Кекс с фруктами
Мягкая, нежная и ароматная выпечка, которая украсит любое чаепитие. Ингредиенты все доступные и наверняка найдутся на любой кухне. Попробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Масло сливочное 150 грамм
- Сахар 170 грамм
- Яйцо 3 штуки
- Молоко 70 мл
- Лимонный сок 1 ст. ложка
- Ванилин 1 грамм
- Мука 270 грамм
- Разрыхлитель теста 10 грамм
- Яблоки 1 штука
- Бананы 2 штуки
Калорийность
255 ккал
Калорийность
5 г
Белки
11 г
Жиры
33 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Сливочное масло заранее размягчите при комнатной температуре.
Шаг 2
Мягкое масло взбейте с сахаром и ванилином.
Шаг 3
Введите яйца, по одному, каждый раз хорошо взбивая массу.
Шаг 4
Затем добавьте молоко.
Шаг 5
Все перемешайте, добавьте лимонный сок, муку и разрыхлитель.
Шаг 6
Перемешайте тесто до однородного состояния, добавьте нарезанные фрукты.
Шаг 7
Перемешайте все аккуратно лопаткой, стараясь не повредить фрукты.
Шаг 8
Переложите тесто в смазанную маслом форму для выпечки. Дно и бока обсыпьте манкой. Запекайте в духовке при температуре 180 градусов до румяного верха.
Шаг 9
Кекс с фруктами готов. Дайте ему немного остыть, затем аккуратно извлеките. По желанию посыпьте сахарной пудрой.
Шаг 10
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Кекс с фруктами"
Оценить рецепт
5.0
3
Совет от повара:
Готовность можно проверить деревянной шпажкой. При прокалывании кекса она должна оставаться сухой.Похожие рецепты
Фруктовый кекс из цельнозерновой муки
Яблоки
Бананы
Мука цельнозерновая пшеничная
Сахарный песок
Подсолнечное масло
Уксус яблочный или винный
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Поваренная соль
Основу этого кекса составляют свежие фрукты, гармонично дополненные мукой из цельного зерна, в результате чего эта постная выпечка приобретает не только оригинальный вкус, но и массу полезных свойств.
Кекс с изюмом и яблоками
Мука пшеничная
Сахар
Изюм
Молоко
Масло сливочное
Разрыхлитель
Яйца куриные
Ванилин
Яблоки
Волшебный аромат яблок и сладость изюма, устоять перед такой выпечкой просто невозможно. Необыкновенно нежный и вкусный кекс для семейного чаепития! Побалуйте себя и близких!
Нежный яблочный кекс
Яблоки (нарезанные)
Мука пшеничная
Йогурт или кефир
Сахар
Масло сливочное
Крахмал
Разрыхлитель
Ванильный сахар
В сезон яблок хочется использовать сезонные фрукты по максимуму, поэтому расскажу, как приготовить нежный яблочный кекс, легкий в приготовлении и нежный кекс с кислинкой яблок и ванильным ароматом.
Кекс с яблоками и апельсинами
Мука пшеничная
Сливочное масло
Апельсин
Сахар
Яблоки
Разрыхлитель
Яйца куриные
Испеките для родных и близких вкусный, воздушный и ароматный кекс с яблоками и апельсинами. Кусочки фруктов и нежное тесто — это лучшее угощение к чаю.
Кекс с вишней и яблоком
Мука
Молоко
Яблоко
Масло сливочное
Сахар
Вишня без косточек
Разрыхлитель теста
Ванилин
Корица
Соль
Яйцо
Хочу предложить приготовить кекс с вишней и яблоком. Выпечка по этому рецепту станет прекрасным дополнением к утренней чашечке чая или кофе, а можно подать пирог и на полдник со стаканом молока.
Ванильный кекс с яблоками
Мука пшеничная
Сливочное масло
Яблоки
Сахар
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйца
Сахарная пудра
Соль
Идеальный рецепт для ленивых хозяек! Тесто замешивается на раз-два-три, останется дождаться, когда духовка приготовит ароматную ванильную выпечку. Берите на заметку рецепт!
Апельсиновый кекс с клюквой
Грецкие орехи
Сливочное масло
Разрыхлитель
Цедра
Яйцо
Ванилин
Соль
Вкуснейший ароматный апельсиновый кекс с клюквой. Нежный, с чудесной текстурой кекс отлично подойдет для чаепития с подружками или семьей. Попробуйте, уверяю вас, вы не пожалеете!
Бананово-яблочный кекс
Мука
Сахар
Растительное масло
Разрыхлитель теста
Яйцо
Яблоко
Банан
Вкусная и нежная домашняя выпечка на скорую руку. Выручит и когда гости на пороге, и когда хочется сладкого к чаю. Попробуйте!
Миниатюрные фруктовые кексы с абрикосовым джемом
Сухофрукты
Мука
Коньяк
Сахар
Масло сливочнoe
Джем абрикосовый
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Обычно такие кексы готовят на праздники средних размеров, но сегодня предлагаю сделать их в мини-формочках. Их удобно брать в руки, есть и взять с собой на работу. Берите на вооружение!
Летний кекс с ягодами
Мука
Молоко
Сливочного масло
Пекарский порошок
Ягоды
Яйца
Рецепт приготовления летнего кекса с ягодами. Самые разные ягоды можно добавлять в начинку кекса (чернику, ежевику, малину, смородину).
Кекс с сицилийским апельсином
Мука
Сахар
Сливочное масло
Сок сицилийского апельсина
Сахарная пудра
Молоко
Яйцо
Соль, миндальный и ванильный экстракт
Хотите испечь что-нибудь несложное, но интересное к чаю? Я научу вас, как приготовить кекс с сицилийским апельсином в глазури. Яркий и вкусный, он однозначно покорит и взрослых, и детей. Запоминайте!