Быстрый пирог на ряженке
Предлагаю вашему вниманию рецепт быстрого пирога на ряженке. Он несколько напоминает кекс и имеет превосходный привкус топленого молока. Приготовьте такой вкусный быстрый пирог, ведь это очень легко!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Ряженка 300 мл
- Сахар 1 стакан
- Яйцо 2 штуки
- Мука 2 стакана
- Маргарин 300 грамм или растительное масло
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Ванильный сахар По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Смешайте предварительно размягченный маргарин, ряженку и сахар. Вымешайте до однородной консистенции.
Шаг 2

2. Добавьте яйца и опять тщательно перемешайте до однородности. Можно яйца отдельно взбить в пену и уже ее осторожно вмешать в смесь маргарина и ряженки.
Шаг 3

3. Далее всыпьте просеянную муку, разрыхлитель и ванильный сахар. Вымешайте тесто. Оно должно получиться не особо густым, мягким и воздушным.
Шаг 4

4. Форму для пирога слегка смажьте маслом и застелите пергаментом для выпечки. Заполните ее полученным тестом.
Шаг 5

5. Выпекайте пирог в разогретой духовке 30-40 минут при температуре 190-200 °С. Готовность проверьте с помощью зубочистки, если она сухая, быстрый пирог на ряженке готов!
Похожие рецепты









