Блюда на обед - рецепты с фото на Повар.ру (43257 рецептов блюд на обед)

Треска Молоко Сливочный сыр Цветная капуста Горошек замороженный Сливочное масло Чеснок Тесто фило Репчатый лук Морковь Креветки Соль Черный молотый перец Смесь итальянских трав

Чаще всего люди, выбирая горячее блюдо, предпочитают сочетание хрустящей корочки с мягкой сердцевиной. Это касается и мясных, и рыбных блюд. Я предлагаю вам как раз такой рецепт.

1 ч.

–

4.5

127

Салат с виноградом "Новогодний шарм"

Йогурт Куриное филе Сыр "Голландский" Виноград Грецкие орехи Лепестки миндаля Дижонская горчица Чеснок Яйцо Соль

Необычное, но изысканное сочетание курицы и винограда в салате — для настоящих гурманов. Состав этого шедевра довольно простой, готовить блюдо легко. Салат получается очень нежным и вкусным, советую.

2 ч. 20 мин

–

5.0

212

Салат с копченой курицей

Творог Майонез Копченая курица Укроп Зеленый лук Лимон Помидор Огурец

Использование мясных продуктов в салате – это не новшество. Рецепт, как приготовить салат с копченой курице, меня очень удивил и порадовал. Никак не ожидал, что салат получится настолько вкусным.

20 мин

–

5.0

190

Треска, запеченная в духовке под соусом

Треска Сливки Растительное масло Укроп Мука Сахар Репчатый лук Морковь Помидор Соль Черный молотый перец

Продолжаю делать простые горячие, которые по вкусу не уступают многим сложным. Если вы выбрали качественный главный ингредиент (у меня это свежезамороженная рыба), то всё должно получиться вкусно.

55 мин

–

4.1

–

Балык из стерляди

Стерлядь филе Морская соль

Царская рыба стерлядь. Она у меня ассоциируется с шикарными блюдами, которые подавали ко двору в Европе и в Российской империи. Её красивый вид и вкус говорят сами за себя.

7 дн. 3 ч.

–

4.1

–

Новогодняя закуска "Мешочки Деда Мороза"

Молоко Курица Мука Растительное масло Рис Майонез Яйцо Морковь Репчатый лук Зеленый лук Зелень Сахар Соль

Люблю зимние праздники за то, что они идут долго. Поэтому есть возможность готовить вкусную еду каждый день, а это значит, что можно перепробовать много интересных рецептов, таких, как мой.

1 ч.

–

5.0

237

Кролик, тушенный со сливками

Сливки 10% Молоко Томатная паста Петрушка Кролик Лук репчатый Морковь

Кротльчатина — это диетическое и очень полезное мясо. Чтобы кролик получился мягким и просто таял во рту, следует просто протушить его в сливках, вот и весь секрет приготовления блюда. Готовим!

2 ч.

–

3.3

58

Карась горячего копчения

Карась Вода Соль

Покупная копченая рыбка вряд ли может сравниться с той, которую сделаешь своими руками. Натуральная, потрясающе ароматная и действительно очень вкусная! Очень рекомендую попробовать рецепт.

2 ч.

–

3.8

–

Курица с имбирем

Имбирь свежий Оливковое масло Соевый соус Куриное филе Апельсин

В последнее время азиатская кухня находится на пике своей популярности во многих странах Европы и СНГ. Это, конечно, сказывается и на продуктах, которые мы теперь можем приобрести без особого труда.

30 мин

–

5.0

105

Салат "Капля воды"

Тунец консервированный Рис Твёрдый сыр Огурец Репчатый лук Яйцо Лимон Майонез

Слоёный салат — это всегда удачное решение для праздничного стола. Его легко сделать, и он отлично смотрится. Ещё одно преимущество заключается в том, что придумано очень много разновидностей блюда.

29 мин

–

4.5

182

Судак горячего копчения

Специи Судак

Сегодня мы поговорим о том, как приготовить судака горячего копчения. Для готовки нам понадобится герметично закрывающая коптильня. Процесс копчения трудоемкий, однако результат того точно стоит!

19 ч.

–

3.5

–

Салат "Семга под шубой"

Семга Сок лимона Свекла Морковь Луковица Картофель Соль Майонез Зеленый лук

Если вы любите традиционные блюда русской кухни, но всегда в поиске интересных вариантов, тогда спешу поделиться с вами идеей, как приготовить салат "Семга под шубой". Это беспроигрышный вариант!

1 ч. 30 мин

–

3.4

89

Говядина отбивная

Мука Растительное масло Говяжья отбивная Соль Черный молотый перец Приправа к мясу

Для чего отбивают мясо? Для того, чтобы его текстура стала мягкой, легче жевалась и дала больше сока. Поэтому, если вы хотите получить такой эффект, то вам будет кстати мой рецепт. Пробуйте!

1 ч. 10 мин

–

3.8

–

Мясо кусочками под соусом

Свинина Молоко или сливки Растительное масло Зелень Мука Чеснок Картофель Соль Специи

Вкусная еда создаёт хорошее настроение. Это доказано ни раз на практике. Именно поэтому к выбору меню, даже в будний день, я подхожу со всей ответственностью. Делаю только самые любимые блюда.

45 мин

–

4.7

–

"Сальтимбокка" из курицы

Пармская ветчина Мука Масло оливковое Травы сухие Куриное филе Листья свежего шалфея Соль, перец

"Сальтимбокка" из курицы — отличный вариант не только для семейного ужина, но и для романтического свидания или же для подачи к праздничному столу. Сытное, вкусное, ароматное и очень простое блюдо.

1 ч.

–

5.0

–

Слоеный салат с кальмарами

Шампиньоны Майонез Сыр твердый Грецкие орехи Средние тушки кальмара Репчатый лук Морковь

Слоеный салат с кальмарами уместно смотрится на праздничном столе, так как его подача подразумевает красивое украшение блюда. Классическое сочетание отварного кальмара с сыром просто восхитительно.

1 ч.

–

5.0

–

Салат с копчёной курицей и кукурузой

Копченая курица Пекинская капуста Кукуруза Огурец Зелень Майонез Лук

Этот салат с копчёной курицей и кукурузой готовится настолько быстро, что его можно успеть приготовить, пока гости ещё рассаживаются. С ингредиентами можно экспериментировать, так что пробуем!

20 мин

–

5.0

60

Пирог со щавелем от Юлии Высоцкой

Творог нежирный сухой Шпинат Щавель Твёрдый сыр Оливки без косточек Петрушка Мята Сливочное масло Оливковое масло Слоеное тесто Яйцо Репчатый лук Мускатный орех Черный молотый перец Соль

Есть масса простых рецептов пирогов, которые можно делать буквально каждый день. Просто меняя начинку, вы заметите, что вкус привычного уже мучного изделия заиграет совершенно по-другому.

55 мин

–

5.0

–

Салат из морской капусты с кукурузой

Горошек консервированный Кукуруза консервированная Майонез Капуста морская Яйцо вареное Лук репчатый

Сегодня расскажу, как приготовить салат из морской капусты с кукурузой — еще один салат-витаминчик. Это, должно быть, одно из самых удачных сочетаний капусты и кукурузы. Готовится салат за 5 минут.

5 мин

–

5.0

181

Салат с креветками, ананасом и курицей

Куриное филе Креветки Ананас Пекинская капуста Соевый соус Шпинат Растительное масло для жарки Оливковое масло Сахар Чеснок Лук красный Лайм Имбирь Кинза Мята Перец чили

Не совсем обычное, но вкусное сочетание продуктов. В этом салате соединяются несколько вкусов сразу: и кислое, и сладкое, и острое. Лучше один раз попробовать самому, чем слушать рассказы. Готовим!

1 ч.

–

5.0

118

Капуста квашеная шинкованная

Соль Сахар Капуста Морковь

В зимний период вопрос о натуральных витаминах стоит очень остро. Рекомендую вам на заметку очень классный рецепт капусты, богатой витамином С, которая станет отличной закуской для детей и взрослых.

3 дн. 20 ч.

–

4.2

34

Красная рыба с грибами в духовке

Красная рыба Сыр Майонез Растительное масло Луковица Грибы Соль и перец

Хотите необычно запечь рыбку на обед, ужин или праздничный стол? Спешу предложить вам на заметку очень простой, но действительно интересный вариант. В сочетании с грибочками и сыром будет потрясающе!

1 ч.

–

4.4

308

Вкусный паштет из куриной печени

Куриная печень Лук Морковь Рафинированное масло Соль

Паштет – это отличная закуска для бутербродов к завтраку или фуршету. Предлагаю рецепт, как приготовить вкусный паштет из куриной печени. Блюдо готовится очень просто, но вы сами все увидите.

2 ч.

–

5.0

88

Полендвица с картошкой

Говядина Мука Сливочное масло Чеснок Картошка Луковица Лимон Огурцы Соль и черный молотый перец Укроп

Если ищете рецепт сытного и питательного блюда, то рекомендую рецепт, как приготовить полендвицу с картошкой. Подайте блюдо в качестве основного на праздничный стол или к семейному ужину.

4 ч.

–

5.0

100

Горячий лаваш с сыром

Ветчина Твёрдый сыр Растительное масло Укроп Яйцо Лаваш

Пробовали ли вы использовать лаваш в качестве несладкого теста? Если нет, то обязательно попробуйте. Сделайте один простой вариант подобного блюда по моей подробной инструкции. Просто и вкусно!

30 мин

–

3.8

295

Салат с виноградом и фисташками

Виноград без косточек Фисташки Оливковое масло Красный винный уксус Горчица Кале Красная капуста Сладкий перец Стебель сельдерея Соль и перец

Любите яркие, аппетитные, полезные и вкусные блюда? Тогда спешу поделиться с вами очень классным вариантом, как приготовить салат с виноградом и фисташками, овощами и легкой заправкой. Рекомендую!

15 мин

–

5.0

–

Мясное ассорти на гриле

Колбаски свиные Свинина Куриное филе Соевый соус Корень имбиря Кунжутное масло Перец чили Лук зеленый Овощи, рис отварной

Что может быть прекраснее, чем тарелка прекрасно прожаренного на гриле мяса разных видов? Хочу вам показать, как приготовить мясное ассорти на гриле. Чудесное блюдо к празднику или на природу.

2 ч.

–

5.0

–

Маленькие котлетки по-киевски

Куриное филе Растительное масло Вешенки Сливочное масло Панировка пшеничная Мука Зелень Молоко Чеснок Красный молотый перец Черный молотый перец Плавленый сырок Яйцо

Сегодня я подготовила рецепт для тех кулинаров, которые не боятся и умеют делать сложные блюда. Хотя это горячее блюдо многим знакомо, но я, например, редко его подаю на стол. Интересно и вкусно.

1 ч.

–

5.0

–

Куриное филе, жаренное на сковороде

Куриное филе Оливковое масло Луковица Соль Специи

Спешу поделиться с вами потрясающим вариантом, как приготовить куриное филе, жаренное на сковороде с луком и ароматными специями. Для ежедневного меню — это именно то, что нужно, рекомендую.

2 ч.

–

5.0

136

Домашняя паста со шпинатом и томатами

Помидоры черри Мука Шпинат Песто Оливковое масло Чеснок Яйцо Манка Соль Оливковое масло

Делали ли вы когда-нибудь пасту сами? Я вот смотрю шоу "Лучший повар Америки", и там этим занимаются постоянно. И я решила тоже попробовать. В моём рецепте описан весь процесс и результат.

1 ч. 20 мин

–

5.0

208

Мясные кармашки с грибами

Крем-сыр Твёрдый сыр Панировочные сухари Растительное масло Чеснок Свиные отбивные Грибы Луковица Соль и специи

Очень классный вариант праздничного горячего блюда хочу предложить вам на заметку. Перед вами несложный способ, как приготовить мясные кармашки с грибами, с пошаговыми детальными рекомендациями.

1 ч.

–

4.6

–

Мясо "Веллингтон" со свининой

Свинина Тесто слоеное Грибы Бекон или прошутто Горчица Растительное масло Сливочное масло Соль и перец Тимьян Луковица Яйцо

Хотите удивить родных и гостей потрясающим блюдом, сделанным без особых хлопот? Тогда вот вам классный вариант, как приготовить мясо "Веллингтон" со свининой. Сытно, вкусно и невероятно аппетитно.

1 ч.

–

3.8

–

Красная рыба с морковью и луком

Сливки Сливочное масло Майонез Красная рыба Луковица Морковь Лимон Соль и специи

Вариантов запекания рыбы в духовке существует немало, но тем не менее всегда хочется попробовать что-нибудь новенькое. Спешу поделиться с вами одной несложной идеей, которая подойдет и для праздника.

1 ч.

–

3.5

113

Салат из форели горячего копчения

Айсберг Форель горячего копчения Ржаной хлеб Йогурт Твёрдый сыр Горчица Соевый соус Чеснок Помидор Перепелиные яйца Оливковое масло Соль

Форель, как и другая красная рыба сытная и вкусная, недавно коптил ее, теперь, кроме обычной закуски, делаю разные блюда. Расскажу об одном рецепте, как приготовить салат из форели горячего копчения.

20 мин

–

4.5

–

Каннеллони с курицей и творожным сыром

Куриный фарш Каннеллони Сыр творожный Соус "Бешамель" Сметана Шпинат Сыр твердый Специи

Хочу сегодня вам рассказать, как приготовить каннеллони с курицей и творожным сыром — вкусное и сытное блюдо. Уверена, у вас в домашних условиях получится создать сей, не побоюсь этого слова, шедевр!

45 мин

–

5.0

211

Курица в лимонно-сливочном соусе

Томаты Вода Сливки Растительное масло Паприка Карри Сахар Зира Молотый красный перец Молотый чили Черный молотый перец Куриная грудка Репчатый лук Имбирь Соль Лимон

В моей семье очень полюбили сочетание мяса или птицы с кислинкой в соусе и маринаде. Вообще разные вкусы в блюде быстрее насыщают организм и дарят массу приятных вкусовых ощущений. Попробуем?

50 мин

–

5.0

107