Блюда на полдник - рецепты с фото на Повар.ру (17534 рецепта полдников)

Мука пшеничная Сахарная пудра Кукурузная мука Маскарпоне Сливочное масло Сливки жирные Лимонная цедра Разрыхлитель Соль Яйца Сахар Лимонный сок Розмарин свежий

Пирог одновременно сладкий и немного терпкий благодаря глазури. Если вы искали рецепт вкусной выпечки на каждый день или на праздник, тогда расскажу вам, как приготовить лимонный пирог с глазурью.

1 ч. 25 мин

–

5.0

–

Пирог с лаймом и меренгой

Сливочное масло Сок лайма Молоко Сахар Ванильный экстракт Крошка печенья Сгущенка Яйца Соль Зеленый пищевой краситель

Хотите испечь пирог, в котором сочетаются хрустящий корж и нежная начинка, сладкие и кислые нотки, а также яркие цвета? Тогда смело берите на заметку этот классный рецепт и повторите его дома.

1 ч. 15 мин

–

5.0

–

Брауни шоколадный

Горький шоколад Коричневый сахар Молочный шоколад Сливочное масло Крахмал Какао Ванильный экстракт Соль Яйца Сливки Ягоды

Брауни шоколадный, безусловно, мой любимый шоколадный десерт. Его можно испечь к празднику и даже сделать на полдник. Подавайте его после остывания или немного теплым. Объедение!

1 ч.

–

5.0

459

Безе с кокосовой стружкой

Сахар Кокосовая стружка Ванильный экстракт Куриные белки Пищевой краситель

Это легкий, невесомый и воздушный десерт, который можно сделать к романтическому ужину, на любой праздник или испечь просто так. Записывайте себе, как приготовить безе с кокосовой стружкой.

1 ч.

–

5.0

–

Печенье с Нутеллой

Мука Сахар Нутелла Сливочное масло Молоко Сода Разрыхлитель Соль Яйца

Будьте осторожны, ведь после первого же кусочка вам сразу захочется съесть еще и еще. Вы станете зависимы от этого лакомства. Расскажу о вкуснейшем рецепте, как приготовить печенье с Нутеллой.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Жареные бананы по-тайски

Бананы Вода Мука Кокосовая стружка Сахар Крахмал Сода Растительное масло

Расскажу о рецепте одного из популярнейших десертов в Таиланде, как приготовить жареные бананы по-тайски. Вкусный и быстрый десерт или перекус. Еще не пробовали такой? Тогда очень рекомендую.

15 мин

–

5.0

–

Банановый кекс с шоколадом

Мука Шоколадная стружка Растительное масло Сода Соль Яйца Бананы

Вкусный и очень простой сладкий кекс для перекуса на каждый день или для завтрака. Есть много вариантов, но хочу предложить один из своих любимых, как приготовить банановый кекс с шоколадом.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Фруктовый салат с цитрусовой заправкой

Вода Сахар Апельсин Стручок ванили Ягоды и фрукты

Чудесный вариант легкого салатика с нереально вкусной и ароматной заправкой спешу показать вам. Для летнего перекуса или десерта это отличная идея, которая понравится и взрослым, и детям.

20 мин

–

5.0

–

Тосты с маринованными помидорами

Помидоры черри Фета Хлеб Чеснок Сливки жирные Оливковое масло Бальзамический уксус Зелёный лук Соль Черный молотый перец

Иногда простые блюда могут удивить своим вкусом, если подойти к ним с новой стороны. Даже можно взять те же продукты, но кое-что изменить. Этот рецепт – тому доказательство. Вам должно понравиться!

30 мин

–

5.0

–

Сырные крекеры с чили

Сыр Мука Сливки Сливочное масло Молотый чеснок Молотый чили Молотый лук Молотый перец Соль

Домашние закуски — это не только натурально, но и действительно очень вкусно. Несложный, удобный и интересный вариант, как приготовить сырные крекеры с чили, как раз хочу вам показать. Запоминайте!

1 ч.

–

5.0

–

Печенье с шоколадом и морской солью

Мука Шоколадные чипсы Сливочное масло Коричневый сахар Сахар Ванильный экстракт Сода Соль Яйца Крупная морская соль

Печенье получится сладкое, но крупная морская соль придает ему пикантность и оригинальность. Используйте именно крупную соль. Расскажу о том, как приготовить печенье с шоколадом и морской солью.

19 ч.

–

5.0

–

Жареный сэндвич с сыром

Твёрдый сыр Хлеб Сливочное масло

Горячий бутеброд с сыром — это настоящая американская кулинарная классика. Такие сэндвичи очень любят дети на завтрак или брать в школу на перекус, ведь даже в холодом виде они очень вкусные!

5 мин

–

5.0

–

Быстрый овсяный скон на завтрак

Овсяные хлопья Сметана Мука пшеничная Отруби Разрыхлитель Яйцо Банан Соль

Это почти мгновенный полезный завтрак. Без лишних хлопот и калорий, с минимумом движений и максимумом клетчатки и пищевых волокон. На раз-два-три!

3 мин

–

4.0

219

Сыр "Филадельфия" домашний

Молоко Сливки Сметана 25% Сычужный фермент

Сыр «Филадельфия» используется во многих блюдах, но цена у него не самая привлекательная. А ведь его можно без труда приготовить и дома. Заходите, я покажу, как это делается.

22 ч. 10 мин

–

5.0

–

Постные гороховые пирожки

Горох Мука пшеничная Вода Мука цельнозерновая Масло подсолнечное Укроп Дрожжи Поваренная соль Сахарный песок Морковь Луковица

Отличительной чертой этих пирожков является то, что пюре из гороха входит в состав не только начинки, но и дрожжевого теста. В результате выпечка получается мягкой, воздушной и долго не черствеет.

3 ч.

–

3.0

214

Фруктовый пирог на сметане

Мука Сметана 25% Сахар Масло сливочное Хлопья овсяные Арахис Молоко Разрыхлитель Сода пищевая Соль Яйцо куриное Груша Персик Яблоко Ванилин

Мягкий и в тоже время рассыпчатый пирог с восхитительной фруктовой прослойкой. Обязательно стоит попробовать эту изумительную выпечку. Охотно делюсь рецептом.

2 ч. 20 мин

–

5.0

275

Быстрое песочное печенье с шоколадом

Мука Шоколадные чипсы Сливочное масло Сахар коричневый Сахар Ванильный экстракт Соль Сода Яйца

Что может быть вкуснее печенья с шоколадом? Вы узнаете из этого рецепта, как приготовить быстрое песочное печенье с шоколадом. Простая и вкусная выпечка для детей и взрослых на каждый день.

35 мин

–

5.0

–

Перевернутый пирог с кумкватом

Кумкват Сахар Сливочное масло Молоко Мука Вода Сода Ванильный экстракт Яйца Соль Стручок ванили

Кумкват – это экзотический продукт. В натуральном виде его много не съесть, для меня он кисловат. Расскажу о вкуснейшей выпечке с его использованием, как приготовить перевернутый пирог с кумкватом.

1 ч.

–

4.5

–

«Дамские пальчики» из шоколадного теста

Сгущенное молоко Вода Мука пшеничная Масло сливочное Сметана Какао-порошок Разрыхлитель Поваренная соль Яйца куриные

Рецепт торта "Дамские пальчики" давно известен многим, однако на его основе можно создать новый десерт с гармоничным сочетанием шоколадного заварного теста и сметанного крема с варёной сгущёнкой.

1 ч. 30 мин

–

5.0

259

Жареная цветная капуста в хрустящей панировке

Мука Горчица Цветная капуста Яйцо Соль и специи Растительное масло

Овощи могут быть не только полезными, но и действительно вкусными. Взгляните только на эту идею, как приготовить жареную цветную капусту в хрустящей панировке. Уверена, сразу захотите попробовать :)

30 мин

–

4.8

–

Яблочный коблер

Мука Сливочное масло Сахар Сливки Разрыхлитель Корица Мускатный орех Ванильный экстракт Яблоки Лимон Сода Соль

Даже если к традиционным яблочным пирогам вы равнодушны, то рецепт, как приготовить яблочный коблер, не оставит вас равнодушным. Необыкновенный яблочный пирог с легкостью покорит любого.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Рулетики из хлеба с корицей

Хлеб Сливочное масло Корица Сахар

Очень простой и быстрый десерт, приготовление которого займет всего полчасика. Можете запечь такие в духовке или обжарить на сковороде. Расскажу, как приготовить рулетики из хлеба с корицей.

30 мин

–

2.7

–

Кокосовые кексы в микроволновке

Мука пшеничная высший сорт Молоко Масло растительное Кокосовая стружка Сахар Разрыхлитель Яйца Соль

Согласитесь, ароматная выпечка всегда радует. Особенно, если готовится она за считаные минутки! Эти кексы готовятся ну очень легко и просто, попробуйте и убедитесь в этом сами!

3 мин

–

5.0

347

Лимонное печенье с базиликом

Мука Сахар Сливочное масло Молоко Лимонная цедра Ванильный экстракт Разрыхлитель Яйца Соль Сода Базилик

На первый взгляд обычное печенье, но есть что-то волшебное в нем, вы почувствуете это при первом же укусе. Простое и вкусное лакомство по рецепту, как приготовить лимонное печенье с базиликом.

1 ч. 25 мин

–

5.0

–

Бургер с котлетой и сыром

Говяжий фарш Булочка Плавленый сыр Соль

Один из самых пикантных бургеров. Слов не хватает — такой вкусный. Суть в традиционном сочетании жареного мяса и сыра. Наш семейный рецепт, который любят и взрослые, и дети.

10 мин

–

4.7

254

Домашние глазированные пончики

Теплое молоко Вода Сливочное масло Сахар Дрожжи Ванилин Соль Яйцо

Круглые. Сладкие. Лёгкие. Вкусные. Пончики, которые я приготовила дома, "улетели" со стола быстрее, чем я могла предполагать. Пончики ароматные, со слегка хрустящей корочкой, сладкие и мягкие внутри.

2 ч.

–

5.0

–

Простое песочное печенье

Мука Сливочное масло Сахар Ванильный экстракт Корица Мускатный орех

Хотите знать, как приготовить простое песочное печенье? Нежное, мягкое и рассыпчатое печенье. Эта выпечка понравится детям и взрослым, а сделать ее быстрее, чем сходить в магазин за готовым печеньем.

35 мин

–

5.0

–

Банановые маффины с миндалём

Миндальные лепестки Сахар Какао Разрыхлитель Корица молотая Яйцо Банан Соль

Банан — идеальный фрукт для добавления в выпечку. И даже не в качестве начинки, а именно составляющей теста. Его вязкая сладкая структура отлично связывает между собой ингредиенты.

45 мин

–

5.0

–

Печенье с двойным шоколадом

Шоколад Сахар Мука Сливочное масло Какао Ванильный экстракт Разрыхлитель Соль Яйцо

Для настоящих сладкоежек и поклонников выпечки с шоколадом хочу показать этот рецепт. Нереально насыщенный вкус и аромат однозначно сведет с ума и взрослых, и деток :) Запоминайте и повторите дома.

30 мин

–

5.0

–

Фруктовый салат в арбузе

Арбуз Фрукты и ягоды

Выпечка в летнюю жару чаще всего уступает место легким, охлаждающим десертами из свежих ягод или фруктов. Одной идеей не только приготовления, но и подачи такого десерта я как раз поделюсь сейчас.

20 мин

–

5.0

–

Смузи: 3 рецепта

Сок ананасовый Йогурт Йогурт Вишня Ананас Ананас Зефир Кокосовая стружка Мед Яблоко Мята

Смузи – легкий, но в то же время сытный напиток, который можно приготовить за 5 минут и на любой вкус. С ягодами, фруктами, зефиром, кокосом, йогуртом или соком. Готовьте с удовольствием!

15 мин

–

5.0

–

Рогалики с помидорами и сыром

Помидоры черри Тесто для пиццы Сыр Соус "песто" Оливковое масло Оливки

Мы привыкли, что некоторые виды выпечки могут быть только сладкими. Но иногда тесто имеет нейтральный вкус, и поэтому с начинкой можно пойти на эксперимент. Это мы и попробуем в данном варианте.

30 мин

–

3.7

278

Сэндвич с салатом из курицы

Тостовый хлеб Орехи Майонез Виноград Сливочное масло Сок лимона Горчица Молотый чеснок Сладкий перец Соль, перец, зелень

Сытный, аппетитный и вкусный перекус для взрослых и детей я хочу предложить вам на заметку. Перед вами – несложная идея, как приготовить сэндвич с салатом из курицы, винограда и сладкого перца.

15 мин

–

5.0

–

Шоколадные кексы с шоколадом

Кефир Какао Сливочное масло Шоколадные чипсы Шоколадные чипсы Мука Сахар Ванильный экстракт Разрыхлитель Сода Соль Яйца

Кексы содержат двойную дозу шоколада. Они влажные и очень вкусные. К ним кладут белый и черный шоколад. Обязательно сделайте такие. Расскажу о рецепте, как приготовить шоколадные кексы с шоколадом.

1 ч.

–

5.0

–

Творожная запеканка с зеленью и сыром

Творог Сыр твердый Зелень Мука пшеничная Кукурузный крахмал Соль Сода Яйца

Творожная запеканка вовсе не обязательно должна быть сладкой. Творог, к примеру, отлично сочетается со свежей зеленью. Убедитесь в этом сами!

30 мин

–

5.0

–

Миндальное печенье с лавандой

Мука пшеничная Миндальная мука Сливочное масло Сахар Листья лаванды Разрыхлитель Ванильный экстракт Соль Яйца

Лаванда – это не только ароматная трава для косметических средств или к травяному чаю, из нее можно сделать отличное печенье. Расскажу о рецепте, как приготовить миндальное печенье с лавандой.

1 ч. 40 мин

–

5.0

–

Слоеный тарт с помидорами

Слоеное тесто Сыр Помидоры Соль, перец, зелень

Летняя закуска на скорую руку, которая отлично подойдет для перекуса или пикника на природе, перед вами. Хрустящее тесто, яркая и аппетитная начинка с томатами и сыром — это очень вкусно. Попробуйте!

35 мин

–

5.0

187

Шоколадное печенье с начинкой

Мука Сливочное масло Сахар Сахар коричневый Сливочный сыр Сахарная пудра Какао Ванильный экстракт Молоко Клубничное варенье Сода Яйца Соль

Люблю шоколадное печенье, но, если захотелось удивить гостей своим мастерством и кулинарными навыками, то испечь обычное – это мало. Расскажу, как приготовить шоколадное печенье с начинкой.

2 ч. 40 мин

–

4.3

–

Галета со шпинатом, зеленым луком и адыгейским сыром

Шпинат Сыр Мука пшеничная Масло сливочное Вода Моцарелла Отруби овсяные Сыр твердый Сахар Разрыхлитель Соль Желток Лук-порей Лук зеленый

Очень люблю галеты. Песочное нежное тесто и простая формовка. А начинки могут самые разнообразные. К примеру, вот такая: с весенней зеленью и обилием сыра. Вкуснотища!

1 ч.

–

5.0

–

Тыквенно-гречневые панкейки

Вода Мякоть тыквы Мука пшеничная Масло подсолнечное Мука гречневая Сахарный песок Сода пищевая Лимонная кислота Поваренная соль

Эта вариация на тему американских панкейков является ещё одним способом сделать привычный десерт более полезным для здоровья. Гречневая мука в составе теста придаёт выпечке яркий вкус и рассыпчатость.

40 мин

–

5.0

221

Пирог с рисом и цукини

Цукини Рис "Арборио" Рикотта Молоко Сыр Растительное масло Тимьян сухой Яйцо Тесто фило Репчатый лук Соль

Любите ли вы, когда в выпечке тонкий слой теста и много начинки? Скорей всего да, поэтому вам понравится этот рецепт. Хотя в нём использованы знакомые продукты, но здесь они представлены по-новому.

1 ч. 10 мин

–

5.0

193

Освежающий салат из огурцов с арахисом

Арахис Имбирь Соевый соус Лимонный сок Масло оливковое Кинза Сироп шиповника Огурец свежий Листья салата Перец чили

Такой салат отлично подойдет для легкого перекуса в жаркий день или станет витаминным дополнением к обеду или ужину. А еще он великолепно подходит к шашлыку из птицы!

15 мин

–

5.0

–

Рецепты на полдник