Блюда на полдник - рецепты с фото на Повар.ру (17436 рецептов полдников)

Тесто дрожжевое сдобное Капуста белокочанная Растительное масло Болгарский перец Соль, перец

Капуста — универсальный овощ. Из нее можно приготовить и первое блюдо, и второе. Капусту квасят, солят, используют в салатах и выпечке. Начинка из капусты — самая благодарная: доступная, не дорогая!

50 мин

2

4.0

119

Пирог на сметане с курицей

Курица отварная или копченая Мука Сметана Твёрдый сыр Разрыхлитель Яйцо куриное Соль, перец черный молотый, специи по вкусу

Приготовим вкусным домашний пирог. Особенность этого пирога в простоте и легкости его приготовления. Тесто делается как на оладьи, а начинка может быть любой. Важно соблюсти несколько правил.

1 ч.

2

4.2

–

Булочки с корицей без дрожжей

Тесто слоеное бездрожжевое Масло сливочное Сахар Грецкие орехи Корица Яйцо

Булочки с корицей без дрожжей получаются невероятно ароматными, легкими, вкусными, хрустящими... хочется попробовать? Заходите, расскажу, как приготовить булочки с корицей без дрожжей.

40 мин

2

3.8

374

Тесто для беляшей на кефире

Мука пшеничная Кефир 1% Рафинированное масло Сахар Свежие дрожжи Соль Яйцо

Чтобы получить красивое и податливое тесто возьмите не жирный кефир, например 1%ный. Замесите тесто согласно списку и получите прекрасный результат! Смотрите рецепт!

2 ч.

2

5.0

–

Салат с консервированной кукурузой

Капуста пекинская Капуста краснокочанная Консервированная кукуруза Лимонный сок Соль Перец черный молотый Майонез Укроп

Легкий и повседневный салат к ужину или на полдник. Подается к столу только свежеприготовленным. Майонез можно заменить на растительное масло.

15 мин

2

5.0

31

Вкусные блины на молоке

Молоко Мука Вода Сахар Растительное масло Сливочное масло Ванильный сахар Соль Яйцо

Предлагаю Вам попробовать очень вкусные блины на молоке. После жарки я их смазываю сливочным маслом, они просто тают! Подайте к ним фруктовое варенье или сгущенку.

40 мин

2

5.0

–

Кексы из бисквитного теста с начинкой

Сахар Мука Масло растительное Какао Яйцо Ванилин Вишня

Прочтите этот простой рецепт и Вы узнаете как приготовить кексы из бисквитного теста с ягодной начинкой. Рецепт без сливочного масла и соды, но при этом кексы получаются вкусными, легкими и пышными.

40 мин

2

4.6

–

Печенье из льняной муки

Льняная мука Мед Морковь

Печенье из льняной муки и моркови получается не только вкусным, но и безусловно полезным. Пользу льна сложно переоценить, ведь он очень помогает тем, кто страдает от расстройств желудочного тракта.

1 ч.

2

4.4

118

Домашний йогурт для детей

Молоко Закваска бактериальная "Йогурт" Ванильный сахар Сахар

Домашний йогурт для детей готовят из молока и закваски. В раннем возрасте этот йогурт просто незаменим. Он полезный, питательный, вполне сможет заменить одно из кормлений. Старшеньким добавьте сахар.

10 ч.

2

5.0

–

Пирог с сайрой и картошкой

Сайра Майонез Сметана Мука Картофель Репчатый лук Яйцо

Очень сытный пирог, который может выступать полноценным вторым блюдом. Его можно подавать как в тёплом, так и в холодном виде. Будет по бюджету любому карману, так как все ингредиенты недорогие.

1 ч. 15 мин

2

3.9

207

Творожная запеканка в мультиварке "Мулинекс"

Творог Сметана Сахар Изюм Сливочное масло Манка Яйца Ванильный сахар

Вне зависимости от своих вкусовых предпочтений, вы непременно полюбите эту запеканку, ведь она воздушная, легкая, нежная, словно тает во рту, но при этом достаточно сытная.

1 ч.

2

3.9

–

Пирог с рыбной консервой и рисом

Мука Консервы Рис Молоко Дрожжи Сахар Яйцо Соль Луковица

Идеальный вариант вкусной и простой выпечки - это простой рецепт пирога с рыбной консервой и рисом. Он прекрасно подойдет как для перекуса, так и для завтрака, обеда или ужина.

2 ч.

2

5.0

–

Булочки с вишней

Мука Вишня Молоко Растительное масло Сахар Крахмал Сливочное масло Дрожжи Соль Желток

Очень нежные, аппетитные и совсем несложные в приготовлении булочки с вишней в домашних условиях - настоящее лакомство как для взрослых, так и для малышей.

3 ч.

2

4.5

–

Армянский лаваш без дрожжей

Мука Вода Масло растительное Соль

Делюсь простым рецептом армянского лаваша без дрожжей. Этот лаваш получается не таким тонким, как "магазинный", но зато он домашний и очень вкусный! Рекомендую попробовать, с ним закуски вкуснее!

25 мин

2

4.2

266

Оладьи на кефире с содой

Кефир Мука Сода Яйцо Соль или сахар

Что может быть лучше, чем нежные оладьи с ягодами и ароматным кофе на завтрак? Казалось бы, оладьи — очень популярное блюдо, но не у всех они получаются вкусными. Попробуйте мой вариант.

30 мин

2

4.0

296

Оладьи из тыквы в мультиварке

Тыква мускатная Мука Сахар Кефир Сода Яйца

Любителям вкусной и полезной пищи понравится рецепт, как приготовить оладьи из тыквы в мультиварке. Все готовится очень быстро, просто и легко, а оладушки получаются вкусными и аппетитными.

1 ч.

2

5.0

–

Блины "Царские"

Мука Молоко Вода Красная икра Масло сливочное Сахар Масло растительное Соль Разрыхлитель Яйцо

Блины — это исконно русское блюдо. Круглый блин олицетворял солнце у язычников. Блины любят все, как и Масленицу, когда можно отведать множество блинов. Блины с икрой принято считать "Царскими".

50 мин

2

5.0

–

Плюшки с сахаром из дрожжевого теста

Дрожжевое сдобное тесто Сахар Сливочное масло Яйцо Корица

Приготовьте такие вот плюшки с сахаром. Они очень вкусные и должны вам прийтись по вкусу. Готовить их можно как из покупного теста, так и из домашнего, дрожжевого.

50 мин

2

5.0

–

Печенье в виде букв

Мука пшеничная Сахар Сливочное масло Разрыхлитель Яйцо

Увлекательное сладкое печенье для ваших деток послужит еще и с образовательной целью. Складывайте вместе слова и учите алфавит - смотрите рецепт приготовления печенья в виде букв прямо сейчас!

45 мин

2

4.4

–

Диетические блины без муки

Молоко Овсяная мука Сметана Растительное масло Манная крупа Сахар Соль Разрыхлитель Яйцо

Предлагаю вам рецепт, как приготовить диетические блины без муки. Блинчики получаются просто невероятно вкусными, оценит вся семья за завтраком или за полдником. Так что обязательно пробуйте!

30 мин

2

4.4

284

Бездрожжевое тесто для пирожков на кефире

Мука Кефир Подсолнечное масло Сода Соль

Если вы любите мягкие, очень нежные и невероятно вкусные жареные пирожки, то этот рецепт для вас. Тесто до невозможного простое, поэтому обязательно получится даже у начинающей хозяйки.

30 мин

2

4.8

–

Пирог на скорую руку на кефире

Мука пшеничная высшего сорта Сахар Кефир 3,2% Фруктовая часть Сода Масло без запаха Ванилин

Один из самых простых и быстрых рецептов пирогов на кефире. Тесто делается за считанные минуты, добавляем любые фрукты или ягоды — и выпекаем. Что может быть легче, не так ли?

1 ч. 5 мин

2

5.0

–

Пироги в духовке из дрожжевого теста

Дрожжевое тесто на майонезе Абрикосовый джем Мука пшеничная Яйцо куриное

Я очень люблю пирожки. Это порционный десерт или перекус. Пирожком вполне можно утолить голод. Пирожки удобно брать с собой в дорогу и начинка для пирожков бывает разная, разнообразная.

40 мин

2

5.0

–

Оладьи на кефире и молоке

Мука Кефир Молоко Сахар Сода Яйца Соль

Чтобы оладьи получились особенно пышными и вкусными, используйте в одинаковых пропорциях и молоко, и кефир. Чем меньше масла для жарки вы будете использовать, тем лучше.

1 ч.

2

4.0

–

Ленивая ачма

Молоко Сыр твердый Брынза или сулугуни Чеснок Яйцо куриное Лаваш тонкий Соль, перец

Грузинскую ачму готовят из самодельного теста, которое замешивается специальным образом. Ачма всегда имеет несколько слоев теста и большое содержание сыра. Чаще всего её готовят ленивой — из лаваша.

40 мин

2

5.0

–

Пирожное картошка из овсяного печенья

Овсяное печенье Какао Сухофрукты Печенье "Буратино" Орехи Мед Коньяк Овсяные хлопья

Расскажу, как приготовить пирожное "Картошка" из овсяного печенья в домашних условиях. Это маленькое пирожное готовится легко, отличается своей сытностью и полезностью! Попробуйте, вам понравится!

1 ч.

2

5.0

–

Дрожжевой пирог с повидлом

Мука Молоко Сахар Масло сливочное Дрожжи прессованные Повидло Пакетик ванилина Соль Яйцо

1 ч. 20 мин

2

4.6

–

Пирожки с рисом

Мука Молоко Рис Масло растительное Масло сливочное Масло сливочное Дрожжи Сахар Соль Яйца Яйца

Наскучили пирожки с картошкой? Тогда попробуйте приготовить не менее вкусные пирожки с рисом. Нежные пирожки станут отличным блюдом в любое время дня. Обязательно приготовьте!

4 ч.

2

3.6

–

Берлинское пирожное

Слоеное тесто Вода Сахар Лимон

Берлинские пирожные готовятся из слоеного теста, покрытого вкусной лимонной глазурью. Десерт получается очень нежным и буквально тает во рту. Очень вкусно с горячим чаем, кофе или какао. Попробуйте!

1 ч.

2

4.8

–

Пирожки с творогом из дрожжевого теста

Тесто Творог Сахар Яйцо Желток

Начинка в пирожках плотно спрятана внутри, и их удобно кушать, брать собой. Они бывают причудливых форм. Каждая хозяйка имеет свою для конкретной начинки. Представляю свой вариант с творогом.

40 мин

2

4.7

215

Оладьи из сыворотки

Сыворотка Мука Сода Сахар Соль Растительное масло Яйца

Что приготовить на скорую руку к чаю? Конечно же, оладьи из сыворотки. Этот рецепт классический, и по нему получаются отличные оладушки, которые отлично сочетаются со сметане, джемом и т.д.

40 мин

2

5.0

–

Оладушки на сыворотке

Мука Сыворотка Сахар Сода Яйцо Соль

Оладушки на сыворотке очень похожи на кефирные, но получаются менее жирными. Такие оладушки очень вкусно подавать с вареньем, сметаной или медом. Приготовьте их на завтрак, порадуйте себя и родных!

30 мин

2

5.0

–

Пицца с индейкой

Тесто для пиццы Индейка Томатный соус Сыр Колбаса копченая Репчатый лук Соль, перец, специи

Пицца — благодарное блюдо для хозяек. Ее любят все: от мала и до велика. Разнообразить такое блюдо можно изменением начинки. Начинка может быть любой: и сырной, и мясной, и рыбной.

20 мин

2

4.3

238

Морковно-сырная закуска

Майонез Чеснок Сырок плавленый Морковь Соль, перец, специи

Бутерброды - быстрый способ утолить голод, и если пофантазировать немного, может получиться что-нибудь интересненькое. Морковно-сырная закуска - один из множества вариантов.

15 мин

2

4.6

102

Торт на день рождения мальчику 7 лет

Сливки Вишня Сахар Конфитюр вишневый Мука Масло сливочное Шоколад темный Миндаль Шоколадная стружка Кукурузный крахмал Корица Разрыхлитель Яйца

Все детишки обожают сладкие! День рождения - отличный повод побаловать ребенка, приготовив для него торт. Этот рецепт примечателен тем, что в тортике хорошо сочетается вишня, сладкий крем и шоколад.

4 ч.

2

4.0

–

Круассаны из слоеного дрожжевого теста

Масло сливочное Слоеное тесто Джем или варенье Желток

Домашние круассанчики - это всегда очень вкусно, а самое главное - несложно. Если использовать уже готовое слоеное тесто, останется только подобрать начинку, сформировать и запечь круассаны!

1 ч.

2

3.9

553

Пирог с индейкой и картофелем

Тесто Индейка Яйцо Молоко Картофель Соль и перец

Люблю подобные пироги. Они легки в приготовлении, особенно если под рукой есть готовое дрожжевое тесто. Но такое тесто можно приготовить и самому. В итоге у вас получится сытный пирог для всей семьи!

1 ч.

2

3.9

176

Салат "Грация"

Сыр твердый Кукуруза Сельдерей Куриное филе Яблоко Сметана

Такой салат получается очень лёгким. Заправку можно сделать из растительного масла или из сметаны. Быстро, вкусно и легко! Обязательно попробуйте, вам обязательно понравится.

20 мин

2

4.5

109

Пирог с заварным кремом и яблоками

Молоко Мука Орехи Изюм Сахарная пудра Яйцо Соль Разрыхлитель Яблоко

Домашняя выпечка может быть одновременно простой и изысканной. Не верите? Тогда попробуйте повторить на своей кухне этот вариант, как сделать пирог с заварным кремом и яблоками.

1 ч. 20 мин

2

3.8

–

Блинчики с припеком

Вода Мука Сливочное масло Сахар Соль Разрыхлитель Яйцо куриное Яблоко

Тесто для таких блинов готовится точно так же, как для обычных блинов. Единственное, при выпекании блинов, на каждый сырой блин кладется припек: яблоки, сыр, зелень, грибы.

30 мин

2

5.0

–

Пирог с творогом и манкой

Мука Творог Молоко Сахар Манка Масло сливочное Масло рафинированное Дрожжи свежие Яйцо Ванилин

Нежнейший пирог с творогом по вкусу напомнил мне ватрушку, только сочную и с ароматом ванили. Этот пирог можно хранить несколько дней в пакете: он останется таким же свежим и мягким.

3 ч.

2

5.0

–

Слоеный торт с рыбой

Майонез Сыр желтый Слоеные коржи "Наполеон" Сайра консервы Лук репчатый Морковь Масло подсолнечное

Этот торт хорош тем, что его не надо печь. Делается быстро, а получается неизменно вкусным. Все, кто пробовал его — просили рецепт. И вы попробуйте!

25 мин

2

4.8

–

Рецепты на полдник