
Окрошка с килькой в томате
Квас
Майонез
Зеленый горошек
Банка консервов "Килька в томате"
Яйца
Огурец
Редиска
Картофель
Морковь
Лук зеленый
Петрушка
Укроп
Пожалуй, самый необычный вариант окрошки - с килькой в томате. Когда хочется чего-то быстрого и легкого, эта окрошка - неплохой вариант. Берем банку консервов, раз-два - и готово!

Окрошка на молоке
Простокваша
Вареная говядина
Сахар
Сметана
Огурец
Лук зеленый
Яйцо
Соль
Укроп
Моя свекровь частенько готовит окрошку на молоке. Вот и мужу она полюбилась. Я ее обычно делаю на простокваше. Другие ингредиенты - как в классическом рецепте окрошки: овощи, вареное мясо, зелень.

Окрошка сыроедческая
Кефир, сыворотка, квас или вода
Пекинская капуста
Огурцы
Авокадо
Редиска
Укроп
Петрушка
Кинза
Морская соль
Мой рецепт сыроедческой окрошки предназначен для тех, кто еще употребляет кисло-молочные продукты. Хотя кефир здесь запросто можно заменить на квас, минералку или воду. Готовим окрошку для сыроедов!

Окрошка на лимонной кислоте
Вода кипяченая
Вареная колбаса
Майонез или сметана
Чеснок
Лимонная кислота
Картофель
Яйца куриные
Огурцы
Зеленый лук
Пучок петрушки
Укроп
Любителям кисломолочных блюд советую приготовить окрошку на лимонной кислоте. Холодный свежий супчик с кислинкой как нельзя хорош летом. Добавим в нее также чеснока для пикантности и зелени побольше.

Постная окрошка с грибами
Квас на хлебе
Грибы
Свекла
Соленые огурцы
Зеленый лук
Хрен
В пост и для разгрузки мы с домашними едим постную окрошку с грибами. Грибочки в нее идут любые, какие есть у вас дома или которые купите. Простой вариант - с шампиньонами, королевский - с белыми.

Окрошка на сметане и майонезе
Вода
Отварное мясо или колбаса
Сметана
Майонез
Картофель
Яйцо куриное
Огурцы
Редиска
Зеленый лук
Укроп
В жару окрошка пойдет и за первое, и за второе, и за компот :) Блюдо - легкое, но майонез и сметана придают ему калорийности, поэтому насыщают как надо. А овощи пополнят витаминные запасы. Готовим!

Окрошка без картошки
Кефир обезжиренный
Вода фильтрованная
Говядина отварная
Яйцо куриное
Помидоры
Огурец
Укроп
Петрушка
Соль
Мою любимую окрошку я "облегчаю". Убираю картошку, заменяю жирный кефир нежирным и добавляю сочные томаты. Получается отличное диетическое блюдо, которое подходит для всех и быстро готовится.

Окрошка с редиской
Хлебный квас
Картофель
Огурцы
Редиска
Зеленый лук
Майонез
Укроп
Петрушка
Соль
Молодая редиска у меня ассоциируется с окрошкой. Свежий и легкий суп на обед избавит вас от лишних калорий и не убьет работоспособности. Запаситесь сладкой редиской и шагайте в кухню!

Клубничный гаспачо
Томатная паста
Винный уксус
Оливковое масло
Чеснок
Веточки тимьяна
Английский огурец
Болгарский перец
Соус табаско
Соль
Всем, кто любит холодные супы, эксперименты и необычные сочетания, предлагаю свой рецепт клубничного гаспачо - это интересный фруктово-овощной суп, который не оставит равнодушным ни одного гурмана!

Окрошка на сыворотке с колбасой
Сыворотка
Сметана
Вареная колбаса
Картофель
Огурцы
Яйца куриные
Зеленый лук
Укроп
Соль
В жаркий день нет ничего лучше холодного супа. Окрошка на сыворотке улучшает пищеварение, благодаря овощам пополняет наш организм витаминами, к тому же она очень вкусна. Делюсь простым рецептом.
Окрошка с курицей
Минеральная газированная вода
Куриное филе
Сметана
Зеленый лук
Картофель
Огурец
Яйцо
Соль, перец
Окрошка - отличное блюдо для "холодного" обеда, особенно в жару! А с курочкой да с зеленью — и вовсе объедение! Окрошку с курицей приготовить очень просто, главное - раздобыть все ингредиенты.

Окрошка на березовом соке
Березовый сок
Вареная колбаса
Майонез
Горчица
Огурец
Картофель
Яйца куриные
Зеленый лук
Укроп
Соль
Лимон
Помидор
Вместо кваса окрошку можно заправить хмельным, т.е. побродившим, холодным березовым соком. Отличный вкус всем известного супчика гарантирован! Березовый сок можно купить, можно использовать свой.

Окрошка с редькой
Кефир
Отварная говядина
Редька
Огурец
Картофель
Яйца куриные
Лук зеленый
Соль
Укроп
Иногда я готовлю окрошку с редькой. Этот корнеплод очень полезен, но, к сожалению, употребляем мы его нечасто. Редька защищает от вирусов и, чем она острее или горче, тем лучше борется с вирусами.

Окрошка со свеклой
Кефир
Соль
Свекла
Огурец
Зеленый лук
Яйцо куриное
Сметана
Укроп
Окрошку со свеклой могу кушать постоянно! Это - замечательное первое блюдо (особенно - для детей, которых надо уговаривать есть), оно отлично пробуждает аппетит. Второе после него сметают за раз!

Утка с капустой
Капуста
Помидоры
Масло растительное
Тмин
Лук
Морковь
Специи
Соль
Утка
Утка с капустой готовится в гусятнице или казане, мы в первый раз готовили ее на природе. Тушилась она долго и получилась вкусной. В утке много жира и он хорошо сочетается с капустой.

Гороховый суп в скороварке
Вода
Горох
Копченые ребрышки
Зелень
Соль
Морковь
Лук
Картофель
Специи "Хмели-сунели"
С помощью скороварки гороховый суп сварить быстро, легко и просто. Справится даже новичок. Мой рецепт горохового супа в скороварке - вам в помощь!

Кальмары с морковью
Кальмары
Растительное масло
Чеснок
Лук
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Это блюдо - отличный повод собрать друзей и удивить их интересным блюдом. На приготовление уходит совсем немного времени, а вкус у блюда чудесный. В этом стоит убедиться.

Овощная окрошка
Квас
Сметана
Репа
Морковь
Кочан цветной капусты
Огурцы
Яйца куриные
Зеленый лук
Соль
Мое любимое диетическое блюдо - овощная окрошка. Легко, свежо, быстро! И сыта, и килограммы тают, и безумно вкусно! Желательно готовить такую окрошку в сезон овощей - со своей грядки прямо на стол.

Салат с грушей и сыром
Сыр фета
Орехи
Зёрна граната
Соевый соус
Перец
Соль
Красный лук
Груши
Летом надо пользоваться моментом и готовить как можно больше свежих салатов. Салат с грушей и сыром - это феерия, в которой также участвуют руккола, гранат, орехи. Роскошный, вкусный, полезный салат.

Окрошка для похудения
Кефир 1%
Картофель
Огурцы
Яйцо
Зеленый лук
Пучок петрушки
Укроп
Окрошка - легкий, питательный, витаминный суп, который, к тому же, помогает сбросить лишний вес. Я окрошку обожаю и ранней весной всегда "сажусь" на окрошковую диету. К сезону бикини сбрасываю 3-4 кг.

Диетическая окрошка
Кефир
Огурцы
Яйца куриные
Зеленый лук
Укроп
Соль
Перец черный молотый
Редиска красная
Расскажу, как я избавилась от лишних килограммов: больше времени проводила на воздухе, гуляла пешком и ела диетическую окрошку. Блюдо - фантастическое, готовится быстро и безумно вкусное. Рекомендую!

Гарнир из картошки в мультиварке
Картофель
Лук репчатый
Овощной бульон
Сливочное масло
Соль
Черный молотый перец
Рецепт тушеной картошки с томленым луком в мультиварке. Это простое и ленивое блюдо выручит вас, когда не хочется стоять у плиты. Мультиварка все сделает сама.
Окрошка на бульоне
Курица
Колбаса вареная
Лук зеленый
Зелень
Картофель
Яйца куриные
Огурец
Соль
Перец черный молотый
Окрошка - самое популярное первое блюдо в жаркое время года. Её готовят на квасе, кефире, сметане, сыворотке. Сегодня у меня другой рецепт. Готовим окрошку на бульоне. Очень вкусно!
Окрошка на майонезе
Сыворотка
Докторская колбаса
Майонез
Редиска красная
Редиска красная
Зеленый лук
Зелень
Яйца куриные
Огурец
Соль
Укроп
Этот простой рецепт окрошки на майонезе легко запомнить. На его приготовление у вас уйдет около 20 минут. В готовую окрошку хорошо добавить лед! Позаботьтесь и о свежих овощах, желательно — с грядки.

Окрошка постная
Хлебный квас
Картофель
Редька белая или черная
Корень хрена
Укроп
Петрушка
Соль
Лук зеленый
Постную окрошку, как правило, едят в пост. Но очень даже рекомендуется и без поста делать разгрузочные дни. Такая постная окрошка подойдет и тем, кто придерживается диеты, и тем, кто мяса не ест.

Закуска из тыквы
Крепкий алкогольный напиток
Тыква
Лайм
Яблоко
Фенхель
Соль
Очень необычное блюдо, которое сразит ваших домашних, друзей, а также всех гурманов наповал - закуска из тыквы. Красивая, хрустящая, сочетающая в себе и сладкий и соленый привкус. Знакомьтесь!

Окрошка на сметане
Вода
Сметана
Колбаса сырокопченая
Колбаса вареная
Горчица
Картофель
Огурцы
Яйца
Укроп
Лук зеленый
Рецептов окрошки столько, сколько хозяек. И у каждой она - самая вкусная! Окрошка на сметане готовится очень просто: достаточно иметь несколько ложек сметаны, немного колбасы, зелени, овощей. Вперед!

Суп из квашеной капусты
Капуста квашеная
Бекон
Лук порей
Корень сельдерея
Корень петрушки
Масло оливковое
Зелень
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Помидор
Соль
Специи
Суп из квашеной капусты приготовлен по немецким мотивам. Он готовится постным, но легко становится сытным, если добавить к нему ветчину. Рекомендую его для обеда из одного блюда!

Окрошка на кефире и минералке
Минералка
Кефир
Говядина или сосиски
Горошек консервированный
Зеленый лук
Огурец
Укроп
Кинза (веточки)
Яйца
Морковь
Картофель
Соль
Черный молотый перец
Окрошка не только насытит, но и освежит вас в жаркий день. Классический рецепт окрошки на кефире включает овощи, мясо и, конечно, кефир. А мы сделаем этот суп более свежим и добавим в него минералку!

Котлеты из капусты
Капуста
Растительное масло
Панировочные сухари
Томатная паста
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Простые и вкусные котлеты из капусты - весьма бюджетное и необычное блюдо. Такие котлетки придутся по вкусу даже деткам. Отличное блюдо для разгрузочного дня.

Гороховый суп с колбасой
Горох
Колбаса копченая
Растительное масло
Соль
Картофель
Морковь
Лук
Перец черный молотый
Гороховый суп с колбасой - весьма аппетитный суп с замечательным ароматом. Готовится он легко и достаточно быстро - рассказываю, как!


Морковь с грибами
Морковь
Грибы
Чеснок
Растительное масло
Петрушка
Соль
Легкое, вкусное и очень полезное блюдо из моркови подойдет любителям вегетарианской пищи, а также тем, кто соблюдает пост или следит за фигурой.

Рыба с луком и морковью
Рыбное филе
Лук
Морковь
Сливки
Растительное масло
Яйца
Соль, перец
Простое, полезное и вкусное второе блюдо из рыбы, которое не ударит по вашему кошельку. А приготовите вы рыбу с луком и морковью очень быстро.

Картофель запеченный в микроволновке
Ветчина
Сыр твердый
Майонез
Зелень
Масло растительное
Картофель в мундире
Лук
Острый перец
Картофель запеченный в микроволновке может неожиданно стать нарядным праздничным блюдом. Попробуйте этот творческий прием, и картофель, запеченный в микроволновке, станет вашим любимым блюдом ;)

Запеканка в микроволновке
Копченая курица
Шампиньоны
Сыр твердый
Сливки
Масло растительное
Майонез
Лук
То, что запеканка в микроволновке делается быстро и легко, я узнала от подруги. Запомнила рецепт, дома попробовала - правда, вкусно и просто! Рассказываю, как приготовить запеканку в микроволновке.

Лечо по-домашнему
Перец болгарский
Помидоры
Яйца куриные
Луковица
Колбаски копченые
Хочу поделиться с вами простым, сытным и быстрым рецептом приготовления лечо по-домашнему. Это - горячее блюдо, которое подают свежеприготовленным, не закатывая в банки. Рекомендую!

Капуста с ананасом
Капуста
Ананас
Изюм
Зеленый лук
Уксус
Оливковое масло
Ананасовый сок
Капуста с ананасом - легкий оригинальный салатик. Делается быстро, удивляет необычным вкусом. Все компоненты полезны для здоровья и в сочетании оставляют приятное вкусовое впечатление.
Фасоль консервированная на зиму
Баклажаны
Фасоль
Помидоры
Морковь
Растительное масло
Сахар
Чеснок
Уксус
Соль
Черный молотый перец
Зимой желательно кушать сытные, богатые витаминами, напоминающие о лете блюда. Таким является на зиму консервированная фасоль. Готовится просто и быстро, сохраняя все доброе, что дарит нам лето.

Бигос из квашеной капусты
Свинина
Капуста квашеная
Чернослив
Томатная паста
Зелень
Лук
Бигос из квашеной капусты - очень вкусное, сытное блюдо. Обычно его готовят из обычной свежей капусты, однако в ее отсутствие я попробовала приготвить бигос из квашеной - получилось ничуть не хуже.