Лимонный пирог на кефире
Сегодня предлагаю приготовить очень вкусный лимонный пирог на кефире, который удивит вас своим неповторимым вкусом и ароматом. Берите на заметку рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кефир 1 стакан
- Сахар 180 грамм
- Яйцо куриное 3 штуки
- Растительное масло 100 мл
- Мука пшеничная 280 грамм
- Лимон 1 штука
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления лимонного пирога на кефире.
Шаг 2

В глубокую тарелку, в которой будете готовить тесто, вбейте яйца.
Шаг 3

Яйца немного взбейте миксером, постепенно добавляя сахар, продолжайте взбивать яйца с сахаром до увеличения массы.
Шаг 4

Добавьте кефир, растительное масло и аккуратно перемешайте.
Шаг 5

Лимон хорошо помойте, обдайте кипятком, обсушите бумажным полотенцем. Нарежьте лимон небольшими кусочками, удалите косточки и перебейте его в блендере. Добавьте лимон к тесту и перемешайте.
Шаг 6

Всыпьте просеянную муку с разрыхлителем и аккуратно перемешайте.
Шаг 7

В силиконовую форму или форму для выпекания вылейте тесто и отправьте в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 35-40 минут.
Шаг 8

Лимонный пирог на кефире готов. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Лимонный пирог на кефире"

Похожие рецепты




