Блюда на полдник - рецепты с фото на Повар.ру (17435 рецептов полдников)

Мука Масло сливочное Сахарная пудра Сахар Вода Настойка Какао порошок Сок апельсина Корица молотая Имбирь молотый Мускатный орех молотый Сода Яйцо

Рецепт пряничного теста очень простой и доступный, в результате получаются ароматные и вкусные пряники. Можно готовить с какао порошком и без него. Идеально для домашнего чаепития!

1 ч.

–

5.0

350

Конвертики из лаваша с разными начинками

Творог Масло растительное Сахар Лаваш тонкий Картофель Яблоко Яйцо куриное Соль

Блюдо моментального приготовления — конвертики из лаваша с начинками: картофельной, творожной, яблочной. Каждый нехочуха найдет для себя тот конвертик, который обязательно придется ему по вкусу!

20 мин

–

5.0

172

Красный творог в домашних условиях

Молоко Ряженка Масло сливочное Сахар

Красный творог зачастую используют для начинки татарского пирога "Губадии". Готовится такая начинка быстро, не требуя определенных денежных затрат или свободного времени. Цвет творогу придает ряженка.

25 мин

–

5.0

632

Соленые маффины

Кефир Сыр Мука Сода Яйцо Соль

Вкусные, воздушные маффины с сыром не оставят никого равнодушным. Готовятся просто, а результат очень достойный! Берите на заметку!

40 мин

–

5.0

208

Фисташковые эклеры

Молоко Мука пшеничная Сахарная пудра Масло сливочное Вода Сахар Фисташки Лимонный сок Сахарная пудра Сахар Вода Кукурузный крахмал Миндаль Соль Яйца Пищевой краситель зелёный

Что может быть лучше эклеров? Лучше эклеров могут быть только фисташковые эклеры. Расскажу как их приготовить, это не так уж и сложно. Делюсь рецептом!

3 ч.

–

5.0

250

Татарский пирог с творогом

Творог Мука пшеничная Сахар Вода Масло сливочное Масло растительное Дрожжи Соль Яйца

Очень люблю готовить татарскую выпечку. Она получается вкусная, ароматная, с большим количеством начинки. Сегодня расскажу про татарский пирог с творогом. Он непременно станет украшением стола!

2 ч.

–

5.0

278

Заварной пудинг

Молоко Сахар Вода Ванильный сахар Яйца

Предлагаю вашему вниманию отличный десерт — заварной пудинг с карамелью. Рецепт очень простой, а результат превосходный. Такой десерт украсит любой праздничный стол.

1 ч. 30 мин

–

5.0

157

Домашняя сливочная карамель

Сахар Сливки Сливочное масло

Домашняя сливочная карамель — это отличное дополнение к любому торту, пирожному, десерту или мороженому. Если вы хотите получить соленую карамель, то при варке добавьте немного морской соли.

30 мин

–

5.0

367

Польские булочки

Мука Молочная сыворотка Сливочное масло Джем Сахар Молоко Дрожжи Кунжут Ванильный сахар Соль Яйца

Вариантов польских булочек много. Мой рецепт булочек "Polish buns", еще их называют "Обожанки". Готовится выпечка просто и быстро, так что не будем долго тянуть, начнем!

1 ч. 30 мин

–

5.0

266

Кекс на пиве

Сахар Пиво светлое Мука пшеничная Масло сливочное Какао-порошок Шоколад Сода Яйцо куриное

Сегодня хочу предложить рецепт замечательного кекса. Пекут его на пиве. Эта воздушная, нежная, ароматная выпечка вам непременно понравится. Кекс в меру влажный и сочный.

1 ч.

–

5.0

318

Дрожжевые блины на сметане

Мука Вода тёплая Сметана Сахар Масло растительное Сухие дрожжи Яйца Соль

Дрожжевые блины на сметане получаются очень вкусные. Советую и вам обязательно их приготовить. Уверена, что вам они точно понравятся!

1 ч.

–

5.0

–

Зефир из аквафабы

Сахар Аквафаба Вода Лимонный сок Агар-агар Яблоки Краситель красный

Делюсь рецептом домашнего зефира без яиц. Вместо него мы будем использовать аквафабу. Это такая жидкость, которая остается после варки бобовых (нут, фасоль, горох).

12 ч.

–

5.0

–

Кекс в пароварке

Мука пшеничная Молоко Масло сливочное Сахар Какао Разрыхлитель для теста Яйцо

Приготовление выпечки в пароварке у нас мало распространено. Мы привыкли к румяным пирогам. Но на пару можно приготовить не менее аппетитные и красивые изделия. Ниже я поделюсь таким рецептом!

2 ч. 50 мин

–

5.0

322

Японский чизкейк

Сыр сливочный Сливки Сахарная пудра Мука пшеничная Кукурузный крахмал Яйца Ванильная эссенция Соль

Японский чизкейк — замечательный десерт для всей семьи. Чизкейк немного похож на легкое суфле в сочетании с бисквитом. Его можно подавать с чаем или морсом. Попробуйте, очень вкусно!

2 ч.

–

5.0

251

Постный рисовый пудинг

Вода Рис Сахар Миндаль Ванилин Апельсин

Пока продолжается Великий пост, хочу предложить рецепт постного рисового пудинга. Его можно съесть на завтрак или в качестве десерта. Пудинг получатся нежным, в меру сладким, с цитрусовой кислинкой.

3 ч.

–

5.0

77

Оранжевый смузи

Куркума Морковь Банан Апельсин Корень имбиря

Рецепт самого витаминного и заряжающего энергией смузи! В составе есть имбирь и куркума для укрепления иммунитета. Легкий, с кремовой консистенцией и очень полезный! Берите на заметку!

5 мин

–

5.0

50

Идеальные кексы

Мука Масло сливочное Кефир Сахар Изюм Ванильная настойка Сода Яйцо Курага Грецкие орехи

Предлагаю простой, но удачный рецепт кексов. Выпечка всегда получается идеально, ингредиенты доступны, сложностей в процессе приготовления нет. Сухофрукты и орехи придают выпечке насыщенный вкус.

45 мин

–

5.0

368

Маффины "Сливочные"

Мука пшеничная Сливки Сахар Масло сливочное Сахарная пудра Разрыхлитель для теста Яйца

Когда мне хочется порадовать детей, я им готовлю маффины. Особенно по душе пришлись на сливках. Они имеют нежный сливочный вкус, что и взрослый не устоит от парочки таких маффинов. Делюсь рецептом!

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Постный апельсиновый кекс

Мука Апельсиновый сок Сахар Растительное масло Цедра апельсиновая Крахмал Разрыхлитель теста Соль

Постная выпечка тоже может быть вкусной и этот кекс — самое прямое доказательство. Нежный, пушистый, он не оставит равнодушным никого!

1 ч.

–

5.0

–

Блины на миндальном молоке

Миндальное молоко Мука пшеничная Соевая мука Растительное масло Соль

Делюсь любимым рецептом блинчиков. Они пекутся на миндальном молоке, которая добавляет им легкий ореховый аромат. Особенно вкусно подавать такие блины с вареньем или карамельным сиропом.

25 мин

–

5.0

174

Смузи с протеином

Овсяное молоко Протеин Миндальная паста Финики Банан

Смузи с протеином — это простой способ добавить в свой рацион больше белка. Делюсь своим любимым рецептом. Такой смузи можно приготовить на завтрак или использовать в качестве перекуса.

5 мин

–

5.0

96

Хворост картофельный

Масло растительное Мука Розмарин Картофель Яйцо Соль

У меня сегодня необычный рецепт хвороста, не простого, а картофельного, к тому же с розмарином. Это очень вкусно, одной штучкой точно не ограничиться. Рецепт очень простой!

1 ч.

–

5.0

–

Блинный рулет с сыром

Курица Вода Сыр Мука пшеничная Растительное масло Яйцо куриное Соль Сахар

Блинный рулет с сыром — это невероятно вкусная закуска, которая подойдет как для обычного семейного застолья, так и займет почетное место на вашем праздничном столе. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

240

Жареный творог

Творог Сахар Сливочное масло Ядра подсолнечника Ванильный сахар

А почему бы не приготовить жареный творог? Мы же жарим сырники! Между тем это национальное блюдо восточной кухни (казахской и уйгурской). Получается необычный и вкусный десерт.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Кексы "Всё по 200"

Творог Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Цукаты Разрыхлитель для теста Яйца Ванилин

Очень давно, в кулинарном журнале, попался мне рецепт кексов. Привлекло его название и простота приготовления. Чуть позже оказалось, что это один из самых удачных рецептов творожных кексов. Делюсь!

1 ч.

–

5.0

366

Постный фруктовый салат

Виноград Отруби Ядра грецкого ореха Кокосовая стружка Яблоко Груша Банан Хурма Мандарин Киви Апельсин

Постный фруктовый салат — это просто витаминная "бомба". Фрукты подойдут любые, какие только вы любите и их сочетания, которые по вкусу можно дополнять семенами или орехами.

20 мин

–

5.0

–

Постные лепешки на дрожжах

Мука пшеничная Минеральная вода Масло растительное Кунжут Сахар Дрожжи Соль Лук репчатый

Постные лепешки на дрожжах оценят по достоинству любители выпечки с луком. Мягкие, ароматные, их можно подавать как к первым блюдам, так использовать и для перекуса. Давайте приготовим!

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Постный йогурт в домашних условиях

Кокосовое молоко Пробиотики

Рецепт постного йогурта на основе кокосового молока. Он получается густой, сливочный и очень вкусный. Берите на заметку рецепт!

2 дн. 1 ч.

–

5.0

–

Пирог с курицей и ананасами

Слоеное тесто Курица Ананасы Яйцо куриное Соль

Курица с ананасами очень хорошо сочетаются. Этот "тандем" часто используют в салатах. Но давайте сегодня приготовим пирог из готового слоеного теста с отварной курицей и консервированными ананасами.

50 мин

–

5.0

216

Постный морковный пирог с орехами

Кокосовое молоко Мука Масло кокосовое Вода Кукурузный крахмал Тростниковый сахар Мед Ядра грецких орехов Сахар Семена льна Сахарная пудра Разрыхлитель Ванильный сахар Корица Мускатный орех Соль Лимон Морковь

Это даже не пирог, а настоящий торт, при этом абсолютно постный. Делюсь рецептом! Кроме того, расскажу что такое "льняные яйца", которые используются в этом пироге. Приступим к приготовлению!

3 ч.

–

5.0

268