
Кабачки с баклажанами
Сыр
Чеснок
Лук
Болгарский перец
Кабачок
Баклажан
Помидоры
Растительное масло
Специи, зелень
В пост и не только - отличное блюдо из запеченных кабачков и баклажанов с овощами понравится даже заядлым сторонникам мясных блюд! Показываю и рассказываю, как приготовить кабачки с баклажанами.

Плов лучший
Мясо (баранина, телятина, говядина)
Вода
Рис
Масло растительное
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец
Специи (зира, куркума, барбарис, паприка)
Чеснок
Замечательное блюдо, которое никого не оставляет равнодушным, это плов лучший. Его можно приготовить заранее и открыть только после того, когда все соберутся дома: вкус такой, что пальчики оближешь.

Рыбный суп с семгой
Суповой набор из семги или часть тушки
Лук
Морковь
Картофель
Зелень петрушки
Соль и специи
Семгу не даром считаю королевской рыбой — она невероятно вкусная в любом виде. Предлагаю сегодня приготовить рыбный суп с семгой, который с удовольствием будут кушать даже маленькие детки.

Тефтели для детей
Фарш свиной
Вода
Рис
Мука
Сметана
Растительное масло
Томатная паста
Репчатый лук
Яйцо
Лавровый лист
Черный молотый перец
Соль
Иногда так хочется вспомнить вкус детства! Много прекрасных блюд подавали нам в садике и школе. Тогда я их не очень ела, как, думаю, и большинство. А сейчас не против бы попробовать.

Вермишелевый суп с фрикадельками
Вода
Картошка
Фарш
Вермишель
Чеснок
Лук
Морковь
Растительное масло
Соль и перец
Лавровый лист
Зеленый лук
Предлагаю рецепт, как приготовить вермишелевый суп с фрикадельками. Это очень простое, легкое в приготовлении блюдо из доступных и недорогих продуктов. Его с радостью будут кушать и взрослые, и дети.
Печень куриная, отварная
Печень куриная
Лавровый лист
Репчатый лук
Соль, специи
Иногда хочется вкусить чего-то простого, нежного и сытного. Такая еда прекрасно подойдет тем, кто следит за своим здоровьем. Смотрите в моем рецепт, как приготовить печень куриную, отварную.

Ёжики из фарша с рисом
Фарш куриный
Рис
Масло сливочное
Чеснок
Лук
Соль
Перец черный молотый
Именно благодаря рису ёжики получаются такие "колючие". Для деток младшего возраста возьмите куриное или индюшиное филе, а в целом можно брать свинину. Смотрите, как приготовить ежики из фарша с рисом
Цветная капуста в кляре с сыром
Цветная капуста
Масло рафинированное
Сыр твердых сортов
Мука пшеничная
Соль
Яйцо
Перец черный молотый
Хочу предложить недорогое вкусное угощение. Капусту в кляре можно приготовить для ужина, перекуса или праздничного стала. Подавайте ее с любимыми соусами, украшайте зеленью!
Чебуреки с сыром
Мука
Вода
Сыр твердых сортов
Масло подсолнечное
Яйцо
Кто сказал, что чебуреки обязательно должны быть с мясом? В них можно класть и овощи, и грибы, и рыбу, и всегда получится вкусно и сытно. Я предлагаю вариант, как приготовить чебуреки с сыром.

Сыроедческие голубцы
Капуста белокочанная
Вода
Зелень
Сок лимона
Семечки подсолнуха
Семена льна
Чеснок
Морковь
Лук
Перец сладкий
Лист свекольный
Кабачок
Помидор
Грецкие орехи
Здесь я покажу, как приготовить сыроедческие голубцы. Они получаются сытными, вкусными, остренькими. Отлично вписываются в рацион не только сыроедов и вегетарианцев. Готовьте вкусно и с пользой!
Сазан в духовке с картошкой
Картофель
Сазан
Масло подсолнечное
Приправа для рыбы
Соль
Сазан или карп обыкновенный – вкусная и полезная рыба, из которой можно приготовить множество различных блюд. Даже из одного небольшого сазана получится сытный ужин для всей семьи.
Рыба под соусом "Бешамель" в духовке
Рыба
Молоко
Сливки
Сыр
Масло сливочное
Мука
Масло растительное
Чеснок
Перец черный молотый
Соль
Мускатный орех
Очень люблю такие рецепты как этот. Когда затрачивается минимум усилий, а получается невероятно вкусный ужин! С удовольствием покажу вам как приготовить нежную рыбу под соусом "Бешамель" в духовке!
Свинина, запеченная кусочками в фольге
Свинина
Растительное масло
Горчица с зернами
Репчатый лук
Соль, специи
Я очень люблю мясо, близкое по вкусу к шашлыку, но мне хотелось сделать его более нежным, сочным, в соусе. Так и вышло. Делюсь рецептом, как приготовить свинину, запеченную кусочками в фольге.
Морковные котлеты с сыром
Морковь
Мука кукурузная
Молоко
Сыр твердый
Масло рафинированное
Соль
Перец черный молотый
Яйцо
Первый раз готовила морковные котлеты с сыром, результатом осталась очень довольна. Котлетки получились весьма плотные, прекрасно держат форму и очень вкусные. Даже сразу и не скажешь из чего они.

Сазан в фольге в духовке
Сазан
Корень имбиря
Масло сливочное
Зелень
Соль
Перец душистый молотый
Сазан (да и любая другая рыба по этому рецепту) получается вкусным и сочным. Фольга помогает сохранить максимум вкуса и полезных витаминов в рыбке при запекании. Готовьте с удовольствием!

Мясо по-шумихински
Вода
Фарш свиной
Картофель
Зелень
Смалец
Перец черный
Перец душистый горошком
Лавровый лист
Лук
Соль
Возьмите простой набор продуктов, приготовите вкусное мясо по-шумихински. Это старинное блюдо уральской кухни из мясного фарша, картофеля и лука получается вкусным и очень сытным. Рекомендую!
Рыба под кисло-сладким соусом
Вода
Растительное масло
Чеснок
Скумбрия
Помидор
Сладкое яблоко
Лук
Соль
Кориандр молотый
Имбирь молотый
Майоран
В этом рецепте не столь важно какая именно будет рыба под соусом. Вся изюминка блюда в самом соусе. Отварите, запеките или просто пожарьте рыбу без костей и подайте под ксило-сладким соусом.

Котлета варгашинская
Фарш мясной
Капуста квашеная
Сухари панировочные
Масло растительное
Лук
Яйцо
Перец черный
Соль
Котлета варгашинская получается очень нежной, вкусной и сочной. А секрет прост! В мясной фарш добавляется квашеная капуста. Необычно, но очень вкусно! Заинтересовала? Тогда читайте и угощайтесь!
Печенка под соусом
Печень куриная
Сливки
Масло растительное
Мука
Дижонская горчица
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Этот рецепт не для детей, потому как печень готовится быстро, благодаря чему имеет невероятно нежную структуру. Она сочная и мягкая, а соус прекрасно дополнил блюдо. Смотрите и пробуйте!


Суп "Гамбо"
Бульон
Вода
Помидоры в собственном соку
Рис
Бекон
Мука
Чеснок
Хлопья перца чили
Луковица
Сладкий перец
Стебель сельдерея
Грудка куриная
Соль
Перец
Лавровый лист
Американская кухня знаменита не только фаст-фудом. Предлагаю вам попробовать нечто очень интересное, аппетитное и сытное. Перед вами рецепт приготовления супа "Гамбо" с курицей. Советую!
Котлеты под грибным соусом
Куриное филе
Говядина
Грибы
Сметана
Вода
Панировочные сухари
Масло растительное
Кукурузная мука
Чеснок
Яйцо
Соль, перец черный молотый
Предлагаю сделать блюдо менее калорийным и не жарить котлеты, а приготовить их на пару. Подавайте котлеты с любимыми соусами, мой - грибной! И сегодня я покажу, как быстро и просто его приготовить.
Сельдь под горчичным соусом
Сметана
Дижонская горчица
Укроп
Чеснок
Сельдь слабосоленая
Перец черный молотый
Хочу познакомить вас с одним из моих самых любимых рецептов селедочки! Я разделываю ее и мариную в горчичном соусе. Чем дольше она постоит, тем ароматнее и пикантнее становится. Смотрите рецепт!
Запеканка картофельно-кабачковая
Сыр
Мука пшеничная
Кефир 3,2%
Лук зеленый
Разрыхлитель
Поваренная соль
Кабачок
Картофель
Куриное яйцо
Чеснок
Перец черный
Замечательная запеканка картофельно-кабачковая готовится очень быстро и может заменить собою полноценный ужин для того, кто решил, что еда не должна быть плотной, но обязательно вкусной.

Мясо под молочным соусом
Говядина
Молоко
Сыр
Укроп
Мука
Масло сливочное
Перец душистый
Лавровый лист
Картофель
Мускатный орех
Соль
Мясо получается нежным и сочным, а заливка - вкусной, с тонким ароматом мускатного ореха и сливочной ноткой. Очень вкусно и сытно! Нравится и взрослым, и детям! Так что очень советую попробовать.

Расстегай лепешкой
Мука
Вода тёплая
Укроп
Масло сливочное
Масло растительное
Сахар
Дрожжи свежие
Соль
Кориандр
Грудка куриная
Лук
Перец душистый
Яйцо
Вот такой большой и круглый расстегай на 8 человек тоже готовили на Руси. Много вкусной начинки и мягкое пушистое тесто никого не оставит равнодушным. Пусть ваш стол будет красивым и хлебосольным!

Расстегай с фаршем
Мука
Вода тёплая
Рис
Масло растительное
Укроп
Сахар
Паприка сушеная
Дрожжи прессованные
Соль
Кориандр
Куриная грудка
Лук
Перец черный молотый
Яйцо
Расстегаи - очень вкусные русские пирожки в виде лодочек с небольшим отверстием в центре. В зависимости от начинки, подаются с рыбным или мясным бульоном. Смотрите, как приготовить расстегай с фаршем.

Манты с тыквой и мясом в мультиварке
Мука
Говядина
Вода
Свинина
Тыква
Масло растительное
Специи
Масло растительное
Соль
Лук
Благодаря тыкве манты с мясом получаются сочными и очень вкусными. Тесто в этом рецепте я использую заварное. С ним работать при лепке - одно удовольствие: раскатывается тонко, а начинка не вытекает.

Аварский хинкал
Бульон мясной
Мука
Говядина отварная
Кефир
Сметана
Сода
Соль
Чеснок
Аварский хинкал - это традиционное вкусное сытное блюдо кавказской кухни. Не путайте его с грузинским хинкали! Аварский хинкал - это пышное тесто, острый соус, отварное мясо и бульон. Попробуйте!

Суп-пюре из крабов
Крабовое мясо
Томаты
Сливки
Базилик
Зелень
Чеснок
Луковица
Вода
Соль
Перец
Мускатный орех
Рецепт, как приготовить суп-пюре из крабов, станет идеальным вариантом для гурманов. И всё это благодаря крабовому мясу, ведь с ним даже самый обычный суп станет настоящим произведением искусства!

Неаполитанская пицца
Помидоры
Мука-крупчатка
Вода чистая тёплая
Моцарелла
Масло оливковое
Базилик свежий
Дрожжи сухие
Соль
Анчоус
Лук репчатый
Маслины
Черный перец
Любите пиццу? Тогда вам наверняка будет интересно узнать, как приготовить неаполитанскую пиццу. Это классичнский итальянский рецепт, пригодный для приготовления в домашних условиях. Просто и вкусно.
Лечо из перца и лука на зиму
Помидор
Перец болгарский
Сахар
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Лечо – традиционное венгерское блюдо из болгарского перца в томатной заправке. Многие хозяйки к стандартному набору составляющих добавляют лук, морковь и другие, чтобы придать новых оттенков вкуса.
Перец с фаршем и рисом
Болгарский перец свежий
Фарш
Отварной рис
Растительное масло
Томатная паста
Репчатый лук
Морковь
Соль, перец, специи
Сегодня мне хотелось бы поделиться с вами рецептом приготовления перца с фаршем и рисом. Фаршированный перец готовить несложно, время на его приготовление в среднем занимает 40 минут.

Суп картофельный с лапшой
Вода
Филе курицы
Картошка
Морковь
Лук
Лапша или спагетти
Зелень, соль, специи
Рафинированное масло
Предлагаем рецепт, как приготовить суп картофельный с лапшой. Легкий, диетический, но в тоже время питательный и вкусный. Он отлично утолит голод, придаст сил и согреет в зимний день. Готовим вместе!
Кабачковая икра в мультиварке с майонезом
Томатная паста
Майонез
Соль
Кабачки
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Перец горошком
Проще всего приготовить кабачковую икру в мультиварке. Сгрузили порезанные овощи, посолили и поперчили, нажали несколько кнопочек и блюдо уже готовится. А вы можете заняться своими делами.
Кабачково-баклажанная икра на зиму
Томатная паста
Соль
Чеснок
Кабачок молодой
Баклажаны
Лук репчатый
Перец душистый молотый
Если вам надоела кабачковая икра из стандартного набора овощей, то попробуйте добавить баклажаны и будете приятно удивлены полученным результатом. Икра получается очень вкусной и яркой.