Хлеб с сухофруктами в духовке

Очень хороший белый хлеб с сухофруктами и орехами, приготовленный в духовке. Домашняя выпечка обладает особым шармом, ведь она гораздо ароматнее, насыщеннее и вкуснее, чем любой купленный в магазине.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука пшеничная 350 Грамм
Мука рисовая 100 Грамм
Дрожжи сухие 25 Грамм
Фундук 30 Грамм
Грецкие орехи 30 Грамм
очищенные
Орехи кедровые 30 Грамм
Изюм 30 Грамм
Курага 30 Грамм
Сок яблочный 350 Грамм
Масло сливочное 30 Грамм
Соль 1/2 Чайных ложки
Сахар 1 Чайная ложка

Количество порций

Калорийность

287 ккал

Калорийность

8 г

Белки

8 г

Жиры

41 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Пшеничную и рисовую муку просеиваем и смешиваем.

Шаг 2

Досыпьте сухие дрожжи, перетирая их руками с мукой.

Шаг 3

Засыпьте сахар.

Шаг 4

Засыпьте соль.

Шаг 5

Теперь добавьте жареные лесные, кедровые и грецкие орехи.

Шаг 6

Засыпьте изюм.

Шаг 7

Курагу нарежьте кусочками, засыпьте.

Шаг 8

Добавьте мягкое сливочное масло.

Шаг 9

Влейте сок. Тщательно вымешивайте тесто на столе, присыпанном мукой, 10 минут. Накройте полученное тесто полотенцем и поставьте в теплое место на 2 часа для подъема.