Шоколадный рулет со сливочным кремом от Елены
Вкусный шоколадный рулет со сливочным кремом. Прекрасное угощение для семьи и друзей. Очень приятно с утра выпить чашечку чая и скушать кусочек рулета. Приятного вам чаепития!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Яичный белок
8 Штук
Для тест -
Сахар
180 Грамм
Для теста -
Шоколад черный
100 Грамм
Для теста -
Мука
60 Грамм
для теста -
Сахар
100 Грамм
для крема -
Крахмал
30 Грамм
для крема -
Яичный желток
2 Штуки
для крема -
Молоко
375 Миллилитров
для крема -
Масло сливочное
250 Грамм
для крема -
Ванильный сахар
2 Грамма
для крема -
Клубничный джем
2 Ст. ложки
для смазки бисквита -
Какао порошок
1 Чайная ложка
для присыпки -
Сахарная пудра
2 Чайных ложки
для присыпки
Количество порций
Калорийность
311 ккал
Калорийность
4 г
Белки
17 г
Жиры
32 г
Углеводы
Видео рецепт "Шоколадный рулет со сливочным кремом от Елены"
Оценить рецепт
4.8,
всего
13