Блюда на обед
Салат с крабовыми палочками и пекинской капустой
Пекинская капуста
Крабовые палочки
Кукуруза консервированная
Майонез
Огурец свежий
Соль
Перец черный молотый
Экспресс-салат, который готовится буквально за считанные минуты. На обед только макароны или картофель? Подаем с этим салатом, и все сыты и довольны. Захотелось поужинать? Опять же выручит этот салат.
Борщ с фасолью без мяса
Капуста белокочанная
Фасоль
Сушеные белые грибы
Томатная паста
Чеснок
Картошка
Лук
Свекла
Морковь
Соль, перец черный молотый, перец горький, лавровый лист
Существует немало рецептов диетически и вегетарианских супов. Одним из них является борщ, который готовится на основе отварной фасоли. Потому он получается довольно сытным, но в то же время легким.
Пирог с картошкой и фаршем
Мясной фарш
Тесто слоеное
Соль
Специи для фарша
Перец черный молотый
Картофель
Лук репчатый
Яйцо
Хочу поделиться нашим семейным рецептом и рассказать вам, как приготовить пирог с картошкой и фаршем. Блюдо это нравится всем без исключения. Обязательно попробуйте и вы приготовить его дома.
Вареники с жареными грибами
Мука
Грибы
Молоко
Растительное масло
Яйцо
Картофель
Луковица
Соль, перец
Вареники — это несомненная изюминка украинской кухни. Вариантов начинки существует немало, но все они действительно потрясающие. Хотите научиться делать идеальные варенички? Запоминайте рецепт!
Ленивые беляши на кефире с фаршем
Кефир
Мясной фарш
Мука пшеничная
Масло растительное
Сахар
Сода
Соль
Яйца
Лук
Кто не любит проводить лишнего времени на кухне, но, тем не менее, любит вкусно покушать, просто обязан знать, как приготовить ленивые беляши на кефире с фаршем. Очень вкусное и сытное блюдо.
Тушеные кабачки с картошкой
Вода
Масло растительное
Картофель
Кабачки
Лук репчатый
Соль
Расскажу, как приготовить тушеные кабачки с картошкой — экономное, но вкусное блюдо. Его можно подать самостоятельно или как гарнир к мясу. К тому же, оно вегетарианское и низкокалорийное.
Салат с вареной грудкой
Куриная грудка
Грецкий орех
Майонез
Йогурт натуральный
Зеленый лук
Петрушка
Репчатый лук красный
Чеснок
Тимьян свежий
Сельдерей стебель
Соль
Черный молотый перец
Меню здорового питания нельзя представить без куриной грудки. Это диетические мясо универсально и почти всегда есть в холодильнике. Так что хорошее блюдо сделать можно всегда и без особых усилий.
Чаудер с лососем
Вода
Суповой куриный набор
Рыбное филе
Кукуруза консервированная
Сливки
Растительное масло
Сливочное масло
Лук
Морковь
Сельдерей
Лавровый лист
Соль
Перец
Обязательно посмотрите этот рецепт, если вы еще не знаете, как приготовить чаудер с лососем, невероятно ароматный и аппетитный суп ярко-желтого цвета! Он с легкостью может стать вашим любимым супом.
Салат из кальмаров с шампиньонами
Консервированные шампиньоны
Растительное масло
Чеснок
Соль
Кальмар
Морковь
Сушеный базилик
Черный молотый перец
Красный молотый перец
Интересное и необычное сочетание кальмаров с шампиньонами в простом и несложном в приготовлении салате. Блюдо получается сытным и с экзотическим вкусом. Его смело можно подавать на праздничный стол.
Шашлык в кефире
Свинина
Кефир
Лук репчатый
Соль и черный молотый перец
Лавровый лист
Рецептов приготовления шашлыка очень много. Вы можете выбрать подходящий в зависимости от мяса и ваших предпочтений. Расскажу самый простой и полюбившийся мне рецепт, как приготовить шашлык в кефире.
Перец маринованный
Растительное масло
Уксус 9%
Уксус яблочный
Сахар
Соль
Чеснок
Гвоздика
Хрен
Перец горький
Перец душистый
Приготовление этого перца не займет у вас много времени, но он станет отличным вариантом гарнира зимой, когда свежих перчиков не будет под рукой. Такое блюдо можно подавать и как закуску, это вкусно.
Слоеный салат с печенью
Майонез
Куриная печень
Соленые огурчики
Сыр твердый
Соль и специи
Подсолнечное масло
Морковь
Яйца
Лук
Этот салат очень сытный и интересный. Готовлю его с куриной печенью. Если такой нет, ее с легкостью можно заменить говяжьей, свиной, индюшиной. Рассказываю, как приготовить слоеный салат с печенью.
Кабачки, запеченные с фаршем в духовке
Фарш
Сыр твердый
Зелень
Чеснок
Кабачки
Лук
Соль, перец
Предлагаю приготовить очень вкусные кабачки с фаршем и сыром в духовке. Рецепт фаршированных кабачков очень прост в приготовлении и не займет много времени.
Спагетти "Карбонара" со сливками
Спагетти
Бекон
Сливки
Белое сухое вино
Пармезан
Оливковое масло
Яйца
Соль, перец
Мускатный орех
Любите сытно и вкусно покушать, но не любите стоять подолгу у плиты? Тогда рецепт блюда, как приготовить спагетти «Карбонара» со сливками, вам обязательно понравится и пригодится на кухне.
Соус для фунчозы
Говяжий фарш
Растительное масло
Соевый соус
Кинза
Лимонный сок
Чеснок
Помидоры
Лук
Морковь
Болгарский перец
Красный перец чили
Огурец
Соль, перец, тмин
Фунчоза — это крахмальная вермишель из бобовой или кукурузной муки. Сама по себе она безвкусна, поэтому важно знать рецепт, как приготовить соус для фунчозы, который оживит блюдо, сделает его вкусным.
Мексиканский салат с курицей
Сыр "Пеппер Джек"
Помидоры черри
Кукуруза
Черные бобы
Сальса
Смесь салатных листьев
Красный лук
Сметана
Яблочный уксус
Мед
Оливковое масло
Порошок чили
Тмин
Чеснок
Соль
Кайенский перец
Соль
Филе курицы
Красные болгарские перцы
Авокадо
Кукурузная лепешка (тостадо)
Я часто готовлю этот сказочный мексиканский салат с курицей, особенно в летнее время. Не стоит пугаться длинного списка ингредиентов. Рецепт действительно быстрый.
Это не совсем оригинальный мексиканский рецепт, это скорее техасско-мексиканская кухня.
Шашлык из печени в духовке
Говяжья печень
Бекон
Перец черный молотый
Хмели-сунели
Соль
Сочный и ароматный шашлычок из печени можно приготовить в собственной духовке дома. Для этого совсем не обязательно выезжать на природу. Вы можете угостить компанию друзей этим замечательным блюдом.
Открытый пирог с грибами и печенью на дрожжевом тесте
Шампиньоны
Печень
Молоко
Мука
Молоко
Сметана
Растительное масло
Сахар
Дрожжи свежие
Соль
Соль
Куркума
Соль, перец
Открытый пирог — для всех, кто любит меньше теста и больше начинки. Хочу поделиться рецептом, как приготовить открытый пирог с грибами и печенью. Это классическая начинка, которая понравится всем.
Салат на зиму с баклажанами и помидорами
Баклажаны
Помидоры
Салатный перец
Лук
Растительное масло
Соль
Сегодня расскажу о самом простом и легком способе сделать зимнюю закрутку — как приготовить салат на зиму с баклажанами и помидорами. Готовится такой салат очень быстро, так же быстро и съедается.
Баклажаны, фаршированные овощами, мясом и орехами
Мясо
Зелень
Орех грецкий молотый
Чеснок
Соль
Имбирь
Баклажан
Лук репчатый
Перец сладкий
Помидор
Тимьян
Этот рецепт мне особенно нравится тем, что для приготовления фаршированных баклажанов необходимо немного времени, а летом блюдо получается почти не затратным, так как все овощи можно найти на грядке.
Овощное рагу с колбасой
Помидор
Бобы белые
Колбаса копченая
Шпинат
Оливковое масло "extra virgin"
Томатная паста
Чеснок
Паприка
Орегано
Перец чили
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Пармезан
Иногда хорошая колбаса может заменить отсутствие мяса или птицы в блюде. Но здесь нужно с умом подойти к выбору самого рецепта, чтобы всё смотрелось гармонично. Именно так и получилось у меня.
Суп-пюре из чечевицы
Овощной бульон
Чечевица
Соус томатный
Оливковое масло
Чеснок
Лук
Стебли сельдерея
Морковь
Очень вкусный и полезный супчик я люблю готовить из чечевицы. Кто еще не пробовал, обязательно посмотрите рецепт, как приготовить суп-пюре из чечевицы. Вы не пожалеете! Очень вкусно и питательно.
Гарнир с брокколи
Брокколи
Горошек
Капуста белокочанная
Спаржа
Сливочное масло
Лимон
Перец, соль
Расскажу, как приготовить гарнир с брокколи, спаржей и горошком. Это просто находка в режиме правильного питания. Получается очень вкусно, ароматно и питательно, а самое главное — полезно.
Салат из горбуши с рисом
Рис
Перец маринованный
Майонез
Горбуша консервированная
Кукуруза консервированная
Лук репчатый
Огурцы консервированные
Укроп
Соль
Перец черный молотый
Сочетание риса и рыбы в салатах очень популярное и очень удачное. Салаты можно готовить из копченой, из соленой, из консервированной рыбы, они всегда будут получатся вкусными, сытными и полезными.
Салат с фасолью, яйцами и сухариками
Фасоль
Хлеб черный
Масло подсолнечное
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Яйца
Соль и перец
Петрушка
Любите фасоль? Тогда вы просто обязаны попробовать салат из фасоли с жареными сухариками, яйцами и морковью. Не очень полезно, но зато как же вкусно! Да и готовится это блюдо совершенно недолго.
Салат из креветок и ананасов
Креветки
Ананас консервированный
Сыр твердый
Майонез
Укроп
Чеснок
Яйца
Сделал для себя открытие, когда понял, что креветки очень хорошо сочетаются в салате с ананасами. Получается превосходный праздничный вариант блюда на все случаи жизни. Нежный и аппетитный салат!
Икра из тыквы
Тыква
Оливковое масло
Сельдерей
Чеснок
Тимьян
Помидоры
Сладкий перец
Лук
Соль
Перец
Если вы устали от кабачковой или баклажанной икры и хотите попробовать что-то новое, вам стоит оценить тыквенную икру. Необычный вкус тыквенной закуски придется по вкусу каждому гостю.
Морской окунь в духовке в фольге
Зелень укропа и петрушки
Масло растительное
Томатная паста
Чеснок
Морской окунь
Лук
Лимон
Соль
Мне очень нравятся морепродукты, их всегда довольно быстро готовить, они невероятно полезные и к тому же вкусные. Мой муж просто обожает запеченного морского окуня, которого я готовлю. Вот рецепт.
Салат "Печеночный"
Куриная печень
Розмарин
Растительное масло
Лук
Красное яблоко
Соль и перец
Листья салата
Печень (любая) очень полезна для здоровья, в ней большое содержание витаминов группы В. Если вам не нравится ее вкус, можно его "замаскировать". Расскажу сегодня, как приготовить салат «Печеночный».
Легкий салат с тунцом
Тунец
Огурцы
Помидоры
Листья салата
Соевый соус
Масло растительное
Сок лимона
Чеснок
Лук репчатый
В состав многих овощных салатов входит обжаренный или консервированный тунец. Он отлично дополняет овощи. Тунца многие еще называют "морской говядиной", потому что он очень похож на мясо.
Салат для любимого
Сыровяленая ветчина
Растительное масло
Петрушка
Сметана
Горчица в зернах
Картошка
Винный уксус
Тмин
Лук
Соль и перец
Мужчины любят сытно и вкусно покушать. Все эти легкие и низкокалорийные салаты не для них, поэтому расскажу, как приготовить салат для любимого, что состоит из картофеля, копченостей и пряного соуса.
Салат из крабовых палочек и риса
Крабовые палочки
Кукуруза консервированная
Рис
Укроп
Огурцы
Яйца
Майонез
Соль, перец
Для жителей многих стран такой салат необычный, экзотический. А вот в нашей стране его готовят повсеместно, им никого не удивишь. Рассказываю, как приготовить салат из крабовых палочек и риса.
Рыба отварная
Рис отварной
Лимон
Сливочное масло
Каперсы
Черный перец горошком
Петрушка
Розмарин
Тилапия (филе)
Соль
Рецепт, как приготовить рыбу отварную, пригодится не только тем, кто придерживается оздоровительной диеты, а также приверженцам здорового питания. Или тем, кто хочет разнообразить свое меню.
Салат со стеблем сельдерея
Копченая курица
Стебли сельдерея
Болгарский перец
Огурцы
Майонез
Сметана
Горчица
Соль
Лук-порей
Вермишель
Перец черный молотый
Лук репчатый
Сытный, яркий и хрустящий салат для мужской компании и не только. Такой себе домашний вариант праздничного салата (полезного и вкусного). Сельдерей добавит этому зимнему салату яркий вкус и аромат.
Рыба конгрио в духовке
Рыба конгрио
Масло сливочное
Молоко
Мука пшеничная
Чеснок
Изюм
Специи
Конгрио — интересная рыбка с розовой кожей и вообще без костей. Хочу поделиться рецептом, как приготовить рыбу конгрио в духовке и удивить своих гостей. Запекать будем с овощами, получится вкусно.
Салат с помидорами и фасолью
Консервированная фасоль
Оливковое масло
Сок лимона
Чеснок
Помидор
Листья салата и зелень
Этот салат с помидорами и фасолью одинаково хорош для будничного ужина, праздничного стола и даже романтической встречи. Готовится он очень быстро, а получается удивительно вкусным и сытным.
Пицца на молоке
Мука
Молоко
Салями
Сыр
Соль
Оливковое масло
Сухие дрожжи
Томатный соус
Перец
Особенность приготовления этой пиццы в том, что ее делают порционно. По виду она напоминает хачапури, только начинка не такая. Рассказываю, как приготовить пиццу на молоке на греческий манер.
Хачапури из слоеного теста с сыром в духовке
Моцарелла
Фета
Укроп
Вода
Яйца
Слоеное тесто
Соль, перец
Знаете ли вы, как приготовить хачапури из слоеного теста с сыром в духовке? Все намного проще, чем может показаться на первый взгляд, вы можете использовать любой сыр по вкусу (сливочный или соленый).