Запеканка с сосиской и картошкой
Такой вариант запеканки самый простой и экономичный, вы всегда можете использовать в этом блюде оставшийся после ужина отварной картофель, а еще добавить в запеканку различные овощи на ваш вкус.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель отварной 8 Штук
- Сосиски 4-5 Штук
- Сыр твердый 150 Грамм
- Майонез 5 Ст. ложек
- Сметана 5 Ст. ложек
-
Масло растительное 1 Ст. ложка
для смазывания противня - Перец черный молотый По вкусу
- Соль По вкусу
Шаг 1
Картофель лучше всего здесь взять отваренный в мундирах, но подойдет и обычный отварной. Итак, чистим картофель и нарезаем его на ломтики шириной в 0,5-1 см, сосиски также нарезаем на кружочки. Далее смазываем противень небольшим количеством растительного масла и выкладываем на него ровным слоем картофель, на картофель раскладываем кружочки сосиски, солим и перчим все по вкусу.
Шаг 2
В чашке смешиваем сметану и майонез, смазываем приготовленной смесью картофель с сосисками, затем обильно посыпаем все тертым на крупной терке сыром.
Шаг 3
Ставим противень в разогретую до 180 градусов духовку, поскольку картофель у нас вареный, то для приготовления такой запеканки будет достаточно 20-30 минут.
Шаг 4
Как только блюдо покроется ароматной румяной корочкой, его можно вынимать из духовки и ставить вкуснейшую запеканку к обеденному столу. Приятного всем аппетита!
Видео рецепт "Запеканка с сосиской и картошкой"
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
