Запеканка из шпината
Любовь к запеканкам у меня уже очень давно. Более того, вся моя семья тоже с удовольствием их ест. Я постоянно стараюсь разнообразить мои рецепты, так как одноплановые очень часто надоедают.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 2 Штуки
- Твёрдый сыр 100 Грамм
- Сливочное масло 70 Грамм
- Шпинат, упаковка 0,5 Штуки
- Сметана 1 Чайная ложка
- Чеснок 1 Зубчик
- Соль По вкусу
- Чёрный молотый перец По вкусу
Шаг 1
Картофель почистите, помойте, отварите в подсоленной воде до готовности.
Шаг 2
Шпинат промойте и тушите 2 минуты на сливочном масле в сковороде. Потом добавьте измельчённый чеснок, сметану, соль, перец. Перемешайте и готовьте ещё 2 минуты. Образовавшуюся воду слейте.
Шаг 3
Картофель потолчите в пюре. Добавьте к нему немного сливочного масла и 2/3 части сыра, который нужно натереть на тёрке.
Шаг 4
Формочки смажьте маслом. Уложите 2/3 пюре, сверху шпинат и оставшееся пюре. Посыпьте сыром.
Шаг 5
Запекайте блюдо в течение 30 минут при 200 градусах в духовом шкафу. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
1 ч. 0 мин
Английский пастуший пирог
Мясо / Овощи / Грибы
40 мин
Чимичурри стейк
Мясо / Овощи
1 ч. 20 мин
Картошка в сливках
Овощи
45 мин
Курица, запеченная с лимоном и травами
Овощи / Птица / Фрукты / Зелень
1 ч. 10 мин
Ароматный запеченный фаршированный картофель
Мясо / Овощи
1 ч. 0 мин
Картофельная запеканка без мяса
Овощи
1 ч. 15 мин
Картофельная запеканка с шампиньонами
Овощи / Грибы
1 ч. 0 мин
Запеканка в мультиварке
Овощи / Птица