Блюда на обед - рецепты с фото на Повар.ру (43262 рецепта блюд на обед)

Майонез Масло растительное Филе индейки Стебель сельдерея Яблоки Соль Перец черный Зеленый лук

Дабы разнообразить свой рацион, приготовьте салат из филе индейки. Он - нежирный, сытный, подойдет и тем, кто активно занимается спортом. Майонез в салате можно заменить натуральным йогуртом.

25 мин

–

4.8

193

Салат из филе индейки

Филе индейки Хлеб Оливковое масло Лимонный сок Помидор Соль

Салаты в нашей жизни занимают достойное место на столе. Их можно подавать и на обычный обед, и на праздничное застолье. Оригинальный салатик с мясом и хрустящими сухариками придется по вкусу всем.

20 мин

–

4.2

–

Филе индейки в сливочном соусе

Филе индейки Сливки Масло растительное Специи Соль

Попробуйте приготовить это невероятно вкусное филе индейки тушеное в сливочном соусе. Особенно хорошо сочетается с гарниром из макаронных изделий либо рассыпчатым рисом. Попробуйте, это так вкусно!

35 мин

–

3.2

–

Котлеты из филе индейки

Филе индейки Молоко Лук репчатый Белый хлеб Соль Перец Зелень

Котлеты из филе индейки – прекрасная идея блюда на обед. Мясо индейки считается диетическим и даже полезным, поэтому можете смело готовить из него котлеты, не боясь лишних калорий!

40 мин

–

3.8

160

Филе индейки с апельсинами

Филе индейки Мука Сливочного масло Кардамон молотый Крахмал Апельсин Черный перец, соль Зеленый лук

Рецепт приготовления филе индейки с апельсинами. Апельсины придают блюду особую пикантность.

1 ч.

–

3.7

148

Филе индейки по-японски

Грудка индейки Паста мисо Кунжутное масло Чеснок Перец чили Свежий имбирь Вода

Филе индейки по-японски - невероятно простое в приготовлении, но очень вкусное и, что немаловажно, диетическое блюдо. Хороший будничный обед или ужин.

1 ч.

–

3.0

116

Куриные палочки с соусом из меда и горчицы

Куриные палочки Мука Оливковое масло Горчица Мед Яйцо Соль и молотый перец Морковь Огурец

Рецепт приготовления запеченных куриных палочек с морковью, огурцами и соусом из сметаны, меда и горчицы.

30 мин

–

3.8

–

Куриные палочки в кокосовой стружке

Куриная грудка Кокосовая стружка Красное сухое вино Оливковое масло Вустерский соус Яйцо Растительное масло

Если вы хотите приготовить не сложный, но вкусный ужин – вот вам рецепт. Куриные палочки в кокосовой стружке. Подайте к нему томатный соус и рассыпчатый рис.

1 ч. 30 мин

–

5.0

231

Палочки из сладкого картофеля

Картофель Сушеный тимьян Чесночный порошок Смесь специй: сушеный орегано Соль Яичный белок

Рецепт приготовления запеченных хрустящих палочек из сладкого картофеля.

40 мин

–

3.7

–

Жареный сельдерей

Корень сельдерея Масло растительное Сок лимона Соль, специи Зелень

Думаю, многие согласятся со мной в обожании жареной картошечки, но немногие могут позволить себе это удовольствие, поэтому представляю вам рецепт жареного сельдерея - некалорийный и вкусный.

30 мин

–

4.1

148

Варенье из облепихи без косточек

Сахар Облепиха

Как известно, облепиха весьма полезная ягода, на основе которой выпускаются даже многие пищевые добавки. Я предлагаю классический рецепт варенья из облепихи без косточек, который был известен давно.

2 ч.

–

5.0

247

Багет с чесноком

Сыр твердый Масло сливочное Чеснок Багет Зелень

Этот рецепт приготовления багета с чесноком гениален, как и все простое! Уже не раз проверено - такая ароматная замена хлебу аппетит вызывает даже у тех, кто не любит чеснок. Потрясающая закуска!

30 мин

–

3.2

487

Жюльен с курицей и грибами

Шампиньоны Моцарелла или сулугуни Сливки жирные Растительное масло Мука Масло сливочное Паприка молотая Куриное филе (грудка) Луковица Соль Перец

Жюльен с курицей и грибами запекается в соусе бешамель или сливках под сырной коркой. Вообще слово "жюльен" пришло в Россию из французской кухни и обозначает способ нарезки овощей тонкой соломкой.

2 ч.

–

4.4

–

Жюльен из грибов

Сыр твердый Шампиньоны Бекон копченый Сметана Растительное масло Лук репчатый

Жульен – это великолепное французское блюдо, которое, как правило, подают на праздничный стол. Готовить жульен совсем несложно, потому его вполне можно подавать и будничными вечерами к столу.

1 ч.

–

4.6

235

Жюльен из морепродуктов

Мидии Сыр Рапаны Креветки Оливковое масло Репчатый лук Соль, перец

Жюльен из морепродуктов - очень необычное и вкусное блюдо французской кухни, которое отлично подойдет для знакомства с морепродуктами. Попробуйте - не пожалеете!

30 мин

–

4.8

133

Жульен грибной

Шампиньоны Сыр твердый Сметана Масло растительное Лук Перец Соль

Если вы еще не знаете, как приготовить жульен грибной, то пора срочно это исправлять! Ведь такое изящное вкусовое сочетание - и в такой короткий срок! Да и особых кулинарных умений это не затребует :)

30 мин

–

4.9

189

Жульен в булке

Грибы замороженные Твёрдый сыр Сливочное масло (можно сливки) Булка круглого хлеба Лук Куриная грудка

Рецепт приготовления жульена в булке. По данному рецепту жульен, приготовленный в булке круглого хлеба, получается очень ароматным и необыкновенно вкусным.

45 мин

–

4.3

–

Цесарка фаршированная

Молоко Панировочные сухари Печень Бекон Растительное масло Свежая зелень Цесарка Яйцо Яблоко Луковица Соль Перец

Очень красивое, вполне праздничное блюдо - цесарка фаршированная. Начинку можно варьировать по вкусу, каждый раз подавая птицу с новыми оттенками вкуса и аромата.

2 ч.

–

4.0

–

Жареные кабачки с сыром

Сыр тертый Мука Чеснок Кабачок Масло растительное Зелень свежая Соль

Очень часто так выходит, что самые простые в приготовлении блюда получаются самыми вкусными. Вот и здесь вроде обычные обжаренные кабачки, посыпанные сыром, но такие вкусные, что словами не передать.

40 мин

–

4.3

–

Тесто для пиццы на молоке

Мука Вода Масло сливочное Сахар Дрожжи сухие Соль Яйцо

Думаю, вы согласитесь, что в готовке любой выпечки основа играет чуть ли не решающую роль, поэтому рецепт приготовления теста для пиццы на молоке вы должны знать, - такая пицца вас удивит нежностью!

20 мин

–

2.8

235

Азербайджанская буглама

Баранина или телятина Спаржевая фасоль Зелень укропа, петрушки Соль Лук репчатый Картофель Баклажаны Помидоры Перец болгарский Айва Капустные листья Чеснок Перец красный Перец черный молотый

Ароматное, вкусное и сочное блюдо, которое очень просто готовится. Это блюдо получится даже у тех хозяек, которые только учатся готовить.

2 ч.

–

4.6

–

Сметанный пирог с капустой

Сметана Майонез Петрушка, укроп измельченный Мука Масло сливочное Разрыхлитель Кочан капусты Луковица Соль, перец черный Яйца

Сметанный пирог с капустой - объедение! Его можно подать на праздник, использовать в качестве закуски или даже полноценного блюда на ужин. Обязательно попробуйте приготовить этот чудесный пирог дома.

1 ч.

–

3.4

–

Хот-дог с фаршем

Фарш Томатная паста Горчица Чеснок Перец чили Булочки для хот-догов Моцарелла Лук Соль Перец Лук зеленый

Рецепт приготовления хот-дога с фаршем - более изысканный, если, конечно, так можно говорить о закусках. С фаршем он получается более сытным, так что вполне может выступать вкусной заменой обеду!

30 мин

–

3.9

190

Салат с черносливом и сыром

Майонез Твёрдый сыр Грецкий орех Яйца куриные Крабовые палочки Чернослив

Совместить чернослив и сыр в салате - значит устроить себе отличный перекус. Предлагаю вам рецепт приготовления салата с черносливом и сыром, который я недавно попробовал.

1 ч.

–

2.9

420

Тесто для клёцек

Мука Бульон Яйцо Соль

Тесто для клёцек сделать не так уж и сложно. У меня есть свой вариант. Я замешиваю тесто для клёцек на бульоне для супа, куда их и буду добавлять. Попробуйте и вы сделать так же и оцените мой рецепт.

20 мин

–

4.5

–

Мусака с капустой

Капуста белокочанная Фарш Сметана Сыр Масло растительное Масло сливочное Сухари молотые Соль Лук репчатый Морковь Яйца Перец черный молотый

Для тех, кто не любит баклажаны - мусака из капусты. Это блюдо достаточно простое и экономное. Готовить его можно можно в любое время года.

1 ч. 30 мин

–

3.6

–

Фрикасе из куриной грудки

Грудка куриная Бульон куриный Сливки Вино белое сухое Грибы Сыр Зелень свежая измельченная Коньяк Горчица Помидор Лук красный Перец черный молотый Соль

Сделать вкусный и необычный ужин во французском стиле для своих родных довольно просто. Предлагаю вам приготовить нежнейшее белое мясо в ароматном соусе с овощами, от такого некто не откажется.

1 ч. 20 мин

–

3.4

82