Блюда на полдник - рецепты с фото на Повар.ру (17484 рецепта полдников)

Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Мак Какао Разрыхлитель Яйцо куриное

Кекс — выпечка многонациональная и очень популярная во многих странах. Но по версии некоторых кулинаров можно приготовить именно украинский кекс, рецепт которого я сегодня и предлагаю.

1 ч. 20 мин

–

5.0

410

Творожно-апельсиновый кекс

Мука пшеничная Творог Сахар Молоко Масло сливочное Масло растительное Разрыхлитель для теста Соль Апельсин Яйцо Сахарная пудра

Частенько остаётся творог? Обратите внимание на кекс из творога с апельсином. Это сочетание понравится многим. Кекс по вкусу очень напоминает запеканку. А получается он большой и вкусный!

1 ч. 30 мин

–

5.0

328

Слойки с тушеной капустой

Тесто слоеное Капуста белокочанная Лук репчатый Морковь Масло растительное Яйца куриные

Из готового слоеного теста приготовьте вкусные и сытные слойки с тушеной капустой. Сочная начинка идеально дополняет хрустящее слоеное тесто.

30 мин

–

5.0

–

Пирожки "Минутка" из чудо-теста

Мука пшеничная Курица Молоко Масло сливочное Подсолнечное масло Дрожжи Сахар Соль Картофель Лук репчатый

Пирожки "Минутка" готовят из дрожжевого теста, которое не требует расстойки, а сразу после замеса можно приступать к формовке и выпечке. Пирожки получаются слоеными и очень вкусными!

1 ч. 30 мин

–

5.0

242

Пирожные "Картошка СССР"

Сухари сдобные Молоко Масло сливочное Сахар Какао-порошок Коньяк Сахарная пудра

Во времена моего далекого детства в СССР, в кондитерских продавали пирожное "Картошка", которое пользовалось особым спросом у взрослых и детей. Оно было необыкновенно вкусным. Давайте приготовим!

40 мин

–

5.0

–

Брауни с малиной

Малина Сахар Мука пшеничная Сливочное масло Шоколад Кукурузный крахмал Какао-порошок Разрыхлитель Соль Яйца куриные

Брауни — это шоколадное пирожное. Оно может быть с самыми разными наполнителями, неизменно — шоколадное тесто. Делюсь рецептом брауни с малиной!

1 ч.

–

5.0

323

Кексы из творожной массы

Творожная масса Мука Сахар Яйца Сода

Кексы из творожной массы получаются очень мягкие, пышные, вкусные. Готовить их довольно быстро и просто. Выпекать кексы лучше всего в силиконовых или бумажных формочках.

40 мин

–

5.0

324

Печенье с орехами и изюмом

Мука Масло сливочное Сахар Грецкие орехи Изюм Яйца Соль Сода

Очень вкусное печенье с орехами и изюмом. Готовить его достаточно легко и просто, поэтому побалуйте своих любимых такой сладкой вкуснятиной. Лучше всего печенье сочетается с горячим чаем.

40 мин

–

5.0

430

Тыквенные оладьи на молоке

Мука Молоко Тыква Сахар Сода Соль Яйцо

Предлагаю приготовить воздушные и нежные оладьи на молоке с тыквой. Такая солнечная и вкусная домашняя выпечка придется по вкусу и взрослым, и детям!

30 мин

–

5.0

–

Бананово-грушевый пирог

Мука пшеничная Кефир Груши Сахар Масло растительное Сода пищевая Яйца куриные Соль Банан

Бананово-грушевый пирог имеет невероятный аромат и сможет удивить сладкоежек. Тесто замешивается быстро и легко, справится даже новичок!

40 мин

–

5.0

253

Цветаевский пирог с абрикосами

Мука пшеничная Сметана Сахар Масло сливочное Кукурузный крахмал Разрыхлитель Абрикосы Соль Яйцо

Каждый летний сезон я пеку Цветаевский пирог. Именно с абрикосами он получается необыкновенно хорош. Делюсь рецептом!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Кокосовый "Колд брю"

Вода Кокосовое молоко Кофейные зерна Сироп топинамбура Лед

"Колд бою" — это кофе, который заваривается холодным способом. Несмотря на длительность процесса, он не отнимает много сил и не требует специальных навыков.

16 ч. 10 мин

–

5.0

–

Пирог с банановым кремом

Мука пшеничная Молоко Смалец свиной Сахар Сахар Мука пшеничная Сок лимона Банан Желток куриного яйца Соль

Румяный пирог с банановым кремом получается настолько нежным на вкус, что вы с удовольствием приготовите его еще не раз. Крем сверху запечется, а внутри останется мягким, потому десерт подают в форме.

50 мин

–

5.0

–

Оладьи с кунжутом

Молоко Мука пшеничная Масло растительное Сахар Кунжут Сода Уксус 6% Яйцо куриное Соль

Румяные оладьи с кунжутом — лучшее блюдо для семейного завтрака под кружечку горячего чая или кофе. Готовятся они за считанные минуты, главное — сделать тесто нужной консистенции, иначе они опадут.

20 мин

–

5.0

–

Заварные булочки с сыром

Вода Мука Масло сливочное Сыр Соль Яйца

Очень мягкие, нежные и необычные заварные булочки с сыром. Подавать к столу их можно в горячем или холодном виде. Сочетаются они лучше всего с горячими напитками.

40 мин

–

5.0

278

Печенье из яблок и моркови

Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Мука овсяная Орехи Разрыхлитель Яблоко Морковь Яйцо Соль Корица

Делюсь рецептом вкусного домашнего печенья из яблок и моркови. Это быстро, вкусно, полезно, а продукты используются самые простые. Берите на заметку!

40 мин

–

5.0

245

Печенье "Сникерс"

Мука пшеничная Сахар Шоколад темный Арахис Ирис мягкий Масло сливочное Какао-порошок Разрыхлитель Яйцо Соль

Печенье "Сникерс" ничем не уступает шоколаду с подобным названием. Ведь оно тоже шоколадное, с большим количеством орехов. А приготовить его очень просто и быстро. Берите на заметку рецепт!

35 мин

–

5.0

–

Дрожжевой пирог с зеленью

Мука Вода Сахар Дрожжи сухие Яйца Соль Лук зеленый

Дрожжевой пирог с зеленью получается очень аппетитным по виду и вкусным. Поэтому приготовьте его обязательно. Всем членам семьи он точно понравится. Рецепт приготовления очень простой.

1 ч.

–

5.0

–

Тыквенный чай

Вода Тыква Чай черный листовой Корица Мускатный орех Молотая гвоздика Сахар Взбитые сливки

Делюсь рецептом тыквенного чая. Это сладкий, пряный и густой напиток. На вкус, как тыквенный пирог. Рекомендую попробовать!

45 мин

–

5.0

–

Кекс "Серебряный ярлык" по ГОСТу

Яйцо куриное Масло сливочное Сахар Мука пшеничная Крахмал картофельный

Предлагаю вашему вниманию нежный, тающий во рту домашний кекс "Серебряный ярлык", приготовленный по ГОСТу. Эта выпечка не содержит разрыхлителей. Четко следуйте рецепту и у вас все получится.

1 ч. 20 мин

–

5.0

402

Желе из кизила

Сахар Вода Кизил Желатин

По содержанию витамина С ягоды кизила превосходят апельсин вдвое. Также в кизиле содержится наличие бета-каротина и никотиновой кислоты — чем не повод, чтобы приготовить желе из этих ягод.

3 ч.

–

5.0

–

Оладьи на кефире и сметане

Мука Кефир Сметана Сахар Растительное масло Сода Яйцо куриное Соль

Предлагаю приготовить очень вкусные и пышные оладьи на кефире и сметане. Они отлично подойдут для сытного завтрака или перекуса. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

277

Пирог с мандаринами на кефире

Кефир Мука Сахар Масло сливочное Корица Сода Яйцо Соль Мандарины

Простой и вкусный пирог к семейному чаепитию. Быстрый пирог на кефире с легкой цитрусовой изюминкой обязательно вам понравится. Берите рецепт на заметку!

1 ч.

–

5.0

258

Горячий шоколад с мороженым

Молоко Шоколад молочный Вафельная крошка Мороженое "Пломбир"

Кто из нас не любит горячий шоколад да еще и в придачу с обжигающе леденящим мороженым? Вы никогда не пробовали это лакомство? Значит самое время его приготовить в домашних условиях для себя и родных!

15 мин

–

5.0

–

Блинчики с грибами и гречкой

Гречка вареная Молоко Шампиньоны Мука пшеничная Вода Лук Масло растительное Масло растительное Куриные яйца Соль Сухой чеснок

Аппетитные блинчики с грибами и гречкой — это вкусный и питательный обед для всей семьи. Подавать блины можно со сметаной или соусом, свежими овощами и зеленью. Вкусно и бюджетно!

40 мин

–

5.0

–

Заливной пирог с кабачками

Мука Кефир Масло растительное Кабачок Соль Перец черный молотый Сода Яйцо

Очень сытным, вкусным и довольно полезным получается пирог с кабачками. Готовить его просто, так как нужно все ингредиенты просто смешать. Запекать пирог лучше в керамической или силиконовой форме.

50 мин

–

5.0

81

Оладьи из сельдерея

Кабачки Стебель сельдерея Мука пшеничная Кукурузный крахмал Лук зеленый Итальянские травы Разрыхлитель Черный молотый перец Соль Цедра лимона

Готовим овощные оладьи из сельдерея. Очень нежные, сочные и ароматные. Сельдерей делает вкус каким-то особенно пряным и оригинальным. Отличный вариант для завтрака!

45 мин

–

5.0

69

Пышные оладьи на мацони

Мука пшеничная Мацони Подсолнечное масло Сахар Сода Соль

Мацони — это кисломолочный продукт, приготовленный из кипяченого ферментированного молока коров, коз, буйволов, овец. Давайте приготовим оладьи на мацони. Это всегда быстрый, сытный и вкусный завтрак.

25 мин

–

5.0

–

Панкейки из рикотты

Кефир Рикотта Мука пшеничная Сахар Масло растительное Сода Уксус 6% Яйцо куриное Соль

Пышные и вкусные панкейки из рикотты можно сделать буквально за 20 минут. При этом учитывайте сорт сыра, он может быть влажным либо крупянистым. Соду, гашенную уксусом, можно заменить разрыхлителем.

25 мин

–

5.0

250

Бисквит на 5 яиц в мультиварке

Сахар Мука пшеничная Масло растительное Яйца куриные Соль

Если у вас есть в наличии мультиварка, то вы с легкостью сможете приготовить в ней бисквит на 5 яиц для чаепития или для приготовления торта, пирожных. Главное — тщательно взбить куриные яйца.

1 ч.

–

5.0

–

Дрожжевые булочки без яиц и молока

Мука пшеничная Вода Сахар Растительное масло Мак Дрожжи Соль

Рецепт приготовления выпечки без яиц и молока пригодится тем, кто соблюдает пост или не употребляет эти продукты. Готовятся булочки легко и просто, а результат достоин похвалы. Давайте приготовим!

3 ч. 10 мин

–

5.0

310

Сырники из топленого творога

Творог топленый Мука кукурузная или пшеничная Масло растительное Сахар Яйца Соль

Приготовить вкусные сырники из топленого творога можно за 15 минут, главное — добавить чуть больше муки в тесто, чтобы оно не расплывалось в сковороде. Вы можете подать десерт с ягодами или медом.

15 мин

–

5.0

–

Колбаска из кукурузных палочек

Конфеты "Ириски" Сливочное масло Кукурузные палочки

Колбаска из кукурузных палочек — это простой десерт без выпечки. Готовится он буквально на скорую руку. Берите на заметку рецепт!

2 ч.

–

5.0

–

Ватрушки с творогом и яблоками

Мука пшеничная Вода тёплая Творог Сахар Яблоки Масло растительное Дрожжи сухие Яйца куриные Сода пищевая Соль

Ватрушки с творогом и яблоками получаются очень сочными и вкусными. Яблоки идеально сочетаются с творогом и придают выпечке неповторимый аромат.

1 ч. 20 мин

–

5.0

257

Арбузный морс

Арбуз Сахар Лимон или лайм Мята

Вкусный и освежающий арбузный морс — отличный напиток для того, чтобы побаловать себя и своих близких в летний зной. Готовится он настолько просто и быстро, главное — охладить его хотя бы 1 час.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Песочный пирог с грибами

Грибы Мука пшеничная Масло растительное Масло сливочное Сыр Сметана Разрыхлитель для теста Соль Лук репчатый

Песочный пирог можно приготовить не только сладким, но и с грибами. Нежное, тонкое тесто с крошливой структурой отлично сочетается с насыщенной грибной начинкой и сырной корочкой. Давайте приготовим!

1 ч. 35 мин

–

5.0

301

Булочки с шоколадной глазурью

Мука Вода Сахар Масло сливочное Какао Дрожжи сухие Яйцо Соль

Булочки с шоколадной глазурью получаются очень аппетитные и вкусные. Их с большим аппетитом едят не только дети, но и взрослые. Готовить их просто и быстро. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

–

Крюшон из ревеня

Газированная вода Ревень Сахар Корица Апельсин Лед

Делюсь рецептом безалкогольного крюшона из ревеня. Это легкий, освежающий напиток, который особенно актуален летом. У него яркий насыщенный вкус, с легкой кислинкой и пряной ноткой.

1 ч. 15 мин

–

5.0

92

Пшенная запеканка с яблоками

Вода Пшено Яблоки Сахар Сливочное масло Яйца куриные Соль

Приготовьте в духовке сытную пшенную запеканку с яблоками. Получается отличный десерт для взрослых и детей. Польза пшенной крупы и яблок неоспорима!

40 мин

–

5.0

146

Оладьи на кефире без масла

Кефир Мука пшеничная Сахар Разрыхлитель теста Куриные яйца Соль

Готовим аппетитные оладьи на кефире без масла, вкусные, сладкие и нежные. Оладьи можно подавать на завтрак или в качестве перекуса, с ягодами, фруктами, медом, сметаной и любимыми напитками.

20 мин

–

5.0

219

Овсяное печенье с цукатами

Мука пшеничная Вода Овсянка Цукаты Сахар Масло растительное Грецкие орехи Разрыхлитель

Овсяное печенье с цукатами получается мягким, ароматным и очень вкусным. К чаю — это лучшее угощение, причем очень полезное.

35 мин

–

5.0

360

Шоколадный рулет со сметанным кремом

Сметана Сахар Мука Сахарная пудра Сливочное масло Какао Разрыхлитель Яйцо куриное

Сегодня предлагаю рецепт вкусного шоколадного рулета со сметанным кремом. Такой рулет получается вкусным, нежным и ароматным. Берите на заметку!

2 ч.

–

5.0

–

Рецепты на полдник