Запеканка из шпината
Любовь к запеканкам у меня уже очень давно. Более того, вся моя семья тоже с удовольствием их ест. Я постоянно стараюсь разнообразить мои рецепты, так как одноплановые очень часто надоедают.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 2 Штуки
- Твёрдый сыр 100 Грамм
- Сливочное масло 70 Грамм
- Шпинат, упаковка 0,5 Штуки
- Сметана 1 Чайная ложка
- Чеснок 1 Зубчик
- Соль По вкусу
- Чёрный молотый перец По вкусу
Шаг 1
Картофель почистите, помойте, отварите в подсоленной воде до готовности.
Шаг 2
Шпинат промойте и тушите 2 минуты на сливочном масле в сковороде. Потом добавьте измельчённый чеснок, сметану, соль, перец. Перемешайте и готовьте ещё 2 минуты. Образовавшуюся воду слейте.
Шаг 3
Картофель потолчите в пюре. Добавьте к нему немного сливочного масла и 2/3 части сыра, который нужно натереть на тёрке.
Шаг 4
Формочки смажьте маслом. Уложите 2/3 пюре, сверху шпинат и оставшееся пюре. Посыпьте сыром.
Шаг 5
Запекайте блюдо в течение 30 минут при 200 градусах в духовом шкафу. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
45 мин
Картофель по-польски
Овощи
1 ч. 20 мин
Картофель в сливках по-датски
Овощи / Молочные продукты
40 мин
Чимичурри стейк
Мясо / Овощи
2 ч. 0 мин
Крошка картошка (плюс 2 начинки)
Мясо / Овощи / Молочные продукты
1 ч. 40 мин
Курица с картошкой запеченная в духовке
Овощи / Птица
2 ч. 0 мин
Картофельное пюре с фаршем в мультиварке
Мясо / Овощи
1 ч. 0 мин
Запеканка с сосиской и картошкой
Мясо / Овощи
1 ч. 0 мин
Кугелис
Овощи