1 ч.

Воздушный хлеб с корицей

Если вам нравится домашняя выпечка, предлагаю замечательный рецепт приготовления воздушного хлеба с корицей. Хлеб получается очень пышным и ароматным, с приятными нотками корицы.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 400 грамм
Сахар 250 грамм
Молоко 80 мл
Яйца 2 штуки
Масло сливочное 120 грамм
Вода 60 мл
Ваниль 1 ч. ложка
Корица 2 ч. ложки
Дрожжи 2 ч. ложки

Калорийность

335 ккал

Калорийность

7 г

Белки

11 г

Жиры

51 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Перемешайте в миске муку, 50 гр сахара и сухие дрожжи. В отдельное емкости взбейте яйца. Сливочное масло разведите в теплом молоке, добавьте ваниль и воду.

Шаг 2

Яйца взбейте с молочно-сливочной смесью и добавьте к муке. Замешайте тесто, после чего накройте его полотенцем и оставьте на 1 час в теплом месте.

Шаг 3

Присыпьте стол мукой, раскатайте тесто в широкий пласт. Смажьте его растопленным сливочным маслом.

Шаг 4

Смешайте корицу и 200 грамм сахара. Посыпьте полученной смесью тесто. Круглым ножом для теста режем его на 6 равных частей. Каждую часть сворачиваем гармошкой.

Шаг 5

Кладем скрученные "гармошки" в форму плотно к друг другу. Выпекаем в духовке при средней температуре 45-50 минут.

Видео рецепт "Воздушный хлеб с корицей"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

Хлеб с корицей

Мука Крупные яйца Горячяя вода Молоко Корица Корица Сухие дрожжи Соль

Рецепт приготовления хлеба с начинкой из сахара и корицы.

4 ч.

–

3.7

–

Хлеб с изюмом и корицей

Мука пшеничная Вода тёплая Цельнозерновая мука Изюм Коричневый сахар Корица Сухие быстродействующие дрожжи Соль

С успехом сделайте обычный хлеб необычным. Придайте ему форму рулета и добавьте специи. Хлеб отлично подавать со сливочным маслом к завтраку. Записывайте, как приготовить хлеб с изюмом и корицей.

5 ч.

–

5.0

–

Рулетики из хлеба с корицей

Хлеб Сливочное масло Корица Сахар

Очень простой и быстрый десерт, приготовление которого займет всего полчасика. Можете запечь такие в духовке или обжарить на сковороде. Расскажу, как приготовить рулетики из хлеба с корицей.

30 мин

–

2.7

–

Гигантский коричный ролл

Мука Молоко Сахар Арахис Масло сливочное Масло сливочное Дрожжи Корица Масло растительное Соль

Ну кто не любит плюшки с корицей?! А если это будет большая плюшка, испечь которую можно быстро и легко? Делюсь с вами подробным пошаговым рецептом, как приготовить гигантский коричный ролл.

1 ч. 30 мин

5.0

–

Мягкие сливочные булочки с корицей

Белая пшеничная мука Вода комнатной температуры Сливочное растопленное масло Сахар Сухое молоко Стартер (пшеничный или ржаной) Соль Яйцо

Выпечка получается особенно аппетитной благодаря теплому аромату корицы, поэтому хочу рассказать, как приготовить мягкие сливочные булочки с корицей, вкусные булочки необычной красивой формы.

4 ч.

–

5.0

–

Пышные булочки с корицей

Мука Молоко Сливочное масло Сахар Сахар с корицей Dr.Oetker Ванильный сахар Dr.Oetker Сухие дрожжи Dr.Oetker Яичный желток

Необыкновенно вкусная и ароматная выпечка. Рецептов булочек существует очень много, поделюсь тем, который я нашла в одной из книжек рецептов Dr.Oetker.

2 ч. 10 мин

–

4.3

–

Булочки к чаю с корицей

Белая пшеничная мука Закваска (опара) Теплое молоко Сухофрукты Вода комнатной температуры Молоко Сливочное масло Сахар Пшеничный стартер Корица Соль Яйцо

Каждой хозяйке стоит знать, как приготовить булочки к чаю с корицей, ароматную выпечку, которая может согреть в холодный зимний день. Булочки очень простые в приготовлении, воздушные и вкусные.

4 ч.

–

5.0

241