Блюда на полдник - рецепты с фото на Повар.ру (17545 рецептов полдников)

Вода для варки Творог Мука пшеничная Вишневое варенье Сахар Сливочное масло Соль Яйцо

Детки — это наше все. Хочется накормить их и вкусной, и полезной едой, а это очень сложно. Дети или едят то, что есть не следует, или вообще ничего не едят. Мамы бегают в поисках продуктов и рецептов.

40 мин

3

4.4

–

Салат "Коко Шанель"

Болгарский перец красный Сыр твердый Отварное куриное мясо Салатные листья Растительное масло Лимонный сок Помидоры Соль, сахар, черный молотый перец

В данном салате меня привлекло название. В состав блюда входят майонез и картофель. Вряд ли Коко стала бы кушать такое блюдо. Она следила за фигурой. Исправим положение, и заменим немного продукты.

20 мин

3

4.7

–

Пирог с творогом и черной смородиной

Черная смородина Творог Мука Разрыхлитель Яйца Ванилин

Сочетание творога и черной смородины часто использую в кулинарии, ведь оно действительно очень удачное. Выпечка с нежным творогом и сочными ягодами получается особенно хорошей. Красиво и очень вкусно!

1 ч.

3

3.8

–

Песочный пирог с черной смородиной

Мука Черная смородина Сахар Сливочное масло Кукурузный крахмал Разрыхлитель Цедра цитрусовых Яйцо

Всех любителей ягодных десертов может заинтересовать этот весьма простой рецепт песочного пирога с черной смородиной и воздушной начинкой. Очень вкусно, нежно и невероятно аппетитно!

1 ч.

3

4.2

–

Плачинда с тыквой

Мука Вода Тыква Растительное масло Соль Сахар

1 ч.

3

4.2

–

Пышные сырники из творога

Творог Мука Сахар Ванильный сахар Яйцо

Нет ничего проще, чем приготовить пышные сырники из творога в домашних условиях. Это блюдо понравится даже тем, кто до этого сырники не делал: они просто готовятся, а получаются очень вкусными.

20 мин

3

4.4

–

Сыроедческий салат из фруктов

Виноград без косточек Кокосовая стружка Слива Банан

Порадуйте себя вкусным и полезным фруктовым салатиком!

10 мин

3

5.0

102

Оладьи из тыквы и кабачков

Кабачок Тыква Мука Чеснок Яйцо Зелень Соль Масло рафинированное Перец черный молотый

Овощные оладьи к завтраку или на полдник получаются невероятно нежными и мягкими, они вкусные даже в остывшем виде. Обязательно попробуйте приготовить.

40 мин

3

4.6

78

Ленивые вареники в пароварке

Творог Сахар Мука Яйца

Мы это вкусное и "детское" блюдо привыкли называть ленивыми варениками, а в Италии - это полноценный десерт под названием "Ньокки". Как бы блюдо ни называлось, а понравится оно

30 мин

3

3.8

224

Оладьи из тыквы и яблок

Тыква Мука Масло растительное Сахар Яблоко Яйцо Соль

По этому рецепту у вас получатся нежные и мягкие оладушки со вкусом конфет. Не знаю, откуда он родом, но сочетание яблока и тыквы дает именно такое ощущение.

20 мин

3

4.3

171

Оладьи из тыквы на кефире

Тыква Мука пшеничная Кефир Сахар Растительное масло Сода Яйцо Ванилин

Получаются невероятно солнечные и нежные оладушки. Радует глаз не только цвет, но и пышность. Для аромата добавьте щепотку корицы или ванилина.

30 мин

3

4.2

218

Выпечка из скисшего молока

Мука пшеничная Кислое молоко Сахар Сода Яйцо Фрукты Ванилин или ванильный сахар

Из скисшего молока можно приготовить массу вкусных десертов, я имею в виду — выпечку. Это могут быть оладьи, блинчики, кексы или пироги. Сегодня я испекла пирог с дикими грушами, просто объедение!

1 ч.

3

4.1

–

Самса с курицей

Мука Вода Сливочное масло Кунжут Яйцо Куриная грудка Соль Луковица Перец

Домашняя выпечка - идеальный вариант не только для завтрака, но и для сытного полноценного перекуса. Предлагаю вам рецепт приготовления самсы с курицей, нежной внутри и хрустящей снаружи.

2 ч. 10 мин

3

4.5

279

Фрукты в кляре

Кефир Мука Масло рафинированное Сахар Крахмал Яблоко Корица молотая

"Модное" блюдо — фрукты или овощи в кляре. Получается достаточно просто, быстро и вкусно. Можно использовать любые не слишком сочные фрукты, например, яблоки. Смотрим.

30 мин

3

4.9

182

Вегетарианские блины без яиц

Минеральная сильногазированная вода Мука Масло растительное Сахар Уксус или лимонный сок Сода Соль Ванилин

Блины получаются не хуже приготовленных на яйцах и молоке. Очень вкусные, мягкие, воздушные.

25 мин

3

4.6

–

Чай с мятой для похудения

Вода Мята

Чистый мятный чай совсем не калорийный. Он очень хорош для похудения.

20 мин

3

4.4

–

Пирожки с вишней жареные

Мука Вишня свежая Вода тёплая Масло растительное Дрожжи Крахмал Сахар Уксус 9% Соль Яйцо Сахарная пудра

Очень вкусные и сочные пирожки с кисло-сладким вкусом. Вишни предварительно обваливаются в крахмале, благодаря чему сохраняют сок внутри пирожка.

1 ч.

3

4.3

–

Капустный пирог с манкой

Капуста Манка Сливочное масло Молоко Яйцо Соль Сахар

Быстрый и очень вкусный капустный пирог с манкой в домашних условиях можно приготовить как на завтрак, так и в качестве перекуса на пикник, например. Отличный вариант быстрой и недорогой закуски.

1 ч.

3

4.1

169

Клубничный морс

Вода Клубника Сахар

Замечательный летний напиток, вкусный и полезный благодаря содержанию свежего клубничного сока.

8 мин

3

4.6

38

Пирожки из лаваша с мясом

Фарш Сыр твердый Вода Растительное масло Лаваш тонкий Болгарский перец Репчатый лук

Вкусно. Особенно утром с кофе. Приготовьте простые пирожки из лаваша с фаршем.

15 мин

3

4.8

–

Сырники из творога классические

Творог 9% Сахар Манная крупа Масло растительное Соль Яйцо

Для приготовления сырников важно качество творога. Он должен быть сухим, чтоб готовый сырник не плыл на сковороде.

15 мин

3

4.4

–

Гречка с кефиром для похудения

Кефир Гречка

Гречка с кефиром, приготовленная таким способом, позволяет восстановить баланс микроэлементов в организме, очиститься от шлаков, сбросить пару килограммов без ущерба для здоровья.

8 ч.

3

4.0

–

Булочки с вареньем

Мука Молоко Варенье густое Сахар Масло растительное Масло сливочное Дрожжи свежие Яйцо

Это мой любимый рецепт булочек. Они - мягкие, нежные, особенно с густой начинкой. Попробуйте!

6 ч.

3

4.4

–

Пирожки с белыми грибами

Слоеное бездрожжевое тесто Белые грибы (свежие или сушеные) Шампиньоны Растительное масло Репчатый лук Соль и перец Яйцо

Сейчас еще не сезон на грибы, но очень выручают сушеные. Они отлично ведут себя в выпечке.

25 мин

3

5.0

–

Блины с ветчиной и сыром

Мука Ветчина Сыр твердый Вода Сахар Растительное масло Соль Разрыхлитель Яйцо

Такие блины люблю с детства. Они простые в приготовлении и быстрые в поедании.

30 мин

3

4.8

–

Оладьи рецепт классический на молоке

Мука Молоко Уксус Яйцо Соль и сахар Растительное масло

Любите полакомиться вкусной выпечкой с чаем? Предлагаю приготовить оладьи (рецепт классический) на молоке, которые заменят магазинные десерты. Такие оладушки получаются очень нежными и вкусными.

1 ч.

3

5.0

–

Пирожки без дрожжей в духовке

Картофельное пюре Мука Кефир Масло оливковое Сахар Соль Сода Яйцо Яичный желток

Этот рецепт выручит, когда нет времени возиться с дрожжевым тестом. Приятное и податливое тесто прекрасно сочетается с любой начинкой - сладкой или соленой.

1 ч.

3

4.0

–

Пирожки постные с грибами

Мука Шампиньоны Картофель Вода тёплая Масло растительное рафинированное Дрожжи свежие Сахар Уксус столовый Соль Яйцо

Сегодня я приготовила постные пирожки с шампиньонами.

1 ч.

3

5.0

–

Пирожки с ягодами

Мука Творог Сахар Крахмал Яйцо Разрыхлитель Соль Ягоды

Приготовить такие аппетитные и простые пирожки с ягодами в домашних условиях можно довольно быстро благодаря несложному тесту. Они станут отличным вариантом завтрака или десерта для всей семьи.

1 ч.

3

5.0

–

Диетический манник на кефире

Крупа манная Кефир Мука кукурузная Сахарозаменитель Яйца Ванилин Разрыхлитель

Диетическое питание — это очень полезно и всячески здорово для человека. Порой хочется побаловать себя сладеньким, вот и приходится искать компромиссные решения. Предлагаю рецепт диетического манника!

1 ч.

3

4.8

–

Вегетарианские маффины

Мука Молоко Сливочное масло Сахар Сметана Сода Персик Корица

Расскажу вам, как приготовить вегетарианские маффины. Получается вкусное и полезное лакомство, очень легкое и аппетитное! Так что если дома нет яиц - не беда, если знаете этот рецепт! Рекомендую!

30 мин

3

5.0

366

Диетические сырники из творога

Творог Сахар Мука пшеничная Изюм Кукурузная мука Яйцо Соль

Отличные творожные сырники. Они легкие, вкусные. Их любят дети и взрослые. Смотрим рецепт.

30 мин

3

4.4

201

Пирог с мясом на сковороде

Мука Мясо Кефир Масло сливочное Маргарин Растительное масло Уксус Сахар Соль Сода Картофель Яйцо Лук репчатый Перец черный молотый

Отсутствие духовки — это не повод, чтобы не печь пироги. Вкусный и сытный пирог можно испечь и на сковороде. И довольно-таки легко. Попробуйте сделать эту сытную выпечку в домашних условиях!

2 ч.

3

4.5

–

Сладкие дрожжевые булочки

Мука Йогурт или кефир Мак Масло растительное Сахар для начинки Сахар Корица молотая Масло сливочное Масло сливочное для смазки теста Дрожжи быстродействующие Соль Яйцо

Такие булочки очень хорошо подходят к чаю. Кстати, дрожжевая выпечка хорошо смотрится и на праздничном столе. Смотрим рецепт.

3 ч.

3

5.0

–

Английские блинчики

Молоко Мука Вода Масло подсолнечное Сахар Соль Дрожжи Яйца

Английские блинчики как правило делают на дрожжах. Дрожжевые блины получаются очень воздушными, кружевными и толстенькими. Советую и вам попробовать этот замечательный рецепт блинчиков!

1 ч.

3

4.2

240

Кексики с изюмом

Мука пшеничная Кефир Сахар Масло сливочное Изюм Сода Яйцо

Хочу поделится рецептом, который меня никогда не подводил. Кексики получаются изумительными, нежными и мягкими, а в дополнении с изюмом еще и полезными.

40 мин

3

4.3

–

Печенье через мясорубку с маргарином

Мука Маргарин Сахар Сода Яйца

Очень простой рецепт вкуснейшего печенья через мясорубку. Всем хозяйкам на заметку!

1 ч.

3

5.0

–

Печенье через мясорубку с майонезом

Мука Майонез Маргарин Сахар Ванильный сахар Разрыхлитель Яйцо

Это очень вкусное песочное печенье, которое хоть раз в жизни, но ел каждый. Такое печенье пекла еще моя бабушка. И сегодня я расскажу вам, как приготовить печенье через мясорубку с майонезом.

1 ч.

3

4.4

–

Печенье без масла

Мука Творог нежирный Сметана 15% Грецкие орехи Сахар Растительное масло Лимонный сок Кукурузный крахмал Ванильный сахар Лимонная цедра Имбирь молотый Сода Соль

Очень вкусное печенье и совсем нежирное. Готовится очень просто, а съедается практически сразу же после выпечки.

50 мин

3

3.6

335