Блюда на полдник - рецепты с фото на Повар.ру (17435 рецептов полдников)

Вода Ромашка Яблоки сушеные Корень имбиря Лимон Сироп топинамбура

Если вы любите ромашку, то рекомендую попробовать этот рецепт чая из ромашки с имбирем. Он получается согревающим, насыщенным и очень вкусным. Очень хорошо подходит для холодного времени года.

15 мин

–

5.0

25

Итальянская шарлотка с яблоками

Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Молоко Сахар тростниковый коричневый Разрыхлитель Яблоки Яйца куриные Соль Пакетик ванильного сахара

Если вы до сих пор еще не пробовали итальянскую шарлотку, то самое время это исправить и приготовить такое лакомство. Яблоки — фрукт всесезонный, готовить с ними десерты можно в любое время.

1 ч.

–

5.0

–

Облепиховый глинтвейн

Вода Облепиха Сахар тростниковый Имбирь Бадьян Корица

С наступлением осени особенно актуальны горячие напитки. Хочу поделиться интересным вариантов глинтвейна из облепихи. Напиток получается пряным, согревающим и сладким.

40 мин

–

5.0

205

Лимонный пирог без яиц

Кокосовое молоко Сахар Мука Кокосовое масло Миндальная мука Лимонный сок Кукурузный крахмал Цедра лимона Агар-агар Соль Пищевой краситель желтый

Делюсь рецептом открытого лимонного пирога без яиц. Он отлично подходит для семейного чаепития. Умеренно сладкий, с приятной лимонной кислинкой, очень нежный и вкусный.

1 ч. 30 мин

–

5.0

288

Чай с мятой и апельсином

Вода Черный листовой чай Апельсин Мята свежая Сахар тростниковый

Делюсь рецептом чая с мятой и апельсином. Ценители фруктовых чаев обязательно должны оценить его насыщенный вкус. Он получается очень ароматным, бодрящим и свежим.

25 мин

–

5.0

–

Шоколадное печенье с кокосовым кремом

Мука пшеничная Сахар Молоко Сливочное масло Какао-порошок Кокосовая стружка Крахмал Разрыхлитель для теста Яйца Соль

Шоколадное печенье само по себе очень вкусное, но если его дополнить кремом, то оно станет еще вкуснее. Долго оно не задержится у вас на столе, от такого десерта никто не откажется. Готовим!

50 мин

–

5.0

338

Маффины из цветной капусты

Цветная капуста Мука пшеничная Зелень Соль Лук репчатый Яйцо куриное

Сегодня предлагаю приготовить маффины из цветной капусты, которые не оставят никого равнодушными и отлично разнообразят ваше повседневное меню. Берите на заметку рецепт!

50 мин

–

5.0

85

Булка "Солнышко"

Мука пшеничная Молоко Сахар Растительное масло Масло сливочное Дрожжи Соль Куркума Яйцо Кунжут

В старые времена, на языческие праздники, пекли разнообразную формовую выпечку. Это олицетворяло поклонение данному божеству. На осенний праздник пекли булочки в форме солнца. Давайте приготовим!

2 ч. 40 мин

–

5.0

326

Ленивые пирожки из лаваша

Колбаса вареная Сыр Лаваш Яйцо Майонез Растительное масло

Пирожки по этому рецепту готовятся очень быстро и выручат в любой ситуации. Можно подать их в качестве сытного завтрака, перекуса в течение дня, взять с собой в школу, на работу или даже на природу.

30 мин

–

5.0

240

Тыквенный пай

Тыква Мука пшеничная Сливки 33% Сливочное масло Холодная вода Сахар Сахарная пудра Корица Кукурузный крахмал Лимонный сок Имбирь Кардамон Яйца куриные Мускатный орех Гвоздика Соль Пакетик ванильного сахара Цедра лимона Цедра апельсина

В сезон тыквы надо обязательно попробовать вкусный пирог "Тыквенный пай", который традиционно пекут в Америке и Канаде на День Благодарения. Приготовить его очень просто. Делюсь рецептом!

2 ч.

–

5.0

244

Ватрушки с малиной

Мука пшеничная Творог Молоко Малина свежая Сахар Масло сливочное Дрожжи сухие Соль Яйца Пакетик ванильного сахара

Вместо привычных ватрушек можно приготовить настоящее лакомство, добавив в них малину. Рецепт очень простой, а выпечка получается отменная. Ваши близкие будут довольны!

2 ч.

–

5.0

236

Пирог с творогом и щавелем

Слоеное тесто Творог Щавель Сметана Мука пшеничная Сахар Куриные яйца

Готовим простой и вкусный пирог с творогом и щавелем. Его можно сделать сладким, так и напротив, соленым. Пирог хорошо подходит к чаю и кофе. Его можно подать как самостоятельное блюдо.

50 мин

–

5.0

232

Шоколадный пирог на кефире в мультиварке

Мука Кефир Сахар Какао Сода Ванилин Яйцо

Простая и вкусная домашняя выпечка, которая украсит домашнее чаепитие. Набор продуктов минимален и наверняка найдется в любом доме. Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

237

Манник с брусникой

Кефир Сахар Мука Брусника Крупа манная Растительное масло Яйцо Сода Соль

Вариантов приготовления манника очень много. Сегодня расскажу, как приготовить манник с брусникой. Получается очень пушистая, ароматная и вкусная выпечка. Попробуйте!

50 мин

–

5.0

–

Торт из панкейков

Сметана Мука пшеничная Сахар Масло растительное Загуститель для слвиок Сода Банан Яйцо куриное Соль

Вкусный и сочный торт из панкейков без выпечки можно приготовить с любым кремом и любыми фруктами. Лучше всего использовать бананы или апельсины в качестве фруктовой прослойки и сметанный крем.

1 ч.

–

5.0

–

Печенье с ирисками

Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Соль Ирис Яйцо Ванилин

Любителям песочного печенья хочу предложить вариант выпечки с начинкой. В качестве начинки возьмите самый простой ирис. Ваше печенье с ирисками непременно оценят близкие. Давайте приготовим!

2 ч. 20 мин

–

5.0

415

Шведское овсяное печенье

Овсянка Сахар Мука пшеничная Масло сливочное Разрыхлитель для теста Ванилин

Шведское овсяное печенье или "Хаврекакур" — очень интересная выпечка. Это печенье готовится непривычным способ, но имеет отменный вкус. Любители овсяного печенья непременно это оценят.

40 мин

–

5.0

–

Сэндвич с котлетой

Фарш Молоко Сыр Растительное масло Хлеб Помидор Лук Батон Листья салата Майонез Кетчуп Соль Перец черный молотый

Сэндвич по этому рецепту будет вкусен и в горячем, и в остывшем виде. Можно приготовить сэндвич с котлетой как в качестве сытного завтрака, так и для перекуса в течение дня.

30 мин

–

5.0

197

Лепешки на сыворотке

Мука Сыворотка молочная Масло растительное Сахар Сода Соль

Готовим быстрые лепешки из минимального количества продуктов. Тесто вымешивается на молочной сыворотке, с ним легко и приятно работать. Лепешки можно подавать к первым и вторым блюдам вместо хлеба.

50 мин

–

4.4

252

Банановый кофе

Молоко Вода горячая Кофе молотый Сахар Банан

Невероятно вкусный банановый кофе понравится всем любителям латте, капучино и прочих кофейных напитков с мягким вкусом. Готовится он совсем не сложно, по желанию молоко с бананом можно отпюрировать.

10 мин

–

5.0

77

Русский кисель

Вода Овсянка Хлеб ржаной Сахар Соль

Приготовьте вкусный и полезный русский кисель из овсяных хлопьев и ржаного хлеба. Десерт улучшает пищеварение и укрепляет иммунитет. Берите на заметку!

19 ч.

–

5.0

329

Шоколадное печенье без сахара

Овсянка Молоко Шоколад Кокосовая стружка Какао-порошок Разрыхлитель для теста Яйцо

Давайте развеем миф о том, что несладкая выпечка — это невкусно. Предлагаю приготовить шоколадное печенье без сахара. Оно получается сытным и отлично подходит для перекуса. Берите рецепт на заметку!

45 мин

–

5.0

277

Облепиховый зефир

Яблоки Сахар Облепиха Вода Сахарная пудра Агар-агар Яичный белок

Зефир — вкусная и полезная сладость, а если это облепиховый зефир, то его полезность увеличивается в разы. Облепиха помимо отличного вкуса, обладает массой полезных свойств.

8 ч.

–

5.0

187

Греческий сэндвич

Салат листовой Брынза Багет Огурец Помидор Перец болгарский Лук красный Масло оливковое Оливки

Сэндвич отличается от обычного бутерброда тем, что начинка находится между двух кусочков хлеба. Разновидностей их множество, сегодня я предлагаю приготовить греческий сэндвич.

10 мин

–

5.0

–

Кофейные зерна в шоколаде

Шоколад Кофейные зерна Морская соль

Делюсь рецептом интересного десерта. Бодрящие кофейные зерна прекрасно сочетаются с темным шоколадом, а морская соль добавляет оригинальности. Получается очень вкусно!

45 мин

–

5.0

–

Тыква вареная с медом

Тыква Мед

Сейчас сезон тыквы, именно поэтому из нее стоит приготовить просто потрясающее блюдо по моему рецепту. Подавать к столу тыкву вареную с медом лучше сразу же после готовки. Берите на заметку!

20 мин

–

5.0

26

Оладьи из тыквы и овсяных хлопьев

Тыква Хлопья овсяные Молоко Масло растительное Мука Яйцо Соль

Если вы любите оладьи, тогда обязательно сделайте их из тыквы и овсяных хлопьев. Получатся они необычные по вкусу и оригинальные. Готовить их просто и быстро. Для завтрака они будут идеальны.

20 мин

–

5.0

–

Оладьи с нутеллой

Кефир Мука пшеничная Масло растительное Сахар Нутелла Разрыхлитель Яйцо куриное Соль

Дети будут рады румяным оладьям с нутеллой на завтрак или в полдник, особенно в придачу с чашечкой ароматного чая, молока. Взрослым можно подать выпечку с горячим кофе, капучино.

20 мин

–

5.0

–

Карамелизированная дыня

Дыня Шоколад Масло сливочное Сахар Орехи

Если ваша дыня оказалась не очень сладкая или слишком большая и больше ее есть не хочется, приготовьте этот быстрый и вкусный десерт. Карамелизированная дыня получается мягкой и очень ароматной.

20 мин

–

5.0

158

Кабак татлысы

Тыква Сахар Грецкие орехи Корица Гвоздика Кардамон

Кабак татлысы — блюдо из турецкой кухни. Это десерт из тыквы, которую запекают в духовке или томят на плите в сладком сиропе. Берите на заметку рецепт!

6 ч.

–

5.0

173

Ватрушки с морковью

Мука пшеничная Морковь Вода Растительное масло Сливочное масло Изюм Дрожжи Сахар Соль Яблоки Яйца

Предлагаемый мной рецепт ватрушек с морковью родом из детства. По осени, когда собирали урожай моркови, то обязательно их пекли. Помимо моркови всегда добавляли какие-нибудь ягоды или фрукты. Делюсь!

2 ч. 20 мин

–

5.0

–

Овсяное соленое печенье

Хлопья овсяные Мука Масло сливочное Соль Яйцо

Если к пиву хочется какую-то соленую закуску, тогда смело приготовьте вот такое оригинальное овсяное печенье. Получается оно вкусным, готовить его быстро и очень просто.

30 мин

–

5.0

–

Кекс со штрейзелем

Мука пшеничная Кефир Масло сливочное Сахар Какао-порошок Разрыхлитель для теста Яйцо Ванилин

Для любителей кексовой выпечки предлагаю оригинальный рецепт со штрейзелем. Нежная, слегка влажная структура дополняется хрустящей, рассыпчатой крошкой. Такой кекс оценят и взрослые и дети. Готовим!

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Мороженое из маскарпоне

Сыр Маскарпоне Молоко Сливки Сахар Ягоды Ванилин Яичные желтки

Мороженого можно приготовить из чего угодно, рецептов сотни и если вы еще не пробовали мороженое из маскарпоне, от души рекомендую это сделать. Рецепт простой, а получается очень вкусно!

6 ч.

–

5.0

246

Сырники с кунжутом

Творог Сахар Мука Масло растительное Яйцо Соль Кунжут

Сырники по этому рецепту получаются оригинальными и очень вкусными. Приготовить их смело можно на завтрак или к приходу нежданных гостей. Подавать к столу сырники лучше со сметаной или чашечкой чая.

20 мин

–

5.0

–

Бисквит на водяной бане

Сахар Мука пшеничная Крахмал Сода Яйца куриные

Бисквит на водяной бане получается очень пышный, воздушный и просто тает во рту. Берите на заметку рецепт! Это очень просто и вкусно!

1 ч.

–

5.0

270

Чай с облепихой и мятой

Вода Облепиха Сироп топинамбура Мята Корица Бадьян

Готовим чай с облепихой и мятой. Это яркий, насыщенный напиток со свежими нотками. Самое то в осенний период! Чай получается вкусным и согревающим, любители необычных напитков точно оценят.

25 мин

–

5.0

29

Печенье "Три шоколада"

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Шоколад белый Шоколад молочный Шоколад темный Разрыхлитель Яйцо Соль

Шоколад — это хорошо, а когда три шоколада, это еще лучше. Существуют различные десерты с таким названием, попробуем приготовить печенье "Три шоколада". Это очень просто, результат порадует!

1 ч.

–

5.0

468

Десерт из творога и тыквы

Тыква Творог 9% Молоко Вода Сахар Желе

Когда наступает сезон тыквы, не поленитесь сделать из нее десерт. Своим ярким цветом она разнообразит повседневный стол. Добавьте в десерт творог, ведь это одно из самых удачных сочетаний. Готовим!

4 ч. 10 мин

–

5.0

85

Лимонный кекс без яиц

Сахар Мука пшеничная Сметана Масло сливочное Сода Лимон

1 ч.

–

5.0

–

Кекс на мацони

Мацони Мука пшеничная Сахар Инжир сушеный Растительное масло Сода Экстракт ванили Сок лимона

Рецептов приготовления кексов великое множество, но кекс на мацони получается особенно вкусным. Делюсь рецептом!

1 ч.

–

5.0

–

Морковные кексы с имбирем и корицей

Сахар Масло растительное Корица Морковь Яйца Соль Имбирь Сода Мука

Кексы по этому рецепту получаются очень мягкие и ароматные. Готовится тесто с добавлением моркови, именно благодаря этому ингредиенту выпечка и получается неповторимой по вкусу.

40 мин

–

5.0

117

Рецепты на полдник