Дрожжевой пирог с повидлом

Рекомендую всем хозяйкам на заметку простой рецепт, как пригориготовить дрожжевой пирог с повидлом. Очень вкусно получается! Можете готовить со своим любимым повидлом к чаю для всей семьи.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко 1 Стакан
Мука 3 Стакана
Масло сливочное 50 Грамм
Яйцо 1 Штука
Повидло По вкусу
Соль 1 Щепотка
Сахар 3 Ст. ложки
Пакетик ванилина 1 Штука
Дрожжи прессованные 15 Грамм

Количество порций

Шаг 1

Начнем с приготовления дрожжевого теста. Разведите в теплом молоке дрожжи, добавьте сахар, соль и ванилин.

Шаг 2

После этого добавьте в смесь яйцо и растопленное сливочное масло (всего граммов 30, остальное нам потом понадобится).

Шаг 3

Постепенно добавьте просеянную муку, замесите тесто. Накройте его полотенцем и поставьте подходить в теплое место.

Шаг 4

Через приблизительно полчаса тесто подойдет, его нужно будет обмять.

Шаг 5

Разделите тесто на две части.

Шаг 6

Каждую часть раскатайте в прямоугольный пласт и смажьте сливочным маслом.

Шаг 7

Потом смажьте своим любимым повидлом. Разрежьте пласт на равные длинные полосы.

Шаг 8

Положите полоски друг на друга, верхняя должна быть джемом вниз. Затем порежьте поперек: у нас получаются трехслойные квадратики с джемом.

Шаг 9

То же самое сделайте и с другим куском теста. Духовку разогрейте до 180 градусов. Форму для выпечки можете слегка смазать обычным подсолнечным маслом. Выложите в нее квадратики боком, необязательно сильно плотно друг к другу. Дайте "расстояться" минут 20 пирогу в форме (как раз, пока духовка нагревается). Затем запекаем минут 30-35 до румяной корочки.