Запеканка из шпината
Любовь к запеканкам у меня уже очень давно. Более того, вся моя семья тоже с удовольствием их ест. Я постоянно стараюсь разнообразить мои рецепты, так как одноплановые очень часто надоедают.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 2 Штуки
- Твёрдый сыр 100 Грамм
- Сливочное масло 70 Грамм
- Шпинат, упаковка 0,5 Штуки
- Сметана 1 Чайная ложка
- Чеснок 1 Зубчик
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
Количество порций
Шаг 1
Картофель почистите, помойте, отварите в подсоленной воде до готовности.
Шаг 2
Шпинат промойте и тушите 2 минуты на сливочном масле в сковороде. Потом добавьте измельчённый чеснок, сметану, соль, перец. Перемешайте и готовьте ещё 2 минуты. Образовавшуюся воду слейте.
Шаг 3
Картофель потолчите в пюре. Добавьте к нему немного сливочного масла и 2/3 части сыра, который нужно натереть на тёрке.
Шаг 4
Формочки смажьте маслом. Уложите 2/3 пюре, сверху шпинат и оставшееся пюре. Посыпьте сыром.
Шаг 5
Запекайте блюдо в течение 30 минут при 200 градусах в духовом шкафу. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Запеканка из шпината"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0,
всего
4
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
1 ч. 0 мин
Запеканка "Жульен"
1 ч. 0 мин
Запеканка из цветной капусты
30 мин
Картофельные гнезда с яйцом
45 мин
Рыба в сливочном соусе с картофелем
35 мин
Хрустящий картофель в духовке
1 ч. 0 мин
Картофельное пюре с фаршем
35 мин
Картошка с салом, запеченная в фольге
1 ч. 0 мин
Запеканка с картофелем и курицей