Блюда на обед
Рыбные фрикадельки
Щука
Панировочные сухари
Зелень
Мука
Оливковое масло
Чеснок
Лук
Специи
Яйцо
Томатная паста
Сметана
Рыбные фрикадельки - это сочные, легкие фрикадельки для супа или второго блюда. Хочу поделиться простым рецептом рыбных фрикаделек на все случаи жизни.
Чешский шницель
Свинина
Яйцо
Панировочные сухари
Мука
Молоко
Соль
Перец
Приправа для мяса
Масло растительное
В оригинале чешский шницель готовится из телятины, но встречаются рецепты, где используется свинина. Этот шницель приготовлен из хорошего кусочка свинины, запанированного и обжаренного на сковороде.
Фрикадельки в мультиварке
Говяжий фарш
Зелень
Томатный соус
Лук
Яйцо
Специи
Перец сладкий
Хочу поделиться рецептом приготовления фрикаделек в мультиварке - теперь в новой обработке всеми любимые сочные мясные шарики на обед или ужин!
Зразы на пару в мультиварке
Говяжий фарш
Лук
Молоко
Батон
Яйцо
Яйца перепелиные
Специи
Делюсь с вами максимально полезным и очень простым рецептом зраз на пару в мультиварке. Будем готовить из говяжьего фарша, а в качестве начинки используем перепелиные яйца. Вкусно, полезно и красиво!
Карбонат в фольге
Карбонат свиной
Яблоко
Горчица зернистая
Специи
Соль
Если вы считаете, что из свинины получаются только жирные и очень калорийные блюда, я предлагаю вам попробовать этот простой рецепт карбоната в фольге, я думаю, ваше мнение об этом мясе поменяется.
Биточки из чечевицы
Чечевица
Сливки 35%
Мука
Зелень свежая
Лук репчатый
Морковь
Перец чили
Масло растительное
Специи
Соль
Оказывается из чечевицы можно не только кашу сварить, но и приготовить биточки, очень вкусное и сытное блюдо. И если вам интересно, как сделать биточки из чечевицы, то сейчас я расскажу вам об этом.
Картофельные биточки с грибами
Грибы свежие
Сухари панировочные
Картофель
Яйцо
Лук репчатый
Масло растительное
Специи
Соль
Всем любителям такого замечательного сочетания картофель-грибы я хочу предложить этот простой рецепт биточков. С лесными грибами блюдо получится суперское, но и шампиньоны здесь тоже подойдут.
Жульен грибной в мультиварке
Грибы
Сливки
Сыр твердый
Масло сливочное
Мука
Лук репчатый
Перец черный молотый
Соль
Для меня мультиварка стала отличной помощницей, в ней я могу приготовить практически все, даже сделать свой любимый грибной жульен, кстати, в мультиварке это блюдо готовится гораздо быстрее и проще.
Зразы куриные с яйцом
Куриное филе
Мука
Лук репчатый
Зелень
Соль
Перец
Масло сливочное
Картофель
Яйцо
Масло растительное
Куриные зразы с яйцом - очень вкусное блюдо, которое очень легко приготовить. Обжаренное куриное филе - в качестве начинки и хрустящая картофельная оболочка, истинное удовольствие! Рекомендую!
Лазанья с мясом и овощами
Фарш
Помидоры в собственном соку
Пармезан
Молоко
Мука
Масло сливочное
Лук
Морковь
Перец красный
Лист лазаньи
Лазанья с мясом и овощами - отличное блюдо, которое может посоревноваться по популярности со всеми любимыми пельменями. Готовить лазанью не так уж быстро, но повозится определенно стоит.
Лазанья с сыром и ветчиной
Помидоры
Молоко
Сыр твердый
Листы лазаньи
Ветчина
Лук
Сыр полумягкий
Масло сливочное
Мука
Чеснок
Зелень
Масло для жарки
Соль, перец
Лазанья с сыром и ветчиной - это русские вариации на тему лазаньи. Такую лазанью я пробовала у своей подруги, мамы двух подростков. Они очень довольны этим блюдом, даже делать его сами пытаются!
Кета на сковороде
Кета
Бульон рыбный
Масло растительное
Мука
Вино сухое
Томатная паста
Сахар
Соль
Перец
Лимонная кислота
Лук
Зелень
Красная рыбка с вкусной подливкой станет прекрасным вторым блюдом на обед или ужин. Записываем в свою кулинарную книгу рецепт кеты на сковороде.
Лазанья со свининой
Фарш
Сыр "Рикотта"
Сыр "Пармезан"
Сыр "Моцарелла"
Луковица
Помидоры
Яйцо
Листья лазаньи
Соль
Перец
Орегано
Базилик
Тимьян
Чесночный порошок
Для любителей итальянской кухни предлагаю довольно простой рецепт приготовления лазаньи со свининой, томатным соусом и пикантным сыром "Пармезан".
Шаурма в духовке
Корейская морковь
Куриное филе
Капуста
Сметана
Майонез
Кетчуп
Огурец
Помидор соленый
Шаурма в духовке может быть приготовлена с любой начинкой. Одним из компонентов может быть курица или мясо. Мне нравится рецепт с острой корейской морковкой, а соус можно приготовить самому.
Говядина в луковом соусе
Филе говядины
Лук репчатый
Перец черный горошек
Лавровый лист
Соль
Перец черный молотый
Ни для кого ни секрет, что французы обожают лук, я вот, например, недавно для себя открыла французский рецепт говядины в луковом соусе, который я советую делать тем, у кого мало времени на готовку.
Лазанья с курицей и овощами
Куриный фарш
Творог
Полутвёрдый сыр
Твёрдый сыр
Капуста кудрявая или шпинат
Сыр рикотта
Зелень (тимьян)
Масло оливковое
Чеснок
Стебель сельдерея
Лист лазаньи
Лук порей
Соль, перец
Лазанью с курицей и овощами я ела в Европе и мне очень понравилось. Лазанья была бело-зеленая, так как овощи использовались зеленые, а курица и сыры белые! Очень красиво и очень вкусно! Попробуйте!
Фрикадельки по-азиатски
Свинина
Спаржа
Лапша
Панировочные сухари
Винный уксус
Свежая кинза
Сливовый соус
Соевый соус
Соль
Чеснок
Рыбный соус
Лук-шалот
Растительное масло
Перчик чили
Яйцо
Оливковое масло
Черный молотый перец
Корень имбиря
Поделюсь с вами рецептом потрясающего обеда. Это - фрикадельки по-азиатски. Фарш надо перемешать со свежей зеленью и затем подать со стручковой фасолью.
Лазанья с творогом и сыром
Молоко
Куриное филе
Творог
Шпинат
Сливочное масло
Твёрдый сыр
Пармезан
Мука
Чеснок
Листы лазаньи
Луковица
Соль
Перец
Базилик
Орегано
Петрушка
Не знаете, чем вкусненьким порадовать себя и близких? Тогда вот вам вариант - лазанья с творогом и сыром в домашних условиях. Нежная начинка, дополненная курицей и шпинатом - невероятно аппетитно.
Зразы рыбные с сыром
Филе белой рыбы
Сыр колбасный
Молоко
Сухари панировочные
Сметана
Яйца
Лук
Специи
Думаю, что всем любителям рыбных блюд очень понравится делать такие зразы рыбные с сыром в домашних условиях! Ведь готовятся они просто, да и готовое блюдо получается ароматным и аппетитным!
Куриный шницель с сыром
Сыр твердый
Куриное филе
Яйца
Панировочные сухари
Соль
Карри
Масло растительное
Куриный шницель с сыром - блюдо, которое гарантирует вам вкусный обед или ужин! Стоит приложить минимум усилий, чтобы получить максимум удовольствия от нежного и румяного куриного шницеля. Рекомендую!
Шницель австрийский
Молоко
Телячья лопатка
Мука
Яйцо
Панировочные сухари
Масло растительное
Соль
Перец
Лимонный сок
Австрийский шницель готовится из телятины! Лучше всего использовать телячью лопатку, она идеально подходит для этого блюда. Шницель подают к столу с картофельным салатом. Получается вкусно!
Жульен по-домашнему
Молоко
Сыр твердый
Масло сливочное
Грибы белые сушеные
Мука
Лук репчатый
Перец черный молотый
Соль
Домашний жульен отличается от классического только лишь тем, что в нем мы используем подручные продукты и немного подстраиваем состав блюда под себя. Здесь я представляю вам свой вариант жульена.
Гуляш из баранины в мультиварке
Вода
Баранина
Масло растительное
Мука
Томатная паста
Паприка сладкая
Помидор
Лук
Перец чили
Болгарский перец
Лук-порей
Пучок укропа
Пучок петрушки
Лавровый лист
Соль
Гуляш он и в Африке гуляш. Но если это гуляш из баранины, да еще и приготовлен в мультиварке – то это уже не просто гуляш. Это произведение кулинарного искусства!
Зразы с мидиями
Мука
Картофель
Яйцо
Мидии
Лук репчатый
Масло растительное
Панировочные сухари
Соль
Эти картофельные зразы готовятся с начинкой из мидий и репчатого лука. Блюдо понравится любителям морепродуктов, а также тем, кто любит сытно покушать! Зразы готовят на ужин или обед. Рекомендую!
Жаркое в рукаве для запекания
Вода
Куриные бедра
Картошка
Помидор
Лук
Лимон
Специи
Зелень
Делюсь с вами быстрым и простым рецептом жаркого в рукаве для запекания. Получается сытное и вкусное блюдо, которое сразу же вызывает аппетит! Будем делать с курицей, она готовиться быстрее. Пробуем?
Омлет из кабачков на сковороде
Молоко
Чеснок
Кабачок
Яйцо
Листья салата
Веточка укропа
Соль, перец, специи
Благодаря чесноку омлет получается очень ароматным. Пышный, воздушный, нежный, с хрустящими кабачками – просто объедение.
Бифштекс рыбный
Форель
Масло оливковое
Соль
Укроп свежий
Перец
Лайм
Приготовление рыбного бифштекса практически ничем не отличается от приготовления аналогичного мясного. В этом рецепте бифштекс готовится из форели, запеченной с зеленью и лаймом. Рекомендую!
Яичница с сыром плавленным
Полендвица
Петрушка
Яйца
Сыр плавленый ломтевой
Масло растительное
Перец черный молотый
Соль
В яичницу обычно идут все продукты, которые найдутся в холодильнике, например, разные овощи, колбаса или сосиски. Мне также очень нравится выкладывать на яичницу плавленый сыр, с ним она еще вкуснее.
Лазанья с овощами и грибами
Грибы
Соус "Бешамель"
Моцарелла тертая
Пармезан
Листы лазаньи
Баклажан
Томаты
Лук
Лазанья с овощами и грибами - одно из прекрасных блюд эконом-класса. Недорого, но очень вкусно. Оно может быть закуской, а если у вас банкет, можно ее подавать порционно.
Желе из консервированных персиков
Лимонный сок
Банка консервированных слив в собственном соку
Банка консервированных персиков дольками
Пакетик желатина
Рюмка коньяка
Желе из консервированных персиков и слив - это очень вкусный, красивый и оригинальный десерт, который можно отнести к разряду изысканных. Готовится без сахара и красителей.
Равиоли жареные
Мука
Манка
Сыр рикотта или творог
Шпинат
Панировочные сухари
Пармезан твердый
Пармезан тертый
Вода
Петрушка
Яйцо
Соль, перец
Яйцо
Равиоли жареные также вкусны, как и жареные пельмени. Когда в детстве мы зажаривали до золотистого цвета оставшиеся со вчера пельмени, мы и не предполагали, что готовим отличное ресторанное блюдо!
Лазанья из кабачков
Молоко
Кабачок
Моцарелла
Ветчина
Сливочное масло
Пармезан
Мука
Масло оливковое
Чеснок
Лист лазаньи
Лук
Лазанья из кабачков - легкое итальянское блюдо, оно идеально подойдет для летней жары, когда совсем не хочется тяжелых сытных блюд. Также оно порадует всех любителей овощей и просто лазаньи.
Куриные биточки с сыром
Куриное филе
Сливки
Сыр
Паприка сладкая молотая
Хмели-сунели
Яйцо
Своеобразная технология приготовление биточков делает это блюдо очень нежным, сочным и ароматным. И все это благодаря тому, что биточки не жарятся на сковороде, а запекаются в духовке. Попробуйте!
Жульен в мультиварке
Куриное филе
Грибы
Сливки 10%
Сыр твердый
Мука
Чеснок
Лук репчатый
Масло растительное
Специи
Соль
В последнее время жульен стал очень популярен, ведь потрясающий нежный вкус этого блюда никого не оставляет равнодушным. Современные хозяйки делают его на плите, а мы приготовим жульен в мультиварке.
Шашлык из говядины на шпажках
Говяжья вырезка
Минеральная вода сильногазированная
Сало свиное
Лук репчатый
Лимон
Всегда ли есть время и возможность выбраться на природу, а шашлык хочется довольно часто, к тому же этот рецепт шашлыка из говядины на шпажках - отличный вариант для вашего праздничного стола.