Пирог со смородиной на скорую руку
Для истинных сладкоежек предлагаю аппетитный и простой рецепт пирога со смородиной на скорую руку со сгущенкой. Такое лакомство придется по вкусу как малышам, так и взрослым.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Маргарин 200 Грамм
- Яйцо 2-3 Штук
- Мука 500 Грамм
-
Сахар
200 Грамм
+ для начинки - Ванилин 1 Щепотка
- Разрыхлитель 1 Щепотка
- Смородина 200-300 Грамм
- Сгущенка 1 По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
1. Сахар, ванилин и разрыхлитель всыпать в глубокую мисочку. Добавить яйца и растереть все до однородности. Маргарин растопить, остудить немного и влить в мисочку. Начать постепенно всыпать просеянную муку.
Шаг 2
2. Замесить эластичное тесто. Оно не будет липнуть к рукам и работать с ним одно удовольствие, а значит, рецепт приготовления пирога со смородиной на скорую руку может стать одним из самых любимых.
Шаг 3
3. Подготовить жаропрочную форму. Выложить тесто и размять его руками так, чтобы накрыть им не только дно, но и бортики.
Шаг 4
4. Вымыть и просушить ягоды. Использовать можно как красную, так и черную смородину. Все зависит от ваших вкусовых предпочтений.
Шаг 5
5. Выложив ягоды на корж, присыпать их по вкусу сахаром или сахарной пудрой. Количество зависит от сладости самой ягоды, можно и вовсе не добавлять сахар при желании.
Шаг 6
6. Для большей сладости пирог со смородиной на скорую руку в домашних условиях сверху можно полить сгущенкой. Затем отправить форму в разогретую духовку и выпекать около 30 минут до готовности коржа.
Видео рецепт "Пирог со смородиной на скорую руку"
