Вкусные налистники с творогом

Хотя масленица уже прошла, можно продолжать баловать себя и свою семью вкуснейшими налистниками (особенно к завтраку). Я хочу рассказать о рецепте, как приготовить вкусные налистники с творогом.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйца 4 Штуки
Сахарный песок 1-2 Ст. ложек
Соль 1 Щепотка
Молоко 350 Миллилитров
Вода 150 Миллилитров
Подсолнечное масло 100 Миллилитров
Мука 170 Грамм
Творог 300 Грамм
Сметана 2-3 Ст. ложек

Количество порций

Калорийность

198 ккал

Калорийность

5 г

Белки

16 г

Жиры

13 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. В миску вбиваете по одному куриные яйца, затем размешиваете все венчиком (не миксером).

Шаг 2

2. Добавляете 1 столовую ложку сахара, щепотку соли и ваниль, перемешиваете.

Шаг 3

3. Возьмите молоко и воду комнатной температуры, влейте обе жидкости к яйцам, перемешайте.

Шаг 4

4. Муку заранее просейте и введите к жидким составляющим, перемешайте, чтобы не оставалось комочков.

Шаг 5

5. Тесто получается без комочков, отставляете его в сторону примерно на 30-60 минут, после чего вливаете подсолнечное масло и перемешиваете.

Шаг 6

6. Сковороду хорошо разогреваете с растительным маслом, выливаете половником тесто, обжариваете примерно по 1 минуте с каждой стороны, после чего выкладываете блины на тарелку.