Найти идеальный рецепт

Шоколадный рулет со сметанным кремом
2 ч.
4

Шоколадный рулет со сметанным кремом

Сегодня предлагаю рецепт вкусного шоколадного рулета со сметанным кремом. Такой рулет получается вкусным, нежным и ароматным. Берите на заметку!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйцо куриное 4 штуки
  • Сахар 200 грамм
  • Мука 1 стакан
  • Какао 2 ч. ложки
  • Разрыхлитель 1 ч. ложка
  • Сливочное масло 30 грамм
  • Сметана 400 мл
  • Сахарная пудра 80 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Разбейте яйца, отделите желтки от белков.

Шаг 3

Белки взбейте до пышной пены, постепенно добавляя сахар продолжайте взбивать.

Шаг 4

К белкам добавьте желтки и хорошо взбейте.

Шаг 5

Всыпьте просеянную муку с разрыхлителем и перемешайте.

Шаг 6

Добавьте какао и аккуратно перемешайте.

Шаг 7

Противень застелите пергаментом, смажьте сливочным маслом, вылейте тесто и отправьте в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 20 минут. Когда достанете готовое бисквитное тесто, сверните его с помощью влажного полотенца в рулет и оставьте до полного остывания.

Шаг 8

Сметану выложите в емкость, добавьте сахарную пудру и хорошо взбейте.

Шаг 9

Смажьте готовое бисквитное тесто сметанным кремом.

Шаг 10

Сверните в рулет и отправьте в холодильник на 1-2 часа.

Шаг 11

Шоколадный рулет со сметанным кремом готов. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Шоколадный рулет со сметанным кремом"

Видео рецепт Шоколадный рулет со сметанным кремом
Оценить рецепт
5.0 2

Похожие рецепты

Рулет " Пенек"
Сметана Сахар коричневый Кефир Мука Какао-порошок Яйцо Сливочное масло Шоколад темный Шоколад белый Сода Печенье грибочки
Обожают этот рулет не только взрослые на и дети, особенно когда он интересно оформлен, фантазировать можно бесконечно, и каждый раз восхищение и похвала вам гарантированы.
2 ч.
5.0
Шоколадный рулет со сливочным кремом от Елены
Молоко Масло сливочное Сахар Шоколад черный Сахар Мука Клубничный джем Крахмал Сахарная пудра Какао порошок Ванильный сахар Яичный белок Яичный желток
Вкусный шоколадный рулет со сливочным кремом. Прекрасное угощение для семьи и друзей. Очень приятно с утра выпить чашечку чая и скушать кусочек рулета. Приятного вам чаепития!
2 ч.
4.8
311
×