1 ч.

Oksana2019

Лазанья со сметаной

Предлагаю приготовить лазанью со сметаной, которая станет отличным вариантом вкусного и сытного обеда или ужина. Берите на заметку рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Листы лазаньи 7 штук
Лук репчатый 1 штука
Морковь 1 штука
Фарш 500 грамм
Сыр 150 грамм
Сметана 6 ст. ложек
Томатная паста 2 ст. ложки
Растительное масло 2 ст. ложки
Соль 1 ч. ложка
Перец 1 щепотка

Калорийность

253 ккал

Калорийность

13 г

Белки

20 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Лук очистите от шелухи. Морковь хорошо помойте, почистите и натрите на средней терке. Выложите овощи на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом и обжарьте в течение 10 минут.

Шаг 3

Фарш выложите к овощам и жарьте 10-12 минут.

Шаг 4

К фаршу с овощами добавьте томатную пасту, хорошо перемешайте и тушите 15-20 минут.

Шаг 5

В форму для выпекания выложите лист лазаньи.

Шаг 6

Сверху выложите фарш, посолите и смажьте сметаной.

Шаг 7

Сверху посыпьте тертым сыром.

Шаг 8

Поверх сыра выложите лист лазаньи, фарш, смажьте сметаной и снова посыпьте сыром. То же самое проделайте с оставшимися ингредиентами. Поставьте форму в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 30-35 минут.

Шаг 9

Лазанья со сметаной готова. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

4.8 4

Похожие рецепты

Лазанья со сливками

Фарш Сливки Томатное пюре Сыр Масло растительное Лук Листы для лазаньи Соль Перец

В классическом рецепте лазаньи неотъемлемым составляющим является соус "Бешамель". На его приготовление уходит время. Предлагаю облегчить процесс и заменить соус на сливки.

1 ч. 25 мин

4.8

–

Лазанья с макаронами

Томатная паста Фарш Макароны Моцарелла Твёрдый сыр Петрушка Сметана Чеснок Лук Яйцо Соль, перец

Изысканное и очень вкусное итальянское блюдо cочетает в себе слои начинки вперемешку со слоями теста, политых сверху ароматным соусом. Все это — лазанья с макаронами.

45 мин

–

5.0

223

Домашняя лазанья из лаваша

Фарш Сыр Майонез Масло сливочное Чеснок Лаваш Лук Банка помидоров в собственном соку Банка помидоров в собственном соку Яйцо

Настоящий ужин холостяков - домашняя лазанья из лаваша. Рекомендую всем простой способ как приготовить это сытное, аппетитное блюдо - просто пальчики оближешь! Смотрите рецепт и запоминайте!

1 ч.

–

5.0

–

Картофельная лазанья с фаршем

Картошка Фарш Сметана Молоко Сыр Масло сливочное Чеснок Соль, перец

Картофельная лазанья с фаршем - это лазанья "по мотивам". Строго говоря, назвать это блюдо лазаньей нельзя, но принцип слоев, соуса и запекания сохраняется. Я бы назвала это "лазаньей по-русски"!

1 ч.

4.9

175

Домашняя лазанья простая

Фарш мясной Молоко Сыр твердый Масло сливочное Растительное масло Мука пшеничная Соль Мускатный орех Перец черный Итальянские травы Помидоры Лук репчатый Листы

Многие боятся готовить лазанью дома, предпочитая лакомиться этим блюдом в итальянских кафе или ресторанах. А ведь можно вкусно приготовить это блюдо и дома, в этом вам поможет этот простой рецепт.

1 ч. 20 мин

4.8

–