Блюда на обед
Тыквенный суп с фаршем
Мясной фарш
Очищенная тыква
Томатная паста
Соль, молотый черный перец, перец горошком, лавровый лист
Яйцо
Картофель
Морковь
Лук
Этот «солнечный» супчик с необычным сочетанием ингредиентов несомненно придется вам по вкусу. Как вам – сладкий суп с мясом? Но не пугайтесь, вам понравится! Сын от меня не отходит - просит добавку.
Кабачки по-монастырски
Рис отваренный
Сметана
Масло растительное
Петрушка
Кабачок молодой
Лук репчатый
Морковь
Перец черный молотый
Соль
Очень простое в приготовлении, но при этом невероятно вкусное блюдо из свежих кабачков, оно, несомненно, понравится вам и займет почетное место в вашем рационе, особенно в летнее время.
Холодный суп из редиса в черном хлебе
Редис
Сливки 10%
Петрушка
Рисовый уксус
Огурцы
Черный хлеб
Соль
Перец черный молотый
На улице жарко? Хочется чего-то легкого и свежего? Тогда попробуйте приготовить аппетитнейший холодный суп из редиса, который мы подадим в мисочках из черного хлеба.
Грибной суп со сметаной
Куриный бульон
Шампиньоны
Сметана
Масло сливочное
Мука
Лук репчатый
Соль
Перец
Из чудесных грибов - шампиньонов готовится замечательный грибной суп со сметаной. Суп имеет нежную консистенцию, напоминающую типичный крем-суп. Сделайте ваш обед вкусным и запоминающимся!
Тушеное мясо в утятнице
Мясной гуляш
Вода
Растительное масло
Соль
Черный молотый перец
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Рецепт тушеного мяса в утятнице очень прост, но блюдо получается очень интересным и вкусным. Идеально подойдет для ужина.
Бефстроганов с огурцами
Говяжья вырезка
Шампиньоны
Сливки
Растительное масло
Соленые огурцы
Лук
Приправы, соль, перец
Интересное блюдо, которым можно побаловать близких и дорогих гостей. Оно не слишком калорийное, но невероятно вкусное, а готовить его одно удовольствие! Данный рецепт - классический.
Бефстроганов с майонезом
Говядина
Вода или бульон
Майонез
Растительное масло
Лук
Соль, приправы
Мука
Традиционное русское блюдо из говядины можно готовить по-разному. Сегодня я предлагаю классический рецепт бефстроганов с майонезом, который известен каждому кулинару. Мясо в соусе получается нежным.
Тушеная картошка на сковороде
Картошка
Грибы
Сметана
Томатный соус
Сливочное масло
Лук
Лаврушка, перец, соль
Тушеная картошка на сковороде по данному рецепту - это не просто картошка, а картошка с грибами под очень вкусным и необычным соусом. Блюдо в целом получается очень сытным, красивым и аппетитным.
Грибное ризотто
Овощной бульон
Грибы
Рис
Каперсы
Растительное масло
Орегано
Базилик
Лук
Сладкий перец красный
Соль
Перец
Предлагаю вам рецепт приготовления грибного ризотто - национального итальянского блюда, которое может похвастаться отменным вкусом. Это блюдо - с грибами, как раз в сезон свежих грибов! Пробуем!
Пирожки с картошкой и курицей
Масло растительное
Мука
Куриное филе
Молоко
Чеснок
Картофель
Помидоры
Морковь
Лук
Петрушка
Яйца
Перец и приправы
Привыкли к традиционным русским пирожкам с картошкой и курицей в домашних условиях? Тогда предлагаю немного поэкспериментировать и обратить внимание на представленный мною рецепт.
Грибная лапша из сушеных грибов
Вода
Масло растительное
Грибы белые сухие
Масло сливочное
Лук репчатый
Морковь
Лапша домашняя
Зелень
Лавровый лист
Соль
Необычный суп с лапшой домашней и лапшой из сушеных грибов. Суп получается очень ароматным и по настоящему "домашним" . Думаю, вам и вашим близким обязательно понравится.
Свиные ребрышки в горшочке
Свиные ребрышки
Картофель
Луковица
Болгарский перец
Помидор
Растительное масло
Соль, перец чёрный молотый, перец горький и душистый горошком, лавровый лист
Готовить в горшочках удобно, основное время уходит на подготовку. А потом как в сказке, горшочек варит "сам". Горшочек сохраняет все полезные свойства продуктов, а блюдо получается сочным и ароматным.
Котлеты без яиц
Свинина филе
Говяжье филе
Картофель
Панировочные сухари
Петрушка
Пшеничная мука
Чеснок
Лук репчатый
Соль, перец
Каждый из нас готовит котлеты по-своему рецепту, но я предлагаю вам попробовать и оценить мой рецепт приготовления домашних котлет без яиц.
Шарлотка шоколадная с яблоками
Яблоко
Сливки 25%
Сахар коричневый
Масло
Шоколад 70%
Мука
Сахар
Какао-порошок
Миндаль
Яйцо
Мне очень нравится шарлотка шоколадная с яблоками. Эта простая идея пришла в голову моей подруги, когда она готовила очередной девичник. Пирог всем понравился и мы поделились рецептом. Вот он!
Бургер из норвежской семги
Фарш из норвежской семги
Рубленая норвежская семга
Апельсиновый сок
Приправа чипотле
Кориандр
Лук резанец
Луковый порошок
Порошок копченой паприки
Белый винный уксус
Оливковое масло
Вустерский соус
Чеснок
Помидоры черри
Красный лук
Майонез
Рецепт бургера из норвежской семги предназначается настоящим рыболовам и всем, кто любит свежую рыбу. Попробуйте приготовить такой вкуснейший бургер, очень вкусно!
Салат крабовый с апельсинами
Мясо краба
Оливковое масло
Авокадо
Апельсин
Лимон
Соль, перец
Зелень
Элегантный и изысканный салат на все случаи жизни, с нежным мясом краба и кисло-сладкой мякотью апельсина. Добавляем в свою поваренную книгу этот рецепт салата крабового с апельсинами прямо сейчас!
Гарнир к долме
Рис
Шампиньоны
Вода холодная
Чеснок
Лук
Морковь
Болгарский перец
Помидор
Карри
Чабрец
Хмели-сунели
Соль
Растительное масло
Каким вкусным бы ни было мясное блюдо, им нельзя в полной мере насладиться, если забыть о гарнире. Предлагаю вам рецепт приготовления гарнира к долме - овощного плова.
Котлеты из сардины
Вареный рис
Сардины банка
Лук
Яйцо
Картофель
Соль, перец
Очень сытные котлетки для вашего ужина или обеда. С таким незамысловатым рецептом котлет из сардин вы сможете их готовить на радость родным!
Рыба, запеченная в мультиварке
Растительное масло
Лимон
Чеснок
Рыба
Соль
Перец
Паприка
Лавровый лист
Ароматная, без лишнего масла и жира, необычайно вкусная рыба, запеченная в мультиварке, станет отличным вариантом для обеда или ужина.
Мясо с ананасами в мультиварке
Свинина
Сыр твердый
Майонез
Кориандр
Ананасы
Соль
Перец
Очень простое и изящное блюдо, приготовленное с помощью мультиварки. Свинина готовится под сырным соусом с ананасами. Такое блюдо очень хорошо украсит ваш праздничный стол!
Ризотто с горошком и кукурузой
Рис
Кукуруза
Горошек
Лук
Имбирь корень
Яйца куриные
Перец острый
Растительное масло
Соль
Ризотто - это горячее блюдо итальянского происхождения. Существует множество вариантов рецепта, ниже вы найдете рецепт приготовления ризотто с горошком и кукурузой.
Суп с ребрышками в мультиварке
Ребра свиные подкопченные
Горох
Масло растительное
Картофель
Лук
Морковь
Соль
Думаю, что сделать суп с ребрышками в мультиварке в домашних условиях должен каждый, у кого только такая помощница имеется. Я вот очень люблю такой суп, и вкуснее всего он получается в мультиварке!
Соевое мясо в мультиварке
Помидоры
Масло растительное
Паприка
Мясо соевое
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец
Соевое мясо является хорошей альтернативой свинине или говядине, например, в период поста, когда мясо употреблять запрещено. Предлагаю хороший рецепт приготовления соевого мяса в мультиварке.
Сало с перцем и чесноком
Сало с мясной прослойкой
Чеснок
Перец черный молотый
Соль
Жидкий дым
Сало с перцем и чесноком по этому рецепту коптится в аэрогриле. Вкус - волшебный, внешний вид - восхитительный, идеальная комбинация для приготовления сала в домашних условиях.
Рис с фаршем на сковороде
Фарш
Рис
Вода
Сыр твердый
Помидор
Листья салата
Специи
Соль
Масло растительное
Очень простой рецепт риса с фаршем на сковороде для тех, кому обед нужно приготовить в скорый срок, а думать над тем, чтобы готовить "первое, второе и десерт" нет времени. А тут все быстро и вкусно!
Токмач
Куриный бульон
Мука
Лук-порей
Яйцо
Зелень
Соль
Перец
Картофель
Токмач относится к татарской национальной кухне и представляет из себя домашний суп-лапшу. Этот рецепт приготовления токмача немного модернизирован, получается очень вкусно!
Грибной крем-суп в мультиварке
Молоко
Шампиньоны
Сливки
Масло сливочное
Мука
Кубик бульонный
Пармезан
Лук репчатый
Орегано
Кинза
Этот суп приготовлен на основе молока со сливками, сыром, гренками и кинзой. Варить суп мы будем в мультиварке, не говорю, что это быстрее, чем в кастрюле, но результат очень хороший!
Куриная пиката
Вода
Мука
Масло
Каперсы
Сахар
Базилик
Куриная грудка
Лимон
Соль, перец
Итальянская куриная пиката готовится очень быстро. Куриную грудку нужно хорошо отбить и пожарить. Немного специй, сок лимона и можно пировать! К куриной пикате хорошо подойдет белый соус.
Куллама
Говядина
Сердце говяжье
Мука пшеничная
Вода
Масло сливочное
Масло сливочное
Сахар
Лук репчатый
Морковь
Соль
Куллама готовится из отварного мяса. Ее готовят в Татарстане и Башкирии. Куллама относится к супам, получается очень ароматный и сытный супчик, попробуйте!
Сметанно-грибной соус
Шампиньоны
Сметана
Масло растительное
Лук репчатый
Специи
Этот соус считается одним из самых простых и быстрых в приготовлении. Процесс приготовления отнимет у вас от силы 20 минут. Соус идеально сочетается с макаронами, гречкой и картофелем.
Заливной пирог с фаршем
Мясной фарш
Мука
Сыр фета
Масло сливочное
Сметана
Сыр твердый
Масло растительное
Молоко
Яичный желток
Луковица
Яйца
Цукини
Соль, перец, специи
Заливной пирог с фаршем готовится просто. Понадобится основа из теста, обжаренный с овощами фарш, сметана. В тестовую основу заливаем начинку и выпекаем в духовке. Получается сытно и вкусно!
Рисовые блинчики с лососем
Филе лосося
Шампиньоны
Чеснок
Кинза
Лук репчатый
Рисовые блинчики
Очередной продукт импровизации на восточную тему - рисовые блинчики с лососем. Получилось о-о-очень вкусно и под белое вино ушло за милую душу.