Блюда на обед
Простой салат из консервированных кальмаров
Кальмары консервированные
Кукуруза консервированная
Пекинская капуста
Огурец
Яйцо
Майонез
Укроп
Вариантов салата с консервированными кальмарами огромное количество. Каждый может выбрать по своему вкусу. Я предлагаю свой вариант. С пекинской капустой и кукурузой. Готовим!
Драники (Колдуны)
Свиной фарш
Мука
Растительное масло
Соль
Черный перец
Картофель
Лук
Яйцо
У этого вкусного блюда белорусской кухни много всяких названий: деруны, драники, а еще их называют колдуны. Колдуны готовят с мясом, впрочем, не только в Беларуси, но и в Украине и в России.
Салат с языком и маринованным луком
Свиной язык
Лук белый
Маринованные огурцы
Майонез
Перец
Куриные яйца
Соль
Салат с языком и маринованным луком получается невероятно вкусным, сытным и питательным. Подавать такой салат можно на обед, ужин или на праздничный стол.
Куриная печень с помидорами
Печень куриная
Масло растительное
Помидор
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Ароматная куриная печень в сочетании с томными помидорами - идеальное мясное блюдо для подачи с любым гарниром из круп, овощей, пасты и т.д. Печень готовится буквально за 10-12 минут в томатном соке.
Штрудель с мясом, картошкой и капустой
Мука
Кефир
Свинина
Капуста
Растительное масло
Соль
Соль
Специи
Картофель
Яйцо
Луковица
Если вы думаете, что штрудель можно приготовить только с яблоками или вишней, то вы однозначно не пробовали это блюдо. Сочетание мяса, картофеля и капусты в начинке просто изумительное. Рекомендую!
Салат "Сердце ангела"
Красная икра
Сыр твердый
Майонез
Лимонный сок
Куриная грудка
Яблоки
Соль
Салат "Сердце ангела" - очень простой как в приготовлении, так и по набору ингредиентов, но получается он очень вкусным, сочным, нежным, легким. Его обязательно следует попробовать!
Маринованный картофель
Майонез
Приправа для картофеля
Картофель
Лавровый лист
Соль
Перец черный молотый
Запеченный, тушеный или жареный картофель будет еще вкуснее, если вы его заранее замаринуете в майонезе или растительном масле с добавлением различных специй, но не чеснока! Чеснок может подгореть!
Орама по-казахски
Мука
Баранина
Вода
Укроп
Чеснок
Баклажан
Морковь
Лук репчатый
Капуста
Картофель
Яйцо куриное
Соль
Это блюдо присутствует в кулинарии практически всех народов Средней Азии и каждый претендует на авторство. У всех называют его по-разному: хунон, ханум, жута нан, юраза, орама нан.
Быстрые беляши на кефире
Мука
Мясной фарш
Кефир
Растительное масло
Сахар
Соль
Сода
Черный перец
Яйцо
Лук
Беляши любят многие, но не все знают, что приготовить их можно не только на дрожжевом тесте, но и на кефире. Делюсь с вами рецептом замечательной выпечки!
Булгур на гарнир
Вода
Булгур
Масло подсолнечное
Чеснок
Перец болгарский
Соль
Булгур замечательно сочетается с овощами. Хочу предложить простой, но вкусный гарнир из булгура с болгарским перцем и чесноком. Такой гарнир можно подать к мясу или птице.
Тибетские пельмени
Фарш мясной
Мука
Вода
Соевый соус
Чеснок
Имбирь
Лук
Соль
Зелень
Всем поклонникам пельменных блюд предлагаю еще одну удачную альтернативу пельменям, мантам или вареникам. Будем готовить тибетские пельмени - момо. Момошки очень вкусные, советую приготовить!
Кокроки
Мука
Капуста
Сметана
Грибы
Масло растительное
Масло сливочное
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Лук репчатый
Кончилась зима, но не зимние припасы, остались капуста и грибы, а значит самое время приготовить вкусные удмуртские пирожки - кокроки. Попробуйте, вам точно понравится!
Курица с рисом и кукурузой в духовке
Рис
Кукуруза
Масло растительное
Специи
Куриные окорочка
Луковица
Морковь
Соль
Это блюдо я готовила впервые и была просто поражена удивительным блюдом. Так сложилось, что это блюдо сразу попало на праздничный стол и все мои гости были в восторге от него.
Ленивые щи
Вода
Куриные крылышки
Пекинская капуста
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Соль
Специи
Это один из самых быстрых рецептов приготовления первого блюда. Готовлю я такие щи на куриных крылышках, а капусту использую пекинскую. В итоге все варится намного быстрее. Попробуйте и вы!
Жареная картошка с ветчиной
Картофель
Ветчина
Лук репчатый
Масло растительное
Соль
Перец
Нет ничего проще, чем пожарить картошку. Но вот если ее приготовить с ветчиной - получится более оригинальное и вкусное блюдо.
Бризоли с куриным фаршем
Фарш куриный
Сметана
Майонез
Сыр
Молоко
Сливочное масло
Яйцо
Лук
Соль
Перец черный молотый
Зелень
Обычный набор продуктов, а получается ну очень вкусное блюдо. Подойдет для будней или для праздничного стола.
Гороховый суп-пюре с копчеными ребрышками
Вода
Горох колотый
Копченые ребрышки
Подсолнечное масло
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Гороховый суп-пюре с копчеными ребрышками - сытное, вкусное первое блюдо с нежной, бархатистой структурой, в котором копчености добавляют аромат и пикантный вкус супу.
Домашняя татарская лапша
Вода
Курица
Мука
Свежая зелень
Соль
Яйцо
Лук
Черный молотый перец
Рецептов приготовления домашней татарской лапши можно найти много, но не все они аутентичные. Настоящую татарскую лапшу меня научила варить моя свекровь, татарка по национальности, делюсь её рецептом!
Пицца с бараниной
Мука
Баранина
Томатный соус
Вода
Сыр Моцарелла
Масло оливковое
Яблочный уксус
Смесь итальянских трав
Дрожжи
Зелень петрушки
Соль
Сахар
Лук репчатый
Болгарский перец
Помидор
Мы все привыкли к традиционным начинкам для пиццы, но вот пиццу с бараниной пробовать еще не доводилось, тем интереснее было приготовить именно такую выпечку. Получилось вкусно, делюсь рецептом!
Салат с авокадо, тунцом и огурцом
Тунец
Оливковое масло
Лимонный сок
Укроп
Авокадо
Огурец
Яйцо
Помидор
Салат с авокадо, тунцом и огурцом - вкусное и полезное блюдо, понравится всем, кто придерживается принципов здорового питания. Готовится очень просто и быстро! Берите на заметку!
Гречка с фасолью
Вода
Гречка
Фасоль
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Соль
Перец черный
Приготовить вкусный обед для всей семьи очень просто – сочетайте фасоль и гречку, чтобы получился необычный гарнир для ваших родных.
Салат с сельдью от Юлии Высоцкой
Сельдь
Руккола
Пармезан
Лимонный сок
Масло растительное
Укроп
Яйца перепелиные
Перец черный молотый
Лук зеленый
Сочный салат с сельдью и перепелиными яйцами необычайно простой в приготовлении. Необходимо лишь заранее отварить и остудить яйца и приобрести селедочное филе либо пресервы с ломтиками сельди.
Соевая запеканка
Картофель
Зеленый горошек
Фасоль
Соевые кусочки
Постный майонез
Сельдерей
Перец черный
Паприка копченая
Соль
Сухой чеснок
Морковь
Соевые кусочки — хороший источник полноценного растительного белка. Они быстро готовятся, бюджетно стоят, словом, одни плюсы. В этом рецепте я расскажу, как приготовить соевую запеканку.
Телятина по-английски
Телятина
Капуста
Острый томатный соус
Масло сливочное
Соль
Черный перец
Зелень
Лук
Сельдерей черешковый
Морковь
Картофель
Лавровый лист
Предлагаю шикарный рецепт простого и сытного блюда "Телятина по-английски". Готовится очень просто, получается вкусно, не содержит лишних калорий, так как практически не имеет жира.
"Искушение Янсона"
Картофель
Сливки
Анчоусы
Сливочное масло
Панировочные сухари
Перец
Луковица
Соль
Если вы хотите открыть для себя шведскую кухню, не выходя из дома, тогда рекомендую попробовать традиционное блюдо "Искушение Янсона". Невероятно ароматная, сытная и очень аппетитная запеканка.
Штрудли с картофелем и мясом
Бульон
Мука
Свинина
Натуральный йогурт
Масло растительное
Бекон сырокопченый
Масло оливковое
Смесь пряных трав
Соль
Яйцо
Сода
Картофель
Лук
Морковь
Этот рецепт немецкой кухни насчитывает давнюю историю и традиции. Штрудли с картофелем и мясом - вкусное и сытное блюдо, рецептов его приготовления множество и готовят его в каждой семье по-своему.
Салат "Степной"
Зеленый горошек
Масло растительное
Уксус
Картофель
Морковь
Огурцы
Лук репчатый
Черный молотый перец
Салат "Степной" - ну очень простой, бюджетный салат, но при этом очень вкусный. Готовится моментально, делюсь рецептом!
Пигоди
Мука
Вода
Капуста
Шампиньоны
Морковь по-корейски
Соевый соус
Сахар
Дрожжи
Соль
Лук
Пигоди — корейские паровые пирожки. В отличие от хинкали или мантов, они готовятся на дрожжевом тесте и получаются воздушными, как облако.
Фалафель с булгуром
Масло растительное
Нут
Булгур
Петрушка
Чеснок
Соль
Лук
Кориандр
Черный перец
Фалафель с булгуром — это одна из вариаций классического рецепта. И стоит отметить, весьма удачная! Такой фалафель получается воздушным, рассыпчатым, чем-то напоминает рисовые тефтельки.
Скумбрия запеченная с баклажанами
Лимон
Растительное масло
Перец
Скумбрия
Баклажан
Морковь
Соль
Простых и доступных блюд на каждый день в кулинарной копилке просто не может быть много. Согласны? Спешу поделиться с вами идеей, как приготовить скумбрию запеченную с баклажанами. Стоит попробовать!
Щука в горшочках
Щука
Сметана
Сыр
Сливочное масло
Картофель
Лук
Морковь
Лавровый лист
Соль
Перец черный молотый
Щука - диетическая рыба, не жирная и очень вкусная! В компании с овощами, приготовленная в горшочках, получается чрезвычайно аппетитное и ароматное блюдо, которое покорит вас своим нежным вкусом.
Пшенная каша с курицей
Вода
Куриная грудка
Пшено
Масло подсолнечное
Чеснок
Лук
Перец красный
Веточка петрушки
Соль
Перец черный
Простое, но очень вкусное блюдо. Пшенную кашу приготовим с кусочками куриной грудки и перцем. Сочетание удачное, каша получается вкусной и ароматной.
Свинина в соевом соусе с кунжутом
Свинина
Лук репчатый
Соевый соус
Кунжут
Масло растительное
Соль
Перец
Специи
Свинина в соевом соусе с кунжутом - очень оригинальное и вкусное блюдо, которое понравится многим по вкусу и внешнему виду. Делюсь рецептом!
Рисовый суп без мяса
Вода
Тофу
Рис
Петрушка
Чеснок
Морковь
Лук
Картофель
Бульонный кубик
Соль
Делюсь рецептом простого овощного супчика с рисом без мяса. Он получается легким, подходит для постного и веганского питания.
Салат с "Дошираком"
Кукуруза
Мясо криля
Майонез
Сок лайма
Лапша "Доширак"
Яйца
Огурец
Перчик чили
Помидоры черри
Соль
Как только "Доширак" появился на полках магазинов, каких только рецептов его использования не придумали. Делюсь одним из них!
Галушки с печенкой
Мука
Печень
Кефир
Масло сливочное
Растительное масло
Чеснок
Лук
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Простое, но сытное и очень вкусное блюдо. Любителям печени непременно рекомендую попробовать. Отличное разнообразие повседневного меню.
Котлеты из киноа
Тофу
Киноа
Мука
Соль
Черный перец
Чесночный порошок
Делюсь рецептом веганских котлеток из киноа. Они получаются очень нежными, но с хрустящей корочкой. В составе есть тофу, поэтому двойная доза белка обеспечена!