Конфеты из сухофруктов с коктейльной вишней
Сделать сладости в домашних условиях, чтобы быть уверенными в их качестве и составе, это задача не так сложна, как может показаться. С этим пошаговым рецептом у вас точно все получится.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Изюм 150 грамм
- Чернослив 200 грамм
- Орехи 150 грамм грецкие или другие по вкусу
- Мед 1 по вкусу
- Какао 2 ст. ложки + для украшения
- Вишни коктейльные 20-22 штук
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Сам процесс приготовления домашних конфет действительно прост. Сухофрукты замочите в теплой воде, а тем временем подсушите в духовке или на сковороде орешки. После переложите их в блендер и измельчите в крошку.
Шаг 2
2. Обсушите чернослив, изюм и другие сухофрукты, которые вы используете. Измельчите в блендере и перемешайте с орехами. По вкусу добавьте мед и немного какао. Вот такая заготовка у нас получилась в результате.
Шаг 3
3. А дальше все еще проще: возьмите немного основы, в центр выложите коктейльную вишенку и сформируйте аккуратный шарик. Таким же образом слепите все конфетки.
Шаг 4
4. Обваляйте каждую конфетку со всех сторон в какао. Вот такая красота! Теперь уберите их в холодильник на часик. Перед подачей можно украсить конфетки веточками от вишенок. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Конфеты из сухофруктов с коктейльной вишней"
Похожие рецепты
