Жареный сыр сулугуни
Очень быстрая и очень простая закуска, которую можно приготовить за считанные минуты и без особого труда. Хотите сделать такую и вы? Тогда записывайте рецепт, как приготовить жареный сыр сулугуни.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сулугуни 0,5 Килограмма
- Мука 2 Ст. ложки
-
Растительное масло По вкусу
для обжаривания -
Зелень По вкусу
для подачи
Количество порций
Шаг 1
Нарежьте сыр тонкими ломтиками, воспользуйтесь острым ножом, чтобы остались цельные кусочки.
Шаг 2
Разогрейте сковороду с растительным маслом. В миску насыпьте муку и обваляйте каждый кусочек в муке с двух сторон.
Шаг 3
Выложите кусочки сыра в разогретое масло и обжарьте до появления румяной корочки с одной и другой стороны.
Шаг 4
Выложите сыр на тарелку и украсьте рубленой зеленью, подавайте сразу.
Оценить рецепт
3.8, всего
4
