Блюда на полдник - рецепты с фото на Повар.ру (17528 рецептов полдников)

Мука пшеничная высшего сорта Ягоды Кефир жирный Сахар Сливочное масло Сода Яйцо

Легкий в приготовлении пирог с ягодами. Можно использовать для этого рецепта сухие ягоды или в оболочке, такие как: смородина красная или черная, крыжовник, голубика, черника, черешня (без косточки).

1 ч. 10 мин

3

5.0

–

Заливной пирог с луком-пореем

Мука Несладкий йогурт Майонез Разрыхлитель Сахар Лук-порей Яйца Соль Подсолнечное масло

Пирог этот хорош тем, что тесто одно, а начинки могут быть разными, и в каждом случае результат получается новый. Пирог именно с луком-пореем очень любит мой сын, поэтому начну с него.

1 ч.

3

4.6

–

Рулет с маком из дрожжевого теста

Мука Мак Масло сливочное Кипяток Молоко Сахар Дрожжи Яйца

Сладкая и вкусная выпечка для особых случаев или на каждый день - это, конечно же, рулет с маком из дрожжевого теста в домашних условиях. Готовить понравится, даже если вы не дружите с выпечкой!

1 ч. 18 мин

3

3.9

–

Рулет из армянского лаваша

Лаваш армянский Бекон Сыр твердый Соевый соус Кетчуп Масло растительное Специи

Сытная и очень, как мне кажется, "мужская" закуска - для вас! Рецепт приготовления рулета из армянского лаваша не отнимет много времени, зато комплиментов потом наслушаетесь вдоволь, это я обещаю!

20 мин

3

5.0

281

Блинчики ажурные на кефире (заварные)

Кефир 1% Мука Сахар Соль Яйцо

Для приготовления данных блинчиков я беру 1% кефир. Можно взять сыворотку, она тоже отлично подходит.

30 мин

3

3.7

–

Морковка по корейски острая

Морковь Масло растительное Сахар Уксус столовый 9% Чеснок Перец черный молотый Соль Кориандр Перец чили молотый

Простой и быстрый способ приготовить вкусный морковный салатик-закуску. Доступные продукты и специи, прекрасный результат.

30 мин

3

5.0

–

Салат "Коко Шанель"

Болгарский перец красный Сыр твердый Отварное куриное мясо Салатные листья Растительное масло Лимонный сок Помидоры Соль, сахар, черный молотый перец

В данном салате меня привлекло название. В состав блюда входят майонез и картофель. Вряд ли Коко стала бы кушать такое блюдо. Она следила за фигурой. Исправим положение, и заменим немного продукты.

20 мин

3

4.7

–

Пирог с творогом и черной смородиной

Черная смородина Творог Мука Разрыхлитель Яйца Ванилин

Сочетание творога и черной смородины часто использую в кулинарии, ведь оно действительно очень удачное. Выпечка с нежным творогом и сочными ягодами получается особенно хорошей. Красиво и очень вкусно!

1 ч.

3

3.8

–

Песочный пирог с черной смородиной

Мука Черная смородина Сахар Сливочное масло Кукурузный крахмал Разрыхлитель Цедра цитрусовых Яйцо

Всех любителей ягодных десертов может заинтересовать этот весьма простой рецепт песочного пирога с черной смородиной и воздушной начинкой. Очень вкусно, нежно и невероятно аппетитно!

1 ч.

3

4.2

–

Плачинда с тыквой

Мука Вода Тыква Растительное масло Соль Сахар

1 ч.

3

5.0

–

Сыроедческий салат из фруктов

Виноград без косточек Кокосовая стружка Слива Банан

Порадуйте себя вкусным и полезным фруктовым салатиком!

10 мин

3

5.0

102

Оладьи из тыквы и кабачков

Тыква Кабачок Мука Чеснок Яйцо Соль Перец черный молотый Зелень Масло рафинированное

Овощные оладьи к завтраку или на полдник получаются невероятно нежными и мягкими, они вкусные даже в остывшем виде. Обязательно попробуйте приготовить.

40 мин

3

5.0

78

Ленивые вареники в пароварке

Творог Сахар Мука Яйца

Мы это вкусное и "детское" блюдо привыкли называть ленивыми варениками, а в Италии - это полноценный десерт под названием "Ньокки". Как бы блюдо ни называлось, а понравится оно

30 мин

3

3.8

224

Оладьи из тыквы и яблок

Тыква Мука Масло растительное Сахар Яблоко Яйцо Соль

По этому рецепту у вас получатся нежные и мягкие оладушки со вкусом конфет. Не знаю, откуда он родом, но сочетание яблока и тыквы дает именно такое ощущение.

20 мин

3

5.0

171

Оладьи из тыквы на кефире

Тыква Мука пшеничная Кефир Сахар Растительное масло Сода Яйцо Ванилин

Получаются невероятно солнечные и нежные оладушки. Радует глаз не только цвет, но и пышность. Для аромата добавьте щепотку корицы или ванилина.

30 мин

3

5.0

218

Выпечка из скисшего молока

Мука пшеничная Кислое молоко Сахар Сода Яйцо Фрукты Ванилин или ванильный сахар

Из скисшего молока можно приготовить массу вкусных десертов, я имею в виду — выпечку. Это могут быть оладьи, блинчики, кексы или пироги. Сегодня я испекла пирог с дикими грушами, просто объедение!

1 ч.

3

5.0

–

Самса с курицей

Мука Вода Сливочное масло Кунжут Куриная грудка Луковица Яйцо Соль Перец

Домашняя выпечка - идеальный вариант не только для завтрака, но и для сытного полноценного перекуса. Предлагаю вам рецепт приготовления самсы с курицей, нежной внутри и хрустящей снаружи.

2 ч. 10 мин

3

4.5

279

Фрукты в кляре

Кефир Мука Масло рафинированное Сахар Крахмал Яблоко Корица молотая

"Модное" блюдо — фрукты или овощи в кляре. Получается достаточно просто, быстро и вкусно. Можно использовать любые не слишком сочные фрукты, например, яблоки. Смотрим.

30 мин

3

4.9

182

Пирог на кефире в мультиварке

Мука Кефир Черная смородина Сахар Сода Яйцо Ванилин

Пирог можно приготовить как на кефире, так и на простокваше. Получается нежный и воздушный бисквит. Я добавила черной смородины и ванилина.

1 ч.

3

5.0

–

Вегетарианские блины без яиц

Минеральная сильногазированная вода Мука Масло растительное Сахар Уксус или лимонный сок Сода Соль Ванилин

Блины получаются не хуже приготовленных на яйцах и молоке. Очень вкусные, мягкие, воздушные.

25 мин

3

4.6

–

Чай с мятой для похудения

Вода Мята

Чистый мятный чай совсем не калорийный. Он очень хорош для похудения.

20 мин

3

4.4

14

Пирожки с вишней жареные

Мука Вишня свежая Вода тёплая Масло растительное Дрожжи Крахмал Сахар Уксус 9% Соль Яйцо Сахарная пудра

Очень вкусные и сочные пирожки с кисло-сладким вкусом. Вишни предварительно обваливаются в крахмале, благодаря чему сохраняют сок внутри пирожка.

1 ч.

3

4.3

–

Капустный пирог с манкой

Капуста Манка Сливочное масло Молоко Яйцо Соль Сахар

Быстрый и очень вкусный капустный пирог с манкой в домашних условиях можно приготовить как на завтрак, так и в качестве перекуса на пикник, например. Отличный вариант быстрой и недорогой закуски.

1 ч.

3

4.1

169

Клубничный морс

Вода Клубника Сахар

Замечательный летний напиток, вкусный и полезный благодаря содержанию свежего клубничного сока.

8 мин

3

4.6

38

Пирожки из лаваша с мясом

Фарш Сыр твердый Вода Растительное масло Лаваш тонкий Болгарский перец Репчатый лук

Вкусно. Особенно утром с кофе. Приготовьте простые пирожки из лаваша с фаршем.

15 мин

3

4.8

–

Сырники из творога классические

Творог 9% Сахар Манная крупа Масло растительное Соль Яйцо

Для приготовления сырников важно качество творога. Он должен быть сухим, чтоб готовый сырник не плыл на сковороде.

15 мин

3

4.4

–

Гречка с кефиром для похудения

Кефир Гречка

Гречка с кефиром, приготовленная таким способом, позволяет восстановить баланс микроэлементов в организме, очиститься от шлаков, сбросить пару килограммов без ущерба для здоровья.

8 ч.

3

4.0

–

Булочки с вареньем

Мука Молоко Варенье густое Сахар Масло растительное Масло сливочное Дрожжи свежие Яйцо

Это мой любимый рецепт булочек. Они - мягкие, нежные, особенно с густой начинкой. Попробуйте!

6 ч.

3

4.4

–

Пирожки с белыми грибами

Слоеное бездрожжевое тесто Белые грибы (свежие или сушеные) Шампиньоны Растительное масло Репчатый лук Соль и перец Яйцо

Сейчас еще не сезон на грибы, но очень выручают сушеные. Они отлично ведут себя в выпечке.

25 мин

3

5.0

–

Блины с ветчиной и сыром

Мука Ветчина Сыр твердый Вода Сахар Растительное масло Соль Разрыхлитель Яйцо

Такие блины люблю с детства. Они простые в приготовлении и быстрые в поедании.

30 мин

3

4.8

–

Пирожки на воде

Мука Вода Масло растительное Сахар Дрожжи сухие Соль

Пирожки на воде можно сделать, когда под рукой практически нет нужных продуктов или вы желаете сделать постное тесто. Тесто готовится быстро, его сможет приготовить даже не слишком опытная хозяйка.

1 ч.

3

4.7

–

Пирожки без дрожжей в духовке

Картофельное пюре Мука Кефир Масло оливковое Сахар Сода Соль Яйцо Яичный желток

Этот рецепт выручит, когда нет времени возиться с дрожжевым тестом. Приятное и податливое тесто прекрасно сочетается с любой начинкой - сладкой или соленой.

1 ч.

3

4.0

–

Пирожки постные с грибами

Мука Шампиньоны Картофель Вода тёплая Масло растительное рафинированное Дрожжи свежие Сахар Уксус столовый Соль Яйцо

Сегодня я приготовила постные пирожки с шампиньонами.

1 ч.

3

5.0

–

Пирожки с солеными огурцами

Мука Вода Растительное масло Дрожжи Соль Сахар Огурцы соленые или маринованные Луковица Перец

Любите экспериментировать на кухне? Тогда я расскажу, как сделать пирожки с солеными огурцами и жареным луком. Это экономно, довольно просто и очень оригинально.

2 ч.

3

4.1

284

Пирожки с ягодами

Мука Творог Сахар Крахмал Яйцо Разрыхлитель Соль Ягоды

Приготовить такие аппетитные и простые пирожки с ягодами в домашних условиях можно довольно быстро благодаря несложному тесту. Они станут отличным вариантом завтрака или десерта для всей семьи.

1 ч.

3

5.0

–

Диетический манник на кефире

Крупа манная Кефир Мука кукурузная Сахарозаменитель Яйца Ванилин Разрыхлитель

Диетическое питание — это очень полезно и всячески здорово для человека. Порой хочется побаловать себя сладеньким, вот и приходится искать компромиссные решения. Предлагаю рецепт диетического манника!

1 ч.

3

4.8

–

Вегетарианские маффины

Мука Молоко Сливочное масло Сахар Сметана Сода Персик Корица

Расскажу вам, как приготовить вегетарианские маффины. Получается вкусное и полезное лакомство, очень легкое и аппетитное! Так что если дома нет яиц - не беда, если знаете этот рецепт! Рекомендую!

30 мин

3

5.0

366

Диетические сырники из творога

Творог Сахар Мука пшеничная Изюм Кукурузная мука Яйцо Соль

Отличные творожные сырники. Они легкие, вкусные. Их любят дети и взрослые. Смотрим рецепт.

30 мин

3

4.4

201

Пирог с мясом на сковороде

Мука Мясо Кефир Масло сливочное Маргарин Растительное масло Уксус Сахар Соль Сода Картофель Лук репчатый Яйцо Перец черный молотый

Отсутствие духовки — это не повод, чтобы не печь пироги. Вкусный и сытный пирог можно испечь и на сковороде. И довольно-таки легко. Попробуйте сделать эту сытную выпечку в домашних условиях!

2 ч.

3

4.5

–

Низкокалорийное печенье

Творог Мука овсяная Разрыхлитель теста Яйцо Сахарозаменитель

Печенье по этому рецепту можно употреблять всем худеющим, но в умеренных количествах. В качестве подсластителя можно взять любой сахарозаменитель или мед. Просто, бюджетно, вкусно и полезно!

40 мин

3

3.8

139

Английские блинчики

Мука Молоко Вода Масло подсолнечное Сахар Соль Дрожжи Яйца

Английские блинчики как правило делают на дрожжах. Дрожжевые блины получаются очень воздушными, кружевными и толстенькими. Советую и вам попробовать этот замечательный рецепт блинчиков!

1 ч.

3

4.2

240

Кексики с изюмом

Мука пшеничная Кефир Сахар Масло сливочное Изюм Сода Яйцо

Хочу поделится рецептом, который меня никогда не подводил. Кексики получаются изумительными, нежными и мягкими, а в дополнении с изюмом еще и полезными.

40 мин

3

4.3

–

Рецепты на полдник

Найти идеальный рецепт