Весенний картофельный салат
В копилочку с полезными, вкусными и несложными рецептами хочу предложить вам добавить еще и этот вариант. Я научу вас готовить весенний картофельный салат с легкой заправкой. Советую на пробу!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молодой картофель 800 грамм
- Яйцо 3 штуки
- Редис 1 пучок
- Огурец 1-2 штук
- Зеленый лук 1/3 пучка
- Натуральный йогурт 1 стакан
- Растительное масло 1 ст. ложка
- Горчица 1 ч. ложка
- Чеснок 1 зубчик
- Соль и перец По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Вымойте картофель, отправьте его вариться в чуть подсоленной воде до готовности. Вкрутую отварите яйца.
Шаг 2

2. Хорошо остудите под холодной проточной водой и нарежьте тонкими ломтиками.
Шаг 3

3. Измельчите редиску.
Шаг 4

4. Огурец.
Шаг 5

5. Очистите и измельчите яйцо. Из йогурта, масла, чеснока и горчицы сделайте заправку. Добавьте соль и перец.
Шаг 6

6. Соедините все в глубоком салатнике, добавьте заправку и зелень. Аккуратно перемешайте. Наш весенний картофельный салат готов. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
3
Похожие рецепты
Салат "Весенний день"
Куриное филе
Картофель
Маринованные шампиньоны
Морковь
Яйцо куриное
Майонез
Зеленый лук
Соль
Вкусный и сытный салат "Весенний день" подойдет к столу в будни в кругу семьи и за праздничным столом с гостями. В нем хорошо сочетаются отварное куриное филе, картофель, морковь и шампиньоны.

Картофельный салат на гарнир
Картофель
Масло оливковое
Вино белое сухое
Уксус белый винный
Петрушка
Горчица дижонская
Соль
Лук красный
Черный молотый перец
Делюсь рецептом картофельного салата, который можно подавать в качестве гарнира. Он отлично разнообразит повседневное меню. Особенно хорошо будет сочетаться с курицей или белой рыбой.

Картофельный салат классический
Молодой картофель
Майонез
Дижонская горчица
Горчица с семенами
Яйца
Перец болгарский
Сельдерей
Лук
Особенно популярный картофельный салат классический в США, но и на нашей кухне он прижился хорошо и пользуется особой популярностью в сезон молодого картофеля. Вот и вы попробуйте!

Картофельный салат без майонеза
Картофель
Петрушка
Эстрагон
Масло оливковое
Масло топленое
Картофельный салат без майонеза - легкая, свежая альтернатива типичному картофельному салату с майонезом. Это прекрасный гарнир к овощам или мясу. Картофель возьмите разного цвета, это будет красиво!

Постный картофельный салат
Картофель молодой
Масло оливковое
Зеленый лук
Дижонская горчица
Чеснок
Лук красный
Соль, перец
Зелень
Хочу предложить вам незатейливую идею того, как приготовить постный картофельный салат. Готовится просто, выглядит красиво, радует вкусовые рецепторы. Идеальный салат! Готовим вместе?

Салат из сырой картошки
Картофель
Масло растительное
Уксус 9%
Чеснок
Кориандр
Паприка
Перец чили
Соль
Черный перец
Салат из сырой картошки - блюдо необычное, но очень вкусное. Оригинальный салат станет лучшей закуской для ваших гостей.
Салат "Весна"
Зелень
Майонез
Редиска
Огурец
Яйца
Соль, перец черный
По-настоящему весенний свежий салатик на скорую руку. Он станет прекрасным дополнением к любому мясному блюду или рыбному, шашлыку или просто котлетам.

Картофельный салат с кейлом
Картофель
Сок лимона
Кейл
Майонез
Масло оливковое
Укроп
Чеснок
Горчица
Молотый черный перец
Соль
Лук репчатый
Готовим вкусный картофельный салат с кудрявой капустой кейлом. Он получается не только вкусным, но и отлично насыщает. Такой салат можно подавать как самостоятельное блюдо.

Салат "Диер"
Сыр
Картофель
Огурец
Вареные яйца
Майонез
Зелень
Соль, перец
Этот салат пришел к нам из узбекской кухни. Он прост в приготовлении и очень сытный, поэтому отлично подойдет в качестве закуски на обед или легкого ужиа.

Картофельный салат «Растрёпа»
Майонез
Сыр
Уксус яблочный
Горчица
Картофель
Лук репчатый
Огурец соленый
Соль
Черный молотый перец
Предлагаю рецепт картофельного салата «Растрёпа». Это овощной салат, который подаётся в охлаждённым виде с майонезной заправкой. Он получается сытным, сочным и очень вкусным!

Картофельный салат с горошком
Зеленый горошек
Майонез
Сметана
Укроп
Лук зеленый
Картофель
Огурец
Редис
Морковь
Соль
Черный молотый перец
Предлагаю рецепт картофельного салата с зеленым горошком. Он получается ярким, свежим и хорошо насыщает. Прекрасно подойдет для семейного обеда! Готовится салат просто и быстро, берите на заметку!