Блюда на полдник - рецепты с фото на Повар.ру (17524 рецепта полдников)

Сахар Мука Сметана или сгущенка Морковь Яйца Апельсин Сода Изюм

Морковно-апельсиновый пирог - необычное созвучие, не правда ли? Однако рецепт пользуется большой популярностью в нашей семье. Очень оригинальный рецепт - апельсиновый пирог с морковью!

1 ч. 10 мин

3

4.3

–

Фиадоне

Творог или сыр рикотта Сахарная пудра Мука Сливочное масло Лимонная цедра Яйца Соль

Фиадоне - традиционный корсиканский пасхальный пирог. Популярностью фиадоне пользуется бешеной - приготовьте по этому рецепту с фото и поймете, почему.

1 ч.

3

4.3

–

Буррито с мясом и авокадо

Свинина (без жира) Сыр Масло растительное Лук репчатый Помидоры Авокадо Листья салата Соль, перец черный молотый Лепешка пшеничная

Буррито с мясом и авокадо - одно из простейших и классических мексиканских блюд. Что-то вроде бутерброда, только куда более хитрого, вкусного и оригинального :)

20 мин

3

4.5

–

Горячие бутерброды с окороком, помидорами и яйцами

Помидоры Окорок Кусочки хлеба Перепелиные яйца Соль Перец

Прекрасные горячие бутерброды с окороком, помидорами и яйцами. Подойдут для сытного завтрака, кроме того, их всегда можно взять с собой на работу или пикничок на природе. Настоятельно рекомендую!

35 мин

3

4.9

–

Гриссини

Мука пшеничная Дрожжи свежие Оливковое масло Сахарный песок Соль Орегано

Гриссини - очень вкусные хрустящие хлебные палочки, очень распространенные в Италии. Гриссини подают как закуску к самым разнообразным блюдам и напиткам.

1 ч. 10 мин

3

3.9

382

Молочный коктейль

Молоко Йогурт Лед Арахисовое масло Какао-порошок Банан Сахар

Молочный коктейль - классическое летнее лакомство, которое нравится не только детям, но и многим взрослым. Делюсь правильным рецептом приготовления молочного коктейля.

5 мин

3

4.0

–

Салат с тунцом и авокадо

Тунец консервированный Кедровые орешки Авокадо Помидоры Лимон Кинза, соль, перец

Обожаю тунца в любом его виде, а салат с тунцом и авокадо - это просто божественное сочетание продуктов, только от мысли о которых уже текут слюни на клавиатуру. Фантастический салат.

10 мин

3

4.2

140

Кексы со сгущенкой

Мука Творог Сливочное масло Сахар Вареная сгущенка Разрыхлитель Ванильная эссенция Яйца

Едва ли можно придумать лучший десерт к чаю или кофе, чем свеженькие кексы со сгущенкой. Нежные, легкие и красивые кексы готовятся буквально в два счета.

45 мин

3

5.0

305

Тарт татен со сливами

Сливы красные Мука пшеничная Сливочное масло Сахарный песок

Тарт татен со сливами - это достаточно популярный во французской кухне перевернутый пирог из рубленого теста. Сливы можно заменить другими фруктами или ягодами - будет не хуже.

50 мин

3

3.5

–

Имбирное печенье "Традиционное"

Сливочное масло Сахар Патока Молотый имбирь Сода Корица Соль Душистый перец Молотый белый перец Яйцо

Рецепт приготовления печенья с молотым имбирем, корицей, душистым перцем, белым перцем и патокой.

20 мин

3

4.6

–

Салат из редьки

Редька Вареная колбаса Зелень Яблоко Растительное масло

Приготовим полезный салат из редьки. Салат очень актуален для осенне-зимнего периода, ибо редька хорошо сохраняется. Салат приятный. Попробуйте.

10 мин

3

4.4

63

Сливочный кофейный крем

Сливки Кофе Сахар Желатин Желтки

Нежный, ароматный десерт, который просто тает во рту! Главное не перевзбить сливки, иначе десерт может получиться жирным. Из указанного количества ингредиентов получается 5-7 порций.

1 ч.

3

4.6

180

Молочный суп с гречкой

Молоко Гречневая крупа Сливочное масло Сахар Соль

Молочный суп с гречкой очень прост в приготовлении и не займет у вас много сил и времени. Гречневая крупа применяется как во взрослом, так и в детском питании.

30 мин

3

4.3

–

Французский яблочный тарт

Мука Сливочное масло Мелкий белый сахар Лимонный сок Ванильная эссенция Яблоки Желток

Делюсь секретом, как приготовить просто волшебный французский яблочный тарт. Этот яблочный тарт - это просто любовь с первой ложки, иначе и не назовешь :)

1 ч.

3

4.3

–

Молочный коктейль с бананом

Молоко Вишня замороженная Сахар Банан

Классика жанра - молочный коктейль с бананом. Ничего лишнего: только молоко, бананы, замороженные ягоды и немножко сахара.

7 мин

3

4.6

80

Тыква в песочном тесте

Тыква Тесто песочное Сахарный песок Сливочное масло Корица молотая Кардамон Яичный белок Яичный желток

Тыквенный сезон в самом разгаре, поэтому не зеваем и готовим блюда из тыквы! Предлагаю вашему вниманию сладкий пирог - тыква в песочном тесте. Звучит не очень, но поверьте - получается роскошно :)

1 ч. 50 мин

3

4.1

230

Пирожное Мокко

Сахарная пудра Сахар Мука Сливочное масло Молоко Растворимый кофе Сода Яйца Шоколад Соль, ванилин

Пирожное Мокко - это красивое шоколадное пирожное с вкуснейшим кофейным кремом. Этот десерт готовится из обычного бисквита, поэтому очень просто!

55 мин

3

4.0

–

Классический парфе

Итальянский сливочный сыр для десертов Сливки 30% Сахар Ваниль Наполнитель

Классический парфе - очень вкусный и необычный итальянский десерт, нежный вкус которого заставляет полюбить это лакомство на всю жизнь. Кстати, приготовление парфе простое и позволяет фантазировать.

30 мин

3

4.2

–

Гренки по-валлийски

Сыр "Гауда" Сливочное масло Французская горчица Французский батон Яйца Соль, молотый перец

Гренки по-валийски - национальная закуска Валлийского региона Соединенного Королевства Великобритании. Блюдо готовится очень просто и быстро, а вкус вызывает восторг и восхищение!

25 мин

3

4.4

–

Крем-суп из шпината с сельдереем и капустой

Свежий или замороженный шпинат Чеснок Стебель и листья сельдерея Кочан капусты Лавровый лист, соль, перец Сметана

Крем-суп из шпината с сельдереем и капустой - легкий, вкусный супчик красивого изумрудного цвета.

40 мин

3

3.9

–

Венгерский яблочный пирог

Сахар Манка Мука пшеничная Сливочное масло Разрыхлитель теста Корица молотая Яблоки

Это не опечатка - действительно не венский, а венгерский яблочный пирог :) Благо за времена Австро-Венгрии кулинарные традиции народов перемешались, и венский пирог приобрел венгерские особенности.

55 мин

3

3.9

191

Печень по-строгановски

Печень Томатная паста Сметана Репчатый лук Соль, перец, специи

Печень по-строгановски - превосходное блюдо для тех, кто очень любит печень, но печеночные отбивные или печень с картофелем надоели и хочется попробовать что-то новенькое.

30 мин

3

4.2

152

Кабачки в кляре

Мука Растительное масло Молоко Кабачок Яйцо Соль

Здесь я покажу, как приготовить кабачки в кляре — прекрасный осенний рецепт, который выручит, когда кабачков очень много, а идей их приготовления гораздо меньше. Быстро, просто и вкусно. Пробуйте!

25 мин

3

5.0

113

Салат с чечевицей и сыром фета

Сыр фета Чечевица Помидоры черри Листья кинзы Чеснок Луковица Лимон Соль, перец

Салат с чечевицей и сыром фета особенно популярен в Греции. Там я его впервые и попробовала, а по приезду домой приготовила по памяти - получилось ничуть не хуже :)

30 мин

3

4.6

–

Паста с Маскарпоне

Паста Шампиньоны Шпинат Сыр Маскарпоне Оливковое масло Тертый пармезан Чеснок Мускатный орех Соль, перец

Паста с Маскарпоне - необычное второе блюдо. Итальянский сыр Маскарпоне придает ему необыкновенный и неожиданный вкусовой оттенок. Ваша паста с Маскарпоне - это стильное и красивое исполнение блюда!

35 мин

3

4.1

–

Пирог "Ленивец"

Фарш Майонез Кетчуп Лаваш Репчатый лук Яйца

Очень классный и быстрый рецепт приготовления пирога с мясом. Просто и гениально! Итак: пирог "Ленивец" - пошаговый рецепт.

1 ч.

3

4.6

234

Шарлотка с бананами

Мука пшеничная Сахар Сахарная пудра Разрыхлитель Соль Ваниль Яйца Бананы

Шарлотка — очень нежная и любимая многими выпечка, представленная в виде бисквита с добавлением яблок или других фруктов. Как приготовить шарлотку с бананами? Не сложнее, чем классическую!

1 ч.

3

4.2

–

Блины на сыворотке

Сыворотка Мука Растительное масло Сахар Сода Соль Яйцо

Блины на сыворотке получаются вкусными и красивыми. Блины получаются чуть толще обычных блинчиков, поэтому они хороши для приготовления блинных тортов.

30 мин

3

5.0

–

Печенье "Спиральки"

Мука Сливочное масло Сахар Какао Ванилин Яйца

40 мин

3

4.5

424

Кофейные маффины с карамелью и взбитыми сливками

Какао Сода Разрыхлитель Соль Ванильный экстракт Яйца, большие, комнатной температуры Взбитые сливки

Рецепт приготовления украшенных взбитыми сливками маффинов с какао и карамелью из молока, кофе и карамельного сиропа. По этому рецепту у вас получится 30 маффинов.

1 ч.

3

3.8

463

Пирог с крупными сливами и корицей

Сливочное масло Рапсовое масло Разрыхлитель Экстракт ванили Соль Корица молотая Яйцо крупное Апельсин Сливы

Вместо слив в этом пироге вы также можете использовать абрикосы, персики, нектарины или вишни и заменить апельсиновую цедру цедрой лимона, лайма или грейпфрута, а также добавить дополнительные специи.

1 ч.

3

4.6

–

Пирог с тунцом и луком-порей

Тесто дрожжевое готовое Мука Лук-порей Тунец в масле Сыр твердый Молоко Оливковое масло Яйца Соль, перец

Это блюдо очень популярно во Франции. Предлагаю и вам посмотреть рецепт и узнать, как приготовить пирог с тунцом и луком-порей. Такая выпечка может стать полноценным ужином или сытной закуской.

50 мин

3

4.4

–

Коктейль "Красный, белый, синий"

Молоко Черника Ванильный йогурт Банан Клубника Ванильный экстракт Кубики льда

Рецепт приготовления коктейля "Красный, белый, синий".

5 мин

3

4.3

–

Ягодный коктейль

Яблочный сок Черника, малина, клубника Яблоко Жидкий мед

Рецепт приготовления ягодного коктейля.

10 мин

3

4.9

–

Котлеты

Свинина Говядина Батон Молоко Луковица Яйца Перец Соль Растительное масло

Рецепт невероятно вкусных домашних мясных котлет. Русская кухня.

30 мин

3

4.6

–

Домашний кекс с творогом

Сахар Мука Творог Масло сливочное Разрыхлитель Соль Яйца Ванилин

Восхитительный кекс, с нежным сливочно-творожным ароматом, хрустящей корочкой и упругим мякишем. Готовится просто и быстро, получается всегда!

50 мин

2

5.0

331

Кисель овсяный

Вода Хлопья овсяные Мед

Делюсь рецептом киселя из овсяных хлопьев. Это традиционный напиток из русской кухни, который улучшает пищеварение и нормализует микрофлору кишечника.

1 ч.

2

5.0

399

Баурсаки на кефире без дрожжей

Мука Кефир Масло растительное Сахар Растительное масло Сода Соль Яйцо

Для любителей простых мучных блюд предлагаю отличный вариант, как приготовить баурсаки на кефире без дрожжей. Пышные, мягкие и очень вкусные, они обязательно придутся вам по вкусу!

6 ч.

2

5.0

389

Баурсаки на майонезе

Мука Растительное масло Вода тёплая Майонез Сахар Растительное масло Дрожжи сухие Соль

Баурсаки — это традиционное блюдо многих восточных народов, и представляют собой кусочки теста обжаренные в большом количестве масла. Тесто готовим дрожжевое с добавлением майонеза.

2 ч.

2

5.0

339

Творожная запеканка на сковороде

Творог Сметана Крупа манная Изюм Сахар Сода Соль Яйцо

Когда духовка не работает, а душа требует вкусненькой творожной запеканки, на помощь приходит обычная сковорода. Поверьте, в ней ваша запеканка получится такая же вкусная и ароматная как в и духовке.

40 мин

2

5.0

–

Заливной пирог с капустой на кефире

Капуста Кефир Мука Растительное масло Сода Яйцо Лук Морковь Кунжут Соль Перец

Если вы ещё не пекли заливные пироги, то хочу предложить приготовить заливной пирог с капустой на кефире. Пирог по этому рецепту — настоящая находка, когда нет времени возиться с дрожжевым тестом.

1 ч. 10 мин

2

5.0

118

Творожный кекс в мультиварке

Мука пшеничная Сахар Творог Масло сливочнoe Цедра апельсина или лимона Разрыхлитель Яйца Соль

Простой рецепт, который не требует много усилий и даже духовки. От вас требуется только замесить тесто, все остальное сделает мультиварка. Кекс получится мягким, нежным и очень вкусным. Берите идею!

2 ч.

2

5.0

308

Рецепты на полдник