Лазанья с куриным фаршем
Лазанья с куриным фаршем легко и быстро готовится в домашних условиях. Побалуйте себя и своих близких блюдом прямиком из чудесной итальянской кухни.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Фарш куриный 300 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Чеснок 4 зубчика
- Томатная паста 1 ст. ложка
- Сыр твердый 200 грамм
- Молоко 2 стакана
- Маргарин 1/2 штуки упаковка
- Мука 5 ст. ложек
- Тесто для лазаньи 1 штука листы
- Мускатный орех 1 ч. ложка
- Соль По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Промойте и мелко нарежьте лук, чеснок и морковь. Затем обжарьте на масле до золотистой корочки.
Шаг 2

Добавьте фарш, перемешайте.
Шаг 3

Введите томатную пасту, соль и специи. Тушите на медленном огне 5-7 минут.
Шаг 4

Растопите в кастрюле пол пачки маргарина и добавьте 5 столовых ложек муки.
Шаг 5

Влейте 2 стакана молока, добавьте мускатный орех. Все тщательно перемешайте. Доведите до кипения, помешивая. Затем снимите с огня.
Шаг 6

Смажьте форму для запекания сливочным маслом. Выложите нижний слой теста.
Шаг 7

На тесто выложите мясной фарш, затем полейте соусом и присыпьте натертым сыром. Запекайте 40 минут, температура 200 градусов.
Шаг 8

Готово!
Видео рецепт "Лазанья с куриным фаршем"

Похожие рецепты









