Найти идеальный рецепт

Весенний картофельный салат
1 ч.
6

Весенний картофельный салат

В копилочку с полезными, вкусными и несложными рецептами хочу предложить вам добавить еще и этот вариант. Я научу вас готовить весенний картофельный салат с легкой заправкой. Советую на пробу!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Молодой картофель 800 грамм
  • Яйцо 3 штуки
  • Редис 1 пучок
  • Огурец 1-2 штук
  • Зеленый лук 1/3 пучка
  • Натуральный йогурт 1 стакан
  • Растительное масло 1 ст. ложка
  • Горчица 1 ч. ложка
  • Чеснок 1 зубчик
  • Соль и перец По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Вымойте картофель, отправьте его вариться в чуть подсоленной воде до готовности. Вкрутую отварите яйца.

Шаг 2

2. Хорошо остудите под холодной проточной водой и нарежьте тонкими ломтиками.

Шаг 3

3. Измельчите редиску.

Шаг 4

4. Огурец.

Шаг 5

5. Очистите и измельчите яйцо. Из йогурта, масла, чеснока и горчицы сделайте заправку. Добавьте соль и перец.

Шаг 6

6. Соедините все в глубоком салатнике, добавьте заправку и зелень. Аккуратно перемешайте. Наш весенний картофельный салат готов. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 3

Похожие рецепты

Салат из сырой картошки
Картофель Масло растительное Уксус 9% Чеснок Кориандр Паприка Перец чили Соль Черный перец
Салат из сырой картошки - блюдо необычное, но очень вкусное. Оригинальный салат станет лучшей закуской для ваших гостей.
2 ч.
4.3
×