Мусс из запеченных баклажанов
Чеснок
Укроп
Оливковое масло
Соль
Перец чили
Базилик сушеный
Баклажан
Грецкие орехи
Перец черный молотый
Мусс из баклажанов может использоваться как начинка для маленьких тарталеток или в качестве дип-соуса. Очень нежный по консистенции, очень вкусный и очень легко готовится. Обязательно попробуйте!

Свиные отбивные с гарниром
Морковь
Брокколи
Сметана
Кленовый сироп
Оливковое масло
Сливочное масло
Пармезан
Чеснок
Свиные отбивные
Тимьян
Соль
Черный молотый перец
Отбивные из мяса — отдельная любовь моего мужа. Благо готовить их не сложно, и я балую этим блюдом семью раз в неделю, а иногда чаще. Постоянно пытаюсь добавить что-то новое. И вы тоже попробуйте!
Запеченная паста из нута
Нут
Масло виноградных косточек
Вода или овощной бульон
Чеснок
Сладкий перец
Луковица
Яйцо
Соль и специи
Разнообразьте привычные овощные закуски этим классным блюдом. Я покажу, как приготовить запеченную пасту из нута с овощами и ароматными специями. Хотите попробовать? Запоминайте!
Паста "Каламарата" с рыбным соусом
Скумбрия, ставрида
Помидоры в собственном соку
Паста "Каламарато"
Оливковое масло
Каперсы
Соль
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец черный молотый
Базилик сушеный
Приготовим рыбный соус и подадим его с пастой. Готовить такой соус - очень просто и легко, а получится вкусно!

Закуска из грецких орехов с зеленью
Грецкие орехи
Сок лимона
Петрушка
Чеснок
Луковица
Оливковое масло
Быстрая, простая, полезная и очень вкусная закуска перед вами. Ее можно взять с собой на пикник, подать на завтрак или полдник, а, может, даже к праздничному столу. Попробовать однозначно стоит!

Тилапия в панировке
Тилапия филе
Мука пшеничная
Растительное масло
Сахар коричневый
Паприка
Луковый порошок
Чеснок гранулированный
Кайенский перец
Яйцо
Начос или сухой лаваш или лепешки
Лайм
Петрушка
Один из самых простых и быстрых способов приготовления рыбного филе - обжарить его в панировке. Снаружи всегда получается хрустящая корочка, а внутри мягкое филе. Но можно добавить кое-что от себя.

Кебаб из говядины и овощей
Говядина мякоть
Белые грибы
Оливковое масло
Соевый соус или "Тамари"
Сахар коричневый
Лимонный перец
Имбирь тертый
Чеснок
Луковый порошок
Болгарский перец красный
Болгарский перец жёлтый
Болгарский перец, оранжевый
Репчатый лук, жёлтый
Репчатый лук, красный
Ищите новый рецепт изумительного шашлыка, но уже всё перепробовали? Тогда вам нужно что-то менять! Всё можно легко исправить, только попробуйте!

Домашние тальятелле
Мука высшего качества
Оливковое масло
Вода
Соль
Яйца
Желток
В Италии есть десятки разновидностей пасты. Самые известные нам – это спагетти, ну или ракушки. Предлагаю расширить познания и рассказываю, как приготовить домашние тальятелле.


Суп с бараниной, тыквой и перловкой
Вода
Мускатная тыква
Баранина
Перловка
Петрушка
Тимьян
Пармезан
Шпинат
Чеснок
Лавровый лист
Соль, специи
Оливковое масло
Насыщенный и сытный суп из мяса с овощами и крупой. Если вам захотелось вкусно покушать, тогда сделайте такой и вы. Расскажу рецепт, как приготовить суп с бараниной, тыквой и перловкой.

Овощные шарики в кляре
Зеленый горошек
Бесан
Рисовая мука
Сок лимона
Растительное масло
Вода
Имбирь
Картофель
Морковь
Луковица
Соль и специи
Чили
Соль и перец
Растительное масло
Интересный вариант подачи овощей к ежедневному и даже праздничному столу хочу предложить на заметку. Невероятно аппетитная, оригинальная и вкусная закуска для взрослых и детей. Рекомендую на пробу!

Суп с рисом и жареным яйцом
Куриный фарш
Зелень петрушки
Зеленый лук
Чеснок
Яйцо
Стебель лемонграса
Соль, перец
Рецептов супа с рисом довольно много, но как приготовить суп с рисом и жареным яйцом сразу не найдешь. Поэтому делюсь своим любимым рецептом такого супчика.

Гречка с курочкой под сыром
Куриное мясо
Гречневая крупа
Сметана
Твёрдый сыр
Чеснок
Масло растительное
Луковица
Хмели-сунели
Соль
Зелень
Казалось бы, ну чем может удивить обычная гречка? Главное знать, как правильно и с чем ее приготовить. Вот, например, попробуйте такой вариант приготовления гречки с курицей и сыром.

Запеченные куриные бедрышки на гриле
Сливочное масло
Соус "Барбекю"
Куриный бульон
Куриные бедрышки
Соль и специи
Очень классный рецепт хочу вам показать. Узнайте, как приготовить запеченные куриные бедрышки на гриле. Если вам нравятся простые и вкусные идеи, запоминайте и повторите!

Канадский мясной пирог
Мясной фарш
Тесто
Вода
Луковица
Сельдерей
Соль и специи
Яйцо
Всем фанатам несладкой выпечки в домашних условиях хочу предложить на заметку очень классную идею, как приготовить канадский мясной пирог. Сытно, невероятно вкусно и аппетитно. Рекомендую попробовать!

Тыквенно-картофельные оладьи с вареными яйцами
Картофель
Тыква
Масло растительное
Укроп
Лук
Яйцо
Соль
Перец молотый
Тыква - это моя любовь! Обожаю все, что с ней связано. Скажу честно, данный рецепт - один из самых любимых. Результат превосходит все ожидания!
Потрясающая свекла от Джейми Оливера
Листья салата и свеклы
Брынза или фета
Оливковое масло
Винный уксус
Перец черный молотый
Свекла вареная
Мандарины
Грецкие орехи
Этот великолепный салат из свеклы приготовлен по мотивам рецепта Джейми Оливера. Освежающий, легкий и питательный, этот салат станет отличным блюдом на ужин для тех, кто заботится о здоровье и фигуре.

Зимний суп из моркови
Овощной бульон
Морковь
Цветная капуста
Брокколи
Сметана
Растительное масло
Имбирь
Картофель
Лук
Сельдерей
Зимний суп из моркови, овощей и с имбирем отлично согреет даже в самую холодную стужу. Красивый яркий цвет, приятный аромат и нежный сладковатый вкус — это просто находка для любителей супов-пюре.

Зимний суп из помидоров
Куриный бульон
Петрушка
Сливки 30%
Сливочное масло
Мука
Соль
Черный молотый перец
Помидоры
Лук
Мускатный орех
Сахар
Орегано
Лавровый лист
Супы из томатов любят и готовят во всем мире, их можно готовить в любое время года с разнообразными добавками. Я предлагаю простой рецепт: зимний суп из помидоров со сливками на курином бульоне.
Лосось в сливках с помидорами гриль
Сливки
Соль
Приправа для рыбы
Стейки лосося
Помидоры
Лимон
Перец черный молотый
Хотите насладиться вкусной и сочной рыбкой и при этом затратить минимум усилий и личного времени? Это блюдо именно для вас! Отлично подойдет для обеда (если подать с гарниром) или для легкого ужина.
Авокадо во фритюре
Масло растительное
Мука пшеничная
Сухари панировочные
Паприка молотая
Крахмал
Соль
Авокадо
Яйца
Перец черный молотый
Удивительно легкий рецепт, из которого вы узнаете, как приготовить авокадо во фритюре. Нежные ломтики в хрустящей обжаренной панировке… эту закуску едят даже те, кто не любит авокадо.

Рыбное тимбале с рисом и авокадо
Рис
Филе тунца
Рисовый уксус
Сливочный сыр
Кетчуп
Сахар
Соль
Кунжутное масло
Соевый соус
Лимонный сок
Авокадо
Фиолетовый лук
Манго
Черный кунжут
Тимбале пришло к нам из Франции. Подача блюд в таком стиле выглядит очень эффектно. И я рекомендую вам порадовать своих гостей и близких рыбным тимбале с рисом и авокадо.

Зимний суп из фасоли
Куриный бульон
Фасоль красная
Курица
Шпинат
Растительное масло
Чеснок
Соль
Паприка
Базилик
Лук
Морковь
Помидоры
Зеленый сладкий перец
Зимний суп из фасоли с овощами и курицей — это наваристое, густое и, конечно же, очень вкусное первое блюдо. Такой супчик отлично подойдет на обед после долгой прогулки на улице в зимний морозец.

Салат "а-ля Цезарь" в большой тарелке
Хлеб
Оливковое масло
Пармезан
Лимонный сок
Чеснок
Дижонская горчица
Вустерширский соус
Салат "Ромэн"
Анчоус
Рецептов салата Цезарь очень много. Его готовят с курицей, с креветками, с рыбой и еще много с чем. Но каким бы ни был рецепт, отличный и вкусный такой салат украсит любой стол.

Куриные ножки на подушке из айвы
Куриные голени
Зелень
Хмели-сунели
Айва
Соль
Перец молотый
Последнее время мясо с айвой стало очень популярным. Готовится легко, съедается быстро. Блюдо практически диетическое, здесь нет ни капли масла. Быстрое в приготовлении и вкуснейшее блюдо!

Сельдь под сметанным соусом
Сметана
Лимоный сок
Укроп
Горчица
Сельдь малосольная
Лук
Яйца вареные
Огурцы свежие
Сахар
Соль
Солёная рыба – всегда уместная закуска на любом застолье. Её можно и нужно подать к водке, хорошо она сочетается и с ломтиками картофеля. Прочитайте, как приготовить сельдь под сметанным соусом.
Салат "Фрешер"
Листья салата
Ветчина
Сыр
Оливковое масло
Лимонный сок
Яйцо вареное
Помидоры черри
Огурец свежий
Соль
Легкий и в приготовлении, и для желудка салатик, который можно приготовить для обеденного перекуса, на ужин или даже для праздничного стола. Готовится он очень легко и быстро, а получается вкусным.

Куриное филе с булгуром
Куриное филе
Булгур
Томатная паста или морс
Растительное масло
Чеснок
Лук
Морковь
Соль и специи
Булгур можно готовить не только в качестве гарнира, но также вместе с мясом, овощами или в виде начинки для фаршированного перца. В нашем случае получается блюдо, напоминающее плов. Вкусно и полезно!

Тофу во фритюре с ананасом
Тофу
Томатный соус
Кунжутное масло
Вода
Крахмал
Ананас
Соль
Морковь
Тофу во фритюре с ананасом родом из азиатских стран. Необычное, но очень вкусное сочетание. Идеально, чтобы разнообразить ваше меню. Попробуйте приготовить!

Острый огуречный салат
Рыбный соус
Чеснок
Соль
Сахар
Огурцы
Острый перец
Помидоры черри
Лимон
Вам по душе пикантность азиатской кухни? Тогда попробуйте повторить на своей кухне это простенький вариант, как приготовить острый огуречный салат. Очень быстрый и действительно вкусненький. Советую!

Мясные шарики с индейкой и беконом
Фарш
Сухари панировочные
Бекон
Пармезан
Чеснок
Яйцо
Луковица
Соль и перец
Несложное, но очень аппетитное горячее блюдо на каждый день хочу предложить вам попробовать. Если вы любите нежные, сочные котлетки, взгляните, как приготовить мясные шарики с индейкой и беконом.

Суп с грушей и пореем
Бульон
Оливковое масло
Сливочное масло
Лук-порей
Груша
Соль и специи
Картофель
Сочетание неожиданных ингредиентов иногда приносит самые поразительные результаты :) Например, хочу показать вам, как приготовить суп с грушей и пореем. Заинтригованы? Попробуйте, узнаете этот вкус.

Фаршированный перец по-мексикански
Фарш из индейки
Фасоль консервированная черная
Рис отваренный
Твёрдый сыр
Соус сальса
Кукуруза
Растительное масло
Болгарский перец большой
Приправа для индейки
Соль
Черный молотый перец
Есть у меня особая страсть к фаршированным овощам из духовки. Начинки пестрят разнообразием! А в качестве основы часто подходят половинки перцев. Именно в них я и приготовила сочное блюдо.

Лёгкий салат из креветок
Креветки
Майонез
Винный уксус
Приправа
Вустерширский соус
Сельдерей
Зеленый лук
Боюсь перемудрить, когда главным ингредиентом в блюде выступают морепродукты. И когда мне на глаза попадаются простые рецепты, то я их беру в работу с удовольствием, например, такой как этот.

Морковный суп с имбирём
Морковь
Кокосовое молоко
Овощной бульон
Вода
Кокосовое масло
Оливковое масло
Имбирь тертый
Чеснок
Белый молотый перец
Лук-шалот
Соль
Черный молотый перец
Кинза
Миндаль
Обычно морковь становится дополнительным ингредиентом во многих горячих блюдах и супах. Даёт небольшой сладкий вкусовой оттенок и красивый цвет. А этот рецепт совсем не такой. Проверьте это сами!

Телятина и грибное рагу
Телятина
Шампиньоны
Сливки 33-38%
Говяжий бульон
Белое вино
Топлёное масло
Крахмал
Петрушка
Лук-шалот
Сок лимона
Соль
Черный молотый перец
Зелень
Ресторанные блюда - это не сложно, а доступно. Необходимо выбрать качественные ингредиенты, сделать красивую подачу и найти достойный рецепт. Эта идея станет идеальной для романтического вечера.

Тыквенный пирог на рисовой основе
Шампиньоны
Рис длиннозерный
Тыква
Сыр козий твердый
Масло сливочное
Сметана
Яйца
Соль
Лук репчатый
Осень – время тыквенных пирогов и, наверное, вы не раз готовили их для своей семьи. Рецептов таких пирогов очень много, сегодня расскажу и покажу, как приготовить тыквенный пирог на рисовой основе.

Булочки с сыром и ветчиной
Швейцарский сыр
Ветчина
Сливочное масло
Дижонская горчица
Мак
Вустерширский соус
Чеснок
Соль
Квадратные булочки
Что вы скажете насчёт сытной закуски, которой даже можно наесться в обед? Я всегда любила такие блюда, когда не хочется перегружать желудок днём. А ещё такие варианты подходят для праздничного стола.

Котлеты с гречкой и фаршем
Куриный фарш
Говяжий фарш
Гречневая крупа
Растительное масло
Соль
Черный молотый перец
Паприка
Репчатый лук
Яйцо
Морковь
Котлета с гречкой - классическое горячее блюдо с гарниром из русской кухни. Эти же ингредиенты могут удивить вас, если вы пересмотрите простой рецепт. Он понравится многим, и в то же время удивит.

Салат "Ранчо"
Моцарелла
Семена подсолнечника
Киви
Листья салата
Соус "Ранчо"
Черный молотый перец
Соль
В США есть популярный соус "Ранчо" или "Ранч". С ним готовят буквально всё: бургеры, салаты, подают для картофеля или мяса и т.д. Его можно купить у нас. С этой заправкой сделаем оригинальное блюдо.

Капустный салат с заправкой
Майонез
Мед
Уксус
Семена сельдерея
Горчица сухая
Черный молотый перец
Соль
Белокочанная капуста
Морковь
Лимон
Один из самых простых и быстрых салатов, который я делаю дома, - капуста с морковью. Просто шинкуешь овощи, соединяешь и заправляешь. Отличное дополнение к основному блюду. Посмотрите этот рецепт!