Конфеты из сухофруктов с коктейльной вишней

Сделать сладости в домашних условиях, чтобы быть уверенными в их качестве и составе, это задача не так сложна, как может показаться. С этим пошаговым рецептом у вас точно все получится.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Чернослив 200 Грамм
Изюм 150 Грамм
Орехи 150 Грамм
грецкие или другие по вкусу
Какао 2 Ст. ложки
+ для украшения
Вишни коктейльные 20-22 Штук
Мед 1 По вкусу

Количество порций

Шаг 1

1. Сам процесс приготовления домашних конфет действительно прост. Сухофрукты замочите в теплой воде, а тем временем подсушите в духовке или на сковороде орешки. После переложите их в блендер и измельчите в крошку.

Шаг 2

2. Обсушите чернослив, изюм и другие сухофрукты, которые вы используете. Измельчите в блендере и перемешайте с орехами. По вкусу добавьте мед и немного какао. Вот такая заготовка у нас получилась в результате.

Шаг 3

3. А дальше все еще проще: возьмите немного основы, в центр выложите коктейльную вишенку и сформируйте аккуратный шарик. Таким же образом слепите все конфетки.

Шаг 4

4. Обваляйте каждую конфетку со всех сторон в какао. Вот такая красота! Теперь уберите их в холодильник на часик. Перед подачей можно украсить конфетки веточками от вишенок. Приятного аппетита!