Картофельный салат с горошком
Предлагаю рецепт картофельного салата с зеленым горошком. Он получается ярким, свежим и хорошо насыщает. Прекрасно подойдет для семейного обеда! Готовится салат просто и быстро, берите на заметку!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 2 Штуки
- Огурец 1 Штука
- Редис 3-4 Штук
- Морковь 1 Штука
-
Зеленый горошек
100 Грамм
замороженный - Майонез 1-2 Ст. ложек
- Сметана 1-2 Ст. ложек
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
- Укроп 20 Грамм
- Лук зеленый 20 Грамм
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Картофель и морковь отварите в кожуре до мягкости. Затем остудите.
Шаг 3
Горошек залейте горячей водой и оставьте на 5 минут. Затем слейте воду и откиньте горох на сито.
Шаг 4
Нарежьте на кубики среднего размера редис и огурец. Мелко порубите зеленый лук и укроп.
Шаг 5
Очистите морковь и картофель, нарежьте на кубики среднего размера. Добавьте к остальным овощам вместе с размороженным горошком.
Шаг 6
Заправьте салат майонезом и сметаной. Посолите и перечите. Перемешайте.
Шаг 7
Картофельный салат с зеленым горошком готов, приятного вам аппетита!