Блюда на обед - рецепты с фото на Повар.ру (43262 рецепта блюд на обед)

Творог Ржаная мука Простокваша Пшеничная мука Сметана Сахар Топлёное масло Соль Яйцо

Эти пирожки блюдо карельской национальной кухни. Там их называют калитки. Чаще всего их делают с картофельным пюре и рисом. А я хочу вам предложить калитки с творогом. Это очень вкусно!

45 мин

–

3.8

–

Лечо по-болгарски

Помидоры Перец Сахар Соль Уксус яблочный Перец горошком Перец душистый Гвоздика

Лечо - довольно интернациональное блюдо. Оно имеет свои особенности в разных странах, учитывая вкусовые нюансы. Предлагаю вам познакомиться и обязательно попробовать лечо по-болгарски.

1 ч.

–

4.2

205

Грибы в духовке в горшочке

Грибы Сыр Моцарелла Растительное масло Лук репчатый Помидоры Яйца Соль Перец черный молотый

Вкусное, довольно оригинальное блюдо, приготовленное в традиционных русских горшочках. Готовится из вполне доступных продуктов, а вкус - незабываемый.

1 ч.

–

4.8

112

Икра из помидоров на зиму

Помидоры Корень сельдерея Оливковое масло Чеснок Кетчуп Лук Морковь Перец салатный сладкий Базилик Сельдерей Соль Сахар Черный молотый перец

По этому рецепту вы сможете приготовить икру из помидоров на зиму. Раньше это блюдо было предметом особой гордости национальной кухни.

1 ч.

–

3.3

–

Пюре из гороха и картошки

Горох Картофель Молоко Масло сливочное Соль

Отличный вариант гарнира для тех, кто любит совмещать любимые продукты и пробовать новые сочетания. Пюре из гороха и картошки получается намного сытнее, чем обычное, а вкус у него очень интересный.

2 ч.

–

5.0

176

Спагетти с фаршем и сыром

Вода Молоко цельное Фарш мясной Макароны Помидоры в собственном соку Твёрдый сыр Репчатый лук Сливочное масло Пшеничная просеянная мука Растительное масло Соль Перец молотый Мускатный орех

Недавно наткнулся на нестандартный рецепт приготовления спагетти с фаршем и сыром. Смысл в том, что мы делаем не классическое спагетти, а запеканку. Получается вкусно и очень сытно. Попробуйте!

1 ч.

–

4.0

–

Варенье из абрикосов с косточками

Сахар Абрикосы Вода

Как приготовить варенье из абрикосов с косточками в домашних условиях? Этим вопросом задаются многие хозяйки, поэтому я решила представить проверенный рецепт, по которому сие лакомство - безупречное.

2 дн. 9 ч.

–

5.0

–

Варенье из рябины красной

Сахар Рябина

Варенье из рябины красной в домашних условиях - это не только вкусное, но и полезное лакомство. Очень советую попробовать приготовить его именно по этому рецепту и насладиться незабываемым вкусом.

3 дн. 4 ч.

–

5.0

226

Суфле из курицы с творогом

Куриное филе Творог Шпинат Яйца Сухари панировочные Соль Перец

Такое диетическое и полезное блюдо, как суфле из курицы с творогом в домашних условиях можно приготовить еще и очень вкусно, как оказалось! Правильный подход к здоровой пище!

1 ч.

–

4.2

104

Тесто для лазаньи

Мука Яйца Соль

Для тех, кто ценит домашнюю пищу и не использует готового теста, - рецепт приготовления теста для лазаньи. Приготовить его несложно. Раскатывать тесто можно скалкой или использовать аппарат.

1 ч.

–

4.7

289

Ткемали из алычи

Алыча зеленая Зелень Вода Чеснок Соль Сахар Кориандр семена Перец красный горький

Весьма пикантный соус, который прекрасно подходит к блюдам из мяса и рыбы. Готовится очень просто и довольно быстро.

1 ч.

–

3.7

–

Пирожки с рисом и рыбой

Мука пшеничная Вода тёплая Горбуша натуральная консервированная Рис Масло растительное Сахар Дрожжи сухие быстродействующие Соль Лук репчатый

Несмотря на то, что рецепт этот довольно экономичный, пирожки с ним получаются потрясающие, очень нежные и ароматные. Это отличный вариант для всех любителей рыбных блюд и почитателей домашней кухни.

2 ч. 30 мин

–

2.8

–

Густой суп с фасолью

Фасоль красная Фасоль белая Колбаски острые Чеснок Перец болгарский Помидоры Лук Соль Перец

Думаю, густой суп с фасолью в домашних условиях вам очень понравится, - недорого обходится, быстро и легко готовится, а уж вкус и аромат вы оцените сполна - аромат колбасок сбивает с ног! Попробуйте!

40 мин

–

3.7

–

Суп из баранины и гороха

Баранина Бекон Горох Масло растительное Картофель Морковь Лук репчатый Помидор Соль Перец Зира Хмели-сунели Перчик острый Зелень

Замечательное сочетание баранины и гороха в этом супе, лично мне, ну очень нравится. Приготовив его однажды, теперь это суп стал своеобразной палочкой-выручалочкой для меня. Попробуйте и вы!

1 ч.

–

4.2

–

Суздальский сбитень

Вода Мед Имбирь Корица Кардамон Лавровый лист Гвоздика

Этот невероятно вкусный и ароматный напиток был широко распространен на Руси и использовался для лечения простудных заболеваний и утоления жажды, и я предлагаю вспомнить сегодня этот старый рецепт.

30 мин

–

3.7

393

Наливка из калины

Вода Калина Сахар

Кушать эти полезные ягоды в свежем виде сможет не каждый, а вот настойка из калины получается отличнейшая. Так почему бы нам не приготовить этот напиток, ведь в хозяйстве он всегда пригодится.

47 дн. 12 ч.

–

5.0

12

Маринованные сливы на зиму

Сливы Сахар Уксус винный Лавровый лист Гвоздика в бутонах

Сливы - это одна из основных содовых культур на нашей территории, поэтому ее чаще других можно встретить среди заготовок. Из слив можно сделать не только варенье или компот, но и замариновать их.

4 дн. 18 ч.

–

3.7

296

Куриная голень с сыром

Сыр твердый Чеснок Масло сливочное Голень куриная Перец черный молотый Соль

Для тех, кто любит на мясе ароматную и хрустящую сырную корочку, я предлагаю очень простой рецепт куриной голени с сыром, отличное блюдо на каждый день, которое, впрочем, можно предложить и гостям.

1 ч.

–

4.2

–

Суп гороховый с копченой колбасой

Колбаса копченая Горох Картошка Луковица Морковь Лавровый лист Соль Зелень сушеная или свежая

Суп гороховый с копченой колбасой - чудесный кремовый суп. Варится он чуть больше часа. Правда, горох предварительно надо замочить. Перед вами - простой рецепт горохового супа с копченой колбасой.

2 ч.

–

4.6

–

Котлеты из сельди

Белый хлеб Масло растительное Чеснок Сельдь Яйцо Лук Соль Перец

Экономный и простой рецепт котлет из сельди придется по вкусу как всем любителям рыбных блюд, так и просто всем тем, кто желает разнообразить свой рацион. А так как блюдо недорогое, можно и рискнуть!

30 мин

–

4.4

–

Ачма грузинская ленивая

Молоко Сыр адыгейский Сыр "Российский" Лаваш Яйцо Соль Зелень

Простой рецепт приготовления ачмы грузинской ленивой даже для новичков не составит хлопот. Это блюдо - отличный вариант для обеда или ужина.

1 ч.

–

4.4

201

Фаршированный перец на зиму

Перец болгарский Капуста белокочанная Уксус 9% Соль Тмин Морковь Лавровый лист Перец душистый горошком Гвоздика Перец черный горошком Петрушка

Любите похрустеть капустой вприкуску с маринованным перчиком, так давайте приготовим их вместе, чтобы зимой вы могли наслаждаться отличным вкусом любимых овощей и вспоминать о теплом лете.

1 ч. 30 мин

–

3.6

22

Варенье из груш на зиму

Груша Сахар Масло сливочное Лимон Упаковка пектина

Из груш получается очень вкусное и ароматное варенье приятного золотисто-желтого цвета, оно словно маленький кусочек солнышка, который будет радовать вас и вашу семью холодными зимними вечерами.

30 мин

–

2.3

–

Куриная голень в майонезе

Майонез Масло растительное Перец черный молотый Голени куриные Соль

Курица тем и хороша, что для ее приготовления нужно минимум времени и ингредиентов, и самый простой способ - это замариновать ее в майонезе, так что сегодня у нас в меню аппетитные и сочные голени.

1 ч. 30 мин

–

4.4

723

Запеканка из кабачков и баклажанов

Помидор Баклажан Кабачок Перец болгарский Зелень свежая измельченная Масло растительное Чеснок Лук репчатый Специи Соль

Вот уж где действительно царское блюдо - как по вкусу, так и по внешнему виду, его хоть сейчас ставь на праздничный стол! Ну а обычный обед или ужин с такой запеканкой станет торжественным и ярким.

1 ч. 40 мин

–

4.2

46

Сливочно-сырный соус

Сливки Сыр Пармезан Масло сливочное Мука Соль Перец

Этот вкуснейший сливочно-сырный соус станет украшением для многих мясных или рыбных блюд. Соус получается очень сытным, конечно его нельзя назвать диетическим, но вкусовые качества на первом месте.

30 мин

–

4.4

276

Сердечки в сметанном соусе

Куриные сердечки Сметана Масло растительное Морковь Лук Соль Перец Специи

Рецепт приготовления сердечек в сметанном соусе очень простой, справятся и новички на кухне, но зато результат потрясающий, - сочное, ароматное и при этом очень нежное блюдо. Дополнит любой гарнир!

30 мин

–

4.7

203

Арабская шаурма

Курица Масло оливковое Чеснок Лаваш армянский Йогурт натуральный Огурец Помидоры черри Лук репчатый красный Петрушка Куркума Паприка Зира Перец черный Кориандр Лимон

Шаурму, на сегодняшний день, употребляют во всем мире. Также есть множество вариаций этого блюда. Этот рецепт сочетает в себе традиционные "арабские" ингредиенты и несколько новинок от меня лично=)

1 ч.

–

5.0

181