Блюда на обед - рецепты с фото на Повар.ру (43290 рецептов блюд на обед)

Вода Говяжий фарш Гречка Томаты в собственном соку Паприка Чеснок Яйцо Зелень Соль Лук Морковь Болгарский перец

Суп из гречки с фрикадельками - отличное решение для быстрого и питательного супа. Ароматный густой супчик должен понравится всем - и взрослым, и детям. Просто и вкусно - вот характеристика супа.

30 мин

–

4.2

–

Паста тальятелле с соусом из курицы и грибов

Сметана Паста Шампиньоны Сыр "Пармезан" Масло оливковое Петрушка Томатная паста Чеснок Лук Соль, перец

Паста тальятелле с соусом из курицы и грибов - обалденное лакомство, особенно для тех, кто обожает пасту! Праздники - самое время, чтоб себя побаловать и насладиться простым кулинарным шедевром.

30 мин

–

4.6

260

Сочная свинина на сковороде

Свинина Оливковое масло Киви Лук

Чтобы сочная свинина на сковороде в домашних условиях побаловала ваши вкусовые рецепторы, ее следует предварительно замариновать. В данном рецепте мы используем кислый фруктовый маринад.

1 ч.

–

5.0

223

Плов из пшеничной крупы

Свинина Пшеничная крупа Лук Морковь Кукуруза, спаржа Соль и приправы

Необычный классический рецепт плова из пшеничной крупы. Приготовить его можно со свининой или курицей (по вашим вкусовым предпочтениям). Блюдо получается очень сытным и вкусным.

2 ч.

–

5.0

–

Плов из гречки в мультиварке

Гречка Мясо Лук репчатый Морковь Специи Соль Масло растительное

Если у вас большая семья и вы любите гречку, этот рецепт - то, что вам нужно! Плов готовится не из привычного риса, а из гречки, с помощью мультиварки. Ароматный и сытный он подойдет на обед или ужин!

1 ч.

–

4.7

94

Плов из чечевицы

Вода Рис Чечевица зеленая Томаты в собственном соку Масло растительное Чеснок Куркума Морковь Лук репчатый Специи

Плов с чечевицей - замечательное блюдо, которое подойдет для обеда или ужина. Кстати, плов получается постным, что немаловажно для тех, кто соблюдает пост. Блюдо рассчитано на 2-3 порции, рекомендую!

1 ч.

–

4.1

–

Жаркое по-испански

Свинина Шампиньоны Сливочное масло Апельсиновый сок Оливковое масло Винный уксус Вино белое полусладкое Чеснок Сладкий перец Лук Банка зеленых оливок Соль

С таким блюдом даже будничный ужин станет праздничным. Очень красивое и аппетитное жаркое. Для приготовления постарайтесь подобрать кусочек свинины пожирнее. Готовится довольно быстро.

1 ч.

–

5.0

–

Биточки в томатном соусе

Фарш мясной Сок томатный Фасоль Грибы белые отварные Масло оливковое Сухари панировочные Крупа манная Чеснок Лук репчатый Яйцо Перец сладкий болгарский Острый перец чили Лайм Специи Сахар Соль

Поскольку в этих биточках помимо мяса есть также грибы и фасоль, то сразу хочу предупредить, что они получаются очень сытными. В остальном это блюдо восхитительное, невероятно вкусное и питательное.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Лазанья на сковороде

Лук Помидоры в собственном соку Фарш Вода Листья лазаньи Сыр "Моцарелла" Чеснок Сосиски

Узнайте, как быстро подать лазанью и накормить всю семью! Можно использовать колбасу, сосиски или ветчину, но лучше воспользоваться фаршем, который почти всегда есть в холодильнике под рукой.

30 мин

–

3.5

–

Биточки с грибами и сыром

Лук зеленый Мука Сыр твердый Сметана Чеснок Шампиньоны Лук репчатый Яйцо Масло растительное Перец черный молотый Соль

С чем же еще можно приготовить вкуснейшие биточки, как не с грибами и сыром. Как мне кажется это потрясающее сочетание ингредиентов, которое всем без исключения придется по вкусу.

1 ч. 20 мин

–

5.0

169

Биточки говяжьи

Фарш говяжий Мука Лук репчатый Яйцо Масло растительное Перец черный молотый

Простой рецепт биточков говяжьих, в котором каждый ингредиент на своем месте. Это блюдо можно предложить абсолютно всем членам вашей семьи, даже дети скушают такие ароматные биточки с удовольствием.

1 ч.

–

4.6

197

Осетинский пирог с мясом

Фарш Мука Молоко Мясной бульон Сахар Растительное масло Сухие дрожжи Чеснок Репчатый лук Соль Красный чили перец Сливочное масло

Осетинский пирог с мясом ещё называют Фыдджын. Традиционное осетинское блюдо получается очень вкусным и сытным, если правильно соблюсти пропорции и приготовить пирог с любовью.

3 ч.

–

3.3

–

Люля-кебаб в тандыре

Мясо Курдючное сало Лук Специи

Для обеда или ужина нет лучше блюда, чем сочного и вкусного мяса. А с рецептом люля-кебаба в тандыре вы сможете приготовить его прямо сейчас!

1 ч.

–

4.5

473

Говядина и овощи в казане

Говядина Красное вино Бульон Оливковое масло Мука Овощи

Хочу поделиться с вами рецептом приготовления говядины с овощами в казане. Блюдо очень насыщенное, вкусное, но не тяжелое, идеально для праздничного ужина!

3 ч.

–

3.0

148

Жаркое в горшочках в микроволновке

Свинина Картофель Грибы Сметана Лук Чеснок Специи

Рецепт приготовления жаркого в горшочках в микроволновке по сути ничем не отличается от своего аналога, сделанного в духовке. Вот только готовится значительно быстрее! Так что попробуйте обязательно!

40 мин

–

4.5

147

Баранина со сливами

Баранья корейка Масло растительное Портвейн Уксус винный Сахар Масло сливочное Сливы Чеснок Морковь Перец болгарский Перец черный молотый Соль

Когда настроение не очень хорошее и на улице прохладно, хочется хотя бы дома устроить небольшой праздник с вкусным и ароматным ужином, а баранина со сливами отлично подойдет для такого случая.

1 ч. 20 мин

–

4.0

–

Паэлья с рыбой

Рис Лосось Минтай Креветки Зеленый горошек Оливковое масло Чеснок Луковица Сладкий перец Соль Перец Шафран

Вариантов приготовления знаменитого испанского блюда существует очень много. Вашему вниманию предлагаю удивительно простой рецепт паэльи с рыбой и овощами.

45 мин

–

4.6

–

Жареная картошка с сушеными грибами

Грибы свежие Грибы сушеные Зелень Чеснок Картошка Масло Специи Лук

Обычная картошка может заиграть новыми нотками, если добавить к ней сушеных грибов. Смотрим это простой рецепт приготовления жареной картошки с сушеными грибами уже сейчас!

45 мин

–

2.5

78

Драники с ветчиной и сыром

Сметана Ветчина Мука пшеничная Сыр твердый Чеснок Картофель Яйцо куриное Петрушка Соль Перец черный молотый Масло растительное

Драники - национальное украинское блюдо, которое разнообразит ваше меню и оставит приятное послевкусие. Ниже - рецепт приготовления драников с ветчиной и сыром.

1 ч.

–

4.2

193

Плов с уткой в казане

Утка Морковь Рис Масло оливковое Зира Лук репчатый Чеснок Перчик острый

Плов с уткой - замечательное блюдо, которое иногда готовят на праздники, хотя можно и на каждый день. Готовят плов в казане, он получается очень ароматным и насыщенным. Голодным не останется никто!

1 ч.

–

4.5

–

Жаркое из овощей

Картофель Свинина Вода Томатная паста Соевый соус Чеснок Перец горошком Масло растительное Перец чили Паприка сладкая Соль Лук Морковь Лавровый лист

Секрет этого блюда в том, что все ингредиенты изначально готовятся отдельно, а смешиваются уже в конце. Благодаря этому овощи не превращаются в кашу. И, по-моему, так даже вкуснее.

1 ч.

–

5.0

–

Омлет с ветчиной в мультиварке

Молоко Ветчина Сыр Яйцо Помидор Зеленый лук Растительное масло Соль

Очень сытное блюдо - как раз для завтрака, так как придаст сил на весь день. Приготовление не займет много времени, как раз успеете перед выходом на работу.

1 ч.

–

5.0

128

Лазанья по-русски

Грибы Куриное филе Сливки Рис Мука Сливочное масло Яйца Соль Перец Мускатный орех Укроп Луковица Блины

Традиционные блюда порой обретают самые необычные воплощения. Одним из таких интересных вариантов можно считать рецепт приготовления лазаньи по-русски на основе любимых многими блинчиков.

2 ч.

–

4.3

133

Паштет из индейки с рукколой

Печень индейки Сливки Руккола Лимон Тимьян Соль и приправы

Такой паштет из индейки с рукколой в домашних условиях - отличная закуска, которая тает во рту и которая станет отличным решением не только для обеденного, но и для праздничного стола.

2 ч.

–

5.0

60

Плов с чечевицей и рисом

Рис Лук репчатый Соль Чечевица Куриное филе Зелень

Этот плов готовят в арабских странах, основой является два ингредиента: рис и чечевица. Рекомендую дополнительно добавить куриное филе или другое мясо для сытности блюда. Попробуйте, готовится просто!

1 ч.

–

3.8

–

Тушеная свинина с кабачками в сковороде

Свинина Корень петрушки Растительное масло Чеснок Лук зеленый Кабачок Луковица Соль Перец

Любите вкусные, полезные и сытные блюда? Рецепт приготовления тушеной свинины с кабачками в сковороде - это отличный вариант именно для вас! Порадуйте себя и близких аппетитным блюдом.

1 ч.

–

4.7

109

Баранина с макаронами

Баранина Спагетти Брынза Масло сливочное Чеснок Лук репчатый Лимон Перец черный молотый Укроп свежий Соль

Если в вашем холодильнике найдется небольшой кусочек баранины, а на полке любые макароны, значит, вы можете приготовить отличнейший ужин для всей семьи, тем более, что и рецепт есть подходящий.

2 ч.

–

5.0

268

Соте в мультиварке

Масло растительное Кабачок Морковь Перец болгарский Лук Помидор Пучок зелени Соль, перец, сахар

В мультиварке это овощное соте получается очень сочным, сохраняет все оттенки вкуса и аромата. Обязательно попробуйте, вам понравится.

1 ч.

–

2.6

54

Салат с курицей и свеклой

Куриная грудка копченая Отварная свекла, среднего размера Консервированная фасоль Яйцо вареное Лук репчатый Майонез Сахар

Очень интересное сочетание свеклы, курицы и красной фасоли. Пикантность придает копченая курица и жареный лук. Часто этот салат не делаю, но он стоит того. Попробуйте и вы салат с курицей и свеклой!

30 мин

–

4.9

–

Острое рагу из говядины

Сок томатный Говядина Масло подсолнечное Пшеничная мука Чеснок Соль Лук репчатый Перец чили свежий

Я люблю приготовить что-нибудь остренькое, например, рагу из говядины - готовить одно удовольствие, а есть - и того лучше. Мясо получается нежным, ароматным и сочным, очень советую всем!

2 ч.

–

4.5

–

Фрикадельки из ветчины

Фарш Бульон Маслины Ветчина Сало Мука Чеснок Яйца Специи Лук Помидоры

Очень вкусные фрикадельки по-итальянски: с насыщенным соусом и маслинами. Смотрим прямо сейчас рецепт фрикаделек из ветчины!

1 ч. 20 мин

–

5.0

181

Равиоли с яйцом

Тесто для равиоли Спаржа или шпинат Рикотта или творог Масло сливочное Пармезан Панировочные сухари Лук-шалот Желток Соль, перец

Равиоли с яйцом можно назвать гигантскими, потому что сырое яйцо целиком помещается в равиолю. Блюдо без сомнения очень оригинальное, можно предложить его для семейного ужина или обеда.

1 ч.

–

3.7

–

Свинина с баклажанами и помидорами

Свинина Растительное масло Помидор Лук Морковь Баклажан Соль и специи Болгарский перец Зелень

Свинина с баклажанами и помидорами в домашних условиях отлично подойдет для ужина и даже обеда в качестве второго. Дети и взрослые с удовольствием относятся к сочетанию мяса и овощей.

2 ч.

–

5.0

145

Говядина с картошкой на сковороде

Сливки Говяжья вырезка Растительное масло Дижонская горчица Чеснок Картофель Лук Помидор Соль, перец

На сковороде получается вкусная и красивая говядина с картошкой. Очень нежная благодаря сливкам, и в то же время пикантная за счет горчицы и чеснока. Просто пальчики оближешь!

2 ч.

–

4.5

–

Говядина, тушеная с фасолью

Говядина Сок томатный Фасоль Масло растительное Чеснок Тимьян Лук Морковь Соль, перец

Очень питательное и сытное блюдо на период холодов, когда нашему организму нужно много сил и энергии. Великолепный источник белка. А о вкусе и аромате умолчу – пусть это будет приятный сюрприз.

3 ч.

–

4.6

–

Куриный рулет в мультиварке

Ветчина Куриное филе Яйцо Специи Соль

Мультиварка на кухне вещь, несомненно, полезная, и сегодня я предлагаю приготовить с ее помощью очень вкусную мясную закуску - куриный рулет, внутрь которого мы положим яйца и тонкие ломтики ветчины.

4 ч.

–

4.0

–

Свинина с картошкой на сковороде

Куриное филе Свинина Сливки Шампиньоны свежие Растительное масло Репчатый лук Картофель Соль, перец, приправы

Свинина с картошкой на сковороде достаточно банальное блюдо, которое часто готовили мои мама и бабушка. Вкус детства…что может быть лучше? Приготовьте себе вкусный, простой и сытный обед или ужин!

40 мин

–

3.7

133

Жульен со свининой и грибами

Свинина отварная Шампиньоны Сыр твердый Масло сливочное Мука Лук репчатый Соль

Все варианты этого блюда хороши, и с курицей, и с креветками, и просто с грибами, но жульен со свининой и грибами мы готовим к новогоднему столу, поэтому у меня он всегда ассоциируется с праздником.

40 мин

–

4.7

–

Лазанья с ветчиной и сыром

Кабачок Тесто для лазаньи Сливки Ветчина Шампиньоны свежие Сыр "Пармезан" Куриный бульон Каперсы Чеснок Розмарин сухой Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Рецепт лазаньи с ветчиной и сыром простой, блюдо хорошо на вкус, я позволила себе добавить немного кабачка и не пожалела. Лазанья получается нежная, с насыщенным грибным вкусом. Рекомендую.

40 мин

–

5.0

–