Салат с помидорами и фасолью
15 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — Юлия Мальченко

Салат с помидорами и фасолью

Этот салат с помидорами и фасолью одинаково хорош для будничного ужина, праздничного стола и даже романтической встречи. Готовится он очень быстро, а получается удивительно вкусным и сытным.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Консервированная фасоль 200  Грамм
  • Помидор 2-3  Штуки
  • Сок лимона 1  Ст. ложек
  • Оливковое масло 100  Грамм
  • Листья салата и зелень По вкусу
  • Чеснок 1-2 Зубчиков

Шаг 1

1. Этот салат идеально дополняется чесноком и  особым соусом на основе оливкового масла и лимона. Я такой салат готовлю даже на ужин. Времени на его приготовление уходит не более 20 минут.

1. Этот салат идеально дополняется чесноком и особым соусом на основе оливкового масла и лимона. Я такой салат готовлю даже на ужин. Времени на его приготовление уходит не более 20 минут.

Шаг 2

3. Консервированную фасоль нужно выложить в дуршлаг, чтобы ушел лишний соус. Помидоры нарезаем на части  и также оставляем в дуршлаге, чтобы ушел лишний сок. Лучше всего для данного салата брать сорт помидоров, которые не "водянистые". Тогда и салат будет долго стоять в холодильнике.

3. Консервированную фасоль нужно выложить в дуршлаг, чтобы ушел лишний соус. Помидоры нарезаем на части и также оставляем в дуршлаге, чтобы ушел лишний сок. Лучше всего для данного салата брать сорт помидоров, которые не "водянистые". Тогда и салат будет долго стоять в холодильнике.

Шаг 3

4.  В отдельной посуде смешиваем оливковое масло и лимонный сок. Измельчаем чеснок при помощи терки или чесночницы, после чего смешиваем все ингредиенты и заправляем салат соусом из масла и сока лимона.

4. В отдельной посуде смешиваем оливковое масло и лимонный сок. Измельчаем чеснок при помощи терки или чесночницы, после чего смешиваем все ингредиенты и заправляем салат соусом из масла и сока лимона.

Шаг 4

5. Посыпаем измельченным укропом и украшаем лимоном. Легкий и вкусный салат готов. Его можно подать на листьях салата.

5. Посыпаем измельченным укропом и украшаем лимоном. Легкий и вкусный салат готов. Его можно подать на листьях салата.

Похожий видео рецепт "Салат с помидорами и фасолью"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×