и ароматное, красивое, янтарного цвета яблочное варенье. Рецепт приготовления - предельно простой и понятный, осталось дело за малым - пойти на кухню и приготовить это чудо!

2 ч.

2

5.0

8

Варенье из облепихи в мультиварке

Сахар Облепиха

Облепиха - полезная и вкусная ягода, варенье из которой получается поистине великолепным. Очень советую попробовать приготовить варенье из облепихи в мультиварке в домашних условиях по этому рецепту.

3 ч.

2

5.0

247

Салат из кабачков и сладкого перца

Сыр Соевый соус Масло растительное Чеснок Кабачок Сладкий перец Лук репчатый Соль, перец Зелень

Предлагаю легкий летний салат из кабачков, сладкого перца, лука и сыра. По желанию можно сделать "подушку" из листьев салата или другой листовой микс придумать, сверху разместить теплые овощи и сыр. Заправлять такой салат не нужно, овощи мариновались в масле, специях, все очень ароматно и вкусно!

1 ч.

2

3.3

59

Трубочки из слоеного теста

Тесто слоеное Масло сливочное Лимонный сок Сгущенка Ванилин Сахарная пудра

Трубочки из слоеного теста, ну кто про них не слышал? Ведь это же всеми любимое лакомство, еще с далекого детства. Сами трубочки и масляной крем со сгущенкой готовятся очень просто!

1 ч.

2

4.5

411

Слоеные трубочки

Сахар Вода Готовое слоеное тесто Яйцо Белок Лимонная кислота Сахарная пудра

Любимейшее лакомство для всех детей - это нежнейшие слоеные трубочки, один их вид моментально уносит нас мысленно в детство, а вот сделать их дома не так уж и сложно, особенно с готовым тестом.

1 ч.

2

4.8

194

Тесто для вертуты

Мука Вода Растительное масло Уксус Соль Яйца

Традиционное молдавское блюдо готовят по всему миру, а вертута стала традиционным во многих семьях. Я отвечу, как приготовить тесто для вертуты в домашних условиях, чтобы оно получилось идеальным.

1 ч.

2

5.0

–

Варенье из сливы на зиму

Сливы Сахар Вода Ваниль Корица

Нет ничего проще, чем приготовить варенье из сливы на зиму, для этого вам не нужно никаких особых навыков, вы легко со всем справитесь, а зимой будете всей семье лакомиться отличным угощением.

2 ч.

2

3.7

–

Сок из тыквы на зиму

Сахар Тыква Морковь

Тыквенный сок - это невероятно полезно. Только вдумайтесь, он содержит: витамины группы В1, витамин Е, С, бета-каротин, калий, железо, фосфор, магний, сахароза, органические вещества.

1 ч.

2

4.1

115

Пирог со шпинатом и яйцом

Мука Шпинат Сыр Сливочное масло Сметана Сахар Кунжут Сода Желток Яйцо Лук-порей Соль Перец черный молотый

Этот аппетитный и яркий пирог - удачный вариант и для сытного перекуса или для легкого обеда и ужина. Готовится просто и непременно понравится всей вашей семье.

1 ч. 30 мин

2

4.6

–

Слойки с фаршем

Тесто слоеное Фарш Зеленый лук Укроп Масло растительное Лук Морковь Соль Перец

Слойки с фаршем — вариант мясных пирожков, которые любят все. Немного хлопот, готовое тесто, полчаса — и на столе румяные горячие слойки!

45 мин

2

4.7

229

Пирожки с картошкой и грибами

Молоко Мука Грибы шампиньоны Масло сливочное Масло растительное Дрожжи сухие Соль Яйца Картофель

Всеми любимые пирожки с картошкой и грибами, ну что может быть вкуснее? Хорошее дрожжевое тесто прекрасно сочетается с отварным картофелем и поджаренными шампиньонами.

1 ч.

2

3.6

–

Шарлотка с капустой на кефире

Капуста Мука Кефир Майонез Масло подсолнечное Сода Яйца Панировочные сухари

Шарлотка с капустой на кефире - это универсальный пирог. Отлично подойдет и на завтрак, и на обед и даже на ужин. Мягкое и нежное тесто в сочетании с сочной капустной начинкой - это очень вкусно!

1 ч.

2

4.4

211

Сырники в духовке с манкой

Творог Мука Сахар Манная крупа Сметана Яйцо

Всеми любимые сырники в духовке с манкой в домашних условиях можно готовить по-разному и каждый рецепт по-своему хорош. Это блюдо отлично подойдет на завтрак и полдник, а дети особенно любят сырники.

1 ч.

2

5.0

218

Кабачковые оладьи без яиц

Мука Растительное масло Кабачки Зелень Перец

Вся прелесть блюда в том, что оно одновременно и полезное и вкусное. Поэтому, если вы следите за своим питанием, надеюсь вам пригодится рецепт приготовления кабачковых оладий без яиц.

1 ч.

2

4.6

76

Пирог со смородиной в мультиварке

Смородина Маргарин Мука Сахар Разрыхлитель Яйцо Ванилин Сахарная пудра

Приготовить такой сочный и яркий пирог очень просто, а его немного кисловатый вкус обязательно вам понравится. С этим рецептом вы сможете быстро подготовиться к неожиданному приходу гостей.

1 ч.

2

3.8

298

Плюшки с маком

Мука Кипяченая вода Растительное масло Сахар Мак Дрожжи сухие Соль

Такие плюшки с маком пекла моя бабушка. Запах и вкус детства. Я смотрела и запоминала и сейчас хочу поделиться с вами этим бабушкиным рецептом. Уверена всем понравится и придется по вкусу.

3 ч.

2

4.6

–

Плюшки с творогом

Мука Творог Молоко Сахар Сливочное масло Крахмал Дрожжи Соль Яйцо Ванильный сахар Корица

Каких только плюшек не бывает! Хочу предложить рецепт плюшки с творогом. Мои дети обожают эти плюшки и часто просят их испечь. Тесто получается пышным, а творожная начинка очень нежной. Попробуйте!

1 ч.

2

3.3

–

Торрихас

Молоко Булочка или хлеб Сливочное масло Корица Яйцо

Торрихас - это тосты по-французски, они мягкие нежные, посыпанные щепоткой корицы, политые сладким соусом. От них невозможно оторваться! Торрихас ничуть не хуже блинов, а готовить их гораздо проще.

10 мин

2

5.0

–

Налистники на молоке

Молоко Мука Масло растительное Сахар Соль Разрыхлитель теста Яйца

Конечно, Масленица уже позади, но ведь это не повод, чтобы не попробовать классический рецепт налистников на молоке, правда? Блинчики получаются тоненькими, мягкими и ароматными, вам понравятся!

1 ч.

2

5.0

–

Вергуны на дрожжах

Мука Молоко Сахар Дрожжи сухие Масло растительное

Конечно, этот рецепт приготовления вергунов на дрожжах мало кто сможет назвать традиционным, - в нем нет соды, алкогольного компонента, и жарить будем не на смальце, - но от этого не менее вкусно!

40 мин

2

4.4

–

Сырники в мультиварке на пару

Творог Ванилин Мука Масло растительное Сахар Яйцо

Сырники в мультиварке на пару - довольно простое, но очень вкусное блюдо. Вариантов приготовления сырников множество, я предлагаю вам свой. Тот, который очень любят мои дети - любители сладенького.

30 мин

2

4.1

–

Творожный кекс в мультиварке

Мука пшеничная Сахар Творог Масло сливочнoe Цедра апельсина или лимона Разрыхлитель Яйца Соль

Простой рецепт, который не требует много усилий и даже духовки. От вас требуется только замесить тесто, все остальное сделает мультиварка. Кекс получится мягким, нежным и очень вкусным. Берите идею!

2 ч.

2

5.0

–

Печенье на майонезе через мясорубку

Мука Сахар Маргарин Майонез Сода Яйцо Ванилин Джем или варенье

Вкусное, ароматное и хрустящее печенье из нашего детства! На приготовление у вас уйдет всего пол часика, а ваши близкие будут в полном восторге.

40 мин

2

4.2

–

Печенье хризантема через мясорубку

Мука Маргарин Сахар Майонез Сода Яйцо Уксус

А вы помните, как в детстве бабушка готовила для вас это замечательное печенье? Давайте сегодня приготовим это лакомство самостоятельно и порадуем хрустящим и ароматным угощением наших близких!

50 мин

2

4.4

–

Блины с творогом и изюмом

Вода кипяченая охлажденная Мука Творог Изюм Масло сливочное Масло растительное Яйцо Соль, перец

На полдник или десерт рекомендую приготовить блины с творогом и изюмом. Творог с изюмом - классическое сочетание. Готовятся блины просто и быстро, а можно также наготовить их впрок на пару дней.

30 мин

2

4.4

–

Миндальная паста

Миндаль Сахар Морская соль

Рецепт сладкой миндальной пасты в домашних условиях. Я никогда не покупаю ореховые пасты в магазине, потому что своя всегда получается вкуснее, а в составе ты полностью уверен.

30 мин

2

3.7

–

Салат с курицей и блинчиками

Чеснок Майонез Дижонская горчица Куриная грудка Свежемолотый черный перец Огурец Яйца Сельдерей

Знакомьтесь, - салат с курицей и блинчиками. Этот салат одновременно и простой, и на скорую руку, и вполне себе праздничный, для особых случаев! Такие салаты всегда бывают очень кстати.

1 ч.

2

5.0

–

Тесто для блинов

Молоко Мука Масло сливочное Сахар Масло растительное Дрожжи сухие Яйцо куриное Соль

Предлагаю Вам рецепт универсального теста для блинов. Блинчики получаются нежные, со множеством мелких дырочек. Очень советую добавить этот рецепт в Вашу копилку блинных рецептов.

30 мин

2

4.4

181

Пирожки с капустой и мясом

Мука Вода Капуста Свинина Масло растительное Сливочное масло Сахар Дрожжи свежие Соль Лук репчатый Морковь Перец Яйцо

Если вы любите домашнюю выпечку с мясным фаршем, но и к капусте тоже неравнодушны, то вам обязательно придется по вкусу рецепт приготовления пирожков с капустой и мясом. Вкусные - нет слов!

3 ч.

2

5.0

–

Картофельная запеканка с беконом

Ветчина Сливочное масло Шалфей Картофель Луковица Соль Перец

Ученые картофель называют «ботаническим шедевром». Этот корнеплод — один из самых ценнейших на земле. Вариантов его приготовления попросту не счесть, один из них - картофельная запеканка с беконом.

1 ч.

2

4.4

145

Рисовая каша с яблоками

Молоко Вода Рис Сахар Корица Соль Яблоки

Простой рецепт приготовления рисовой каши с яблоками. Это блюдо - идеальный вариант для завтрака: быстро, вкусно и энергия на весь день! Понравится как детям, так и взрослым.

45 мин

2

4.4

–

Пирог с ревенем и яблоками

Мука Сливочное масло Ревень Сахар Сахарная пудра Корица Яйцо Соль Ванилин Яблоки

Из кислого ревеня и сладких яблок получается замечательная начинка для пирога. Пирог с ревенем и яблоками делаем открытым, прикрыв начинку "решеткой". Сервировать можно с шариком сливочного мороженого или взбитыми сливками.

1 ч. 30 мин

2

4.6

188

Творожный пирог с персиками

Сахар Мука пшеничная Творог Масло растительное Разрыхлитель Яйцо куриное Соль Персики Ароматизатор ванильный

Пирог с творогом и персиками получается не только вкусным, но и полезным. Вы с легкостью можете приобщить к приготовлению выпечки и детей, доверяя им перемешивать тесто и нарезать фрукты. Пробуйте!

1 ч.

2

5.0

290

Клубника со сливками

Клубника Сливки 30-35% Сахарная пудра Ванильный сахар

Хотите порадовать свою вторую половинку, но нет знаний, чтобы приготовить что-то сложное? Тогда это рецепт для вас! Готовится просто, быстро, из минимума продуктов, а удовольствия море. Берите идею!

15 мин

2

5.0

186

Капустные драники

Капуста Растительное масло Мука Зелень петрушки и укропа Чеснок Лук Морковь Соль Яйца Кориандр Перец черный молотый

Драники — традиционное блюдо белорусской кухни. Готовят их из картофеля, но и простой рецепт драников из капусты способен приятно разнообразить летнее овощное меню. Попробуйте!

45 мин

2

4.1

185

Рецепты на полдник

Найти идеальный рецепт