Блюда на полдник - рецепты с фото на Повар.ру (17548 рецептов полдников)

Мука Вода Сахар Какао Масло растительное Яблочный уксус Сода Соль Ванилин

Когда хочется чего-то сладенького, но лень слишком сильно заморачиваться, на помощь приходит ленивый кекс! Берите мой рецепт на заметку!

45 мин

–

5.0

–

Галета на ржаной муке

Ржаная мука Вода Масло растительное Соль Разрыхлитель Итальянские травы Цукини Лук красный Картофель

Галета — это французская лепешка с начинкой. Блюдо очень простое, а в качестве начинки можно использовать что угодно. Я предлагаю приготовить овощную галету на ржаной муке.

45 мин

–

5.0

152

Карамелизированная груша

Вода Сахар Десертный алкоголь Масло сливочное Груша

Предлагаю замечательный летний десерт - карамелизированную грушу. Это лакомство отлично сочетается с мороженым. Такое угощение точно понравится детям и взрослым! Берите на заметку!

30 мин

–

5.0

–

Овсяное печенье с вареньем

Овсяные хлопья Сахар Черничное варенье Овсяная мука Сметана Яйца Соль

Рецептов овсяного печенья очень много, у каждой хозяйки он свой. Если у вас осталось варенье с прошлого года, например, черничное - обязательно испеките с ним печенье!

30 мин

–

5.0

–

Торт с вишней и сгущенкой

Вишня Мука Сахар Сливочное масло Сгущенка Шоколад Яйцо

Если вы хотите испечь в домашних условиях что-то простое, но очень вкусное к чаю, тогда берите на заметку эту идею, как приготовить нежный бисквитный торт с вишней и сгущенкой.

2 ч.

–

5.0

–

Чизкейк с вишней и творогом

Творог Вишня Печенье Сметана Сахар Сливочное масло Вода Ванильный сахар Желатин Яйцо Сахар

Если вы хотите побаловать себя вкусным десертом, обязательно попробуйте испечь чизкейк с вишней и творогом. Это нежный, аппетитный, яркий десерт, который не оставит равнодушными ни взрослых, ни детей.

8 ч.

–

5.0

237

Пирог с персиками от Юлии Высоцкой

Сметана Мука Коричневый сахар Размягченное сливочное масло Сахарная пудра Разрыхлитель Экстракт ванили Персики Яйца Соль

Выпечка от Юлии Высоцкой удается всегда, потому что всё выверено до мелочей. Сегодня приготовим пирог с персиками, потому что наступило лето и персики уже появились на прилавках магазинов.

1 ч. 30 мин

–

5.0

383

Насыпной пирог с вишней

Вишня Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Крахмал Соль

Пирог с вишневой начинкой радует ароматом и чудесным вкусом. Насыпной пирог очень легко готовить, ингредиенты простые. Вкус вишни на первом месте, а слой рассыпчатого теста дополняет ягодную начинку.

40 мин

–

5.0

–

Немецкий сливовый пирог

Слива Мука пшеничная Молоко Масло сливочное Сахар Дрожжи Корица Яйцо

У каждой немецкой хозяйки есть свой рецепт сливового пирога, со своими маленькими секретами. Ведь это национальная выпечка Германии. В разных регионах страны название пирога может отличаться.

2 ч. 40 мин

–

5.0

233

Ватрушка с творогом и вишней

Творог Мука пшеничная Сметана Сахар Вишня Масло сливочное Манная крупа Кокосовая стружка Разрыхлитель для теста Яйца Ванилин

Если не знаете, как разнообразить стол для чаепития, то ватрушка с творогом и вишней самый подходящий вариант. В ней есть всё! Она нарядная, имеет нежную структуру и кисло-сладкий вкус. Попробуйте!

5 ч.

–

5.0

–

Штрудель с тыквой

Тыква Мука Сахар Сухарная крошка Вода Коньяк Изюм Масло сливочное Масло растительное Смесь яйца и молока Сахарная пудра Цедра лимона Корица Уксус Соль

Штрудель - очень вкусная австрийская выпечка, традиционно готовится с яблоками, но Австрия, в особенности регион Штирия, славится еще и блюдами из тыквы, там можно отведать штрудель с тыквой.

1 ч.

–

5.0

–

Огуречный сок

Огурец Укроп Петрушка Соль

Всем известно, что огурцы состоят на 90% из воды, которая содержит минеральные соли и витамины. Поэтому сок из огурца полезен и является одним из основных диетических продуктов.

25 мин

–

5.0

15

Кростини с авокадо

Хлеб Масло оливковое Авокадо Помидоры черри Микрозелень Чеснок сухой Соль Лимонный сок Черный перец

Кростини — маленькие итальянские бутерброды из чиабатты с различной начинкой. От брускетты они отличаются тем, что хлеб обжаривается в масле, а начинка должна намазываться на хлеб.

15 мин

–

5.0

179

Торт "Чернослив в шоколаде"

Сметана или сливки Мука Масло сливочное Сахар Какао порошок Чернослив Сахарная пудра Настойка Фундук Шоколад Сода гашенная Яйца Соль

Сочетание чернослива и шоколада любят многие. Именно этот классический дуэт вкусов в основе торта. Коржи имеют насыщенный шоколадный вкус. Сметанный крем нежный и хорошо дополняет чернослив.

6 ч.

–

5.0

–

Печеные яблоки в мультиварке

Творог детский Яблоки

Полезный десерт для всех членов семьи - печеные яблоки в мультиварке. Детишкам такой десерт особенно придется по вкусу. Берите на заметку мой рецепт!

30 мин

–

5.0

–

Бутерброды с килькой в томатном соусе

Сыр "Пармезан" Консервы килька в томатном соусе Хлеб ржаной Зелень

Красочные бутерброды с килькой в томатном соусе можно приготовить запекая их в духовке и подавать в качестве перекуса или к горячему на обед. Блюдо получится сытным и вкусным!

10 мин

–

5.0

–

Смузи со щавелем

Кефир Щавель Сахар Яблоко Огурец свежий Соль

Сочный и полезный напиток, который можно подать в качестве перекуса - красочный смузи со щавелем. Чтобы он не получился кислым, обязательно добавляйте при измельчении цветочный мед или сахар.

10 мин

–

5.0

47

Песочный пирог с яблоками от Юлии Высоцкой

Мука Сливочное масло Сахар Сахар Сливочное масло Лимонный сок Вода холодная Яблоки

Хочу предложить вам очень вкусный яблочный пирог. Позаимствован он был у Юлии Высоцкой из программы "Едим Дома".

1 ч.

–

5.0

264

Ватрушка с клубникой

Мука пшеничная Молоко Клубника Сахар Масло сливочное Дрожжи свежие Ванильный сахар Соль Яйцо куриное

Ватрушка с клубникой - выпечка из сдобного дрожжевого теста, ароматная, пышная и очень вкусная. Тесто, можно сказать, классическое. Такая ватрушка отлично подойдет к чаю, кофе, компоту.

2 ч.

–

5.0

285

Теплое мороженое

Ряженка Сметана Сахар Вода Желатин Ванильный экстракт

Теплое мороженое, разве такое может быть? Поверьте, я сама была в недоумении, оказывается, бывает и такое, причем, очень вкусное. От такого мороженого точно не заболит горло, к тому же оно полезное!

2 ч.

–

5.0

107

Слойки с картошкой

Картофель Тесто слоеное Веганский сыр Шпинат Чеснок Соль

Делюсь рецептом своих любимых слоеных пирожков с картошкой. Я всегда держу в холодильнике упаковку слоеного теста, чтобы быстро приготовить такие слойки. Получается очень вкусно, сытно и просто!

1 ч.

–

5.0

196

Конвертики с вишней

Вишня Мука пшеничная Молоко Сахарный песок Крахмал Масло сливочное Масло растительное Сахарная пудра Ванильный экстракт Дрожжи Соль Яйцо

Наконец-то наступило настоящее лето и можно наслаждаться вкусной домашней выпечкой с ягодами. Первым делом хочется приготовить что-нибудь с вишней, например, конвертики.

2 ч.

–

5.0

233

Смузи с петрушкой

Вода Манго Петрушка Яблоко зеленое

Предлагаю приготовить отличный летний напиток - зеленый смузи с петрушкой. Быстро, вкусно и очень полезно. Берите на заметку!

10 мин

–

5.0

–

Запеканка из тыквы и моркови

Манка Тыква Морковь Овсяные сливки Сахар Лимонный сок Разрыхлитель

Морковь и тыква — просто идеальное сочетание, которое работает как основа для сладких и несладких блюд. Делюсь с вами рецептом приготовления сладкой запеканки из тыквы и моркови.

1 ч. 40 мин

–

5.0

–

Гриньетка с курицей

Куриный фарш Мука Молоко Корейская морковь Майонез Растительное масло Смесь желтка и одной столовой ложки молока Зелень Соль Сахар Дрожжи

Пирожки с интересным названием "Гриньетка" очень вкусные, от души рекомендую попробовать приготовить. Это очень просто, смотрите рецепт!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Заливной пирог со сливами

Слива Мука пшеничная Сахар Сметана Разрыхлитель теста Яйцо куриное Масло растительное Сахарная пудра

Заливные пироги - это моя любовь! Никаких хлопот с выпечкой и порой она получается вкуснее, чем сложные тарты! Да и признаться честно, дети тоже едят их с большим удовольствием!

50 мин

–

5.0

215

Татарский пирог с тремя начинками

Мука пшеничная Чернослив Курага Масло сливочное Сахар Лимонный сок Молоко Кукурузный крахмал Дрожжи Соль Лимон

Татарская выпечка выделяется яркими вкусовыми качествами. Особенно хочется обратить внимание на предложенный пирог. В нем сочетаются сразу три начинки, а еще его можно приготовить без особого труда.

2 ч. 20 мин

–

5.0

285

Заливной пирог с щавелем

Щавель Молоко Мука Сахар Сливочное масло Соль Сода Яйцо

Заливные пироги - это быстрый, простой и вкусный вариант домашней выпечки. Предлагаю приготовить заливной пирог с щавелем.

1 ч.

–

5.0

–

Смузи из моркови и яблок

Овсяное молоко Овсяный ванильный десерт Морковь Яблоко

Смузи — густой коктейль из измельчённых фруктов и овощей. В отличие от сока, в нем сохраняется клетчатка, а это значит, такой напиток будет в два раза полезнее!

10 мин

–

5.0

–

Овощные чипсы

Растительное масло Пищевые дрожжи Кабачок Морковь Картофель Свекла Соль Сухой чеснок

Предлагаю вам рецепт овощных чипсов, которыми можно вкусно похрустеть во время просмотра фильма. Чипсы из свеклы, кабачка и моркови имеют интересный вкус и ничуть не уступают традиционным.

9 ч.

–

5.0

64

Пирог с вишней и орехами

Мука пшеничная Вишня Сахар Настойка Масло подсолнечное Фундук Разрыхлитель для теста Яйцо Соль

Предлагаю рецепт простого, но очень вкусного вишневого пирога с лесными орехами. Тесто на основе цельнозерновой муки и растительного масла. Летом пирог готовим со свежей вишней, а зимой с мороженной.

35 мин

–

5.0

–

Торт на пару

Сметана 20% Шоколад Масло сливочное Мука Сахар Яйца Соль

В пароварке можно готовить не только овощи и мясные блюда, а также мучные изделия. Они буду отличаться более плотной структурой и отсутствием колера, но это ни в коем случае не сказывается на вкусе.

2 ч. 40 мин

–

5.0

364

Шарлотка от тети Светы

Сахар Мука пшеничная Масло растительное Разрыхлитель Яйцо куриное Яблоко

Шарлотка от тети Светы - отличный вариант вкусной и домашней выпечки. Вряд ли кто сможет отказаться от кусочка свежеиспеченной, ароматной шарлотки с яблоками.

40 мин

–

4.7

–

Булочки с клубникой

Мука Клубника Молоко Сахар Сливочное масло Соль Дрожжи сухие Яйцо

Если вы любите домашнюю выпечку со свежими ягодами, обязательно приготовьте эти классные булочки с клубникой. Вкусное дрожжевое тесто, сочная начинка - невозможно оторваться. Попробовать точно стоит!

3 ч.

–

5.0

210

Бисквитный пирог с клубникой

Мука Сахар Яйцо Клубника

Когда хочется быстро испечь что-нибудь сладенькое к чаю, отличный вариант - бисквитный пирог с клубникой. Нежное тесто в сочетании с сочной ягодой придется по душе и взрослым и малышам. Рекомендую!

1 ч.

–

5.0

265

Постные ватрушки

Мука Тофу Овсяное молоко Сахар Растительное масло Дрожжи Лимонный сок Цедра лимона Ванильный сироп

Постные ватрушки - это адаптация классических ватрушек с творогом, но без использования яиц и молочных ингредиентов. Рецепт подходит для веганов и постящихся.

2 ч.

–

5.0

–

Сок из сельдерея и моркови

Сельдерей стебель Морковь Сироп топинамбура

Если у вас есть даже самая простая центробежная соковыжималка, то вы легко можете приготовить полезный свежевыжатый сок из фруктов или овощей.

10 мин

–

5.0

31

Пирог "Крошка" с вишней

Вишня Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Крахмал

Вкусный и ароматный вишневый пирог на основе теста-крошка. Готовится прямо в форме для выпекания за 5 минут. Вишня придает приятную кислинку и насыщенный вкус нашей выпечке. Попробуйте!

25 мин

–

5.0

262

Галета с вишней

Вишня Мука Сахарный песок Сливочное масло Ледяная вода Сахарная пудра Крахмал

Галета - это французский пирог нормандского происхождения, готовится с разными начинками. Галета с вишней - это особый смак. Приготовить такую галету очень просто, убедитесь сами.

1 ч. 30 мин

–

5.0

267

Десерт из моркови

Морковь Сахар Грецкие орехи Кокосовая стружка Экстракт ванили Кардамон Лимон

Морковь - универсальный овощ, куда её не добавь, она всегда придаст блюду вкус и яркие краски. Подходит для овощей, мяса, рыбы и десертов. Делюсь рецептом вкусного лакомства из моркови.

5 ч.

–

5.0

–

Бутерброды с яйцом и огурцом

Хлеб Сыр Майонез Чеснок Помидор Огурец Яйцо куриное

Бутерброд - закуска, которую всегда можно приготовить на скорую руку и вкусно, сытно перекусить. Предлагаю рецепт летнего бутерброда с яйцом, огурцом, помидором и сыром.

20 мин

–

5.0

–

Ленивые вареники с клубникой

Творог Клубника Мука пшеничная Сметана Сахар Соль Яйцо

Ленивые вареники из творога с клубникой. Рецепт приготовления простой и времени занимает минимум. Ленивые вареники можно подать со сметаной, медом или дополнить сливочным маслом.

20 мин

–

5.0

180

Рецепты на полдник

Найти идеальный рецепт