Блюда на полдник - рецепты с фото на Повар.ру (17484 рецепта полдников)

Мука Молоко Масло сливочное Шоколадная крошка Сахар Какао Разрыхлитель Яйца

Хочу с вами поделиться рецептом, как приготовить шоколадный торт "Зебра". Это вкусно, нежно, а выглядит при подаче невероятно красиво, аппетитно и празднично. Хорош для домашнего праздника.

1 ч.

–

5.0

–

Сметанный пирог из песочного теста

Вишня замороженная Мука Сливочное масло Сахар Сметана 20% Панировочные сухари Ванильный сахар Разрыхлитель Соль Яйцо Яичный желток

Моя слабость — это вишнёвый пирог. Всё потому, что он очень вкусный, а ещё я очень люблю "Твин Пикс", и в этом сериале его часто прославляли. В общем, знакомьтесь с очередным рецептом этой выпечки.

2 ч.

–

4.1

251

Пирожки из лепешек

Мука Вода Оливковое масло Кинза Зеленый лук Петрушка Шпинат Ботва Листья салата Щавель Чеснок Соль Черный молотый перец

А я снова к вам с пирожками! Несмотря на многообразие рецептов этой выпечки, её всё-таки можно разделить на виды. Есть пышные дрожжевые, а есть достаточно тонкие, такие, как у меня в рецепте.

30 мин

–

4.8

–

Тесто для ватрушек без дрожжей

Мука Мука цельнозерновая Вода Молоко Сахар Сливочное масло Соль Яйцо

Для любителей экспериментов на кухне хочу предложить очень интересный и несложный вариант, как приготовить тесто для ватрушек без дрожжей с добавлением цельнозерновой муки. Очень вкусно и полезно!

1 ч. 30 мин

–

4.3

–

Торт из готовых коржей со сгущенкой

Сгущенка Грецкие орехи Сливочное масло Коньяк Вафельные коржи

Что может быть проще, чем сделать десерт по рецепту, как приготовить торт из готовых коржей со сгущенкой? Коржи можно взять бисквитные, вафельные или из слоеного теста. Вкусно, быстро и очень просто.

3 ч.

–

5.0

–

Кекс "Мраморный"

Мука пшеничная Сахарный песок Молоко Сливочное масло Кипяток Какао Разрыхлитель Ванильный сахар Экстракт миндаля Соль Куриные яйца

Такой кекс, наверняка, станет излюбленным в вашей семье, если вы такой еще не пробовали сделать. Расскажу подробный рецепт, как приготовить кекс «Мраморный». Он выглядит празднично и аппетитно.

1 ч. 15 мин

–

5.0

–

Слоеный пирог с сыром сулугуни

Слоеное тесто Сулугуни Пармезан Зелень

И снова меня спасает готовое слоёное тесто в холодильнике. На этот раз вы узнаете, как приготовить слоёный пирог с сыром сулугуни. Это очень ароматное и вкусное кавказское блюдо.

40 мин

–

4.3

298

Домашний творог в мультиварке

Кефир Молоко Сметана

Предлагаю рецепт, как приготовить домашний творог в мультиварке. По вкусу такой творожок напоминает настоящий деревенский. Значительно отличается от магазинных вариантов молочной продукции.

3 ч.

–

5.0

378

Лепешки к шашлыку с зеленью и творогом

Мука Творог Вода Растительное масло Зелень петрушки и укропа Яйца Соль

Если вы хотите приготовить лучшую закуску к шашлыку, бульону или овощам, вот рецепт, как приготовить лепешки с зеленью и творогом. Это ну очень вкусно, сытно, с минимумом затрат продуктов и времени.

40 мин

–

5.0

237

Банановый пудинг в духовке

Молоко сгущенное Ванильный экстракт Яичные желтки Яичные белки Печенье ванильное Соль

Этот десерт требует немного больше усилий, чем некоторые похожие банановые пудинги, но результат того стоит. Под слоем золотистой меренги – восхитительное сочетание вкусов банана и мягкого печенья. Спешу поделиться такой вкуснятиной и расскажу, как приготовить банановый пудинг в духовке.

1 ч.

–

5.0

–

Пирог из пирожкового теста с вареньем

Мука Варенье Молоко Растительное масло Сахар Дрожжи сухие Соль Яйцо

Даже если у вас на кухне шаром покати, а в холодильнике мышь повесилась, то не отчаивайтесь. Наверняка вы найдёте у себя в закромах баночку варенья и муку. Тогда уже можно сделать хорошую выпечку.

3 ч.

–

4.3

275

Лимонный пирог из слоеного теста

Тесто слоеное Вода Сахарный песок Желток Лимон

Лимонный пирог очень известен и популярен за рубежом в таких странах, как США и Великобритания. На сегодняшний день все больше хозяек пробуют готовить столь вкусное лакомство в домашних условиях.

2 ч. 10 мин

–

5.0

–

Печенье с творогом и сметаной

Сливочное масло Мука Творог Грецкие орехи Шоколадная стружка Сметана Ягодное варенье Сахар Соль

Очень вкусное, ароматное и рассыпчатое печенье к чаю, которое делается очень просто и быстро. Расскажу, как приготовить печенье с творогом и сметаной с начинкой из орехов, шоколада и варенья.

2 ч. 40 мин

–

3.2

–

Бисквитный рулет с вишней

Вишня Сахар Мука Сливки 33-35% Сахарная пудра Какао-порошок Ром Яйцо

Бисквитный рулет с вишней уже давно считается "классикой жанра". Однако это не значит, что таким вкусным блюдом вы не сможете удивить своих близких. Это идеальное дополнение к чаю!

1 ч.

–

5.0

233

Брокколи с творогом в духовке

Творог Брокколи Мука пшеничная Лук зеленый Петрушка Чеснок Масло растительное Морская соль Яйца

Думаете, творог хорош только в сладком виде? Оказывается, что из него можно приготовить отличное диетическое основное блюдо. Нужно взять брокколи и запечь её в паре с творогом. Получите запеканку.

50 мин

–

5.0

115

Тарт с вишней и белым шоколадом

Вишня Мука Сливки Шоколад Сливочное масло Сахар Крахмал Яйцо

Предлагаю вам пополнить свою кулинарную копилку одним совсем несложным, но очень интересным вариантом, как приготовить тарт с вишней и шоколадом. Выпечка очень интересная, уместна будет и в праздник.

2 ч.

–

5.0

253

Пирожки с яблоками и тыквой в духовке

Яблоки Мука Тыква Молоко Маргарин Сахар Сахар Масло сливочное Дрожжи сухие Соль Яйца Ванилин Желток Лимон

Что может быть вкуснее домашней выпечки, сделанной с любовью? Порадуйте своих дорогих с помощью рецепта, как приготовить пирожки с яблоками и тыквой. Это вкусные, ароматные и полезные вкусняшки.

2 ч.

–

4.0

–

Вареные сырники из творога

Молоко Творог Мука Сметана 20% Сахар Сливочное масло Яйцо Соль

Диетические десерты часто готовят из творога. Этот полезный и одновременно сытный продукт подойдёт для питания детей и тех, кто следит за фигурой. Мой рецепт вам в помощь. Простой и быстрый!

20 мин

–

5.0

204

Творог и банан

Сахар Творог Масло сливочное Сок лимона Банан Яйца

Хочу вам рассказать, как приготовить творог и банан вместе, чтобы получить оригинальный, нежный и полезный десерт. Будем готовить банановый курд с творожным кремом. Я просто обожаю это лакомство!

1 ч.

–

4.3

–

Фокачча с сыром

Мука Вода Моцарелла Пармезан Оливковое масло Томатный соус Сахар Соль Сухие дрожжи Оливки

Фокачча — это итальянская тонкая, изящная, невероятно вкусная лепешка. Традиционно фокачча с сыром подается к закускам, салатам и супам, мясным блюдам, но может использоваться как хлеб для сэндвичей.

2 ч.

–

5.0

258

Печеночный пирог

Сливки 22% Печень куриная Мука Сливочное масло Лук-шалот Ром светлый Изюм темный Петрушка сушеная Соль Перец черный молотый Чеснок Яйцо

Приготовьте особенный, изысканный, необыкновенно нежный и вкусный печеночный пирог! В этот раз готовить буду из куриной печени. Вы же, при желании, можете брать и свиную, и говяжью.

2 ч.

–

4.5

–

Вареные сырники для детей

Творог Мука Сливочное масло Сахар Яйцо

У меня сырники ассоциируются с зажаристой корочкой, внутри которой должна быть мягкая текстура. Поэтому они считаются не очень полезными. Но если их сделать немного по-другому, то всё можно исправить.

20 мин

–

4.0

200

Венский вишневый пирог

Вишня Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Миндаль резаный Пудра сахарная Мед Разрыхлитель Яйца Соль

Очень изысканный пирог с тонким ароматом миндаля и легкой кислинкой вишни. Совсем не приторный, поэтому даже те, кто не очень любит сладкое, с удовольствием полакомятся этим восхитительным десертом.

1 ч.

–

5.0

–

Шоколадный медовик "Спартак"

Молоко Мука Сахар Сахар Масло Какао Мед Мука Масло Молоко Крахмал Сода Яйцо Яйца Ванильный сахар Малина

Это очень вкусный тортик с медово-шоколадными коржами и заварным кремом, да еще и с малиной! Вкуснее медовика Вы еще не пробовали. Делюсь рецептом, как приготовить шоколадный медовик "Спартак".

4 ч.

–

5.0

294

Пирог из блинов с творогом "Улитка"

Творог Молоко Мука Сметана Изюм Сахар Растительное масло Яйца Яйцо Пакетик ванилина Яйца Пакетик ванилина

Пирог из блинов с творогом "Улитка" — это очень необычное и оригинальное решение. По сути, вы получаете на выходе сладкие блинчики с творогом, но в великолепном оформлении и под вкусным соусом.

2 ч.

–

5.0

195

"Улитки" с корицей из слоеного теста

Сахар Сливочное масло Корица Молоко Слоеное тесто Ваниль

Благодаря рецепту, как приготовить «Улитки» с корицей из слоеного теста, вам удастся сделать вкуснейшие булочки всего за двадцать минут или даже меньше. Побалуйте себя ароматной и свежей выпечкой.

20 мин

–

4.8

–

Баклажановый дип

Оливковое масло Зелень петрушки и базилика Сок лимона Чеснок Баклажаны Соль, перец

Дип — это такой соус, в который окунают еду. Если планируете посиделки с друзьями, попробуйте, как приготовить баклажановый дип. Это вкусный овощной соус, который подойдет для чипсов, мяса, овощей.

1 ч.

–

4.6

–

Тоо гулю

Вода Черная смородина Мед Лимонная кислота

Представляю сегодня вашему вниманию, как приготовить тоо гулю — освежающий напиток из ягод черной смородины. Это киргизский напиток, родственник русского морса. Готовится просто, но не очень быстро.

7 ч.

–

5.0

194

Банановый коктейль

Молоко Банан Сливочное мороженое Ванильная эссенция

Покажу вам классический рецепт, как приготовить банановый коктейль с молоком и мороженым. Вам понадобится миксер или блендер и всего пара минут времени, чтобы создать этот сладкий освежающий напиток.

5 мин

–

4.1

73

Формовое печенье

Мука Сливочное масло Молоко Ваниль Яйца Соль

Есть у меня керамические формочки, которые не так часто использую. И вот на днях решила достать их из кладовой и «оживить». Рассказываю о рецепте десерта, как приготовить формовое печенье.

1 ч.

–

3.0

–

Закуска с маринованными огурцами

Копченое мясо или ветчина Сыр Мука Оливковое масло Сливочное масло Картофель Яйцо Соль и перец Маринованные огурцы Зелень

Очень оригинальный вариант простой и вкусной закуски хочу предложить вам на заметку. Если вы любите удивлять близких и гостей интересными идеями, тогда точно стоит обратить внимание на этот рецепт.

30 мин

–

5.0

–

Простой рецепт горячих бутербродов в духовке

Колбаса, ветчина Сыр Молоко Зелень Хлеб тостовый Яйца Лук Соль, перец

Это простой рецепт горячих бутербродов в духовке в формочках. В то же время он довольно оригинальный. Приготовить такую закуску можно из любых продуктов в вашем холодильнике. Попробуйте сами!

30 мин

–

5.0

–

Кексики

Мука Масло растительное Шоколадные капли Сахар Сметана Сода Разрыхлитель Банан Яйцо

Я вам покажу, как приготовить кексики. Это маленькая сладкая выпечка, от которой ваши дети будут в восторге. Для выпечки будем использовать форму для мини-кексов. Готовится все просто.

20 мин

–

4.8

405

Вафельные стаканчики для мороженого

Мука пшеничная Молоко Сахарная пудра Масло сливочное мягкое Ванильный экстракт Какао-порошок (по желанию)

Многим нравится мороженое в вафельном рожке, но можно приготовить такое лакомство и дома при наличии, конечно, вафельницы для тонких вафель. Тесто готовится совсем просто, а пекутся вафли быстро.

1 ч.

–

3.9

–

Салат с лавашом "Фатуш"

Оливковое масло Зеленый лук Листья салата Чеснок Огурцы Помидоры Лимон Мята Смесь перцев Лаваш Соль

Как только наступает сезон овощей, нужно начинать запасаться витаминами. Предлагаю рецепт, как приготовить салат "Фатуш" с лавашом и овощами. Это простой вариант ливанского освежающего салата.

15 мин

–

5.0

88

Салат из фасоли

Бальзамический уксус Кинза Сок лайма Фасоль консервированная черная Помидор Кукуруза консервированная Лук репчатый Водяной каштан консервированный

Сегодня хочу вам рассказать, как приготовить салат из фасоли и других полезных овощей с легкой заправкой. Идеальный вариант для быстрого и полезного перекуса или ужина. Обязательно попробуйте!

20 мин

–

5.0

–

Сладкая выпечка из слоеного теста

Тесто слоеное Сахар Абрикосовый джем Масло сливочное Молоко Яблоки Корица Ванильный сахар

Слоеное тесто является универсальным, с ним можно делать различные варианты закусочной и десертной выпечки. Я расскажу, как приготовить сладкую выпечку из слоеного теста, а именно пирог с яблоками.

40 мин

–

5.0

180

Слоеный торт с ягодами

Тесто слоеное Творог Ягоды Сахар Вода Ванильный сахар Желатин

Это по-настоящему летний и яркий рецепт десерта! Я расскажу, как приготовить слоеный торт с ягодами. Это выпечка из категории "быстрых тортов". Готовится за короткий срок, а вкус и вид потрясающие!

10 ч.

–

5.0

202

Легкий завтрак

Греческий йогурт Семена чиа Голубика Манго Арахисовое масло Яблочное пюре Тыквенное пюре Гранола Корица Мед

Я люблю завтракать кисломолочными продуктами, которые сочетаются с различными фруктами и семенами. Смотрите, как приготовить легкий завтрак. Это будет греческий йогурт с различными наполнителями.

7 ч.

–

4.3

192

Блины на воде тонкие

Вода Мука Сахар Яйца Соль Масло растительное

Обожаю тонкие блинчики за универсальность: это и десерт, и закуска, и даже основа для торта. Поэтому предлагаю вам посмотреть, как приготовить блины на воде тонкие. Классический простой рецепт.

1 ч.

–

5.0

–

Запеченное яблоко

Мягкий козий сыр Сливки Масло сливочное Чеснок Яблоки Лук репчатый Соль, перец Бекон

Мы привыкли к тому, что запеченные яблоки – это десерт. Обычно их делают с медом, творогом или корицей. Но я покажу, как приготовить запеченное яблоко в качестве несладкой закуски с беконом и сыром.

40 мин

–

3.7

–

Шоколадный крем

Сливки жирные Шоколад черный Щепотка соли

Хочу вам показать, как приготовить шоколадный крем, базовый и классический, который подходит для любой выпечки. Он также может стать ингредиентом десерта из фруктов или ягод. Приведу 3 варианта.

4 ч.

–

5.0

376

Рецепты на полдник