Блюда на обед
Плов из дикого риса с розмарином и красным виноградом
Куриный бульон
Рубленая свежая петрушка
Масло
Нарезанный розмарин или 1/2 чайной ложки сушеного розмарина
Мелко нарезанный репчатый лук
Рецепт приготовления легкого ароматного гарнира из риса с виноградом, розмарином и петрушкой.
Плов из дикого риса с клюквой и орехами
Дикий рис
Оливковое масло
Петрушка
Лук-шалот, мелко нарезанный
Соль и молотый перец
Рецепт приготовления праздничного плова из дикого риса, сушеной клюквы и жареных орехов с изюмом.
Плов из перловки
Морковь
Перловка
Мясо
Курдючное сало
Изюм
Курага
Луковица
Соль
Молотый перец
Рецепт приготовления плова из перловки.
Гуляш из телятины
Телятина
Растительное масло
Чеснок
Перец и соль
Репчатый лук
Сельдерей
Перец сладкий
Айва
Рецепт приготовления гуляша из телятины к праздничному новогоднему столу. По данному рецепту гуляш получается необыкновенно вкусным и праздничным.
Гуляш из телятины на Новый год
Телятина
Растительное масло
Чеснок
Сельдерей
Репчатый лук
Перец и соль
Айва
Перец сладкий
Рецепт приготовления гуляша из телятины к новогоднему столу. Все, кто любит вкусную еду, будет очень рад такому блюду.
Чешский гуляш
Говяжья вырезка
Грибы
Горячая вода
Морковь
Масло
Чеснок
Красный перец
Майоран
Луковица
Тмин
Лавровый лист
Соль
Черный перец
Картофель
Рецепт приготовления гуляша. Традиционное венгерское блюдо в чешском стиле.
Говядина с грибами в горшочке
Говядина
Грибы
Сметана
Сало
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Свежая зелень
Соль
Специи
Сахар
Хотите приготовить сытный и вкусный ужин? Мы вам поможем с этим, и сегодня мы сделаем потрясающе вкусное мясо с грибочками и овощами - просто праздник для вашего желудка!
Грузди соленые со сметаной
Грузди соленые
Сметана
Лук репчатый
Пучок укропа
Черный перец молотый
Эта старинная русская закуска, которой когда-то отдавали дань и и в трактирах, и во дворцах, нравится вегетарианцам и мясоедам. Рассказываю, как приготовить грузди соленые со сметаной!
Салат с чесноком и курицей
Йогурт натуральный
Чеснок
Куриная грудка или филе
Банка консервированной фасоли
Салат листовой или пекинская капуста
Черный перец молотый
Соль
Сухарики ржаные
Этот вкусный и сытный салатик в действительности не так уж много "весит" - калорий здесь хоть и достаточно, но не слишком много. Так что простой рецепт салата с чесноком и курицей должен заинтересовать всех, кто следит за своей фигурой!
Паста с курицей и овощами
Вода
Оливковое масло
Лимонный сок
Чеснок
Куриная грудка
Соль, перец
Луковица
Болгарский перец
Свежая петрушка
Паста с курицей и овощами - очень яркое блюдо, которое привлекает своим видом даже самых маленьких членов семьи! Поистине полезный и сытный вариант, чтобы накормить своих домашних.
Бобы с мясом в горшочке
Бобы консервированные
Томатное пюре
Свинина, говядина или смесь
Бекон с салом
Тимьян (чабрец) сушеный
Паприка сладкая молотая
Сахар
Лук репчатый
Соль
Зеленый лук
Бобы с мясом в горшочке готовятся очень просто. Единственное - сами бобы. Если консервированных под рукой нет, то придется замочить бобы на ночь, а затем еще час варить. Правда, блюдо того стоит!
Уха из толстолобика
Толстолобик
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец в горошинах
Зелень
Соль
Уха из толстолобика – отличное рыбное блюдо, необыкновенно вкусное и питательное. Уха сама по себе очень полезна для организма, а если варить ее из толстолобика, она приумножит свои полезные свойства.
Салат с палтусом
Копченый палтус
Замороженный горошек
Оливковое масло
Чеснок
Горчица
Листья салата
Зеленый лук
Красный лук
Лимон
Соль, перец
Сухарики с любым вкусом
Давайте приготовим наивкуснейший салат с палтусом! Для этого салата мы будем использовать много зелени, а также филе копченного палтуса. Салат получается по-весеннему легким, свежим и вкусным.
Салат "Коул Слоу"
Капуста
Масло оливковое
Яблочный уксус
Майонез
Сахар
Семена сельдерея
Морковь
Cалат "Коул Слоу" из капусты и моркови - обычный салат, только сюда добавлено немного различных специй. Это отличный гарнир к мясу, бутербродам и просто приятный салатик для разгрузочного дня.
Картофель с маринованными грибами
Маринованные грибы
Масло растительное
Картофель
Лук
Соль
Перец
Зелень
Предлагаю рецепт картофеля с маринованными грибами. Сейчас грибной сезон и можно взять свежие грибы, но мне нравится жареный картофель с маринованными грибами. Получается очень пикантно. Попробуйте!
Капустный салат
Яблочный уксус
Зеленый лук
Дижонская горчица
Лимонный сок
Укроп
Семена сельдерея
Качан капусты
Морковь
Майонез
Сливки
Сахар
Соль, перец
Очень простые ингредиенты полезного витаминного салата делают его удивительно легким. Капустный салат - один из мною любимых свежих салатов, капуста получается сладкой и хрустящей!
Уха из судака
Судак
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Корень петрушки
Лавровый лист
Зелень
Перец в горошинах
Соль
Судак – наиболее подходящая для классической ухи рыба. Кроме того, в судаке содержится большое количество витаминов и микроэлементов. Готовим уху из судака правильно!
Сердце в горшочке
Кетчуп
Чеснок
Перец черный молотый
Карри
Молотый кориандр
Свежая зелень
Масло растительное
Сердце свиное
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Баклажан
Перец сладкий
Лавровый лист
Соль
Если вы любитель блюд из свиного сердца и хотите приготовить его вкусно и необычно, то я с удовольствием расскажу, как сделать сердце в горшочке - невероятно аппетитное и необычайно вкусное.
Картофельная запеканка с фаршем и грибами
Куриный бульон
Шампиньоны
Фарш
Сыр желтый тертый
Масло сливочное
Сливки жирные
Мука
Чеснок
Луковица
Соль
Перец черный молотый
Картошка
Яйца
Картофельная запеканка с фаршем и грибами - чудесное блюдо для семейного ужина. Можно такую запеканку подать и на праздничный стол. Она сочетает в себе и мясо, и гарнир, и грибной соус. Попробуйте!
Томатная паста с креветками
Большие сырые креветки
Макаронны "Пенне"
Густые сливки
Подсолнечное масло
Куриный бульон
Базилик
Петрушка
Чеснок
Лук-шалот
Помидор
Соль, перец
Томатная паста с креветками - простое в приготовлении блюдо, которое хоть и не является привычным для нашего человека, готовится из продуктов, доступных в любом современном супермаркете.
Картошка на гриле
Зеленый лук
Укроп
Петрушка
Картофель
Соль, перец
Чеснок
Лавровый лист
Тимьян
Картошка на гриле – это очень простой в приготовлении гарнир, но, тем не менее, он отличается невероятным вкусом, особенно, когда приготовлен на свежем воздухе.
Котлеты из свёклы и моркови
Свекла
Морковь
Молоко
Сметана
Манная крупа
Масло сливочное
Зелень
Соль
Котлеты из свёклы и моркови – прекрасное диетическое блюдо, которое, к тому же, содержит много витаминов и микроэлементов, необходимых человеку. Делюсь рецептом.
Радужная форель в духовке
Лимон
Сушеная петрушка
Радужные форели
Лук
Растительное масло
Соль
Радужная форель в духовке - изысканное блюдо, способное украсить как праздничный, так и повседневный стол. Пошаговый рецепт с фото расскажет вам, как приготовить это красивое и вкусное блюдо.
Запеченный окунь
Белое вино
Чеснок
Морской окунь
Помидор
Лук
Оливковое масло
Лимон
Соль, перец, специи
У вас есть замечательный окунь и вы думаете что с ним делать? Конечно же запекать! Запеченный окунь - это ужасно вкусно, особенно если окунь морской :)
Запеканка из спагетти
Фарш
Помидоры в собственном соку
Творог
Спагетти
Томатное пюре
Легкоплавкий сыр тертый (Моцарелла)
Сыр пармезан тертый
Масло сливочное
Масло растительное
Сахар
Душица (орегано)
Яйца
Луковица
Болгарский перец
Соль
Запеканка из спагетти порадует любителей сытных слоеных блюд, не требующих гарнира. Приготовить такую запеканку вы сможете менее, чем за час, а накормить сможете 6-7 голодных человек. Просто и вкусно!
Лазанья в домашних условиях
Томатное пюре
Фарш (говядина со свининой)
Сыр рикотта
Сыр Моцарелла
Молоко
Куриный бульон
Сыр пармезан тертый
Масло сливочное
Мука
Сливки жирные
Петрушка измельченная
Базилик измельченный
Чеснок
Масло оливковое
Лазанья (листы)
Перец черный молотый
Соль
Яйцо
Луковица
Лавровый лист
Лазанья, приготовленная в домашних условиях, станет королевой вашего ужина. Придется повозиться, но результат того стоит. Понадобятся два соуса - томатно-мясной и с сыром, а также листы лазаньи.
Лосось под соусом
Сухое белое вино
Свежая петрушка
Подсолнечное масло
Зубчик чеснока
Филе лосося
Соль, перец
Лук-шалот
Лимон
Сливочное масло
Я очень люблю рыбу, и лосось является одним из излюбленных мною. Он не только изумителен на вкус, но и очень прост и быстр в приготовлении. Лосось под соусом - мой любимый рецепт из этой рыбы!
Тушеные шампиньоны
Шампиньоны
Сметана
Растительное масло
Мука
Яйца
Репчатый лук
Соль
Перец
Зелень
Тушеные шампиньоны - простое, но очень вкусное универсальное блюдо. Отлично подойдет и для праздничного стола и для обычного обеда или ужина. Может быть и гарниром и самостоятельным блюдом.
Палтус на гриле
Сливочное масло
Коричневый сахар
Лимонный сок
Соевый соус
Чеснок
Молотый черный перец
Палтус
Если у вас есть стейки из палтуса, то конечно же, их следует готовить на гриле. Мясо этой рыбы очень вкусное, нежирное, красивое. Приготовленный с умом палтус на гриле сведет сума даже искушенных ;)
Рулет из фарша с начинкой
Фарш
Молоко
Батон подсушенный
Чеснок
Яйцо куриное
Лук репчатый
Соль
Перец
Этот рецепт может быть использован для воскресного семейного ужина или большого праздничного застолья. Его преимущества — простота приготовления, заманчивый внешний вид, отменные вкус, а также возможность подавать как горячим, так и холодным.
Лосось в горчичном соусе
Филе лосося
Дижонская горчица
Кленовый сироп
Соль
Молотый перец чили
Лимонный сок
Хорошее второе блюдо - лосось в горчичном соусе получается очень нежный. Приготовление займет всего несколько минут, на скорую руку получается буквально в мгновение ока приготовить.
Фаршированный тунец
Тунец
Помидоры
Лук
Морковь
Сливочное масло
Растительное масло
Соль, лавровый лист, специи
Готовитесь к большому застолью? Хотите разить гостей наповал? Приготовьте фаршированного тунца - яркий вкус и нежная текстура этого блюда обеспечат вашему званному обеду невероятный успех.
Рагу из рыжиков
Картофель
Рыжики
Сметана
Масло сливочное
Мука
Соль
Перец
Природа щедро одарила рыжиков пищевыми компонентами, за которые так ценятся грибы. Кроме того, рыжики усваиваются организмом лучше, чем другие грибы. Готовим рагу из рыжиков - очень вкусное блюдо.
Гусь в духовке с гречкой
Гусь
Гречневая крупа
Соль
Горчица
Мед
Яйца
Лук репчатый
Перец молотый черный
Рецепт гуся в духовке с гречкой - эдакая русифицированная версия блюда, являющегося традиционным во многих европейских странах. Готовится гусь с гречкой просто, но получается - отличное блюдо.
Грибной суп из замороженных подберезовиков
Подберезовики
Молоко
Мука пшеничная
Растительное масло
Сливочное масло
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Соль
Перец черный молотый
Майоран
Из замороженных грибов можно приготовить практически столько же разнообразных блюд, как и из свежих, а уж из подберезовиков, с их благородным вкусом и ароматом — тем паче. Надеюсь, вы оцените почти классический рецепт грибного супа из замороженных подберезовиков, который готовится быстро, а съедается еще быстрее.
Жареный морской окунь
Морской окунь
Яйцо
Лук
Соль, перец, приправы
Панировочные сухари
Жареный морской окунь - блюдо достаточно простое, но в то же время изысканное. Морской окунь - рыба полезная, содержащая много витаминов и минералов, к тому же очень легко готовится. Даю рецепт!
Угорь отварной в маринаде
Угорь
Вода
Соль
Сахар
Лук репчатый
Морковь
Перец черный горошком
Лимон
Лавровый лист
Для того, чтобы понять настоящий вкус угря, бывалые рыбаки советуют его мариновать. Давайте приготовим отварного угря в маринаде и убедимся в этом самолично :)
Опята жареные в мультиварке
Опята свежие
Зелень петрушки
Масло растительное
Мука
Соль
Перец
Все мы любим жареные грибочки и особенно опята. Вот очень простой, но в то же время невероятно вкусный, рецепт приготовления опят при помощи мультиварки.