Блюда на полдник - рецепты с фото на Повар.ру (17435 рецептов полдников)

Сахар Масло сливочное Мука пшеничная Ядра грецких орехов Сухари панировочные Цедра лимона Яблоко Соль

Гратен — это прежде всего румяная корочка на поверхности выпечки, с томной и нежной начинкой под ней. Вы можете добавить к яблочной нарезке немного корицы или ванильного сахара, улучшая вкус и аромат.

30 мин

–

5.0

387

Мороженое из облепихи

Облепиха Сливки Сахар

Предлагаю вам попробовать мороженое из облепихи. Оно получается ярким, насыщенным по вкусу, красивого оранжевого цвета. Готовится легко, но производит впечатление.

6 ч.

–

5.0

133

Карамелизированные апельсины в шоколаде

Вода Сахар Шоколад Апельсины

Предлагаю приготовить очень вкусный десерт из апельсинов и темного шоколада. Это всегда беспроигрышное сочетание, но карамелизированные апельсины — нечто невероятное!

2 ч.

–

5.0

138

Печенье "Флэпджек"

Овсяные хлопья Масло сливочное Сахар Изюм Грецкие орехи Вода Мед Соль Лимон

Вкусное и полезное печенье из овсяных хлопьев, настоящая находка для завтрака. Рецепт очень простой. Каждый раз можно разнообразить выпечку добавляя различные сухофрукты, орехи или семечки.

25 мин

–

5.0

374

Песочное печенье из кукурузной муки

Мука пшеничная Мука кукурузная Сливочное масло Сахарная пудра Ванилин

Песочное печенье из кукурузной муки — это очень вкусная выпечка, которая станет отличной альтернативой магазинным сладостям. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

–

Пышки с сыром на сковороде

Мука Кефир Сыр Сахар Соль Сода

Простая и вкусная выпечка на скорую руку. Такие пышки хороши буду как к чаю со сметаной, так и как альтернатива хлебу к горячим блюдам.

40 мин

–

5.0

–

Шоколадный кекс-пудинг

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Шоколад темный Шоколад белый Какао-порошок Молоко Мед Яйцо куриное

Если коротко характеризовать шоколадный кекс-пудинг, то это безумно вкусно и нежно. Настоящий праздник для любителей шоколада. Выпечка достойная любого праздничного стола.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Крымский хворост

Мука пшеничная Масло подсолнечное Сахар Вода Сметана Водка Мед Соль Сода Яйцо куриное

Есть множество рецептов хвороста. Сегодня у меня для вас еще один. Его называют "Крымским", "Пляжным", "Татарской пахлавой". Но как бы он не назывался, десерт вкусный, хрустящий и очень ароматный!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Мороженое из гречки

Кокосовое молоко Зеленая гречка Какао-порошок Ксантановая камедь Банан Финиковый сироп

Делюсь необычным рецептом мороженого из гречки. Без сахара, молока и глютена. На вкус оно получается сливочным и нежным, а зеленая гречка придает вкус творожного сырка.

12 ч.

–

5.0

180

Заливной пирог с капустой и фаршем

Капуста белокочанная Куриное филе Кефир Мука Подсолнечное масло Сахар Сода Соль Лук репчатый Яйцо куриное

Заливной пирог — отличная домашняя выпечка, быстрая и вкусная. Такой пирог можно готовить с разнообразной начинкой. Сегодня он у меня с мясным фаршем и тушеной капустой. Сочный, нежный и ароматный!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Тыквенный пирог ПП

Тыква Творог Кефир Овсяные хлопья Яйцо куриное Нектарин

Из тыквы можно приготовить отличный пирог без сахара, дрожжей и пшеничной муки. Он будет вкусным, нежным, ароматным и полезным. Поклонники правильного питания оценят этот рецепт.

1 ч. 10 мин

–

5.0

98

Капустные маффины

Капуста Мука Масло растительное Соль Яйцо Перец черный молотый

Если вы любите овощные блюда, тогда вам стоит обязательно приготовить вот такие очень вкусные маффины из капусты. Они смотрятся изумительно, поэтому их можно приготовить на праздничный стол.

40 мин

–

5.0

115

Капкейки с соленой карамелью

Сахар Сливки Мука пшеничная Молоко Масло сливочное Лимонный сок Разрыхлитель Соль Яйца куриные Пакетик ванильного сахара

Капкейки замечательны тем, что готовятся очень просто, а результат каждый раз может быть самым разным в зависимости от их наполнения. Очень интересный вариант — это капкейки с соленой карамелью.

1 ч. 30 мин

–

5.0

297

Конфеты "Ирис"

Сметана Сахар Сливочное масло

Сегодня хочу предложить приготовить конфеты "Ирис", которые станут отличной альтернативой магазинным конфетам. Берите на заметку рецепт!

5 ч.

–

5.0

412

Смузи с тахини

Молоко Вишня замороженная Льняные семечки Кунжутная паста тахини Какао-порошок Корица Банан Финики

Тахини — это паста из перетертых семян кунжута. Она богата кальцием. Предлагаю приготовить смузи с тахини. Получается легкий, полезный вариант для завтрака. Смузи по консистенции густой и кремовый.

8 ч.

–

5.0

–

Кексы из рикотты

Рикотта Мука пшеничная Сахар Сахарная пудра Разрыхлитель Яйца Лимон

Не знаете, что приготовить из рикотты? Приготовьте лимонные кексы с лимонной глазурью, получится нежнейшая выпечка к чаю или к кофе. Рецепт очень простой, справится каждый.

1 ч.

–

5.0

–

Овсяное печенье без муки и яиц

Хлопья овсяные Кефир Мед Яблоко

Печенье получается очень мягкое, ароматное и вкусное. Готовить его просто и быстро! Если к вам неожиданно нагрянули гости, такое угощение будет кстати.

30 мин

–

5.0

–

Шоколадный песочный пирог с творогом

Творог Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Какао-порошок Крахмал Разрыхлитель для теста Яйцо Соль Ванилин

Предлагаю вашему вниманию очень вкусный и простой рецепт шоколадного пирога с творожной начинкой. Готовится он очень быстро, а результат приятно порадует. Давайте приготовим отменную выпечку!

1 ч. 40 мин

–

5.0

304

Лимонный пирог с орехами

Мука Сахар Грецкие орехи Сметана Масло сливочное Сода Яйца куриные Лимон

Лимонный пирог с грецкими орехами — отличная домашняя выпечка, ароматная и вкусная. Насыщенный вкус грецких орехов и легкая лимонная кислинка создают особую, не ординарную гамму вкуса. Пробуйте!

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Оладьи из гречки и овсянки

Вода Зеленая гречка Овсяные хлопья Сироп топинамбура Разрыхлитель

Готовим интересные оладьи из зеленой гречки и овсянки. Без добавления рафинированного сахара и муки. Они получаются достаточно диетическими, подойдут для правильного питания.

8 ч.

–

5.0

135

Хлебный пудинг от Джейми Оливера

Молоко Сливки Изюм Сахар Масло сливочное Ванильный сахар Батон Яйцо куриное Апельсин

Хлебный пудинг — известный английский десерт. Есть много рецептов его приготовления. Но сегодня у нас хлебный пудинг, как его готовит ресторатор и кулинар Джейми Оливер. Просто, быстро и очень вкусно!

1 ч.

–

5.0

170

Пирог с терном

Мука пшеничная Сахар Терн Масло сливочное Молоко Разрыхлитель для теста Яйца

Отличие терна от сливы в том, что он кислее, имеет терпкий вкус. Но это не значит, что его нельзя применить для выпечки. Как раз наоборот. Сочные плоды делают пироги поистине настоящим наслаждением.

1 ч. 40 мин

–

5.0

–

Бисквитный пирог с клюквой

Сахар Клюква Мука Масло сливочное Разрыхлитель теста Яйцо Сахарная пудра

Рецепт нежного и вкусного бисквитного пирога с клюквой. Получается настоящее лакомство, которое можно подать даже к приходу неожиданных гостей!

1 ч.

–

5.0

–

Кекс "Сникерс"

Сгущенное молоко Мука Сахар Молоко Сахар Масло сливочное Арахис Шоколад Разрыхлитель Ванильный сахар Яйцо куриное Соль

Любителям батончика "Сникерс" должен понравится кекс с арахисом, вареным сгущенным молоком и шоколадом. Структура кекса очень нежная, в меру влажная и пышная. К чаю, кофе, молоку подойдет отлично.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Кекс без глютена и молока

Рисовая мука Сахар Брусника Миндальная мука Овсяная мука Вода Кокосовое масло Разрыхлитель Корица Молотый имбирь Мускатный орех Банан

Готовим кекс без глютена, молока и яиц. Рецепт подойдет не только для аллергиков, но и для веганского питания. Готовится просто и быстро. По вкусу кекс напоминает шарлотку.

1 ч.

–

5.0

–

Свекольные капкейки

Мука Сахар коричневый Вода Сироп топинамбура Масло кокосовое Какао-порошок Молоко Льняные семечки Сода Свекла Соль Шоколадные капли

Рецепт шоколадных капкейков с сюрпризом. Они готовятся на основе свекольного пюре. Вкус свеклы не чувствуется, но по текстуре кексы получаются, как маленькие бисквиты.

2 ч.

–

5.0

207

Луковые улитки

Мука пшеничная Молоко Сахар Сливочное масло Дрожжи Растительное масло Соль Лук репчатый

Сегодня предлагаю приготовить невероятно вкусные и воздушные булочки под названием "Луковые улитки". Берите на заметку рецепт простой выпечки!

4 ч.

–

5.0

188

Рыбные лепешки

Мука пшеничная Фарш рыбный Молоко Соль Масло растительное

Когда хочется любимых пирогов с рыбой, но времени практически нет, приготовьте такие лепешки. Они не потребуют много времени, ведь на рыбном фарше делается тесто.

30 мин

–

5.0

287

Штрудель по-одесски

Мука пшеничная Сахар Вода горячая Масло растительное Ядра грецких орехов Изюм Пудра сахарная Яблоки Корица молотая Соль

Неимоверно вкусный штрудель с хрустящим тонким тестом и сочной начинкой из яблок вы можете приготовить на своей кухне. Десерт необязательно заказывать в ресторане или кафе. Выбирайте любой сорт яблок.

1 ч.

–

5.0

–

Имбирное печенье с корицей и медом

Мука Масло сливочное Сахар Мед Сода Имбирь молотый Корица молотая Яйцо

По этому рецепту можно без особых усилий приготовить к чаю изумительное по вкусу имбирное печенье с корицей и медом. Оно всегда получается очень ароматным и красивым.

25 мин

–

5.0

415

Бисквит "Перфект"

Сахар Мука пшеничная Растительное масло Вода Какао-порошок Сода Разрыхлитель Соль Яйца куриные

Название бисквита "Перфект" говорит само за себя. Этот бисквит идеален прежде всего своей простотой, вкусом и качеством. Он может быть идеальной основой для торта. Берите на заметку рецепт!

2 ч.

–

5.0

349

Слойки с маскарпоне

Тесто слоеное Маскарпоне Малина Сахарная пудра Куриное яйцо

Буквально 30 минут, и шикарный вариант десерта будет у вас на столе. Готовим слойки с маскарпоне. Нежнейший сливочный сыр в сочетании со слоистым хрустящим тестом и ягодами малины — это идеально!

25 мин

–

5.0

277

Охотничьи колбаски в тесте

Тесто слоеное Охотничьи колбаски Яйцо Кунжут

Фуршетные слойки с охотничьими колбасками. Можно использовать в качестве закуски для праздничного стола или подать как перекус в течение дня. Берите на заметку!

30 мин

–

5.0

273

Бретонский яблочный пирог

Мука пшеничная Масло сливочное соленое Масло сливочное Ледяная вода Коричневый сахар Яблоки Корица

Характерной особенностью бретонской сладкой выпечки является песочное тесто, приготовленное на основе соленого сливочного масла. Вот и мы приготовим на основе такого теста яблочный пирог. Это вкусно!

1 ч. 15 мин

–

5.0

–

Пирог с грушей и брусникой

Мука пшеничная Сахар Брусника Орехи Кукурузный крахмал Сахарная пудра Яйцо Груша Ванилин Какао-порошок

Пирог с грушей и брусникой готовится просто и быстро. Получается очень вкусно! Ведь в нем пышный бисквит, нежные груши с начинкой из брусники и орехов. Так что берите рецепт на вооружение!

1 ч.

–

5.0

149

Оладьи из кус-куса

Кефир Мука пшеничная Масло растительное Кускус Соль Перец Куриные яйца

Готовим простые и вкусные оладьи из кус-куса, которые подойдут как на завтрак, так и на перекус. Сытные оладьи можно приготовить сладкими или со специями, подавать со сметаной. Обязательно попробуйте!

25 мин

–

5.0

336

Бананы в кокосовой стружке

Масло растительное Рисовая мука Сахар Кокосовая стружка Кукурузный крахмал Кунжут Бананы Соль

Предлагаю вам попробовать бананы в кокосовой стружке. Бананы жарятся в кляре с кокосовой стружкой, они нежные и сладкие внутри, а снаружи хрустящая и ароматная корочка.

25 мин

–

5.0

–

Штрудель с вареньем

Мука пшеничная Варенье Масло растительное Вода горячая Ядра грецких орехов Сахар Сахарная пудра Соль Корица молотая

Аппетитный штрудель с вареньем идеально подойдет для завтрака, полдника или для десерта. Такое теплое лакомство сочетают с шариком мороженого и горячим или кофе.

1 ч.

–

5.0

–

Печенье с тыквенными семечками

Мука Масло сливочное Сахар Семечки тыквенные Яйцо Соль

Простое, вкусное и полезное печенье к чаю или утреннему кофе. А для деток подайте выпечку с молоком или горячим какао, они точно от него не откажутся!

1 ч.

–

5.0

443

Смузи от Джейми Оливера

Миндальное молоко Замороженные ягоды Йогурт натуральный Хлопья овсяные Семечки Банан

Готовим смузи по рецепту Джейми Оливера. Это настоящий энергетический коктейль, который полноценно сможет заменить вам завтрак.

5 мин

–

5.0

79

Хачапури на кислом молоке с сыром

Мука пшеничная Сыр Кислое молоко Растительное масло Сода Соль Сахар Яйцо куриное

Сегодня предлагаю приготовить хачапури на кислом молоке с сыром. Выпечка несомненно понравится вам и вашим близким. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

338

Пирог с вялеными помидорами

Тесто слоеное Рикотта Шпинат Вяленые томаты Помидоры Соль Черный молотый перец Итальянские травы Мускатный орех

Спешу поделиться отличным рецептом пирога с вялеными помидорами. Это открытый пирог из слоеного бездрожжевого теста с начинкой из рикотты и томатов.

50 мин

–

5.0

123

Рецепты на полдник