Блюда на обед
Свинина в черносливе
Свинина одним куском
Чернослив без косточек
Вино красное
Мед
Мускатный орех
Кориандр молотый
Гвоздика бутон
Перец молотый
Соль
Свинина запекается целым куском в "шубке" из чернослива, меда и красного вина. Подавать такое блюдо можно в качестве горячего или холодной закуски в виде нарезки. Очень вкусно и ароматно!
Треска по-китайски
Треска филе
Мука рисовая
Соевый соус
Чеснок
Водка
Кориандр молотый
Лук репчатый
Соль
Смесь перцев
Простейший рецепт приготовления жареной рыбы. Благодаря маринаду рыбка получается очень сочной и ароматной. А благодаря панировке в рисовой муке, - еще и очень-очень хрустящей. Знакомьтесь с рецептом.
Салат "Вера"
Куриное филе
Грибы маринованные
Сметана
Сыр тертый
Горошек консервированный
Хрен
Соль
Этот салат немного напоминает по вкусу “Оливье“ ,но он более простой. Всего 4 ингредиента, плюс заправка на основе сметаны,- и прекрасный, очень вкусный салат на столе. Подойдет и для праздника!
Филе миньон
Лимонный сок
Сливочное масло
Соль
Перец черный молотый
Стейк говяжьей вырезки
Эстрагон
Филе-миньон или стейк из вырезки – это самое восхитительное мясо, которое только можно представить. Нежное и сочное мясо по праву считается, одним из лучших блюд французской кухни.
Запеканка с фаршем и опятами
Фарш
Опята
Рис
Молоко
Сыр твердый
Сливочное масло
Мука
Помидоры
Яйцо
Специи
Соль
Это очень вкусное блюдо для семейного ужина. Сытная, ароматная запеканка никого не оставит равнодушным. А появившийся аромат соберет всю семью на кухне еще раньше, чем она приготовится.
Гороховый суп из свинины
Свиные ребрышки
Горох
Копченая грудинка
Лук
Морковь
Морковь
Картофель
Соль, перец, лавровый лист
Зелень (петрушка, укроп)
В холодные осенние и зимние дни нет ничего лучше, сытнее и теплее наваристого супчика. Особенно горохового. Его нежный вкус и сочетание растительного и животного белка насыщают и бодрят.
Манты (простой рецепт)
Тесто на пельмени
Мякоть говядины
Курдючный бараний жир (сало)
Кориандр
Лук
Соль и перец
Сегодняшний рецепт посвящен приготовлению мантов. Это блюдо берет свои корни из народов Центральной Азии, а в наше время нет, пожалуй, такого человека, который не был бы знаком с этим блюдом.
Праздничный мясной рулет
Свиной фарш
Куриная грудка
Бульон
Паприка сладкая
Соль
Сухой чеснок
Семена горчицы
Куркума
Орегано
Майоран
Такой рулет можно приготовить на каждый день или на праздничный стол и вам не придется тратиться на магазинную колбасу - это и намного вкуснее, и затраты будут меньше.
Лазанья с соусом бешамель
Говяжий фарш
Молоко
Помидоры
Лазанья
Моцарелла
Мука
Пармезан
Растительное масло
Сливочное масло
Чеснок
Лук репчатый
Соль, перец, зелень
Мускатный орех, соль
Лазанья - удивительное блюдо, которое прекрасно выручает многих хозяек, когда речь заходит о блюде на ужин. Сегодня расскажу, как именно приготовить лазанью с соусом бешамель.
Рулет из индюшки
Филе индейки
Пиво светлое
Масло растительное
Лук зеленый
Соевый соус
Лук репчатый
Морковь
Маслины
Перец острый маринованный
Черный перец
Чесночный порошок
Смесь чили перцев
Мускатный орех
Нежный, сочный и пикантный рулет из индейки порадует всех любителей мясного! Совсем не сложный в приготовлении – убедитесь сами!
Гречневая каша (простой рецепт)
Кипяток
Гречневая крупа
Сливочное масло
Соль, перец
Любите гречневую кашу и хотите узнать простой рецепт ее приготовления? Сегодня я расскажу, как просто приготовить гречневую кашу. Приступим к приготовлению немедленно!
Рыба "золотистая"
Рыба
Мука
Растительное масло
Соевый соус
Кетчуп
Соль
Иногда люблю баловать свою семью блюдами из рыбы. В этот раз рыбу будем сначала мариновать, а затем жарить. Попробуйте приготовить по этому рецепту. Получится очень вкусно!
Салат "Греческий" (самый простой рецепт)
Маслины
Сыр фета
Оливковое масло
Укроп
Лимонный сок
Винный уксус
Чеснок
Сахар
Соль
Черный молотый перец
Огурец
Помидоры
Лук красный
Салат "Греческий"- блюдо, название которого говорит само за себя. Этот овощной салат с мягким сыром фета подарила миру солнечная Греция. Рецепт самый простой, а вкус выше всяких похвал!
Куриная печень в духовке (оригинальный рецепт)
Куриная печень
Сыр твердый
Сметана
Мука
Репчатый лук
Помидоры
Соль, перец, специи
Зелень
Сегодня поведаю вам, как приготовить куриную печень в духовке по оригинальному рецепту. Рецепт достаточно легкий, однако необычный, им точно удастся удивить домочадцев и гостей. Приступаем!
Суп с курицей, щавелем и яйцом
Вода
Курица
Щавель
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Яйцо
Специи
Соль
Суп с щавелем знаком многим! А если его готовить на курином бульоне - он заиграет новыми красками. Сытный, вкусный горячий суп - настоящее спасение в осенне-зимний период!
Лапша "Удон" с курицей
Куриное филе
Лапша удон
Морковь
Репчатый лук
Соевый соус
Уксус яблочный
Растительное масло
Сахар
Чеснок
Базилик сушеный
Черный молотый перец
Зеленый лук
Петрушка
Кунжут
Поклонников восточной кухни с каждым годом становится всё больше. Ингредиенты можно купить почти в любом магазине, а некоторые и вовсе лежат у всех на кухне. Так у меня и вышло с этим рецептом.
Суп-пюре из лесных грибов с гренками
Грибы
Сливки 20%
Вода
Булка
Масло растительное
Масло сливочное
Чеснок
Картофель
Соль
На улице осень и самое время пойти в лес на «тихую» охоту. А из добычи мы приготовим очень нежный и ароматный суп-пюре, который дополним хрустящими и острыми греночками. Угощайтесь!
Жульен с грибами и сливками
Шампиньоны
Сыр твердый
Сливки
Лук репчатый
Растительное масло, соль, перец
Любите жульен? Сегодня хочу рассказать, как приготовить жульен с грибами и сливками. Такой нежной горячей закуски вы еще не пробовали! Приступаем к приготовлению!
Куриные голени с луком на сковороде
Соевый соус
Лимонный сок
Чеснок
Куриные голени
Лук репчатый
Соль
Специи
Жареные куриные ножки - одно из самых вкусных блюд, используемых для закуски. А если во время приготовления добавить лук, то аромат стоит просто восхитительный!
Азу из индейки диетическое
Индейка филе
Картофель
Помидоры
Огурцы соленые
Оливковое масло
Чеснок
Специи
Лук репчатый
Азу из индейки предпочитают те, кто следит за фигурой. В классическом рецепте этого блюда используется баранина, которая может быть слишком жирной и тяжелой. Филе индейки — отличная альтернатива!
Макароны с подливкой (оригинальный рецепт)
Вода
Говядина
Паста
Нарезанные грибы
Подлива из говядины
Соль
Лук репчатый
Тимьян
Я обожаю макароны с подливой, особенно на ужин. Сегодня расскажу, как их приготовить. Этим блюдом вы сможете приятно удивить родных и близких. Не будем терять ни минуты, приступаем к приготовлению.
Салат "Мимоза" традиционный
Майонез
Сыр
Сардина консервированная
Яйца куриные
Морковь
Соль, перец
Как приготовить салат "Мимоза" традиционный? Поделюсь исконно советским рецептом! Ни один праздничный стол не обойдется без старой-доброй, хорошо знакомой нам "Мимоза".
Говядина с овощами в мультиварке
Говядина
Растительное масло
Чеснок
Лук
Морковь
Перец сладкий
Помидоры
Соль
Специи
В холодный вечер нет ничего лучше, чем горячие тушеные овощи с сочной и мягкой говядиной, приготовленные в мультиварке. Можно подать такое сытное блюдо самостоятельно, а можно с любым гарниром на выбор.
Голубцы (простой рецепт)
Томатный соус
Фарш говяжий
Вода
Рис
Соль
Черный перец
Листья капусты
Лук
Яйцо
Вряд ли русский человек не любит или не знает такое блюдо, как голубцы. Это сытное, простое и в тоже время вкусное блюдо, которое не сложно готовить. Сегодня я расскажу, как приготовить голубцы!
Кукурузный хлеб в хлебопечке Панасоник
Мука кукурузная
Мука пшеничная
Молоко
Растительное масло
Сахар
Соль
Дрожжи
Мак
Что может быть аппетитнее аромата свежего домашнего хлеба, согласны? В качестве разнообразия предлагаю вам попробовать этот интересный вариант приготовления кукурузного хлеба в хлебопечке Панасоник.
Запеченная тыква с розмарином
Тыква
Масло оливковое
Розмарин сушеный
Сахар
Морская соль
Смесь перцев
Осень – пора спелых тыкв. Запеките тыкву с пряными травами, например, с розмарином. И вы получите прекрасное полезное блюдо.
Открытые пирожки "Ладья"
Мука
Сыр твердый
Молоко
Кефир
Колбаса копченая
Масло растительное
Чай
Сахар
Яйцо куриное
Разрыхлитель
Дрожжи сухие
Соль
Мягкие, вкусные, красивые и очень аппетитные пирожки! Приготовите Вы их очень просто и быстро, главное следовать всем советам. В качестве начинки возьмем сыр, яйцо и колбасу. Очень вкусно, заходите!
Душистый маринад для говядины
Говядина
Уксус бальзамический
Соевый соус
Чеснок
Масло оливковое
Имбирь, розмарин, мускатный орех, молотый кориандр
Гвоздика бутон
Лавровый лист
Базилик
Лук репчатый
Перец кайенский
Соль
Этот маринад не только делает мясо очень вкусным, сочным и ароматным! Говядина, замаринованная по этому рецепту, получается при приготовлении очень-очень мягкой. Просто пальчики оближешь!
Окра с жареным красным перцем
Окра
Подсолнечное масло
Чили
Лук шалот
Красный перец
Чеснок
Очень вкусное блюдо с сильным приятным ароматом.
Чебуреки на заварном тесте
Мука
Фарш
Вода
Бульон
Сметана
Сало
Подсолнечное масло
Яйца
Соль
Лук
Специи
Петрушка
Расскажу вам вкуснейший способ приготовления чебуреков! На личном примере убедился, что тесто получается нежным и мягким, с ним приятно работать, а начинка сочная и вкусная. Приступим!
Запеченные куриные грудки
Соус барбекю
Растительное масло
Куриная грудка
Соль
Черный молотый перец
Куриные грудки - самая сухая часть курицы. Сегодня я поделюсь рецептом как приготовить запеченные куриные грудки в духовке с соусом барбекю. Блюдо получается ароматным, вкусным и очень сочным.
Курица сациви
Куски курицы
Куриный бульон
Грецкие орехи
Кинза
Мука
Эстрагон
Кинза
Чеснок
Оливковое масло
Перец чили
Лимон
Соль и перец
Лук
Необязательно быть в Грузии, чтобы попробовать их национальное и безумно вкусное сациви. В этот раз я расскажу вам, как приготовить курицу сациви без хлопот и труда.
Рулька, запеченная в духовке
Свиная рулька
Растительное масло
Чеснок
Ткемали, горчица, соль, перец
Лавровый лист
Сегодня хочу рассказать, как приготовить рульку, запеченную в духовке в домашних условиях. Получится очень вкусно, обещаю! Читайте рецепт, готовьте и у Вас все получится!
Филе рыбы на сковороде
Оливковое масло
Филе рыбы
Соль, перец, приправа
Сегодня я расскажу, как приготовить филе рыбы на сковороде просто, быстро и вкусно. Рецепт не будет особенным, однако вкус рыбки вам понравится. Приступаем к приготовлению!
Фаршированные кальмары
Рис отварной
Грибы
Сыр
Сметана
Тушки кальмара
Лук
Морковь
Соль, перец
Рецепт приготовления вкуснейших фаршированных кальмаров. Блюдо сытное, ароматное и несомненно очень полезное! Такие кальмары украсят любой праздничный стол.