Круассаны из слоеного дрожжевого теста

Домашние круассанчики - это всегда очень вкусно, а самое главное - несложно. Если использовать уже готовое слоеное тесто, останется только подобрать начинку, сформировать и запечь круассаны!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Слоеное тесто 1 Штука
упаковка
Масло сливочное 20 Грамм
Джем или варенье По вкусу
Желток 1 Штука

Количество порций

Калорийность

553 ккал

Калорийность

8 г

Белки

57 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Тонко раскатываем слоеное тесто. Нарезаем его одинаковыми треугольничками. Смазываем тесто сливочным маслом комнатной температуры. Выкладываем начинку с широкой стороны теста.

Шаг 2

Скручиваем круассаны, выкладываем их на противень, застеленный бумагой для выпечки. Оставляем на 1 час, чтобы они увеличились в объеме. После этого смазываем круассаны взбитым желтком и запекаем в духовке 25 минут, температура 200 градусов.