Картофельный салат с горошком
30 мин
количество порций 2
Автор рецепта — Джулия Ветрина

Картофельный салат с горошком

Предлагаю рецепт картофельного салата с зеленым горошком. Он получается ярким, свежим и хорошо насыщает. Прекрасно подойдет для семейного обеда! Готовится салат просто и быстро, берите на заметку!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 2 Штуки
  • Огурец 1 Штука
  • Редис 3-4 Штук
  • Морковь 1 Штука
  • Горошек зеленый 100 Грамм
    замороженный
  • Майонез 1-2 Ст. ложек
  • Сметана 1-2 Ст. ложек
  • Соль По вкусу
  • Черный молотый перец По вкусу
  • Укроп 20 Грамм
  • Лук зелёный 20 Грамм

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Картофель и морковь отварите в кожуре до мягкости. Затем остудите.

Картофель и морковь отварите в кожуре до мягкости. Затем остудите.

Шаг 3

Горошек залейте горячей водой и оставьте на 5 минут. Затем слейте воду и откиньте горох на сито.

Горошек залейте горячей водой и оставьте на 5 минут. Затем слейте воду и откиньте горох на сито.

Шаг 4

Нарежьте на кубики среднего размера редис и огурец. Мелко порубите зеленый лук и укроп.

Нарежьте на кубики среднего размера редис и огурец. Мелко порубите зеленый лук и укроп.

Шаг 5

Очистите морковь и картофель, нарежьте на кубики среднего размера. Добавьте к остальным овощам вместе с размороженным горошком.

Очистите морковь и картофель, нарежьте на кубики среднего размера. Добавьте к остальным овощам вместе с размороженным горошком.

Шаг 6

Заправьте салат майонезом и сметаной. Посолите и перечите. Перемешайте.

Заправьте салат майонезом и сметаной. Посолите и перечите. Перемешайте.

Шаг 7

Картофельный салат с зеленым горошком готов, приятного вам аппетита!

Картофельный салат с зеленым горошком готов, приятного вам аппетита!

Оценить рецепт
5.0, всего 7

Комментарии к рецепту

Анна Журавлева
17.02.2021 08:55
Отличный салат мне очень понравился.

Похожие рецепты

×