Блюда на полдник - рецепты с фото на Повар.ру (17532 рецепта полдников)

Твёрдый сыр Мука Яйцо

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить жареный сыр (горячую закуску). Это еще один вариант закуски, которым вы сможете порадовать своих близких и гостей. Ароматная и сочная закуска покорит вас.

20 мин

–

4.9

–

Банановые чипсы (сушеные бананы с корицей)

Сахарная пудра Корица Крупные бананы

Расскажу вам, как приготовить банановые чипсы (сушеные бананы с корицей) - очень полезную сладость, которая поможет поднять вам настроение. Они отлично подойдут в качестве легкого перекуса.

2 ч.

–

4.3

–

Биточки из риса

Рисовая каша Яйца Манка Сахар Подсолнечное масло

Простые в приготовлении, оригинальные и очень вкусные рисовые биточки. Они станут прекрасной альтернативой привычному и приевшемуся гарниру из каши. Рассказываю, как приготовить биточки из риса.

20 мин

–

5.0

–

Булочка "Улитка"

Песочное печенье с сахаром Сахарная пудра Корица Молоко Яйцо

Повседневный, очень простой и вкусный рецепт сдобы, как приготовить булочку «Улитка». Уже по названию понятно, что это скрученная рулетом выпечка. Готовлю ее с корицей и потом поливаю глазурью.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Творожные оладьи с шоколадом

Творог Мука Сахар Разрыхлитель Яйцо Долька молочного шоколада Ванилин

В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить творожные оладьи с шоколадом, невероятно красивые, нежные, воздушные, ароматные и вкусные оладьи, которые к тому же еще очень полезные и сытные.

20 мин

–

3.5

–

Картофельные чипсы в микроволновке без масла

Молодой картофель Соль Приправы

Сегодня я расскажу вам один из самых легких способов приготовления чипсов, точнее, как приготовить картофельные чипсы в микроволновке без масла! Получаются они очень ароматные, хрустящие и полезные!

20 мин

–

4.0

77

Сэндвич с красной рыбой

Хлеб Красная рыба Майонез Зелень лука Измельченный кориандр Лук Сахар Соль Черный перец Лимон Перец чили Помидор Чеддер

Предлагаю вам, как приготовить сэндвич с красной рыбой, который можно взять с собой на работу или природу. Внутри сочная, аппетитная начинка, а снаружи золотистый хрустящий тост. Питательно и вкусно!

20 мин

–

5.0

–

Плюшка с творогом

Мука Молоко Творог Сливочный сыр Сахар Изюм Растительное масло Майонез Дрожжи Яйца Соль

Плюшки – это блюдо украинской или русской кухни. Точно сказать, к какой кухне исконно оно принадлежит, очень сложно, даже невозможно. Лучше расскажу рецепт, как приготовить плюшку с творогом.

3 ч.

–

5.0

237

Холодный чай с лимоном

Вода Сахар Лимонный сок Сода Чайные пакетики Лимон

В жаркий, знойный день хочется освежиться и утолить жажду глотком прохладительного безалкогольного напитка. В этом случае вам подойдет рецепт, как приготовить холодный чай с лимоном.

1 ч.

–

5.0

–

Солёная домашняя выпечка

Рикотта Оливковое масло Твёрдый сыр Чеснок Орегано Соль Черный молотый перец Слоеное тесто Вяленые томаты Цукини Болгарский перец Зеленый лук Розмарин Яйца

Сегодня я хочу поделиться с вами своим вариантом, как приготовить соленую домашнюю выпечку, а именно — овощной пирог с рикоттой на слоеном тесте. Это своего рода овощной французский пирог "Киш".

1 ч. 20 мин

–

4.0

115

Быстрый пирог на ряженке

Мука Ряженка Маргарин Сахар Разрыхлитель Яйцо Ванильный сахар

Предлагаю вашему вниманию рецепт быстрого пирога на ряженке. Он несколько напоминает кекс и имеет превосходный привкус топленого молока. Приготовьте такой вкусный быстрый пирог, ведь это очень легко!

45 мин

–

3.6

–

Чеченская халва

Мука пшеничная Сахарная пудра Масло топленое Грецкие орехи

Не все знают, что в Чечне очень распространена такая сладость, как халва. Там она пользуется большой популярностью, а хозяйки готовят ее из пшеничной муки, украшая орешками. Делюсь рецептом!

1 ч.

–

4.4

462

Тесто для пирожков на сыворотке

Мука Сыворотка Брынза Зелень Сливочное масло Сода Соль Яйца Растительное масло

Кашу можно сварить из топора, а для пирожков есть сотни рецептов теста. Расскажу одни из рецептов, как приготовить тесто для пирожков на сыворотке, которые делаю с сыром и выпекаю в духовом шкафу.

1 ч.

–

4.3

–

Квас без дрожжей на хлебе

Вода Сухари Сахарный песок Изюм

Квас – это охлаждающий безалкогольный напиток, что получается путем брожения. Его готовят из хлеба, риса, овсяных хлопьев и прочего. Расскажу о рецепте, как приготовить квас без дрожжей на хлебе.

7 дн. 22 ч.

–

5.0

–

Гарнир к оладьям

Помидор Болгарский перец Плавленый сыр Майонез Зелёный лук

Многие дети не любят овощи, но я в детстве уплетала их за обе щеки, что и продолжаю делать. Особенно часто делаю с ними салаты и гарниры, подавая совершенно к любым блюдам. Делюсь одним из рецептов.

10 мин

–

5.0

185

Пирог с малиновым вареньем в мультиварке

Мука пшеничная Малиновое варенье Сахар Разрыхлитель Яйца

Сегодня я расскажу, как приготовить пирог с малиновым вареньем в мультиварке. Такой десерт хорош для чаепития. Пирог в мультиварке получается особенно воздушным, поэтому он так нравится всем гостям!

1 ч.

–

4.6

277

Пирог дрожжевой ягодный

Мука Ягоды Кефир Сахар Масло растительное Дрожжи Соль Яйца Ванилин

Сегодня вы узнаете, как приготовить простой и вкусный пирог дрожжевой ягодный. Этот рецепт будет актуален как летом, в период созревания ягод, так и зимой. Да, ягоды я возьму замороженные.

4 ч.

–

4.9

–

Тесто на ряженке для пирога

Мука Ряженка Сахар Растительное масло Сода Яйца Изюм Соль

Этот вариант выпечки аналогичен варианту пирога на кефире или кислом молоке. По рецепту этого теста получается отличный вариант десерта на каждый день или внезапной встрече гостей за чашкой чая.

30 мин

–

5.0

–

Вафли без вафельницы

Мука Сахар Ванильный экстракт Разрыхлитель Сода Яблочный уксус Яйца Растительное масло

Если у вас, как и у меня, нет вафельницы – это вовсе не повод для отказа от вкуснейших свежих домашних вафель. Сегодня расскажу, как приготовить вафли без вафельницы. Они станут отличным завтраком.

30 мин

–

5.0

–

Суфле из яблок

Сахар Вода Миндальный экстракт Яблоки печеные Белки

Суфле – это блюдо с очень нежной, воздушной и легкой консистенцией. Его можно подать на полдник или на десерт, а также в качестве закуски. Рассказываю рецепт блюда, как приготовить суфле из яблок.

50 мин

–

4.0

–

Сладкая пицца с фруктами

Сахар Сливочный сыр Мука Сливочное масло Сливки Ванильный экстракт Разрыхлитель Кукурузный крахмал Сода Яйца Соль Фрукты

Отличное блюдо для празднования детского Дня рождения или просто на полдник. Расскажу, как приготовить сладкую пиццу с фруктами. Можно использовать любые фрукты, сухофрукты, ягоды или орехи по вкусу.

1 ч. 15 мин

–

4.5

387

Песочное печенье с изюмом

Мука Сливочное масло Изюм Сахарная пудра Мякоть кокоса Ром Апельсиновая цедра Ваниль Корица Соль

Предлагаю сделать нежное, ароматное, вкусное, тающее во рту и рассыпчатое печенье, которое можно подавать к чаю или кофе. Рассказываю рецепт хорошей выпечки, как приготовить песочное печенье с изюмом.

6 ч.

–

5.0

–

Блины на сыворотке с творогом

Сыворотка Мука Творожная масса Сахар Масло растительное Сливки Изюм Ванильный экстракт Яйца

Расскажу вам сегодня, как приготовить блины на сыворотке с творогом в домашних условиях. Получится очень нежное лакомство, с ласковой текстурой и вкуснейшей начинкой. Попробуйте, вкусно очень!

1 ч.

–

5.0

222

Песочное печенье на кефире

Мука Сахар Сливочное масло Кефир нежирный Семена подсолнечника Разрыхлитель Корица Соль Яйцо Ванилин

Кефир для меня является обязательной покупкой. Это универсальный молочный продукт, на основе которого можно сделать разную выпечку. Она получается нежной и тающей. Такое сочетание любят многие люди.

1 ч.

–

5.0

–

Яблочное мороженое без сливок

Ягоды Яблоки Сахарная пудра

Хотите научу вас, как сделать аппетитное, невероятно вкусное и совсем несложное в процессе домашнее мороженое из фруктов? Запоминайте этот классный рецепт и воспроизведите его на своей кухне.

1 ч.

–

4.9

48

Блинный торт со взбитыми сливками

Сливки Молоко Мука Шоколад Сливочное масло Сахарная пудра Сахар Какао Яйцо

Несмотря на то, что мы привыкли к самым разнообразные начинкам для блинчиков, они могут стать коржами для торта. Заинтригованы? Предлагаю вам на заметку этот интересный и очень аппетитный рецепт.

4 ч.

–

5.0

–

Корж для шоколадного торта "Зебра"

Мука Молоко Масло сливочное Шоколадная крошка Сахар Какао Разрыхлитель Яйца

Хочу с вами поделиться рецептом, как приготовить шоколадный торт "Зебра". Это вкусно, нежно, а выглядит при подаче невероятно красиво, аппетитно и празднично. Хорош для домашнего праздника.

1 ч.

–

5.0

–

Сметанный пирог из песочного теста

Вишня замороженная Мука Сливочное масло Сахар Сметана 20% Панировочные сухари Ванильный сахар Разрыхлитель Соль Яйцо Яичный желток

Моя слабость — это вишнёвый пирог. Всё потому, что он очень вкусный, а ещё я очень люблю "Твин Пикс", и в этом сериале его часто прославляли. В общем, знакомьтесь с очередным рецептом этой выпечки.

2 ч.

–

4.1

251

Пирожки из лепешек

Мука Вода Оливковое масло Кинза Зеленый лук Петрушка Шпинат Ботва Листья салата Щавель Чеснок Соль Черный молотый перец

А я снова к вам с пирожками! Несмотря на многообразие рецептов этой выпечки, её всё-таки можно разделить на виды. Есть пышные дрожжевые, а есть достаточно тонкие, такие, как у меня в рецепте.

30 мин

–

4.8

–

Тесто для ватрушек без дрожжей

Мука Мука цельнозерновая Вода Молоко Сахар Сливочное масло Соль Яйцо

Для любителей экспериментов на кухне хочу предложить очень интересный и несложный вариант, как приготовить тесто для ватрушек без дрожжей с добавлением цельнозерновой муки. Очень вкусно и полезно!

1 ч. 30 мин

–

4.3

–

Торт из готовых коржей со сгущенкой

Сгущенка Грецкие орехи Сливочное масло Коньяк Вафельные коржи

Что может быть проще, чем сделать десерт по рецепту, как приготовить торт из готовых коржей со сгущенкой? Коржи можно взять бисквитные, вафельные или из слоеного теста. Вкусно, быстро и очень просто.

3 ч.

–

5.0

–

Кекс "Мраморный"

Мука пшеничная Сахарный песок Молоко Сливочное масло Кипяток Какао Разрыхлитель Ванильный сахар Экстракт миндаля Соль Куриные яйца

Такой кекс, наверняка, станет излюбленным в вашей семье, если вы такой еще не пробовали сделать. Расскажу подробный рецепт, как приготовить кекс «Мраморный». Он выглядит празднично и аппетитно.

1 ч. 15 мин

–

5.0

–

Слоеный пирог с сыром сулугуни

Слоеное тесто Сулугуни Пармезан Зелень

И снова меня спасает готовое слоёное тесто в холодильнике. На этот раз вы узнаете, как приготовить слоёный пирог с сыром сулугуни. Это очень ароматное и вкусное кавказское блюдо.

40 мин

–

4.3

298

Домашний творог в мультиварке

Кефир Молоко Сметана

Предлагаю рецепт, как приготовить домашний творог в мультиварке. По вкусу такой творожок напоминает настоящий деревенский. Значительно отличается от магазинных вариантов молочной продукции.

3 ч.

–

5.0

378

Лепешки к шашлыку с зеленью и творогом

Мука Творог Вода Растительное масло Зелень петрушки и укропа Яйца Соль

Если вы хотите приготовить лучшую закуску к шашлыку, бульону или овощам, вот рецепт, как приготовить лепешки с зеленью и творогом. Это ну очень вкусно, сытно, с минимумом затрат продуктов и времени.

40 мин

–

5.0

237

Банановый пудинг в духовке

Молоко сгущенное Ванильный экстракт Яичные желтки Яичные белки Печенье ванильное Соль

Этот десерт требует немного больше усилий, чем некоторые похожие банановые пудинги, но результат того стоит. Под слоем золотистой меренги – восхитительное сочетание вкусов банана и мягкого печенья. Спешу поделиться такой вкуснятиной и расскажу, как приготовить банановый пудинг в духовке.

1 ч.

–

5.0

–

Пирог из пирожкового теста с вареньем

Мука Варенье Молоко Растительное масло Сахар Дрожжи сухие Соль Яйцо

Даже если у вас на кухне шаром покати, а в холодильнике мышь повесилась, то не отчаивайтесь. Наверняка вы найдёте у себя в закромах баночку варенья и муку. Тогда уже можно сделать хорошую выпечку.

3 ч.

–

4.3

275

Лимонный пирог из слоеного теста

Тесто слоеное Вода Сахарный песок Желток Лимон

Лимонный пирог очень известен и популярен за рубежом в таких странах, как США и Великобритания. На сегодняшний день все больше хозяек пробуют готовить столь вкусное лакомство в домашних условиях.

2 ч. 10 мин

–

5.0

–

Печенье с творогом и сметаной

Сливочное масло Мука Творог Грецкие орехи Шоколадная стружка Сметана Ягодное варенье Сахар Соль

Очень вкусное, ароматное и рассыпчатое печенье к чаю, которое делается очень просто и быстро. Расскажу, как приготовить печенье с творогом и сметаной с начинкой из орехов, шоколада и варенья.

2 ч. 40 мин

–

3.2

–

Бисквитный рулет с вишней

Вишня Сахар Мука Сливки 33-35% Сахарная пудра Какао-порошок Ром Яйцо

Бисквитный рулет с вишней уже давно считается "классикой жанра". Однако это не значит, что таким вкусным блюдом вы не сможете удивить своих близких. Это идеальное дополнение к чаю!

1 ч.

–

5.0

233

Брокколи с творогом в духовке

Творог Брокколи Мука пшеничная Лук зеленый Петрушка Чеснок Масло растительное Морская соль Яйца

Думаете, творог хорош только в сладком виде? Оказывается, что из него можно приготовить отличное диетическое основное блюдо. Нужно взять брокколи и запечь её в паре с творогом. Получите запеканку.

50 мин

–

5.0

115

Тарт с вишней и белым шоколадом

Вишня Мука Сливки Шоколад Сливочное масло Сахар Крахмал Яйцо

Предлагаю вам пополнить свою кулинарную копилку одним совсем несложным, но очень интересным вариантом, как приготовить тарт с вишней и шоколадом. Выпечка очень интересная, уместна будет и в праздник.

2 ч.

–

5.0

–

Рецепты на полдник