Блюда на полдник - рецепты с фото на Повар.ру (17506 рецептов полдников)

Творог топленый Мука кукурузная или пшеничная Масло растительное Сахар Яйца Соль

Приготовить вкусные сырники из топленого творога можно за 15 минут, главное — добавить чуть больше муки в тесто, чтобы оно не расплывалось в сковороде. Вы можете подать десерт с ягодами или медом.

15 мин

–

5.0

–

Колбаска из кукурузных палочек

Конфеты "Ириски" Сливочное масло Кукурузные палочки

Колбаска из кукурузных палочек — это простой десерт без выпечки. Готовится он буквально на скорую руку. Берите на заметку рецепт!

2 ч.

–

5.0

–

Ватрушки с творогом и яблоками

Мука пшеничная Вода тёплая Творог Сахар Яблоки Масло растительное Дрожжи сухие Яйца куриные Сода пищевая Соль

Ватрушки с творогом и яблоками получаются очень сочными и вкусными. Яблоки идеально сочетаются с творогом и придают выпечке неповторимый аромат.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Арбузный морс

Арбуз Сахар Лимон или лайм Мята

Вкусный и освежающий арбузный морс — отличный напиток для того, чтобы побаловать себя и своих близких в летний зной. Готовится он настолько просто и быстро, главное — охладить его хотя бы 1 час.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Песочный пирог с грибами

Грибы Мука пшеничная Масло растительное Масло сливочное Сыр Сметана Разрыхлитель для теста Соль Лук репчатый

Песочный пирог можно приготовить не только сладким, но и с грибами. Нежное, тонкое тесто с крошливой структурой отлично сочетается с насыщенной грибной начинкой и сырной корочкой. Давайте приготовим!

1 ч. 35 мин

–

5.0

301

Булочки с шоколадной глазурью

Мука Вода Сахар Масло сливочное Какао Дрожжи сухие Яйцо Соль

Булочки с шоколадной глазурью получаются очень аппетитные и вкусные. Их с большим аппетитом едят не только дети, но и взрослые. Готовить их просто и быстро. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

–

Крюшон из ревеня

Газированная вода Ревень Сахар Корица Апельсин Лед

Делюсь рецептом безалкогольного крюшона из ревеня. Это легкий, освежающий напиток, который особенно актуален летом. У него яркий насыщенный вкус, с легкой кислинкой и пряной ноткой.

1 ч. 15 мин

–

5.0

92

Пшенная запеканка с яблоками

Вода Пшено Яблоки Сахар Сливочное масло Яйца куриные Соль

Приготовьте в духовке сытную пшенную запеканку с яблоками. Получается отличный десерт для взрослых и детей. Польза пшенной крупы и яблок неоспорима!

40 мин

–

5.0

146

Оладьи на кефире без масла

Кефир Мука пшеничная Сахар Разрыхлитель теста Куриные яйца Соль

Готовим аппетитные оладьи на кефире без масла, вкусные, сладкие и нежные. Оладьи можно подавать на завтрак или в качестве перекуса, с ягодами, фруктами, медом, сметаной и любимыми напитками.

20 мин

–

5.0

–

Овсяное печенье с цукатами

Мука пшеничная Вода Овсянка Цукаты Сахар Масло растительное Грецкие орехи Разрыхлитель

Овсяное печенье с цукатами получается мягким, ароматным и очень вкусным. К чаю — это лучшее угощение, причем очень полезное.

35 мин

–

5.0

360

Шоколадный рулет со сметанным кремом

Сметана Сахар Мука Сахарная пудра Сливочное масло Какао Разрыхлитель Яйцо куриное

Сегодня предлагаю рецепт вкусного шоколадного рулета со сметанным кремом. Такой рулет получается вкусным, нежным и ароматным. Берите на заметку!

2 ч.

–

5.0

–

Лимонад из черной смородины

Газированная вода Вода Черная смородина Сахар Лимон Лед

Делюсь рецептом ароматного лимонада из свежей черной смородины. Сейчас самый сезон, поэтому не упускайте возможность приготовить полезный напиток богатый витамином C.

1 ч.

–

5.0

30

Цветаевский пирог с черникой

Мука пшеничная Сметана 20% Черника Масло сливочное Сахар Кукурузный крахмал Разрыхлитель Соль Яйцо

В сезон черники обязательно приготовьте этот простой, но шикарный пирог с черникой. Готовится он очень просто, а удовольствия получите массу. Берите рецепт на вооружение!

2 ч.

–

5.0

–

Оладьи на мацони

Мацони Мука пшеничная Молоко Масло растительное Сахар Разрыхлитель Яйцо Соль

Оладьи люблю в любом варианте, но на мацони пробую впервые. Сразу скажу, мне очень понравились, поэтому смело делюсь рецептом. В целом они похожи на оладьи на кефире, но отличия все же есть.

30 мин

–

5.0

187

Бисквит с консервированным ананасом

Мука Сахар Ананасы Яйца

Бисквит по этому рецепту получается мягким, воздушным и очень вкусным. Приготовить его можно смело в будний день или же к приходу гостей. Поверьте, он точно понравится всем без исключения!

40 мин

–

5.0

–

Булочки с вареньем без дрожжей

Мука пшеничная Варенье Творог Масло сливочное Сахар Масло растительное Разрыхлитель для теста Сода Яйцо Соль Ванилин

Бездрожжевые булочки с вареньем станут настоящим украшением чаепития. У вас обязательно попросят рецепт. А готовятся они легко и из доступных продуктов. Давайте приготовим вкусную выпечку!

1 ч. 20 мин

–

5.0

331

Запеченные яблоки с брусникой в духовке

Брусника Яблоки Мед

Вкусный, полезный и простой десерт! Вместо брусники можно использовать клюкву. Из указанного количества ингредиентов получается 3 порции.

30 мин

–

5.0

48

Тост с рикоттой и клубникой

Хлеб Риккота Сахар Масло сливочное Тыквенные семечки Клубника

Предлагаю приготовить тосты с риккотой и клубникой. Получается очень гармоничное сочетание — нежная риккота и сладкая томленая клубника на хрустящем хлебе.

15 мин

–

5.0

–

Постные морковные булочки

Мука Вода Морковь Вода Растительное масло Сахар Дрожжи сухие Соль

Интересный рецепт постных булочек с морковью. Морковь добавлена в тесто не просто так. Даже небольшое ее количество создает эффект сдобы, такие булочки получаются более мягкие и дольше не черствеют.

3 ч.

–

5.0

227

Сметанник из песочного теста

Мука пшеничная Масло сливочное Сметана Сахар Соль Яйца куриные

Сметанник из песочного теста — отличный десерт для чаепития или посиделок с друзьями, в кругу родных. Готовится он буквально за 1 час, но обязательно должен охладиться такое же количество времени!

2 ч.

–

5.0

–

Сырные булочки на кефире

Сыр Мука пшеничная Кефир Сметана Масло сливочное Разрыхлитель для теста Соль Кунжут

Остатки кисломолочных продуктов всегда можно пристроить в выпечку. Например, испечь очень вкусные булочки с сыром. При своем скромном наборе, выпечка готовится легко и просто.

55 мин

–

5.0

–

Замороженный шоколадный мусс

Сливки Шоколад Сахарная пудра

Предлагаю приготовить замороженный шоколадный мусс. Рецепт особенно актуален в летнее время, когда хочется чего-то холодного. Мусс получается воздушным, сливочным и очень вкусным.

3 ч.

–

5.0

321

Рис с изюмом в мультиварке

Вода Рис Изюм Сахар Соль

На завтрак смело можно приготовить рис с изюмом в мультиварке. Получается он не только очень вкусным, но еще и довольно сытным. Подавать к столу рис можно в горячем или холодном виде.

20 мин

–

5.0

82

Пирог на йогурте в мультиварке

Мука пшеничная Йогурт Сахар Малина Растительное масло Разрыхлитель Яйцо куриное

Сегодня предлагаю приготовить вкусный пирог на йогурте в мультиварке, который великолепно подойдет для семейного чаепития. Берите на заметку рецепт!

2 ч.

–

5.0

282

Арбузная гранита

Арбуз Мята Лайм Сахар

Гранита — это итальянский десерт из дробленого фруктового льда. Сейчас начался сезон арбузов, поэтому предлагаю приготовить арбузную граниту. Получается очень вкусный десерт.

5 ч.

–

5.0

28

Пирог на смальце

Мука пшеничная Смалец свиной Сахар Яйцо куриное Соль Персик Груша

Вкусный пирог на смальце можно приготовить для вечернего чаепития. Начинку вы можете выбирать сами: варенье, фрукты или ягоды, сыр и т.д. Пирог получится с хрустящей основой и нежной сердцевинкой.

1 ч.

–

5.0

–

Морковная запеканка с черносливом

Морковь Чернослив Крупа манная Сахар Растительное масло Разрыхлитель теста Корица Ванилин Яйца

Полезный и нежный десерт, который придется по вкусу даже маленьким детям. Ингредиенты самые простые и всегда есть под рукой.

1 ч.

–

5.0

179

Шоколадный кекс на растительном масле

Мука пшеничная Вода Сахар Масло растительное Какао-порошок Разрыхлитель для теста

Из скромного набора ингредиентов можно приготовить очень вкусный шоколадный кекс, который скрасит чаепитие. Он в меру сладкий, слегка влажный, с тонкой корочкой. Делюсь рецептом!

1 ч.

–

5.0

–

Кокосовый трюфель

Масло-какао Кокосовые сливки Сахарная пудра Кокосовая стружка

Готовим трюфель на кокосовых сливках. Рецепт особенно понравится тем, кто любит все кокосовое. Трюфель получается нежным, сладким и ароматным. Это прекрасный десерт для чаепития!

2 ч.

–

5.0

559

Булочки с корицей на кефире

Мука Кефир Сахар Сода Корица Яйцо Соль

Булочки с корицей получаются очень вкусные и ароматные. Приготовить их очень просто, поэтому побалуйте свою семью такой вкуснятиной. Сочетается выпечка лучше всего с горячими напитками или молоком.

40 мин

–

5.0

–

Абрикосовый мусс

Сироп фруктовый Творог Желатин Абрикосы

Абрикосовый мусс — вкусный летний десерт. Абрикосы и творог хорошо сочетаются, получается легкий и нежный фруктовый мусс. Рецепт простой и его можно дополнять, пробуя различные сочетания фруктов.

40 мин

–

5.0

–

Галеты из рисовой муки

Мука рисовая Кипяток Мука пшеничная Миндальная паста Яблочный уксус Крахмал Сода Яблоки Сахар Корица

Рисовую муку я часто использую в выпечке. Поэтому делюсь рецептом сладких галет из рисовой муки. Они очень просто готовятся, а получаются вкусными и сочными. Обязательно попробуйте!

40 мин

–

5.0

127

Драники с овсянкой

Вода Масло растительное Хлопья овсяные Картофель Лук репчатый Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Румяные и вкусные драники с овсянкой помогут вам утолить чувство голода и надолго насытят ваш организм. Подавайте их с различными соусами, дипами, паштетами и т.д. к столу на завтрак, обед или ужин.

15 мин

–

5.0

204

Пирог с тушенкой

Тушенка Кефир Мука Сыр Растительное масло Соль Сода Лук Яйцо Зелень свежая

Наливной пирог на кефире с тушенкой. Выпечка получается вкусная и сытная. Подойдет в качестве перекуса или как дополнение к горячим блюдам.

1 ч.

–

5.0

–

Хворост на кефире с водкой

Мука Масло растительное Кефир Водка Сода Яйцо

Хворост по этому рецепту всегда получается удачным и пышным. Его можно быстро приготовить к приходу гостей или же в выходной день для семьи.

30 мин

–

5.0

–

Двухцветный кекс с вишней

Вишня свежая Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Шоколад Сметана Какао-порошок Кукурузный крахмал Ром Разрыхлитель Ванильный экстракт Яйцо Соль

Двухцветный кекс с вишней — по сути, вариация на тему привычной "зебры", но с вишней это получается небольшой кулинарный шедевр. Рассказываю, как приятно удивить своих близких. Это очень просто!

1 ч. 15 мин

–

5.0

–

Мармелад из вина

Вино красное Желатин Сахар

Мармелад — это очень вкусный десерт. Обычно он готовится на основе сока или морса. Но сегодня мы приготовим его из красного вина. Берите на заметку рецепт!

3 ч.

–

5.0

–

Манник на маргарине

Манка Кефир Сахар Маргарин Мука пшеничная Сода Соль Яйца

Манник — это всегда много, сытно и вкусно. Вариантов их великое множество. Сегодня хочу поделиться рецептом манника из детства. Он всегда получается большим, золотистым, с хрустящей корочкой. Готовим!

3 ч. 15 мин

–

5.0

–

Запеканка с мармеладом

Творог Мармелад Манка Молоко Сахар Сливочное масло Соль Яйцо куриное

Сегодня предлагаю приготовить вкусную, нежную, воздушную запеканку с мармеладом, которая идеально подойдёт для сытного завтрака или перекуса. Берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

208

Татарский капустный пирог

Капуста свежая Мука пшеничная Тёплая вода Масло растительное Сахар Сметана Масло сливочное Дрожжи свежие Соль Яйцо Морковь Лук репчатый Черный молотый перец

Татарская кухня славится многообразием выпечки. Пироги с капустой занимают в этом списке значительное место. Рецептов приготовления этих пирогов много. Делюсь одним из них!

3 ч.

–

5.0

268