Блюда на полдник - рецепты с фото на Повар.ру (17545 рецептов полдников)

Мука пшеничная Вишня без косточек Молоко Сахар Масло сливочное Дрожжи прессованные Ванильный сахар Крахмал Соль Яйцо куриное

Плетёный сдобный пирог — необыкновенно вкусная, пышная, изумительно красивая выпечка из дрожжевого теста. Дополняет эту красоту вишнёвая начинка. Такой пирог всегда мягкий, ароматный и воздушный.

2 ч. 30 мин

2

5.0

258

Вафельный рулет

Сгущенное молоко Кукурузные палочки Кокосовая стружка Вафельные коржи

Мало времени на десерт? Возьмите на заметку простой рецепт вафельного рулета. Четыре ингредиента, 30 минут активного времени на приготовление и ваши близкие будут приятно удивлены. Делюсь!

30 мин

2

5.0

342

Заливной пирог с курицей и кабачком

Курица отварная Кабачок Кефир Мука Масло сливочное Петрушка Соль Сода Яйцо куриное Перец черный молотый

Заливной пирог с курицей и кабачком — прекрасная идея, если не хватает времени долго возиться на кухне. Пирог получается сочным, нежным, а главное очень вкусным. Вашим домашним обязательно понравится!

1 ч.

2

5.0

178

Творожные вафли с яблоком

Творог Мука пшеничная Сахар Растительное масло Разрыхлитель Яблоко Яйцо

Вафли с добавлением творога — отличная идея для вкусного и полезного завтрака. Эти вафли получаются в меру сладкими и с легким яблочным ароматом и вкусом.

30 мин

2

5.0

–

Ватрушки с клюквой

Мука пшеничная Вода Сахар Клюква Масло сливочное Дрожжи Соль

Ватрушки можно приготовить не только с творогом, но и с ягодной начинкой. Особенно вкусными получаются с клюквой. Готовятся они не сложнее обычных ватрушек, а вот внешний вид у них очень праздничный.

2 ч. 20 мин

2

5.0

243

Коврижка с абрикосами

Мука пшеничная Абрикосы Сахар Масло сливочное Мед Чайная заварка Сода Корица молотая Яйцо куриное

Коврижка с абрикосами — замечательная домашняя выпечка с медовым вкусом и ароматом. Начинка из абрикосов также придает ей свой особый, яркий вкус. Отличная выпечка к чаю, кофе, молоку или компоту.

1 ч.

2

5.0

318

Пирог с рикоттой и черникой

Рикотта Мука пшеничная Сахар Черника Масло сливочное Ванильный сахар Разрыхлитель Яйцо Соль

Нежный, воздушный пирог на основе сыра рикотта просто тает во рту. А ягоды черники прекрасно его дополняют. Берите на вооружение!

1 ч.

2

4.3

312

Кофе с "Нутеллой"

Молоко Сахар Нутелла Кофе растворимый

Ароматный кофе можно сделать еще вкуснее, если добавить в него "Нутеллу". От чашечки такого напитка на завтрак не откажется никто! Попробуйте приготовить его и вы, вам обязательно понравится его вкус!

10 мин

2

5.0

–

Мраморный пирог с творогом

Творог Сахар Мука пшеничная Сметана Масло сливочное Какао-порошок Крахмал Ванильный сахар Сода Яйцо куриное

Мраморный пирог с творогом — необыкновенно вкусный, нежный, ароматный десерт. Такая выпечка отлично подойдет не только за чаепитием в узком семейном кругу, но и за праздничным столом с гостями.

1 ч. 30 мин

2

5.0

323

Фруктовый салат с мятой

Сок лимона Мята Банан Гранат Мандарин Яблоко Персик консервированный

Фруктовый салат с мятой — приятный, освежающий, витаминный десерт. Каждый фрукт в сочетании с другими «соседями» отдаёт свою изюминку и в итоге получается прекрасное лакомство для взрослых и детей.

30 мин

2

5.0

–

Кексы из льняной муки

Льняная мука Овсяная мука Молоко Какао Сахар Разрыхлитель теста Апельсин Яйцо

Полезная и очень вкусная выпечка к чаю на основе льняной муки. Если вам по определенным причинам нельзя употреблять пшеничную муку, то этот рецепт точно для вас!

40 мин

2

5.0

194

Пицца "Лазанья"

Сыр Шампиньоны Ветчина Колбаса полукопченая Колбаса вареная Растительное масло Лук Помидор Соус томатный Заготовки для пиццы

Не совсем обычный рецепт пиццы по-русски. Поделюсь, как приготовить пиццу "Лазанью". Аппетитная, сытная и очень вкусная!

1 ч.

2

5.0

–

Пирог с вишней и абрикосами

Мука пшеничная Молоко Абрикосы Вишня без косточек Сахар Масло сливочное Дрожжи свежие Ванильный сахар Крахмал Соль Яйцо куриное

Пирог с вишней и абрикосами — любимая выпечка многих взрослых и особенно детей. Пышный, ароматный пирог, с разносторонними оттенками вкуса летних фруктов и ягод. Незаменимый десерт за сладким столом.

2 ч.

2

5.0

237

Блины из овсянки без муки

Молоко Хлопья овсяные Сахар Растительное масло Разрыхлитель Соль Яйцо

Очень полезные и вкусные блинчики, которые придутся по вкусу и взрослым, и детям. Готовятся несложно, а результат всех приятно порадует.

40 мин

2

5.0

184

Вареники с замороженной клубникой

Мука пшеничная Клубника замороженная Сметана Крахмал Соль Сахар

Вареники с замороженной клубникой — вкусное, нежное и сытное лакомство. Поданное со сметаной, сладким соусом или мёдом, оно всегда станет украшением семейного обеда. Берите на заметку!

1 ч.

2

5.0

231

Рулет с маком и яблоками

Мука пшеничная Молоко Сахар Маковая начинка Сливочное масло Дрожжи свежие Ванильный сахар Соль Яблоко Яйцо куриное

Рулет с маком и яблоками — пышная, вкусная, невероятно ароматная выпечка. Воздушное, сдобное тесто прекрасно сочетается со сладкой маковой начинкой и лёгкой яблочной кислинкой. То, что нужно к чаю!

40 мин

2

5.0

240

Дрожжевые рогалики с вишней

Мука пшеничная Молоко Вишня без косточек Сахар Масло сливочное Дрожжи прессованные Крахмал Ванильный сахар Соль Яйцо куриное

Рогалики из лёгкого и пышного дрожжевого теста — необыкновенная выпечка. А вишнёвая начинка придаёт некую пикантную кислинку. Выпечка не только для домашних, она достойна подачи на праздничный стол.

2 ч.

2

5.0

261

Кекс с вишней и орехами

Сахар Кефир Вишня без косточек Мука пшеничная Грецкие орехи Масло сливочное Сода Яйцо куриное

Предлагаю вам взять на заметку рецепт этой замечательной, сдобной и ароматной выпечки. Кекс с вишней и орехами получается очень нежный, тающий во рту, а главное необыкновенно вкусный.

1 ч. 10 мин

2

5.0

282

Кекс с вишней в хлебопечке

Мука пшеничная Масло сливочное Вишня Сахар Вода Кокосовая стружка Разрыхлитель для теста Яйца

Вкусный, рассыпчатый кекс можно с успехом испечь в хлебопечке. Несмотря на то, что время выпекания в хлебопечке будет больше, чем в духовке, готовый кекс порадует и вкусом и румяным видом. Готовим!

2 ч. 40 мин

2

4.8

310

Слойки с творогом и абрикосами

Тесто слоеное Творог Абрикосы Яйцо куриное Сахар

Подрумянившееся, вкуснейшее слоёное тесто с оригинальной начинкой. Необычное сочетание абрикосов и творога не оставит равнодушным вас и ваших домашних к такой выпечке. Берите рецепт на заметку!

1 ч.

2

5.0

214

Мороженое с изюмом

Сливки 33-35% Сгущенное молоко Изюм темный Чай

С недавних пор мороженое я делаю самостоятельно. Этот процесс очень простой. Одним из любимых вариантов стал рецепт мороженого с изюмом. Для него обязательно нужно взять сладкие сухофрукты. Готовим!

19 ч.

2

4.8

321

Крем "Пломбир" на сливках

Молоко Сливки 33-35% Сахар Масло сливочное Кукурузный крахмал Ванильный сахар Яйцо куриное

Крем "Пломбир" — нежный, пышный, ароматный, вкусный десерт, который напоминает вкус этого мороженого. Такой крем можно подать в качестве самостоятельного десерта или прослаивать торты и пирожные.

50 мин

2

4.5

273

Вафельные трубочки с шоколадной начинкой

Мука пшеничная Масло сливочное Шоколад Сахар Орехи Яйцо Соль Пакетик ванильного сахара

Вафельные трубочки — прекрасная возможность порадовать домашних очень вкусной выпечкой, которая придется по вкусу всем, тем более, если эти трубочки будут с шоколадной начинкой.

1 ч.

2

5.0

432

Пирог с орехами и вареньем

Мука пшеничная Варенье Сахар Масло сливочное Грецкие орехи Разрыхлитель теста Яйцо куриное

Любителям выпечки из песочного теста точно понравится пирог с орехами и вареньем. Нежный, хрустящий, вкусный домашний пирог, с самыми простыми ингредиентами подойдет и на праздничный стол.

1 ч.

2

5.0

397

Песочный пирог с малиновым вареньем

Мука пшеничная Малиновое варенье Масло сливочное Сахар Разрыхлитель теста Яйцо куриное

Предлагаю вашему вниманию замечательный домашний пирог из песочного теста. Рассыпчатое, нежное, в меру сладкое тесто хорошо сочетается с ароматным малиновым вареньем. Пирог вкусный, яркий и нарядный!

1 ч. 10 мин

2

4.6

400

Пирожное "Картошка" из нута

Нут вареный Финики Грецкие орехи Какао

Экспериментируя со сладостями для своей семьи, однажды я попробовала сделать пирожное из нута. К моему удивлению, получилось очень похоже на вкусное и знаменитое пирожное "Картошка". Пробуйте!

20 мин

2

5.0

–

"Бадамбура" с вишней и орехами

Мука пшеничная Сливочное масло Вода Вишня Орехи Сметана Сахар Дрожжи Соль Сахарная пудра Яичные желтки

"Бадамбура" — это слоистые азербайджанские песочно-дрожжевые пирожки с орехами. Я предлагаю поэкспериментировать и добавить в начинку вишню. Давайте приготовим!

2 ч. 40 мин

2

5.0

375

Пирожное с кремом

Молоко Сахар Мука пшеничная Кукурузный крахмал Ванильный сахар Разрыхлитель теста Яйцо куриное Желток яйца

Пирожное — небольшое кондитерское изделие, отличная альтернатива торту. Предлагаю рецепт пирожного с кремом, которое называют "Ежики". Бисквитное тесто с заварным кремом. Пышное, нежное, вкусное!

1 ч. 30 мин

2

5.0

206

Песочный пирог с ежевикой

Мука пшеничная Сметана Ежевика замороженная Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Соль

Красочный пирог с ежевикой — идеальный десерт для семейного чаепития. В начинке можно использовать как свежую, так и замороженную ежевику. Главное — не добавляйте ни разрыхлитель, ни соду в тесто.

1 ч.

2

4.3

–

Кабачковые котлеты с манкой

Кабачок Манная крупа Масло растительное Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Сочные кабачковые котлеты станут более сытными, если вы приготовите их с манкой. Такое блюдо можно подать как гарнир к запеченному или отварному мясу, курице, рыбе со сметаной, майонезом или соусом.

1 ч.

2

4.6

201

Блины "Дораяки"

Мука Сахар Вода Мед Разрыхлитель теста Яйцо

Дораяки — это весьма популярное в Японии лакомство. По сути — это два воздушных оладушка, скрепленных между собой с какой-либо начинкой. Берите на заметку рецепт!

30 мин

2

4.6

252

Бисквит с шоколадной глазурью

Сахар Мука пшеничная Молоко Какао-порошок Сливочное масло Разрыхлитель Яйцо куриное

Бисквит — один из самых известных видов выпечки. Пышный и воздушный бисквит может стать основой для любого торта или пирожных. Предлагаю рецепт этой замечательной выпечки с шоколадной глазурью.

1 ч. 30 мин

2

5.0

282

Лимонные вафли

Мука пшеничная Сахар Молоко Масло сливочное Разрыхлитель Яйцо куриное Лимон Соль

Вкусную выпечку можно сделать и с лимонным вкусом, добавляя в нее не только сок, но и цедру цитрусового. Вафли получаются мягкими, но после остывания становятся хрустящими, ломкими и нежными на вкус.

40 мин

2

5.0

–

Пирожки, которые не черствеют

Мука Молоко Растительное масло Сахар Дрожжи сухие Соль Яйцо Начинка

Предлагаю приготовить пирожки, которые не черствеют. Даже на следующий день тесто остается мягкое как пух. Очень удачный вариант теста! Попробуйте!

1 ч.

2

4.5

–

Повитица

Мука пшеничная высший сорт Орехи Молоко Сахар Масло сливочное Вода Кофе Какао-порошок Дрожжи Соль Корица Яйцо

Сегодня хочу поделиться очень красивым и вкусным рецептом орехового хлеба. В Хорватии его называют — Повитица, от дословного перевода — заворачивать. Хлеб имеет красивый рисунок при разрезе. Готовим!

8 ч.

2

5.0

–

Трубочки из лаваша с картофельной начинкой

Пюре картофельное Сыр Сметана Кунжут Лаваш Желток

Трубочки из лаваша понравятся и детям, и взрослым. Их можно приготовить на завтрак или в качестве перекуса в течение дня. Берите на заметку рецепт!

40 мин

2

4.7

183

Двухцветный бисквит

Сахар Мука пшеничная Какао-порошок Яйцо куриное

Сегодня хочу предложить вам рецепт двухцветного бисквита. Красивая, ароматная, воздушная и вкусная домашняя выпечка. Такой бисквит можно просто подать к чаю или нарезать на коржи и смазать кремом.

1 ч.

2

5.0

283

Зоологическое печенье

Мука пшеничная Крахмал Сахар Растительное масло Молоко Разрыхлитель для теста Яйца Ванильный экстракт

Зоологическое печенье подразумевает изделия в виде всевозможных зверюшек. Такое лакомство можно встретить на полках магазина, но куда приятнее угостить ребенка домашним печеньем. Делюсь рецептом!

40 мин

2

4.6

373

Пушистые лепешки на кефире

Мука Кефир Масло сливочное Растительное масло Сода Соль Яйцо

С этими лепешками можно забыть про хлеб, они отлично подходят к первым блюдам. Готовятся быстро, а ингредиенты всегда есть под рукой. Попробуйте!

1 ч.

2

4.8

263

Капкейки с апельсиновым курдом

Мука пшеничная Крем "Пломбир" Молоко Сахар Масло сливочное Сахар Масло сливочное Мука пшеничная Разрыхлитель Яйцо куриное Ванильный сахар Апельсин Яйцо куриное Соль

Вкусные капкейки получатся более сочными и аппетитными, если вы сделаете их с апельсиновым курдом. Для украшения десерта можно использовать любой крем, который отлично держит форму: пломбир, масляный.

1 ч.

2

4.6

–