Блюда на обед

Сок лимона Масло сливочное Чеснок Сухая петрушка Филе тилапии Соль, перец

Рецепт для любителей вкусного и здорового питания. Рыба тилапия не требует много времени для готовки. Вы можете ее запечь в духовке или на гриле, так она сохранит больше полезных веществ.

40 мин

–

4.7

–

Вкусные баклажаны

Растительное масло Имбирь свежий Соевый соус Уксус Чеснок Сахар Баклажаны Чили Зеленый лук

В сезон баклажанов было бы огромным упущением, даже преступлением, не рассказать об одном из рецептов, как приготовить вкусные баклажаны с ароматными специями, чесноком, зеленью и чили.

20 мин

–

4.3

66

Филе индейки в сметанном соусе

Сметана Оливковое масло Зелень Филе индейки Смесь перцев Лук Соль

Предлагаю достаточно легкий рецепт приготовления филе индейки под сметанным соусом. Такое блюдо придется по вкусу всем вашим гостям, ведь мясо получается невероятно сочным и вкусным.

45 мин

–

4.5

322

Куриный суп с плавленым сыром

Бульон куриный Цветная капуста Брокколи Плавленый сыр Сливочное масло Чеснок Луковица Куриная грудка (отварная) Соль, перец

Суп можете сварить на овощном или мясном бульоне, на воде. Рекомендую долго не хранить его, а лучше съесть в течение суток. Рассказываю вам, как приготовить куриный суп с плавленым сыром.

35 мин

–

5.0

–

Утка в яблоках

Утка Красное вино Клюква Мед Бальзамический уксус Яблоки Тимьян Розмарин Соль, перец Шалот

Праздничный стол не обходится без коронного мясного блюда. Сегодня предлагаю сделать его по моему рецепту и это утка в яблоках. Можете использовать разные овощи, ягоды и ароматные травы. Приступим!

3 ч.

–

5.0

–

Полезный суп

Овощной бульон Брокколи Сливки нежирные Моцарелла Твёрдый сыр Масло растительное Мука Лук репчатый Морковь Соль, перец

Брокколи любят далеко не все, однако в сочетании с сыром и сливками этот овощ великолепен. Вот рецепт, как приготовить полезный суп из брокколи и других овощей, заправленный сливками и сыром.

30 мин

–

5.0

143

Вкусный простой салат

Релиш огуречный Майонез Тунец консервированный Огурец

Здесь я покажу вам, как приготовить вкусный простой салат. Он состоит из консервированного тунца и огуречного релиша. Подаваться может как обычный салат или как порционная закуска в кружочках огурца.

20 мин

–

5.0

–

Салатик

Лук зеленый Салат зелёный Сок лайма Ямс Авокадо Цукини Шампиньоны Помидоры черри Тыквенные семечки, кунжут Томатный соус

Сегодня я поделюсь с вами своим недавним открытием и расскажу, как приготовить салатик из ямса. Если вам посчастливилось достать этот овощ, обязательно приготовьте это блюдо. Легко и вкусно!

30 мин

–

5.0

48

Запекание форели в духовке

Белое сухое вино Масло растительное Каперсы Укроп измельченный Луковица фенхеля Лук репчатый Соль, перец Филе форели Помидор Лимон

Нашла изысканный и в то же время простой рецепт. Это запекание форели в духовке на овощной подушке. Получилась отличная рыба, которую оценит любой гурман. Приготовьте и убедитесь сами, что это вкусно.

30 мин

–

4.7

115

Салат с рыбой

Салат зелёный Тунец консервированный Лимон Перец болгарский Помидоры черри Лук репчатый

Простой рецепт, как приготовить салат с рыбой, придется ко двору в любых обстоятельствах. Оно может служить легким ужином, перекусом, частью обеденного меню. Готовить будем из консервированного тунца.

15 мин

–

5.0

43

Свинина с вином

Вино белое сухое Куриный бульон Сливки жирные Дижонская горчица Масло растительное Масло сливочное Петрушка измельченная Свиная вырезка Соль, перец Лук репчатый

Для торжественного обеда или ужина я хочу предложить вам этот рецепт. В нем рассказано, как приготовить свинину с вином. Нам понадобится хороший кусочек свиной вырезки и белое сухое вино.

35 мин

–

4.0

140

Рецепт пюре без молока

Картофель Сливки Филадельфия Масло сливочное Соль, приправы

Я обожаю картофельное пюре и подаю его как гарнир ко многим блюдам. Покажу вам рецепт пюре без молока, зато с сыром "Филадельфия". Это будет очень нежно и безумно вкусно, я уверяю.

1 ч.

–

5.0

380

Острые салаты

Мясо Куриное филе Соевый соус Бобовые ростки Винный уксус Масло оливковое Масло льняное Мед Корень имбиря Кунжут черный Кинза Мята Морковь Огурцы Перец болгарский Табаско Кунжут

Кто любит пикантные блюда? Предлагаю вам отличный рецепт, как приготовить острый салат с мясом и овощами. Родом этот салатик из азиатской кухни. Но и у нас он хорошо приживается.

1 ч.

–

5.0

–

Рецепт холодника из свеклы на кефире

Кефир Свекла маринованная и нарезанная Хрен тертый Яйца Укроп Огурец Соль

В летнюю жару как нельзя кстати придутся холодные диетические блюда, которые отлично утоляют голод и освежают. Самое время для холодных супов. Предлагаю приготовить холодник из свеклы на кефире.

20 мин

–

5.0

–

Пицца "Четыре сезона"

Тесто для пиццы Моцарелла Томатная паста Ветчина Шампиньоны Масло растительное Орегано сушеный Артишок консервированный Помидор

Для хорошей пиццы простота и свежесть ингредиентов имеют ключевое значение. В правильной пицце не более трех ингредиентов начинки. Я покажу, как приготовить пиццу "Четыре сезона" по всем правилам.

40 мин

–

4.8

–

Диетический куриный бульон

Курица запеченная Масло растительное Грибы Тимьян свежий Петрушка Базилик Морковь Стебли сельдерея Лук репчатый Чеснок Перец горошек

Хотите узнать, как приготовить диетический куриный бульон, который можно заготовить впрок и заморозить? Обязательно посмотрите этот рецепт, вы точно узнаете для себя что-то новенькое и полезное.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Барабулька черноморская

Барабулька Мука Лимон Подсолнечное масло Соль, черный молотый перец

Барабулька – это небольшая рыбка, что водится в Черном море. Несмотря на комичное название, которое многих насмешит, она очень вкусная. Рассказываю вам, как приготовить барабульку черноморскую.

45 мин

–

2.0

325

Подлива с грибами

Говяжий бульон Грибы Оливковое масло Мука Зубчик чеснока

Никогда бы не подумала, что всего лишь из 2-х основных ингредиентов (грибов и мясного бульона), можно приготовить настолько сытное блюдо, которое придется по душе многим.

40 мин

–

5.0

96

"Харчо" классический с курицей

Куриный бульон Рис Грецкие орехи Томатная паста Кинза Петрушка Кориандр молотый Мята свежая Чеснок Куриные бедра Чернослив Лук Чили Лавровый лист Соль, перец

Неотъемлемый ингредиент этого блюда грузинской кухни – это грецкие орехи. А вот классические составляющие: говядину и рис можно заменить. Расскажу, как приготовить «Харчо» классический с курицей.

1 ч. 25 мин

–

5.0

–

Салат из брынзы

Брынза Зеленый лук Свекла Оливковое масло Соль крупная

Думаете, что брынза используется только для «Греческого салата»? Вовсе нет! Она подходит для мясных, овощных салатов, запеканок, для каши. Расскажу вам о том, как приготовить салат из брынзы.

2 ч.

–

5.0

56

Рецепт салата с брынзой и помидорами

Брынза Базилик Руккола Мед Арбуз Оливковое масло Черри Соль, черный молотый перец

Думаю, что такой салат достоин места на праздничном столе. Немногие могут похвастаться тем, что им приходилось хоть раз пробовать такое блюдо. Расскажу вам рецепт салата с брынзой и помидорами.

30 мин

–

5.0

100

Курица, запеченная с яблоками

Курица Яблоки Шалот Розмарин Оливковое масло Соль и черный молотый перец

Все умеют готовить курицу: целиком или кусочками, обжарить или запечь. А как же сделать это вкусно? Расскажу о том, как приготовить курицу, запеченную с яблоками, шалотом и веточками розмарина.

1 ч. 40 мин

–

4.3

60

Салат "Мимоза" с консервой и рисом

Твёрдый сыр Майонез Рис Яблоко зеленое Баночка консервированной рыбы Куриное яйцо Морковь Лук

Салат "Мимоза" с консервой и рисом - альтернатива традиционному салату с картофелем. С таким рецептом салат откроется для вас по-новому. Попробуйте такую вариацию "Мимоза" и вы не пожалеете.

2 ч. 30 мин

–

4.1

–

Овощной шашлык

Сок лимона Масло оливковое Чеснок Баклажан Помидоры черри Цукини Лук репчатый Перец сладкий Шампиньоны Соль, специи

Хочу поделиться с вами рецептом идеальной закуски на природе. Овощной шашлык по моему рецепту получается сочным, ароматным и с минимальным количеством калорий.

1 ч.

–

5.0

51

"Курник" из слоеного теста

Слоеное тесто Куриное филе Картофель Луковица Соль и специи

Этот знаменитый пирог русской кухни готовится в самых разнообразных вариациях. Впрочем, так довольно часто бывает с традиционными рецептами. Одним интересным и простым вариантом я как раз поделюсь.

1 ч. 20 мин

–

5.0

86

Диетическая печень

Печень куриная Молоко Яйцо Соль Перец черный молотый

Блюдо вкусное, полезное и без вреда для фигуры. Подавать можно как самостоятельно, так с любыми свежими овощами или легким салатом. Готовится очень просто! Попробуйте!

30 мин

–

4.0

118

Рецепт кролика в духовке с картошкой

Оливковое масло Чеснок Кролик Соль Черный молотый перец Красный молотый перец Картофель

Мясо кролика дорогое, диетическое и очень вкусное! Поэтому я готовлю его только по самым особенным случаям. И лучше всего оно получается в запечённом виде с гарниром. Попробуйте обязательно!

4 ч.

–

4.3

100

Рецепт хлеба с отрубями в духовке

Мука пшеничная Вода тёплая Молоко Ржаные отруби Закваска на хмеле Семена льна Мед Соль Тмин

Всё чаще я стала покупать выпечку с отрубями, в особенности хлеб. Мне нравится его необычный вкус и хруст. Поэтому я решила запечь его дома самостоятельно, тем более, что нашла подходящий способ.

12 ч.

–

5.0

–

Рецепт пасты с мясом

Говядина мякоть Спагетти Зеленый лук Соус "Хойсин" Вода Растительное масло Соевый соус Сахар Чили Чеснок Болгарский перец

Вкусная и любимая всеми паста является блюдом, которое имеет десятки вариаций. Любой человек найдёт свой рецепт среди множества. Но всегда есть классическое сочетание. Его мы и вспомним ниже.

30 мин

–

5.0

–

Серый хлеб в духовке

Мука ржаная Пиво Мука пшеничная Вода Цельнозерновая мука Тмин Сахар Кукурузная мука Сухие быстродействующие дрожжи Соль

К выпечке такого хлеба добавляю темное пиво, благодаря чему выпечка ароматная и мягкая. Расскажу вам о доступном рецепте, как приготовить серый хлеб в духовке, который замешиваю вручную.

5 ч.

–

2.3

–

Корейские соленья

Огурец Сахар Растительное масло Уксус 9% Соль Горчица зерновая Чеснок Черный молотый перец Кориандр Морковь

Я очень разборчива в заготовках на зиму. Делаю только проверенные рецепты, и не в большом количестве. И если пробую где-то замечательный вариант, то беру его на заметку, как в данном случае.

3 ч.

–

5.0

224

Стейки рыбы на мангале

Масляная рыба Соль Приправы

Блюда, приготовленные на мангале, обладают потрясающим вкусом и запахом. Об этом даже спорить не приходится. Нужно только подобрать подходящие продукты и выехать на природу. Так я и поступила.

30 мин

–

5.0

–

Уха по-фински с молоком

Вода Молоко жирное Горбуша Мука Сливочное масло Картофель Репчатый лук Морковь Лавровый лист Соль Зелень

Сочетание рыбы с молочными продуктами раньше мне казалось неправильным. В детстве мама предостерегала меня от такого, но в Финляндии эту комбинацию используют часто, как в этом рецепте. Будет вкусно!

35 мин

–

4.3

–

Суп из чечевицы с курицей и овощами

Вода Красная чечевица Корень сельдерея Растительное масло Чеснок Лук Морковь Картофель Болгарский перец Помидоры Отварная курица Соль Специи Зелень

Сегодня хочу рассказать вам, как приготовить суп из чечевицы с курицей и овощами. В качестве мяса в этом рецепте используется отварная курица, но вы можете заменить ее свининой.

1 ч.

–

3.7

95

Хачапури с творогом и сыром

Мука Вода Творог Фета Растительное масло Сухие дрожжи Сахар Соль Яйцо Перец

Сегодня для разнообразия я готовила грузинскую кухню. Хачапури в буквальном переводе - хлеб с сыром - изначально готовили с творогом, а только потом начали добавлять различные виды сыра.

55 мин

–

5.0

239

Белый хлеб на закваске

Белая пшеничная мука Вода комнатной температуры Пшеничная закваска Соль

Если вы еще никогда не пекли хлеб на закваске, предлагаю вам узнать, как его приготовить. Самый простой рецепт, по которому получится воздушная, ароматная и хрустящая буханка.

5 ч.

–

4.6

191

Подливка без мяса

Вода Шампиньоны Сметана Масло растительное Мука пшеничная Лук репчатый Морковь Соль, перец

Заставить моего сына съесть овощи — целая проблема. Особенно по осени, когда в овощах кладезь витаминов, я стараюсь готовить блюда с максимальным их количеством. Подливка без мяса — это находка.

1 ч.

–

5.0

75

Свинина, тушенная с зеленью

Свинина Лук зеленый Петрушка Укроп Масло растительное Лук репчатый Стебли сельдерея Яйца Лимон Соль, перец

Летом просто необходимо использовать в своем рационе как можно больше свежих овощей и зелени. Здесь я предлагаю вам узнать, как приготовить свинину, тушенную с зеленью. Сытное, полезное блюдо.

1 ч. 20 мин

–

5.0

208

Финская уха

Вода горячая Сёмга копчёная, филе Сливки жирные Бекон Петрушка Растительное масло Душистый перец Картофель Репчатый лук Морковь Лавровый лист Соль Белый молотый перец

Скандинавская кухня благодаря своему территориальному положению богата рыбными блюдами из красного филе. Особенно вкусны супы со сливочным дополнением и мягкой текстурой. Читайте рецепт!

30 мин

–

5.0

–