1 дн. 14 ч.

Курица в чесночном соусе

Что может сделать курицу еще более пикантнее, чем не чесночный соус? В нашей семье курица в чесночном соусе в домашних условиях – любимое блюдо. Советую и вам попробовать!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриные голени 6 штук
Чеснок 5 зубчиков
Сметана 250 грамм
Помидор 1 штука
Специи и соль По вкусу

Калорийность

239 ккал

Калорийность

2 г

Белки

24 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Готовится она быстро и поражает даже капризных гурманов своим удивительным вкусом. Какую часть крицы лучше взять? Я брала ножки (они наибольше подойдут для праздничного стола, поскольку их можно выложить в форме ромашки на блюде), но вы можете остановить свой выбор и на других частях.

Шаг 2

2. Смажьте жаропрочную кастрюлю маслом и выложите в нее сметану, после чего выдавите чеснок. Все тщательно перемешайте. Тем временем разогрейте духовку до 170 градусов. Промойте ножки, пропитайте их бумажным полотенцем, посолите и поперчите. Еще один нюанс – я добавляю приправу «Для гриля», которая дополняет вкус, усиливает аромат и делает мясо еще пикантнее.

Шаг 3

3. Залейте мясо соусом так, чтобы он полностью покрыл курицу. Поле этого можно посыпать все прованскими травами (они в сочетании с приправами и чесноком придадут мясу неповторимый аромат).

Шаг 4

4. Вот и все, теперь можно смело отправлять нашу курочку в духовку минут на 45. Запекается она не более часа до появления румяной корочки. Если у вас огонь в духовке только снизу – ставьте противень выше. Еще один небольшой секрет – обложите ножки помидорными дольками и посыпьте сверху все сыром.

Шаг 5

5. Запекается курица быстро. Подавать мясо можно с картофельным пюре и любой кашей. Если вы готовите курицу в чесночном соусе в домашних условиях к праздничному столу – ваши старания по достоинству оценят, поскольку мясо получается необычайно вкусным.

Видео рецепт "Курица в чесночном соусе"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.1 16

Похожие рецепты

Курица в сметанно-чесночном соусе

Куриное филе Сметана Сливочное масло Сыр Растительное масло Мука Чеснок Свежая зелень Соль Перец Сушеные травы

Используя этот понятный и простой рецепт курицы в сметанно-чесночном соусе, можно приготовить удивительно нежное, ароматное и сочное блюдо. К тому же, оно прекрасно сочетается с разными гарнирами.

40 мин

–

3.7

264

Куриное филе в чесночном соусе

Куриное филе Сливки Томатная паста Чеснок Красный перец чили Соль Оливковое масло Тмин

Куриное филе в чесночном соусе - замечательное второе блюдо, которое никого не оставит равнодушным. Это не займет у вас много времени и не потребует особенных навыков в кулинарии.

30 мин

3.4

114

Куриное филе тушеное в сливочно-чесночном соусе с зеленью

Куриное филе Сливки Сливочное масло Подсолнечное масло Чеснок Мука пшеничная Соль Перец черный молотый

Предлагаю рецепт замечательного блюда, которое достойно ресторанного меню. Кусочки куриного филе в сливочном соусе с чесноком и зеленью подавайте с любым гарниром, овощами и соленьями.

30 мин

–

5.0

167

Рецепт курицы с чесночным соусом

Масло сливочное Растительное масло Чеснок Базилик сушеный Лимон Куриные голени Соль, перец

Курица с чесноком — идеальное сочетание продуктов, которые дополняют вкусовые качества друг друга. Рекомендую прочитать, как приготовить рецепт чесночного соуса для курицы. Уверяю, он вас покорит!

1 ч.

–

5.0

562

Куриная грудка в чесночном соусе на сковороде

Молоко Куриная грудка Мука Растительное масло Чеснок Лук Соль Перец

Куриная грудка в чесночном соусе - это аппетитное и вкусное блюдо, приготовить которое легко сможет не только хозяйка, но и хозяин. Прекрасно подходит к любому гарниру: к картошке, кашам, макаронам.

1 ч.

–

4.3

141

Курица в сливочно-чесночном соусе

Куриное филе Сливки 30-35% Зелень свежая Чеснок Перец черный молотый Соль

Этот рецепт приготовления курицы в сливочно-чесночном соусе как раз тот случай, когда в блюде идеально сочетаются все ингредиенты, благодаря чему мясо становится невероятно нежным и ароматным.

1 ч. 20 мин

–

4.0

–

Курица в молочно-чесночном соусе

Курица Молоко Соевый соус Чеснок Яблочный уксус Зеленый лук Лавровый лист Перец

Хотите сделать вкусную, сочную и ароматную курицу? Тогда вот вам рецепт приготовления курицы в молочно-чесночном соусе, запеченной в духовке. Это удивительно простое и аппетитное блюдо. Пробуем!

1 ч. 20 мин

–

4.3

189

Курица с чесноком в соусе

Соевый соус Кетчуп Растительное масло Горчица Чеснок Куриная голень Соль

Ароматная курочка с аппетитной корочкой будет всегда удачно смотреться на столе и на обед, и на ужин, и в будний день, и на праздник. А если к ней добавить подходящий гарнир, то будет ещё вкуснее.

1 ч.

–

5.0

309

Курица в молочно-чесночном соусе на сковороде

Курица Молоко Растительное масло Мука Чеснок Соль Специи

Приготовить курицу в молочно-чесночком соусе несложно, а получается нежно, сочно и очень вкусно! Непременно попробуйте!

1 ч.

–

4.5

218

Курица с грибами в сливочно-чесночном соусе

Шампиньоны Сливки Бульон Пармезан Чеснок Растительное масло Куриные бедра без костей и кожи Соль, перец Петрушка

Блюдо можно подавать с макаронами, с картофелем, а также есть его с ломтиком хлеба. Простой и вкусный ужин для всей семьи. Для вас рецепт, как приготовить курицу с грибами в сливочно-чесночным соусом.

35 мин

–

4.5

–

Курица с приправами и чесночным соусом

Куриные бедрышки Оливковое масло Оливковое масло Чеснок Уксус Для соуса: чеснок Соль Кардамон Корица Белый перец Мускатный орех Гвоздика Соль Палочки корицы Лимон Лавровые листья Лимон Звездочка аниса

Рецепт приготовления куриных бедрышек в маринаде из чеснока, лимонного сока и специй с чесночно-лимонным соусом.

1 ч.

–

3.6

–